邮轮客舱部概述----刘凯客舱部在邮轮中的地位客舱部的收入是邮轮整体收入的重要来源之一客舱部的服务质量是邮轮整体服务水准的重要保证客舱部是带
动邮轮整体经济活动的重要枢纽客舱部的业务范围负责邮轮客舱区域的清洁保养为宾客提供各项服务为邮轮增收节支、降低经营成本邮轮客舱部的设
备的维护与保养保障邮轮客舱部和宾客的安全客舱部的组织结构客舱部经理（副经理）客舱楼层主管邮轮公共区域主管客舱中心文员客舱楼层服务
员邮轮公共区域服务员客舱部组织结构的职责一、客舱服务中心(cabinserviccenter)1、传递信息2、协调工作
3、出勤管理4、分配清扫房间5、钥匙管理二、客舱楼层区域(cabinfloorarea)1、负责客舱及楼层的设施设备的管理以及
简易维修和保养2、负责客舱及辖区的清洁卫生，客舱内用品的替换3、为客人提供相应的需求服务三、邮轮公共区域(cruisepib
licarea)PA1、负责邮轮各部门办公室、餐厅、公共卫生间、接待大厅、电梯间、通道、楼梯甲板区域、以及门窗等公共区域的清
洁工作2、负责客舱楼层区域的地毯、软面家具的清洁和保养工作3、负责邮轮公共区域装饰花卉的绿化及清洁工作4、在公共区域清洁过程中随时
检查设施和设备是否正常运转以及故障报修邮轮客舱部的岗位职责一、客舱部经理的职责：全面经营管理客舱部，通过计划、指挥、执行和监督部
门工作为宾客提供清洁、宜人、舒适的环境以及优质的服务；以最低的支出获得更高的客服标准和经济效益。二、客舱部主管的职责：服从客舱部
经理的指挥，全面贯彻执行客舱部的规章制度以及工作秩序、质量标准要求，制定客舱及楼层所辖区的工作计划，并主持、督导客舱部服务员的工作
。三、客舱部服务员的职责：执行邮轮公司客舱部的各项制度，按照客舱部岗位工作流程和服务质量标准工作，主要负责客舱楼层区域和客房内的
服务与管理。四、客舱部服务中心文员：负责邮轮客舱服务中心的日常工作。（接打电话、管理钥匙、管理档案、负责员工考勤等）五、邮轮公共
区域主管：负责公共区域清洁与保养计划的制订和落实，管理公共区域服务员，六、邮轮公共区域服务员：主要负责邮轮公共区域的清洁和保养工作
客舱部员工的素质要求1、诚实、自律、品质好2、敬业、踏实、肯吃苦3、稳重、周到、有耐心4、主动、勤快、意识强5、礼貌、热情、气质佳
6、身体健康、技术过硬7、具备基本设施设备维修保养知识8、具有广博的知识面及英语听说水平作业! |
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