高三理科综合试卷
1.下列关于细胞的结构和功能的叙述，正确的是（）
A.颤藻叶绿体的类囊体膜上有光合作用有关的色素
B.衰老细胞内染色质的收缩会影响遗传信息的表达
C.溶酶体中有多种水解酶，例如DNA聚合酶
D.核仁中可以合成mRNA、tRNA和rRNA
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞结构与功能、遗传信息的表达，考查对细胞结构与功能、基因表达过程的理解和识记。明确原核细胞特点和遗传信息的传递与表达过程是解答本题的关键。
【详解】颤藻属于原核细胞，没有叶绿体，A项错误；遗传信息的表达需要通过转录过程，转录时需要解旋，衰老细胞内染色质的收缩使DNA难以解旋，影响遗传信息的表达，B项正确；DNA聚合酶催化DNA的合成，不属于水解酶，不在溶酶体中，C项错误；核仁与rRNA的合成有关，D项错误。
2.呼吸作用过程中在线粒体的内膜上NADH将有机物降解得到的高能电子传递给质子泵，后者利用这一能量将H+泵到线粒体基质外，使得线粒体内外膜间隙中H+浓度提高，大部分H+通过特殊的结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP合成(如下图)。下列叙述错误的是（）
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A.H+回流和泵出线粒体内膜的方式不相同
B.结构①是一种具有ATP水解酶活性的通道(载体)蛋白
C.上述能量转化过程是:有机物中的化学能→电能→ATP中的化学能
D.H+由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于协助扩散
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查物质进出细胞的方式、细胞呼吸，考查对物质进出细胞方式特点、细胞呼吸过程中能量转化特点的理解。图中H+回流和泵出线粒体内膜时均需要载体蛋白协助，根据其是否为逆浓度运输可判断其运输方式。
【详解】H+回流为顺浓度运输，泵出线粒体内膜时为逆浓度运输，二者的方式不相同，A项正确；结构①是一种具有ATP合成酶活性的通道(载体)蛋白，B项错误；NADH将有机物降解得到的高能电子传递给质子泵，后者利用这一能量将H+泵到线粒体基质外，实现了由有机物中的化学能到电能的转化，H+通过特殊的结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP合成，实现了电能到化学能的转化，C项正确；H+由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输为顺浓度运输，且需要载体蛋白协助，属于协助扩散，D项正确。
3.下列关于生命活动调节的叙述正确的是（）
A.下丘脑中有渗透压感受器，在细胞外液渗透压上升时下丘脑释放的抗利尿激素增加
B.神经调节的基本方式是反射，完成反射时兴奋可在神经纤维上双向传导
C.根的向重力生长与顶端优势都体现了生长素生理作用两重性
D.植物激素与动物激素一样，都是由特定的器官产生的微量的具有调节作用的物质
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查生命活动的调节，考查对神经调节、水盐调节、植物激素调节的理解。明确水平衡调节过程、兴奋传导特点、生长素作用特点是解答本题的关键。
【详解】抗利尿激素由垂体释放进入血液，A项错误；完成反射时兴奋在神经纤维上单向传导，B项错误；根的向地生长是由于靠地一侧生长素浓度较高，生长被抑制，顶端优势是由于顶芽产生的生长素向下运输，使侧芽处的生长素浓度过高，抑制侧芽的生长，二者均体现了生长素生理作用两重性，C项正确；植物激素没有特定的分泌器官，由植物体一定部位产生，D项错误。
【点睛】本题易错选A项或B项。
（1）关于抗利尿激素的来源：抗利尿激素由下丘脑神经细胞合成，通过长的轴突运输到垂体，由垂体释放进入血液。
（2）关于兴奋传递特点：反射发生时兴奋在神经纤维上单向传导，体外实验条件下刺激神经纤维上某一点，兴奋会沿神经纤维双向传导。
4.下列关于实验相关的叙述,不正确的是（）
A.“探究pH对酶活性的影响”实验，一般不选择淀粉酶为实验对象
B.“探究促进葡萄插条生根的最适NAA浓度”实验中,不同浓度NAA溶液浸泡不同插条的时间要相同
C.DNA双螺旋结构的研究和某种群数量变化规律的研究均用到了模型建构法
D.艾弗里的肺炎双球菌转化实验说明DNA是主要遗传物质，蛋白质不是遗传物质
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查教材基本实验，考查对教材基本实验原理、方法的理解。根据实验目的明确实验的自变量、因变量，根据实验结果得出相应的结论是解答本题的关键。
【详解】由于酸性条件可以使淀粉直接水解，“探究pH对酶活性的影响”实验，一般不选择淀粉酶为实验对象，A项正确；“探究促进葡萄插条生根的最适NAA浓度”实验中，NAA浓度是该实验的自变量，不同浓度NAA溶液浸泡不同插条的时间属于无关变量，各组应相同，B项正确；DNA双螺旋结构的研究构建了物理模型，某种群数量变化规律的研究构建了数学模型，C项正确；艾弗里的肺炎双球菌转化实验说明DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质，D项错误。
【点睛】本题易错选D项，错因在于对“DNA是主要遗传物质”的含义理解不清。“DNA是主要遗传物质”的言外之意是RNA可以做遗传物质，艾弗里的肺炎双球菌转化实验只能说明DNA是遗传物质，不能证明RNA是遗传物质。
5.田鼠是一种群居的植食性鼠类，是内蒙古草原的主要鼠害之一，下列有关叙述不正确的是（）
A.田鼠与其天敌猫头鹰的种群数量的波动总是不同步的
B.由于田鼠标记个体被再次捕获的概率下降，所以调查其种群密度时结果往往偏大
C.即使食物十分充足，内蒙古草原上田鼠的种群数量也呈“S”型增长
D.田鼠的环境容纳量是种群数量的最大数量，不同时期环境容纳量不同
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查种群，考查对种群密度调查方法、种群数量变化特点的理解。明确标志重捕法中种群数量计算公式和种群“S”型增长的变化特点是解答本题的关键。
【详解】田鼠与其天敌猫头鹰的种群数量的波动，总是田鼠变化在先，猫头鹰变化在后，A项正确；由于田鼠标记个体被再次捕获的概率下降，使再次捕获时被标记个体的比例降低，导致调查其种群密度时结果往往偏大，B项正确；即使食物十分充足，受生活空间和天敌的影响，内蒙古草原上田鼠的种群数量也会呈“S”型增长，C项正确；种群数量围绕环境容纳量上下波动，种群数量的最大数量可以大于环境容纳量，D项错误。
6.有一玉米植株（二倍体)，它的一条9号染色体有缺失，另一条9号染色体正常。该植株9号染色体上决定糊粉层颜色的基因是杂合的，缺失的染色体带有产色素的显性基因A，而正常的染色体带有无色隐性基因a。已知含有缺失染色体的花粉不能成活。若以该杂合玉米植株为父本，在测交后代中，有10%的有色籽粒出现。下列解释合理的是（）
A.减数分裂时正常染色体的基因a突变为A
B.减数第一次分裂时非同源染色体之间自由组合
C.减数第一次分裂时非姐妹染色单体之间交叉互换
D.减数第二次分裂异常染色体组数目整倍增加
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查减数分裂、分离定律，考查对减数分裂过程中染色体行为变化的理解和分离定律的应用。本题的关键信息是：缺失的染色体带有产色素的显性基因A；含有缺失染色体的花粉不能成活。
【详解】该植株9号染色体上决定糊粉层颜色的基因是杂合的，缺失的染色体带有产色素的显性基因A，而正常的染色体带有无色隐性基因a，含有缺失染色体的花粉不能成活，以该杂合玉米植株为父本进行测交，正常情况下该玉米不能产生含A的正常花粉，在测交后代中有10%的有色籽粒出现，应是减数第一次分裂时同源染色体中非姐妹染色单体之间交叉互换，使部分正常染色体上带有A基因，产生了含A基因的正常花粉，选C。
7.近日，孝感市举办农药减量控害暨水稻病虫害绿色防控技术培训班，普及推广病虫害绿色防控技术，深入推进农药零增长行动。请依据已学知识回答下列相关问题：
（1）农田病虫害的爆发说明生态系统的___________是有限的，爆发的主要原因可能是________________。
（2）依据现代生物进化理论的观点，长期使用农药会使水稻病虫产生耐药性的原因是：______________
（3）有一种生态农业模式是在水稻田中养鸭，利用鸭控制稻田中的杂草和害虫，鸭粪用作肥料。该生态系统中的生产者是__________；鸭与害虫的种间关系为_________关系,杂草和水稻的种间关系为________关系。
【答案】(1).自我调节能力(2).农田生态系统物种单一，营养结构简单(3).农药对病虫进行选择，使病虫抗药性基因频率增加，从而使病虫产生耐药性(4).水稻和杂草(5).捕食(6).竞争
【解析】
【分析】
本题考查现代生物进化理论、生态系统，考查对现代生物进化理论、生态系统成分、种间关系和生态系统稳定性的理解。明确变异与选择的先后关系是理解水稻病虫产生耐药性原因的关键。
【详解】（1）农田生态系统物种单一，营养结构简单，自我调节能力有限，当农田病虫害的发生超过其自我调节能力时，就会导致病虫害的暴发。
（2）水稻病虫中本来就存在抗药和不抗药的差异，长期使用农药，农药对病虫的抗药性变异进行选择，使病虫抗药性基因频率增加，从而使病虫产生耐药性。
（3）水稻田中的水稻和杂草均可以进行光合作用，均属于该生态系统中的生产者，鸭捕食害虫，二者的种间关系为捕食；杂草和水稻生活在同一空间，二者会竞争无机盐、光照等，种间关系为竞争。
【点睛】判断生态系统稳定性的方法
(1)抵抗力稳定性强弱的判断
(2)恢复力稳定性强弱的判断：一般与抵抗力稳定性成反比，但是也有例外，如极地苔原生态系统的抵抗力稳定性和恢复力稳定性都比较弱。
8.2018年“杂交水稻之父”袁隆平再创奇迹，抗盐碱“海水稻”的研究取得阶段性成果，将至少解决8000万人粮食问题。其团队在试验田中发现，某突变型水稻叶片的叶绿素含量约为野生型的一半,但固定C02酶的活性显著高于野生型。下图显示两者在不同光照强度下的C02吸收速率。请回答：
（1）为测定野生型和突变型水稻叶片中的叶绿素含量，常用__________试剂提取色素，对比纸层析法获得的色素带宽度，突变型的颜色为__________的色素带会明显变窄。若用640—660nm波长的光处理水稻叶片，则吸收C02主要由__________（填“类胡萝卜素”“叶绿素”或“类胡萝卜素+叶绿素”）参与光合作用引起。
（2）光照强度低于P时,__________（填“野生型”“突变型”）水稻对光能利用率高；P点时，限制突变型光合作用速率的主要环境因素是__________。
（3）光照强度为a时野生型水稻光合作用消耗CO2的速率______光照强度为b时突变型水稻光合作用消耗CO2的速率。（填“大于”“等于”“小于”）
（4）突变型水稻更适于生长在高温、干旱环境，原因是____________________。
【答案】(1).无水乙醇(2).蓝绿色和黄绿色(3).叶绿素(4).野生型(5).光照强度(6).等于(7).高温、干旱环境下，水稻为防止水分散失，气孔关闭，C02吸收量减少，突变型水稻固定C02酶的活性显著高于野生型，可以利用较低浓度的二氧化碳。
【解析】
【分析】
本题考查光合作用，考查对叶绿体中色素种类、颜色、吸收光谱的识记和对光合作用影响因素的理解。图中二氧化碳吸收速率表示净光合速率，光合作用消耗CO2的速率代表实际光合速率，实际光合速率=呼吸速率+净光合速率。
【详解】（1）利用叶绿体中的色素易溶于有机溶剂的特点，常用无水乙醇提取色素；叶绿素a为蓝绿色，叶绿素b为黄绿色，某突变型水稻叶片的叶绿素含量约为野生型的一半,对比纸层析法获得的色素带宽度，二者对应的色素带会明显变窄。640—660nm波长的光属于红光，主要由叶绿素吸收。
（2）据图可知，光照强度低于P时,野生型水稻二氧化碳吸收速率高于突变型，说明野生型水稻对光能利用率高；P点时，突变型水稻二氧化碳吸收速率随光照强度增加而增加，说明限制其光合作用速率的主要环境因素是光照强度。
（3）据图可知，野生型水稻和突变型水稻呼吸速率相同，光照强度为a时野生型水稻二氧化碳吸收速率和光照强度为b时突变型水稻二氧化碳吸收速率相同，二者光合作用消耗CO2的速率即实际光合速率相等。
（4）高温、干旱环境下，蒸腾作用过强，水稻为防止水分散失，气孔关闭，CO2吸收量减少，突变型水稻固定CO2酶的活性显著高于野生型，可以利用较低浓度的二氧化碳，因此更适合生长在高温、干旱环境。
【点睛】曲线图中限制因子的判断方法：
（1）曲线上升阶段：纵坐标随横坐标增加而增加，限制因子为横坐标代表的物理量（横坐标为时间时，限制因子不是时间，而是随时间变化而变化的温度或光照等环境因素）。
（2）曲线水平阶段：纵坐标不再随横坐标增加而增加，限制因子为横坐标以外的物理量。
9.人体血糖的相对稳定是神经系统和多种激素共同作用的结果。如图为人摄食后，血液中胰岛素和胰高血糖素浓度的变化情况。请回答下列问题：
（1）图中曲线a、b分别表示_________________________、_________________________。
（2）血糖升高时，下丘脑通过分泌_____________（神经递质或激素）影响胰岛B细胞的活动。
（3）有一种糖尿病因患者体内某种T细胞过度激活为效应T细胞后，选择性地与胰岛B细胞密切接触，导致胰岛B细胞死亡而发病，这种糖尿病属于_______病。患者_________（填“能”或“不能”）用定期注射胰岛素的方法控制血糖。
（4）某糖尿病患者体检时，发现体内的胰岛素含量正常，但其体内的血糖浓度却较高，可能的原因是__________________________________________。
【答案】(1).胰高血糖素浓度的变化(2).胰岛素浓度的变化(3).神经递质(4).自身免疫(5).能(6).胰岛素不能与靶细胞上的特异性受体结合
【解析】
【分析】
本题考查血糖调节，考查对血糖平衡调节途径的理解。人摄食后，血液中葡萄糖浓度升高，根据胰岛素和胰高血糖素的作用可判断图中a、b曲线对应的激素名称。根据胰岛素作用机理可分析糖尿病、高血糖的可能原因。
【详解】（1）人摄食后，血液中葡萄糖浓度升高，此时胰岛素分泌增多，胰高血糖素分泌减少，图中曲线a、b分别表示胰高血糖素浓度的变化和胰岛素浓度的变化。
（2）血糖升高时，还可以通过神经调节使血糖浓度下降，下丘脑通过分泌神经递质促进胰岛B细胞的分泌。
（3）患者体内某种T细胞过度激活为效应T细胞后，选择性地与胰岛B细胞密切接触，导致胰岛B细胞死亡，这种由于免疫系统异常敏感而将自身物质当做外来异物进行攻击导致的疾病属于自身免疫病。患者体内胰岛素含量大大降低，能用定期注射胰岛素的方法控制血糖。
（4）胰岛素作用于靶细胞后才能发挥作用，某人胰岛素含量正常，但其体内的血糖浓度却较高，可能的原因是胰岛素不能与靶细胞上的特异性受体结合而发挥作用。
【点睛】糖尿病的发病机理
①Ⅰ型糖尿病的发病原因：胰岛B细胞受到破坏或免疫损伤导致的胰岛素绝对缺乏。
②Ⅱ型糖尿病的发病原因：机体组织细胞对胰岛素敏感性降低(可能与细胞膜上胰岛素受体受损有关)，而血液中的胰岛素含量降低并不明显。
10.某动物体色的鲜艳与不鲜艳是一对相对性状，受一对等位基因(A、a)控制，已知在含有基因A、a的同源染色体上，有一条染色体带有致死基因，但致死基因的表达会受到性激素的影响。请根据下列杂交组合及杂交结果回答问题。
杂交
组合 亲本类型 子代 雌 雄 甲 鲜艳(♀)×鲜艳(♂) 鲜艳437 鲜艳215 乙 鲜艳(♂)×不鲜艳(♀) 鲜艳222，不鲜艳220 鲜艳224，不鲜艳226 丙 乙组的鲜艳F1自由交配 鲜艳716，不鲜艳242 鲜艳486，不鲜艳238
（1）体色的鲜艳与不鲜艳的这对性状中，__________为显性性状，甲组亲本的基因型是_____________。
（2）从上述杂交组合中可以判断致死基因是________(填“显”或“隐”)性基因。
（3）丙组的子代中导致雌雄中鲜艳与不鲜艳比例差异的可能原因是________________。
请设计实验方案验证你的解释：
①设计思路：________________________________。
②结果和结论：一组子代性状比例是2∶1，另一组子代性状比例是1∶1，则假设正确。
【答案】(1).鲜艳(2).AA(♀)、Aa(♂)(3).隐(4).AA雄性个体含两个致死基因而死亡(5).分别取丙组子代中的鲜艳雌雄个体与不鲜艳异性个体测交，并统计后代中鲜艳与不鲜艳个体的比例
【解析】
【分析】
本题考查分离定律，具体考查分离定律的应用。解答本题，可根据“无中生有”判断相对性状的显隐性，根据丙组雌雄个体的性状分离比分析致死个体可能的基因型。
【详解】（1）根据丙组的实验结果，乙组的鲜艳F1自由交配，后代出现不鲜艳体色，说明鲜艳与不鲜艳的这对性状中，鲜艳为显性性状。根据乙组实验结果可知，子代雄性个体与雌性个体之间表现一致，说明体色基因位于常染色体上；丙组的子代中，雌性个体鲜艳与不鲜艳比例为3∶1，符合典型的孟德尔分离比，雄性个体鲜艳与不鲜艳比例为2∶1，推测AA纯合时雄性个体死亡，甲组亲本的基因型是AA(♀)、Aa(♂)。
（2）不考虑致死基因，理论上后代雌雄个体的比例为1∶1，甲组后代雄性个体数量小于雌性，说明亲代含有致死基因，且致死基因是隐性基因。
（3）根据（1）（2）中分析，丙组的子代中导致雌雄中鲜艳与不鲜艳比例差异的可能原因是A基因与隐性致死基因连锁，致死基因的表达会受到性激素的影响，AA雄性个体含两个致死基因而死亡，雌性鲜艳个体基因型为1/3AA、2/3Aa，雄性鲜艳个体基因型为Aa，验证该假设，可分别取丙组子代中的鲜艳雌雄个体与不鲜艳异性个体测交，并统计后代中鲜艳与不鲜艳个体的比例，雌性鲜艳个体与不鲜艳雄性个体杂交，子代性状比例是2∶1，雄性鲜艳个体与不鲜艳雌性个体杂交，子代性状比例是1∶1。
【点睛】判断相关基因位于常染色体上还是性染色体上：
若相对性状的显隐性已知，只需一个杂交组合判断基因的位置，即用隐性雌性个体与显性雄性纯合个体杂交方法。
11.聚乙烯醇（PVA）是存在于化工污水中的一种难以降解的大分子有机物，PVA分解菌能产生PVA酶分解PVA，PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑，请回答下列问题：
（1）下表是筛选能高效分解PVA的细菌的培养基配方，X物质最可能为__________。实验中还应设置完全培养液对照组，将菌液稀释相同的倍数，对照组培养基上生长的菌落数目应明显__________（填“多于”或“少于”）选择培养基上的数目，从而说明选择培养基具由筛选作用。
成分 MgSO4 蛋白质 PVA溶液 水 X物质 用量 5g 10g 1000mL 7g 20g
（2）若将100ml含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后，取0.1ml稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为160个，空白对照组平板上未出现菌落，则100ml原菌液中有PVA分解菌__个，该方法的测量值与实际值相比一般会__________（填“偏大”“偏小”或“相等”）。
（3）要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌，培养PVA分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外还需要加入__________，用于鉴别PVA分解菌。若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小，请用简洁的语言写出设计思路：__________________________________________________。
（4）对于挑选出的PVA分解菌，应当接种在__________培养基上培养，长成菌落后，置于_______℃冰箱中做临时保藏。若要长期保藏，则需采用__________法。
【答案】(1).琼脂(2).多于(3).1.6×109(4).偏小(5).碘(6).配置相同PVA浓度的培养基来培养不同菌株，一定时间后通过测定白色透明圈大小来确定不同菌株降解PVA能力的大小(7).固体斜面(8).4(9).甘油管藏
【解析】
本题考查微生物的培养和分离、计数的知识点，解题要点是识记微生物培养中培养基的配制方法，培养基的种类及功能，掌握微生物的分离和计数方法的计算。
（1）分析题意可知，表格是筛选出能高效分解PVA的细菌的培养基配方，应该是固体培养基，所以X物质最可能是琼脂；由于完全培养液中任何微生物都可以生长，因此对照组培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目，从而说明选择培养基具有筛选作用。
（2）若将100mL含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后，取0.1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为160个，空白对照组平板上未出现菌落，则100mL原菌液中有PVA分解菌=160÷0.1×104×100=1.6×109个；由于两个或多个细菌聚集在一起只能产生一个菌落，因此该方法的测量值与实际值相比一般会偏小。
（3）根据题意可知，“PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑”，因此要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌，可在培养PVA分解菌的培养基中加入碘用于鉴别PVA分解菌；若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小，可以用含相同PVA浓度的上述培养基来培养不同菌株，一定时间后，通过测定白色透明斑的大小（或直径）来确定不同菌株降解PVA能力的大小。
（4）对于挑选出的PVA分解菌，应当接种在固体斜面培养基上培养，长成菌落后，置于4℃冰箱中做临时保藏。若要长期保藏，则需采用甘油管藏法。
[点睛]：本题中的易混点有：1.本实验所用的是选择培养基，是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选效率。2.微生物的分离、鉴定、保藏、计数及菌落特征的观察等常用固体培养基，常用的凝固剂是琼脂。
12.凝乳酶能够使乳汁中的蛋白质凝聚形成奶酪，主要来源为未断奶的小牛胃粘膜。随着社会发展，传统来源的凝乳酶已不能满足生产需要。研究人员利用PCR技术扩增了目的基因，并培育了能合成凝乳酶的转基因酵母菌，从而获得足够的凝乳酶。回答下列问题：
(1)利用PCR技术扩增目的基因的前提条件是要有____________用来合成引物。PCR反应体系的主要成分应包含：扩增缓冲液(含ATP和Mg2+)、4种脱氧核糖核苷酸、模板DNA、引物和_____________。
(2)凝乳酶基因可从构建的凝乳酶基因组文库中获取，也可以从其cDNA文库中获取，从前者获取的凝乳酶基因__________（填“含有”或“不含有”）启动子。
(3)利用PCR技术扩增目的基因后需要构建基因表达载体，其目的是___________。
(4)构建基因表达载体过程中需要用__________（酶）处理。目的基因转录过程中，__________能使转录在所需要的地方停止下来。
(5)分子水平上检测目的基因是否成功导入酵母菌的方法是___________________。
(6)工业生产过程中，使用酵母菌作为受体，而不选用大肠杆菌的原因是_______。
【答案】(1).一段已知目的基因的核苷酸序列(2).Taq酶（Taq酶、热稳定性DNA聚合酶）(3).含有(4).使目的基因在受体细胞中稳定存在并遗传给下一代，同时使目的基因能够表达和发挥作用(5).限制酶（或限制性核酸内切酶）和DNA连接酶(6).终止子(7).DNA分子杂交(8).大肠杆菌不含内质网和高尔基体，不能对蛋白质进行加工和修饰
【解析】
【分析】
本题考查基因工程，考查对基因工程操作程序的理解和识记。可在熟记基因工程四个步骤相关知识的基础上进行作答。
【详解】(1)利用PCR技术扩增目的基因，需要知道目的基因两端的部分序列，以便于合成引物。PCR反应体系中除含有扩增缓冲液、4种原料、模板DNA、引物外，还应含有Taq酶（或热稳定性DNA聚合酶）。
(2)基因组文库是将供体DNA切成大小不同的片段，然后导入受体菌中保存而获得，其中含有启动子。
(3)基因表达载体包括启动子、目的基因、终止子、复制原点等原件，可以使目的基因在受体细胞中稳定存在并遗传给下一代，同时使目的基因能够表达和发挥作用。
(4)构建基因表达载体过程中需要用同种限制酶切割目的基因和载体，以形成相同的黏性末端，然后再用DNA连接酶进行连接。目的基因转录过程中，终止子位于目的基因的下游，能使转录在所需要的地方停止下来。
(5)分子水平上检测目的基因是否成功导入酵母菌，可以用标记的目的基因单链作为探针，与酵母菌中的DNA进行DNA分子杂交。
(6)凝乳酶来源于真核生物，分泌过程中经过了内质网、高尔基体的加工，大肠杆菌不含内质网和高尔基体，不能对核糖体合成的肽链进行加工和修饰，因此工业生产过程中，使用酵母菌作为受体，而不选用大肠杆菌。
【点睛】目的基因检测与鉴定的方法：
①分子水平的检测
a．利用DNA分子杂交技术检测目的基因的有无。
b．利用分子杂交技术检测目的基因的转录。
c．利用抗原—抗体杂交技术检测目的基因的翻译。
②个体生物学水平的鉴定，如抗虫、抗病的接种实验等。
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