GB/T××××—××××
附录D (资料性附录) 食品防护计划有效性确认表示例 确认内容可包括,但不限于以下方面: 确认内容确认结果 D.1制定了食品防护计划,所有薄弱环节都制填写“是”或“否” 定了针对性的控制措施 D.2明确了实施食品防护相关人员的职责填写“是”或“否” D.3食品防护小组成员和其他企业员工进行填写“是”或“否” 了食品防护的培训 D.4有定期食品防护演练的要求填写“是”或“否” D.5有食品防护计划定期验证的要求填写“是”或“否” D.6有适当的保密措施填写“是”或“否”
D.7有与当地公安和其他相关政府管理部门 填写“是”或“否” 的应急联络信息,定期更新,并有可靠的联络手 段 D.8制定了相应的应急反应程序填写“是”或“否” D.9建立了有效的内外部沟通机制填写“是”或“否” D.10制定了召回计划并能保证召回产品得到填写“是”或“否” 了恰当处理 D.11有潜规则信息一览表、评估结果和控制填写“是”或“否” 措施
确认结论:(填写“有效”或“需进一步修改”)
16 |
|