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【中医教你】怎么理解肾虚,补肾养全身!
2019-08-04 | 阅:  转:  |  分享 
  
【中医教你】怎么理解肾虚,补肾养全身!简单地说,肾虚就是肾的精、气、阴、阳不足,是中医里肾脏功能方面的问题。我们平常所讲的肾虚包括了肾阴
虚、肾阳虚,也包括肾的阴阳两虚。肾虚问题涉及了很多的中医基础理论,一般人很难明白,再加上当前宣传得不够细致,把很多问题都混淆了,所
以糊涂的人更多了。我简单介绍一下肾虚,让大家对肾虚能有一个大概的印象。刚才也说了,肾虚是肾的精、气、阴、阳不足,那么怎么理解精、气
、阴、阳呢?1、肾虚是怎么回事儿--说说阴虚和阳虚●中青年人容易肾阴虚,中老年人容易肾阳虚。●畏寒怕冷、手脚冰凉、小便发黄、
便秘、早泄、遗精等,多是阴虚的表现。●五心烦热、小便清长、大便溏泻、阳痿等,多是阳虚的表现。简单地说,肾虚就是肾的精、气、阴、阳
不足,是中医里肾脏功能方面的问题。我们平常所讲的肾虚包括了肾阴虚、肾阳虚,也包括肾的阴阳两虚。肾虚问题涉及了很多的中医基础理论,一
般人很难明白,再加上当前宣传得不够细致,把很多问题都混淆了,所以糊涂的人更多了。我简单介绍一下肾虚,让大家对肾虚能有一个大概的印象
。刚才也说了,肾虚是肾的精、气、阴、阳不足,那么怎么理解精、气、阴、阳呢?肾阴和肾精是属于物质的,肾阳和肾气是属于功能的,大致可以
这样理解。打个比方说,你用电饭锅做饭,米和水就是你做饭要用的物质,煲汤功能、蒸煮功能就是你做饭要使用的电饭锅的功能,家里没米了,你
做饭的物质就亏虚了,电饭锅的蒸煮功能坏掉了,你做饭的功能就亏虚了,就这么简单。肾阴虚回到人身上,如果你的精、阴不足了,你身体的物质
就亏虚了,如果你的气、阳不足了,你身体的功能就亏虚了。生活中很多人不注意健康,消耗的身体物质比较多,如性生活过于频繁,或者用脑多度
、劳力过度,都会使身体的物质匮乏。再有就是人生下来时先天不足,父母给的物质就非常少,你身体的物质当然也是匮乏的。身体的物质匮乏了,
人就会出现头晕耳鸣、四肢乏力、腰膝酸软、记忆力减退、容易衰老、脱发、牙齿松动等问题,还有性欲减退、容易早泄、遗精等,这些都归于肾阴
虚。阴虚则火旺,所以阴虚的人容易出现"五心烦热"的状况。什么是"五心"?就是两个手心、两个脚心、一个心口。阴虚的人总觉得五心有热的
感觉。还有就是容易盗汗。什么是盗汗?就是你睡觉的时候有汗,睡醒的时候没汗。哪些人容易肾阴虚呢?中青年人。中青年是人的一生中最有活
力、负担最重的阶段,无论是学习、工作、锻炼,身体消耗的物质会特别多。另外,中青年人性需求也很强,消耗的物质自然也多。肾阳虚刚才说了
,肾虚有两个层面,一个是物质的,属于阴虚,另一个是功能的,就是阳虚。冰箱不制冷了、洗衣机无法漂洗衣物了、电视机不显像了、手机没法接
听了,都是功能出现了问题。回到人身上,人的功能出现问题会怎么样呢?如性功能差,阳痿就是一个典型的例子,没法正常勃起了,不就是功能出
现问题了吗?还有就是小便清长、大便稀薄。为什么呢?吃进肚子里的饭,喝到肚子里的水,物质还是那些物质,为什么别人的大便小便都是正常的
,你的不正常了?明摆着就是你身体的把水和饭变成小便大便的功能出现问题了嘛!阳虚生外寒,所以阳虚的人怕冷。所以阳虚的人的另外一个特点
就是畏寒怕冷,手脚冰凉,面色苍白。肾阴虚与肾阳虚的简易辨别那么怎么区分肾阴虚和肾阳虚呢?我告诉大家几个简单的方法。(1)看年龄:一
般来说,中青年人容易肾阴虚,中老年人容易肾阳虚。道理很简单,上文也提到过,就是中青年人负担重,身体物质消耗多,很容易出现物质匮乏的
状况,所以多出现阴虚;中老年人就不同,他们身体物质消耗小多了,但他们身体器官逐渐衰老,"零部件"的性能已经大不如前,功能往往不好,
所以往往出现功能性肾虚,就是肾阳虚。(2)看冷热:畏寒怕冷、手脚冰凉的是阳虚;五心烦热、容易盗汗的是阴虚。(3)看性功能:阴虚的人
早泄、遗精的比较多;阳虚的人阳痿的比较多。(4)看二便:小便发黄、便秘的人多属于阴虚;小便清长、大便糖稀的人多属于阳虚。当然,肾阴
虚与肾阳虚的共同点也比较多,比如精力不足、腰膝酸软、头昏耳鸣、衰老加快等。况且还有阴阳两虚的情况,所谓阴极及阳、阳极及阴就是这个道
理。我们应该学会应该用整体的观点看肾虚,辩证治疗。2、你离肾虚有多远--哪些人容易肾虚●男人40岁以后,女人35岁以后,都会或多
或少地出现肾虚问题。●经常熬夜的人、精神长期紧张的人、抽烟酗酒的人、久坐不动的人、先天不足的人、老年人、久病病之人、性生活频繁的
人、身体发育不成熟的情况下早婚的人、虽然没有进行性生活但色欲过旺的人,都容易肾虚。肾虚是一种自然生理现象,一般来说,男人40岁以后
,女人35岁以后,都会或多或少地出现肾虚问题。但随着社会生活的不断进步,人们的物质文化生活日益丰富,生活方式多种多样,也使肾虚人群
发生了一些变化。下面我们就说一下最易得肾虚的几类人。经常熬夜的人现在熬夜的人很多,尤其是年轻人,有太多太多的理由支持他们去熬夜,如
工作负担重,需要加班加点完成工作;交际的需要,白天上班很难有时间,长夜提供了难得的机会;痴迷足球,球赛多在夜间进行;偏爱上网,看大
片、玩游戏……夜夜笙歌,日日晚睡,时间长了就会出现黑眼圈、精神乏力等健康问题,一旦阴精耗损过多,就会过劳伤肾,引起诸多连锁反应。精
神长期紧张、生活压力大的人工作、生活压力大,精神长期紧张,容易使身体抵抗能力显著下降,致使人体在面对风、寒、暑、湿、燥、火等外部环
境的"六淫"侵害时变得弱不禁风,伤肾伤身。同时,"劳则气耗",过度劳累使人体精气消耗太多,自然会伤肾,导致肾虚。频繁抽烟、喝酒的人
抽烟伤肺,这是一个基本常识。"肺为气之主,肾为气之根",肺掌控吸气,肾掌控纳气,在呼吸方面,肺与肾是相互促进、相互协调的。同时,肺
与肾之间的阴液也相互滋生,肺阴虚可伤及肾阴,导致肾虚。所以,吸烟对肾的伤害是非常大的。另外,喝酒伤肝,而肝肾同源,肝藏血,肾藏精,
肾精的充盈有赖于肝血的滋养,肝受到损害,自然会波及肾,所以,频繁饮酒也是不利于养肾的。长时间坐着不动的人长时间坐着不动,人体腹腔承
受巨大的压力,腹腔和下身的血液循环受到阻碍,人的整个身体气血运行都会受到牵连。另外,肾经与膀胱经相表里,久坐会压迫膀胱经,造成膀胱
经气血运行不畅,膀胱功能失常,从而引发肾功能异常,所谓的"久坐伤肾"就是这个道理。另外,久坐还会引起肩周炎、颈椎病、经脉曲张、腰椎
间盘突出、脊柱炎、前列腺炎、盆腔炎等一系列健康问题,令年轻人苦恼的亚健康问题也多与久坐不动有关,所以应该尽量避免长时间坐着不动。性
生活频繁的人中医把"房劳过度"列为肾虚的一个重要病因,指出不节制房事容易损伤肾脏,耗散肾气。房劳过度,常常使男人出现梦遗滑精、阳痿
早泄等问题,使女人出现月经不调、崩漏带下、流产难孕等病症。那么,什么样的性生活不算频繁?这个应该因人而异,与年龄、性格、体质、职业
等有关。一般来说,青年夫妻蜜月期间,心情舒畅,有足够的休息时间,每天一次也算合适;健康的青年夫妻,每周3次为宜;壮年夫妻,每周一两
次为宜;四五十岁的中年夫妻,每周1次为宜。当然,合理的尺度是以性生活后的第二天不感到疲劳、身心愉悦、精力充沛为原则。另外,在身体发
育不成熟的情况下早婚的人、频繁手淫的人、虽然没有进行性生活但色欲过旺的人,都容易肾虚。先天不足的人中医认为先天禀赋对个人后天的生长
发育有密切关系。先天禀赋充足,则后天正气充沛,抗病力强,生机旺盛;先天禀赋不足,则脾肾虚弱,抗病力低下,生机受削,容易产生疾病。五
迟、五软等常见病多与小儿先天禀赋不足有关。先天不足是导致肾虚尤其是儿科病症中肾虚的重要原因。《内经》说:"人之生也,有刚有柔,有弱
有强。"父母体弱多病,精血亏虚时怀孕;或酒后房事怀孕;或年过50精气大减之时怀孕;或男女双方年龄不够,身体发育不完全结婚,即早婚时
怀孕;或生育过多,精血过度耗损时怀孕;或妊娠期中失于调养,胎气不足等生下来的小孩都可出现肾精气亏虚的情况。一言以蔽之:父母肾精不足
,可致子女肾虚。老年人衰老是一种不可避免的生理过程,而肾中精气是决定人的生、长、壮、老、死等生命活动的主要条件,主宰着人的寿命和生
命质量。人的生长发育与肾气的关系极为密切。随着年龄的增长,女子35岁(五七),男子40岁(五八)开始,就会出现肾气衰退的生理过程,
到了老年则因肾气虚衰而呈现衰老的征象,所谓"年老多肾虚"就是这个道理。衰老不可改变,人到老年时应该把充实真气、维护肾气作为养生的根
本原则。《黄帝内经》里提出"淡于阴阳、和于术数,食饮有节,起居有常",以及"恬淡虚无"、"精神内守"等养生措施,都是为了充实真气、
维护肾气,从而提高机体自我调节的机能和抗病能力、保持阴阳的动态平衡,达到延年益寿的目的。久病之人久病和他病也会引发肾虚。疾病的发生
发展是正邪斗争的过程,如果久病不愈,正气就会越来越虚弱,日久就会累及于肾而出现肾虚证,正所谓"久病及肾"。我们知道,人体各脏腑之间
,不仅在生理上具有相互资生、相互制约的关系,而且病理上也常常相互影响。当某一脏腑发生病变时,除了表现本脏的症候外,而且在一定的条件
下,还会影响其他脏腑而出现病症。肾为先天之本,元阴元阳封藏之所,五脏六腑之阴都由肾阴来供给,五脏六腑之阳都由肾阳来温养;肾中的精气
除来自于先天之精外,也来源于全身其他脏腑所化生的精气。若各种疾病久病不愈,失于调养,必然会损伤肾中的精气,正如《景岳全书》中所说:
"五脏所伤,穷必及肾。"久病之人往往肾气虚弱,所以许多疾病末期常用补肾来治疗。例如哮喘后期的治疗,我们往往不治肺,不平喘,而是去补
肾固精,就是这个道理。3、肾经之气的源泉,调理人体的关键●肾是主管生长发育和生殖的重要脏器,肾精充足就能发育正常,耳聪目明,头脑
清醒,思维敏捷,头发乌亮,性功能强盛。●涌泉穴是肾经的关键穴位,与人的生命息息相关,经常按摩它能够补肾、名目、颐养五脏六腑。我们
每个人都有多个"长寿穴","涌泉穴"就是其中之一。若常"侍候"这个穴位,便可以身体健康,延年益寿。涌泉穴位于足底,在足掌的前三分之
一处,屈趾时凹陷处便是,为全身俞穴的最下部,乃是肾经的首穴。中医认为:肾是主管生长发育和生殖的重要脏器,肾精充足就能发育正常,耳聪
目明,头脑清醒,思维敏捷,头发乌亮,性功能强盛。反之,若肾虚精少,则记忆减退,腰膝酸软,行走艰难,性能力低下,未老先衰。因此,经常
按摩这个穴位,能活跃肾经内气,引导肾脏虚火及上身浊气下降,具有补肾、舒肝、明目、颐养五脏六腑的作用。可以防治老年性的哮喘、腰腿酸软
无力、失眠多梦、神经衰弱、头晕、头痛、高血压、耳聋、耳鸣、大便秘结等50余种疾病。涌泉穴与人体生命息息相关。涌泉,顾名思义就是水
如泉涌。水是生物体进行生命活动的重要物质,水有浇灌、滋润之能。据现代人体科学研究表明,人体穴位的分布结构独特,功用玄妙。人体肩上有
一"肩井"穴,与足底涌泉穴形成了一条直线,二穴是"井"和"水"上下呼应,从"井"上可俯视到"泉水"。有水则能生气,涌泉如山环水抱中
的水抱之源,给人体形成了一个强大的气场,维护着人体的生命活动。涌泉穴的保健手法主要是按摩。方法:睡前端坐,用手掌来回搓摩涌泉及足底
部位,要满面搓,以感觉发烫发热为度,搓毕,再用大拇指指肚点按涌泉,以感觉酸痛为度,两脚互换。末了,再用手指点按两个"肩井"穴(位于
肩上,前直乳中,当大椎与肩峰端连线的中点,即乳头正上方与肩线交接处)。下面再说说涌泉穴在人体治疗保健中的具体用法。1)口腔溃
疡时,将吴茱萸粉碎以后用醋调成糊状,贴在涌泉穴上,外面再用胶布固定,效果很好。2)艾灸、贴敷涌泉穴可治高血压。如果采用艾灸,每天至
少一次,每次10~15分钟,灸过后喝点温开水。如果是穴位贴敷的话就要买些中药,打成细粉,然后用鸡蛋清调成糊状,每天睡觉前贴敷在穴位
上,两侧的穴位交替使用。常用的药物有以下几种:桃仁、杏仁、栀子、胡椒、糯米。3)把中指屈曲,用指间关节或者牙签、圆珠笔之类去点按涌
泉穴,可治心绞痛。每次20分钟,坚持一周,可防治呼吸道疾患。●太溪穴处肾经的经气最旺,具有明显的提高肾功能的作用。●要想滋阴
补肾、修复先天之本,就必须激活肾经。太溪,是足少阴肾经的输穴和原穴,输穴就是本经经气汇聚之地,是古代医籍中记述的"回阳九穴"之一
,具有明显提高肾功能的作用。原穴就是肾脏的原气居住的地方,肾经的原发力、原动力都在这里。太溪穴合二为一,所以太溪穴处肾经的经气最旺
。它具有滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫的功能,也就是说,生殖系统、肾阴不足诸证、腰痛和下肢功能不利的疾病太溪穴都能治。《会元针灸学
》中有这样的记载:"太溪者,山之谷通于溪,溪通于川。肾藏志而喜静,出太深之溪,以养其大志,故名太溪。"太,大也。溪,溪流也。太溪就
是大的溪流,也就是说,肾经水液在此形成较大的溪水。从这个释名可以看出,此穴可以源源不断滋养人体的肾脏之水,与肾脏的健康息息相关。所
以说,要想滋阴补肾、修复先天之本,就必须激活肾经。而要激活肾经,就要从太溪穴着手,也就是从源头开始,太溪穴就是肾经的源头。通过按这
个穴位,让它再撞击、通络别的穴位,最后把整条肾经都打通,正所谓"牵一发而动全身",最后,你就会发现整个身心在不知不觉中都改善了。太
溪穴如此重要,它到底在什么位置呢?太溪穴很好找,它位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处,用手指按揉有微微的胀痛感。有人经常
足跟痛,这就是肾虚。您应多揉太溪穴,顺着太溪穴把肾经的气血引过去。只要太溪穴被激活了,新鲜血液就会把淤血冲散吸收,然后再循环带走。
为什么会痛?痛就是有淤血,停在那里不动了,造成局部不通,不通则痛。你把好血引过去,把淤血冲散,自然就不痛了。揉太溪穴就是帮助冲散淤
血。有人经常咽喉干,喝水也不管用,没有唾液,这是肾阴不足。揉太溪穴就能补上肾阴。可以一边按揉一边做吞咽动作,这样效果会更好。如果家
里有高血压、肾炎病人,也可以经常给他们按揉太溪穴,可使高血压有一定程度的降低,而且对尿蛋白有一定的治疗效果。手脚怕冷或发凉的人,可
以在睡前按摩太溪穴,在每天反复刺激之下,慢慢会感觉到暖和的。太溪穴不但是肾经上的大穴,而且还是全身的大补穴。众所周知,足三里穴是人
体的第一长寿穴,它是胃经上的合穴,偏重于补后天,而太溪穴偏重于补先天。所以,要补肾回阳、修复先天之本就得从太溪穴开始。●经常用嗓
子工作的人,在每次赶场演出前或熬夜演出后,如果感觉嗓子不舒服,都可以用手揉摁照海穴来进行预防和治疗嗓子干痛。●睡前揉几分钟照海穴
,不仅可以滋阴降火、补肾益气,而且还可以让你舒舒服服地睡个好觉,经常失眠的人可以多利用它。照海穴是足少阴肾经上的重要穴位,也是八脉
要穴之一,它位于人体的足内侧,内踝尖下方凹陷处。通阴跷脉,具有滋肾清热、通调三焦的功能。照海最早见于《针灸甲乙经》,照,即照耀;海
,大水之意。照海就是指肾经经水在此大量蒸发。该穴不但能缓解胸闷、嗓子干痛、声音嘶哑、慢性咽炎等症状,还对肩周炎、失眠有辅助作用,配
肾俞、关元、三阴交等穴位,还可以主治月经不调。一次,一位从事演艺工作的朋友抱怨说,嗓子干痛,都影响演出了。我了解了他的情况,就告
诉他:"别着急,我有办法,保你嗓子很快就能好,而且不会耽误工作。"他非常高兴,让我教给他,我说:"你坐在床上,把两只脚心对齐,在内
踝下有一个小坑,用力往下摁,摁的时候要闭嘴不能说话,等感觉到有津液出现的时候一定要把它咽下去,否则就不灵了。"后来他告诉我说我的方
法非常管用,他一直在用这个方法保护嗓子。其实,不光是他,凡是经常用嗓子工作的人,在每次赶场演出前或熬夜演出后,如果感觉嗓子不舒服,
都可以用手揉摁照海穴来进行预防和治疗嗓子干痛。除此之外,还有一个小偏方,就是每天用金环石斛10克泡水喝,长期坚持服用,可保嗓子无忧
。照海穴有这么神奇的效果,原因何在呢?这是因为照海穴在奇经八脉中属阴跷,与足少阴肾经交会,既能补益又能清热。孙思邈在《千金要方》里
称此穴为"漏阴",就是说如果这个穴位出了问题,人的肾水减少了,就会造成肾阴亏虚,引起虚火上升。因此,只要我们感到嗓子不舒服、胸口发
闷,甚至得了慢性咽炎,都可以按揉这个穴位,滋肾清热,让身体的三焦功能顺畅起来,一切上火症状都会缓解。不过,还有一点要特别注意,在按
揉照海穴的时候,要闭紧嘴巴,不能说话,如果感觉到嘴里有唾液了,也一定要咽到肚子里去。因为,唾为肾之液,唾液也有滋补肾精的作用。肾精
充足了,火自然下去了。按揉照海穴不仅能治疗嗓子干痛,还能治肩周炎。方法也很简单:坐在床上,屈膝,脚底平踏在床面,自己用双手拇指分别
揉摁两侧内踝下的照海穴~分钟,刺激量以自己产生酸胀的感觉为宜,每天坚持按揉1~3次。此外,如果你有失眠证,也可以借助照海穴来
缓解。睡前揉几分钟照海穴,不仅可以滋阴降火、补肾益气,而且还可以让你舒舒服服地睡个好觉,不信你就试试看。俞府穴--调动肾经气血的
不二大穴●有些人总是饿了也不想吃饭,或是总感觉倒不上气来,经常按揉俞府穴能调动肾经的气血,解决这些问题。●脚心发凉是气血循环不
畅造成的,坚持按摩俞府穴对于治疗脚心发凉很有效。肾经是从脚走到头的,从穴位上讲,是起于涌泉穴,止于俞府穴。俞府穴位于上胸部,人体正
面中线左右三指宽,锁骨正下方。俞,输也。府,体内脏腑也。俞府就是指肾经气血由此回归体内。生活中,有些人总是饿了也不想吃饭,或是总感
觉倒不上气来,觉得老打嗝儿,就是老有逆气上来。这些都是肾不纳气造成的,需要及时把气血调上来。经常按揉此穴,就可以调动肾经的气血到上
边来。一些中年女性还常有这样的症状:就是嗓子里像有一个东西,像有痰,但吐又吐不出来,咽又咽不下去,照X片又什么都没有,就是感觉有
个梅子的核卡在嗓子里,就是梅核气。通过按俞府穴可以得到缓解,同时按摩太溪、复溜穴把整个气血都运转起来,效果更明显。还有一些女性朋友
常会感觉脚心发凉,我就曾经遇到过一位,刚刚20岁,却两脚心发凉多年。我想,脚心发凉必是气血循环不畅造成的,于是我就让她用力点按俞府
穴,几分钟过后,患者马上觉得脚心发热,不凉了。到第二天脚心仍很热。我让她坚持一段时间,从后来反馈的信息来看,她脚心已经不再发凉了,
说明已经痊愈了。可见,俞府穴对于治疗脚心发凉是很有效的。此外,如果我们碰到有人气喘突然发作的时候,也可以指压胸骨旁的"俞府"及"
中",可以起到一定的治疗效果。豆浆,四季皆宜的补肾良品●年轻女性常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。老年人
多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆,防治气喘病。●对于贫血病人的调养,豆浆比牛奶作用还要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病
能力增强。豆浆,我们再熟悉不过了,很多人都把豆浆当作早餐的必备食物。但是,豆浆对肾的补益功效,恐怕大多数人就都说不上来了。我们还是
从豆浆的源头说起。据说豆浆的发明者是西汉淮南王刘安。相传刘安是孝子,有一次他的母亲窦太后生病了,刘安赶到京城探望,在服侍母亲的同时
,还每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝。窦太后的病很快就有好转了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点
入豆浆之中,不想竟成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。据《本草纲目》记载,豆浆性平味甘,能利水下气、制诸风热、解诸毒。
经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘。对于年轻女性来说,常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预
防老年痴呆,防治气喘病。对于贫血病人的调养,豆浆比牛奶作用还要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。更年期的女
性每天喝一杯豆浆,就可以帮助调节内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏
饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可
以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯"独一无二"且美味营养的豆浆,温暖又体贴。喝豆浆时最好不要加
糖或蜂蜜。如果您觉得淡豆浆不太好喝,这里,我为您推荐一种长寿五豆豆浆,就是将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按:1:1:1:
1的比例配好,浸泡~1小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对
高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫功能等作用,非常适合中
老年人饮用。另外,煮豆浆还有不少学问。比如有的人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子。这是因为豆浆没有煮透。豆浆中所含的胰蛋白酶和皂
角毒素会刺激胃和肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候,就会出现一种假沸现象。这时候,很多人就误以
为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏。最后,我还要特别提醒大家,胃炎、肾功能衰竭的
病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重
肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。另外,豆浆对痛风病人也不适宜。补肾菜,韭菜炒核桃举世难敌(主料:新鲜韭菜、核桃肉:1、将
韭菜根部的衣去掉,洗净,切成寸段;2、锅子烧热,滑油,再加少许油;3、煸炒韭菜几下,加盐、味精、加少许糖,加核桃肉以及少许红椒丝;
4、再煸炒几下,闻到韭菜香味,韭菜即熟,即出锅。)●韭菜具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机
能和防治多种疾病。●核桃仁能补肾固精,可用于治疗肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便
次数增多等。食物的营养搭配对留住食物的营养成分很重要,搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,而且还能提升营养功效。以补肾为例,韭
菜和核桃,如果联起手来,就能达到很好的补肾效果。韭菜又名起阳草、壮阳草等,是我国特有的一种蔬菜。它味辛、性温,具有益脾健胃、温肾壮
阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。挑韭菜,应该选择紫头的,即韭菜根部的表皮呈紫色。无论韭菜、大蒜
、洋葱等,紫色的,通常特别香,好吃。核桃仁能补肾固精、强健筋骨,肉能润养,皮能敛涩,因此肾虚遗精的人最适宜吃了。可以用于治疗肝肾亏
虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。核桃个性"随和",生吃、水煮、烧菜都可以,而
且能做出很多花样来。小的山核桃仁比较香,也可以用大的胡桃仁。这些,超市里袋装的都能买得到。韭菜补肾,核桃仁强肾健脑,把这两种补肾食
物搭配起来做菜,才是道真正的药膳佳肴,尤其适合那些容易疲劳乏力的人食用。做法也很简单:选择新鲜韭菜、核桃肉,将韭菜洗净,切成寸段,
先将核桃仁放入油锅煸炒见黄,然后加入韭菜煸炒,待闻到韭菜香味,加入盐、味精等调料后即可出锅。韭菜有点热性,有点味道,有的人就忌口。
其实韭菜的气味通常留在口腔中,吃完韭菜后,喝点橙汁、柠檬水就可以去掉滋阴补肾、益寿延年的枸杞子●中医常用枸杞子治疗肝肾阴亏、腰膝
酸软、头晕、健忘、遗精等证,在增强性功能方面的作用更是独特,所以深受肾虚、性功能不好的人欢迎。●枸杞子特别适合体质虚弱、抵抗力差
的人吃,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞子是一种已经走入千家万户的保健食品,因为它鲜红的外衣,近似血色,所以很多人对它的
偏爱远远胜过其他补药。《本草纲目》中说枸杞子"久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿"。中
医常用枸杞子治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、遗精等证,在增强性功能方面的作用更是独特,所以深受肾虚、性功能不好的人欢迎。枸杞子
的食用方法有很多种,我们一般人每天用开水冲泡,当茶饮用就行了;稍微麻烦一点的就是把枸杞洗干净后加清水煮,大火煮开后转小火,煮15
~20分钟,煮好之后连水带枸杞一起吃掉,效果更好。如果平时喜欢喝酒,那也可以用枸杞来泡酒。方法也很简单,用纱布把捣烂的生枸杞子包
好,浸泡在酒里,密封1天,不能泻气,然后就可以喝了。枸杞子是一年四季都可以服用的,可以单独服用,也可以和其他东西配伍使它达到最佳
效果。比如,春天需要生发阳气,就可以把枸杞和黄芪等性温味甘之品同时服用,助人阳气生发;夏季炎热,就可以用枸杞和菊花、金银花、绿茶等
一起泡水喝,清火祛暑的效果最好;秋天干燥,这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好,当然,也可以配用
一些酸性的食品,如山楂等,以达"酸甘化阴"之效;冬季寒冷,用枸杞子配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长
,抵抗自然界严寒。枸杞子以宁夏所产的最好,特别适合体质虚弱、抵抗力差的人吃,而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。但有一点,
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,以免雪上加霜。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一
般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。缩肛--最"经济实惠"的护
肾壮阳运动●我国传统医学中所说的"回春术",就包括缩肛运动。这项运动不需要多长时间,但功效却很显著。●如果坚持做缩肛运动,生完
宝宝后不但不会影响性生活的质量,还有助于提高夫妻生活的质量。现代人的生活紧张忙碌,很多人因为忙于事业而没有足够的时间和精力去参加全
身性体育运动,长期不运动,必会给身体健康带来隐患。这类人可做做缩肛运动。缩肛就是有规律地收缩肛门,我国传统医学中所说的"回春术",
就包括缩肛运动这项内容。这项运动不需要多长时间,但功效却很显著,用"经济实惠"这个词来形容一点也不过分。对男性来说,有规律地收缩肛
门,是对前列腺有效、温柔的按摩,可以促进会阴部的静脉血回流,使前列腺充血减轻、炎症消退,对于预防和辅助治疗前列腺疾病有很大的帮助。
这一方法还可以有效防止肛周静脉淤血,增强肛门部位抵抗疾病的能力,对中老年人易患的痔疮、肛裂、脱肛、便秘、慢性结肠炎等均有较好的防治
效果。对于女性来说,缩肛运动对提高女性的性功能大有裨益。女性通过这项锻炼,可以强化耻骨尾骨肌,这是参与性生活的主要肌肉。经常锻炼这
部分肌肉,可以增强女性对性生活的感受,使其更容易获得性高潮。现代有很多女性生孩子都选择剖腹产,而不愿意自然分娩。怕疼是一个原因,还
有一点就是怕自然分娩会造成产道松弛,影响以后的夫妻生活质量。但如果坚持做缩肛运动,生完宝宝后不但不会影响性生活的质量,还有助于提高
夫妻生活的质量。还有一些中老年人一打喷嚏就会出现漏尿的情形,但缩肛练习一段时间之后,打喷嚏就再也不会出现漏尿了。说了半天,缩肛运动
到底怎么做呢?很简单:每天晚上临睡前以及早晨起床时,躺在床上各缩肛50次;大小便之后,紧接着缩肛10多次;重体力活时要注意缩肛
;性生活之后缩肛10次,更有效果。但要注意,缩肛时必须要用力,练完后最好能排尿一次。缩肛运动不受时间、场地限制,一提一松,算是一
次。练习时,站立、蹲位、躺卧均可进行,坐车、行走、劳动时也可以做。所以建议中老年男女每天都练一练。天天热水泡脚,就是最好的养肾方式
●经常泡脚就可刺激脚部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位,从而起到滋补元气、调理脏腑、疏通经络,促进新陈代谢以及延缓衰
老的功效,可以防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、关节麻木等证。有位朋友的母亲已是9
0岁高寿,依然双目明亮、思维清晰。一生风风雨雨,历尽艰难辛劳。但何以年迈却体健?据朋友介绍,他母亲除了自己心态平和、均衡饮食外,
30余年坚持不懈泡脚,是个重要原因。我还听过一个故事,一位老人活到一百多岁,临终写了一个长寿秘方交给儿子。一位孝子用一万美元向
老人的儿子购买此秘方,拿回家打开一看只有一句话:"头冷脚暖。"他儿子解释说:"老人冬天从不戴帽,一年四季天天用热水泡脚。"为什么泡
脚有如此之神效呢?中国有个说法叫"热水泡脚,赛吃人参"。我国传统中医也早有"一年四季沐足:春天洗脚,开阳固脱;夏天洗脚,暑理可祛;
秋天洗脚,肺润肠蠕;冬天洗脚,丹田湿灼"的记载。从中医的观点来看,人五脏六腑的功能在脚在脚上都有相应的穴位。脚不仅是足三阴经的起始
点,还是足三阳经的终止处,这条经脉之根分别在脚上的6个穴位中。仅脚踝以下就有33个穴位,双脚穴位达66个,它们分别对应着人体的五
脏六腑,占全身穴位的10%。经常泡脚就可刺激脚部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位,从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑
、疏通经络,促进新陈代谢以及延缓衰老的功效,可以防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、
关节麻木等证。不说包治百病也差不多了。热水泡脚也要有讲究,最佳方法是:先取适量水于脚盆中,水温因人而异,以脚感温热为准;水深开始以
刚覆脚面为宜,先将双脚在盆水中浸泡5~10分钟,然后用手或毛巾反复搓揉足背、足心、足趾。为强化效果,可有意识地搓揉中部一些穴位,
如位于足心的涌泉穴等;必要时,还可用手或毛巾上下反复搓揉小腿,直到腿上皮肤发红发热为止;为维持水温,需边搓洗边加热水,最后水可加到
足踝以上;洗完后,用干毛巾反复搓揉干净。实践表明,晚上临睡前泡脚的养生效果最佳,每次以20~30分钟为宜,泡脚完毕最好在半小时
内上床睡觉,这样才有利于阳气的生发,也不会太多地透支健康。所以说,很多养生的方式其实就在我们的生活中,很简单,也很方便,重要在于你
是否有心,是否能够持之以恒。养生不是朝夕之间的事情,只有坚持一段时间以后,才能看到效果。吃羊肉,滋补与美容一举两得●羊肉能温补
气血,驻颜,悦白皮肤,乌发固本,调节皮肤生理功能,延缓皮肤老化过程。●吃羊肉时,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、
白菜、金针菇、莲藕、笋等,能起到清凉、解毒、祛火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。许多爱美的女士都奉行素食主义,对一切肉类食物都敬而远之,其实,适当吃些肉,对身体、对美容养颜还是很有帮助的,尤其是羊肉。《本草纲目》认为羊肉是补元阳、益血气的温热补品。羊肉正是因为具备了补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾的功效,才被称为"人类的保健功能食品"。另外,根据现代的医学研究,羊肉中含有美容必需的维生素B1、维生素B2,能温补气血,驻颜,悦白皮肤,乌发固本,调节皮肤生理功能,延缓皮肤老化过程。如果再配点当归,那美容的功能就会更强。或配蜂蜜、胡萝卜、螺旋藻,则可显著提升皮肤光泽。可见,羊肉不但是营养丰富的滋补佳肴,更是一道不可多得的养颜美食。羊肉的食法众多,蒸、煮、炒、涮等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节,下面就为大家推荐几种既美容又滋补的羊肉美食,爱美的女士们不妨试着做一下。1、悦白皮肤:美容鸡蛋羊肉面原料:面粉10克,鸡蛋4个,羊肉10克。做法:先将羊肉剁细做羹,取鸡蛋清和面粉做成面条,置面条于沸水中,煮面令熟,再加调料及羊肉羹。2、补气养血:羊肉汤原料:羊肉300克,食盐3克,黄芪、党参、当归、生姜片各25克。做法:将羊肉洗净,切成小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,和羊肉共放在砂锅里,加水2000克,以小火煨煮至羊肉将烂时,放入生姜片、食盐,待羊肉熟烂即可。3、调经:羊肉粳米粥原料:羊肉10克,粳米100克,生姜5片。做法:共煮粥,加食用油、食盐调味。4、祛寒:羊肉山药粥原料:羊肉250克、鲜山药500克,糯米250克。做法:先把羊肉煮烂,再加入山药和糯米,煮成粥。早晚各食1次。另外,吃羊肉时,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、笋等,能起到清凉、解毒、祛火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。但要记住,茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
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(本文系长庚书库首藏)