凉水中心校
食堂消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施
为了进一步贯彻落实《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》切实加强我校食堂食品安全工作，确保师生身体健康，特制定我校食堂消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施，如下：
1、进一步提高对我校食堂食品安全工作重要性的认识，坚持预防为主，科学管理，明确责任，最大限度消除食品安全隐患。
2、不留死角、保持清洁卫生，消灭孳生源。
3、削除老鼠：首先坚持长期在老鼠易出没的地方安装老鼠夹子；其次，对于幼鼠采取放置粘鼠贴的办法进行灭鼠；并做到每天至少巡视1——2次，发现被夹或被粘到的老鼠及时掩埋处理。
4、消除螳螂、蚂蚁、潮虫和其他有害昆虫则采取定期在其经常出没的地方喷洒高效低毒蚂蚁粉进行杀灭，并坚持每天对死虫及时清理保持清洁。
5、消除苍蝇、蚊子等昆虫，采用钉虫气雾剂，确保食堂内晚间无人情况下，对其出没或栖息处适量喷雾，同进关闭门窗，保证看管20分钟后，打开门窗，充分通风后方可再次进入食堂，确保安全。
|
|
