家畜饲养工教学大纲
一、职业道德；
二、相关法律：中华人民共和国《劳动合同法》、《就业促进法》、《劳动争议调解仲裁法》等法律法规；
三、安全生产和安全防护；
四、是国家职业资格培训教程—《养牛关键技术》
第一章选种关键技术
牛的品种
肉牛选种关键技术
奶牛选种关键技术
牦牛选种关键技术
牛繁殖关键技术
牛的生殖生理特性
牛的配种关键技术
提高母牛繁殖力的关键技术
牛的繁殖新技术犊
杂交利用关键技术
杂种优势
杂交方法
杂交牛生产体系
牛的营养与饲料加工
牛的营养需要
饲料的加工
饲料添加剂及应用
牛舍设计与环境控制关键技术
养牛场地选择和牛场布局
牛舍设计关键技术
牛舍环境控制关键技术
牛的饲养管理关键技术
成年母牛饲养管理
犊牛的饲养管理
育成牛饲养管理
种公牛的饲养管理
育肥牛的饲养管理
牛常见疾病防治关键技术
常见传染病防治
常见寄生虫病防治
牛常见病防治
消毒技术
疯牛病及其防范
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