生物选修1知识点

提取方法实验原理方法步骤适用范围
1.水蒸气蒸馏
利用水蒸气将挥发性较强的适用于提取玫瑰油、薄荷油等
水蒸气蒸馏2.分离油层
芳香油携带出来挥发性强的芳香油
3.除水过滤
1.石灰水浸泡、漂洗
通过机械加压，压榨出果皮适用于柑橘、柠檬等易焦糊原
压榨法2.压榨、过滤、静置
中的芳香油料的提取
3.再次过滤
适用范围广，要求原料的颗粒
1.粉碎、干燥
使芳香油溶解在有机溶剂
有机溶剂萃取要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液
中，蒸发溶剂后就可获得芳香油
2.萃取、过滤3.浓缩
中

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