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食品安全国家标准-酿造酱
2019-02-14 | 阅:  转:  |  分享 
  

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真菌毒素限量应符合的规定。
3.4.2GB2761

微生物限量
3.5
致病菌限量应符合的规定。
3.5.1GB29921

微生物限量应符合表的规定。
3.5.23
表微生物限量


采样方案及限量
项目检验方法
ncmM

大肠菌群/(/)平板计数法
CFU5210GB4789.3
g10

样品的分析及处理按和/执行。
GB4789.1GBT4789.22
食品添加剂
3.6

食品添加剂的使用应符合的规定。
GB2760

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