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内蒙古开羊仪式
2019-09-08 | 阅:
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内蒙古开羊仪式呼伦贝尔的一道非常出名的菜品就是烤全羊,也是用来接待尊贵的客人的传统名菜,在吃烤全羊之前会有一个仪式,这个仪式就是烤全羊开羊仪
式.在烤全羊上席时,首先由专门的司仪高吟全羊赞词,介绍烤全羊的来历;接下来从客人中选出男女各一位作为王爷和王妃代表客人接受主人献哈
达和敬酒;然后由蒙古族歌手给大家献歌;最后在由师傅把肉切分请大家品尝,仪式结束。
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