一日之计在于晨,好的早餐让你一天充满精神,工作更有精神工作,更有效率效率。吃惯了每天的豆浆油条,换个新鲜的吧,这里有五款养生粥,让你每天都能元气满满。
海参小米粥
1、小米洗净备用;海参提前泡发好放在冰箱冷冻取出备用
2、锅内放入小米和适量的水,将小火煮成小米粥。煮至40分钟左右
3、下入切好的海参,将海参煮至熟透即可完成。
海参干贝粥
主料:海参、虾仁、干贝
1、先煮米,加适量水煮30分钟;
2、把主料切丁,粥好后加入主料和姜丝,煮5分钟即可;
3、最后撒入葱花和盐,即可完成。
海参蒸蛋羹
1、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀;
2、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡;
3、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟;
4、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟;
5、出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。
海参香菇粥
1、把海参、香菇、姜片都切好
2、先用大火把白米煮开调节成中火把准备好的食材都放入锅中熬20分钟后用小火煲
3、放入点黄酒根据个人口感放入相应的盐在撒上葱花慢慢搅拌5分钟就可以食用
鲜虾海参粥
1、把虾去头、虾线、去皮洗净,切丁;海参洗净切丁;胡萝卜、黄瓜切丁,葱切葱花;
2、锅里放水烧开,放入洗净的大米,大火煮开,转中火;
3、炒锅放少许的油,放虾丁翻炒,放胡萝卜、黄瓜丁翻炒,最后放海参丁、盐,关火备用;
锅里的大米粥煮粘稠后,加入炒好的海参虾胡萝卜黄瓜丁,煮3分钟关火,放葱花、香油出锅。
|
|