TOP4:肠粉:肠粉又称布拉蒸肠粉,是广州著名的特色小吃之一,肠粉有两种口味咸和甜,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁等,而甜肠粉的馅料则主 要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。TOP3:艇仔粥:艇仔粥是广州著名的传统小吃之一,属于广东粥品之一,发源于老广州地区。相传在漂浮于 河上的艇仔上制作的,因此得名。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。TOP2:奶黄包:奶黄包又叫奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是 一种广东省的汉族传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。TOP1:煲仔饭:煲仔饭为粤菜系。煲仔饭的风 味有很多种,如烧鸭煲仔饭,腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,煲仔 饭较为香口,齿间留香,回味无穷。广州的特色美食广州特色美食信息1602----杨瑜----16404440 |
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