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2020年中招期间食品安全工作预案【2020.6.29】
2020-07-08 | 阅:  转:  |  分享 
  
浚县隆远实验学校2020年中招期间学生食品安全工作预案为确保我校2020年中招期间学生食品安全,避免和有效处理中招期间食品安全事故,使事故损
失降低到最低限度。根据县教体局的有关要求,结合我校实际,特制订本应急预案。成立中招期间学生食品安全工作领导小组领导小组统一指挥和组
织我校在中招期间学生食品安全事故的应急处理工作。组长:张俊峰副组长:张怀喜朱汛岭唐赶林成员:李文祥李永武朱现利刘志华
魏利彬刘海帮蒋红标焦海涛各班主任中招期间学生食品安全工作目标要求有效预防、及时控制、妥善处置中考突发安全事故,提高快速
反应和应急处理能力,建立以“信息畅通、反应快捷、处置有方、责任明确”的突发食品安全事故应急机制,保障师生身体健康和生命安全,顺利完
成今年的中招工作任务。三、中招期间学生食品安全工作措施(一)校委会及中学部要分别召开会议,统一思想,提高认识,明确职责,狠抓落实。
(二)严格对教室、餐厅、宿舍进行全面消毒、开窗通风换气。确保学生吃得好、休息好、身体好、精神状态好。(三)及时观察食堂、餐厅、寝室
工作人员的身体状况,若发现疑似传染病症状,立即停止工作,到指定医院治疗。(四)加强对学生饮食的严格监督,严把食品、原料、成品、半成
品进货关,食品粗加工关和加工操作关。中考期间,严禁购买腐烂变质的食品原料及土豆、四季豆等菜品。不做凉拌菜,不出售剩饭剩菜。(五)随
时保持疫情防控、食品安全应急状态。做到统一指挥,反应迅速,上报及时,处置得当。四、应急预案启动程序(一)学校食堂管理。加强原材料采
购、保管、食品制作、饭菜出售、环境卫生和从业人员卫生及健康的管控工作。【责任单位(人):总务处,李文祥、焦海涛】(二)饮食卫生教
育。加强对学生的考前饮食卫生纪律教育工作。【责任单位(人):教务处、政教处,张怀喜、班主任】(三)校外安全措施。加强学生在校外和
考点购买零食、饮品、水果等行为的管控工作。【责任单位(人):安保处,朱汛岭、蒋红标、班主任】中招期间食品安全事故应急处置办法(一)
发现有类似食物中毒症状时,应迅速就近送卫生院(室)进行初诊。同时,拨打“120”求教电话,或安排车辆直接送县医院进行处理。【责任单
位(人):安保处,财务处,朱汛岭、李永武、蒋红标、刘佳新、班主任】(二)迅速向上级主管部门、卫生防疫部门报告。【责任单位(人)
:安保处,办公室,朱汛岭、李文祥】(三)做好所有食物、食品、原材料取样工作,以备卫生部门检验。【责任单位(人):总务处,刘海帮、
焦海涛】(四)迅速排查食用致毒食物的学生名单,并掌握他们的身体状况。【责任单位(人):政教处、教务处,张怀喜、朱现利、班主任】(三
)及时通知家长并做好家长和家属的安抚工作。【责任单位(人):教务处,政教处,张怀喜、班主任】(六)积极配合上级有关部门做好诊治、
事故调查、善后处理等工作。【责任单位(人):安保处,教务处,政教处、办公室,朱汛岭、张怀喜、李文祥、魏利彬、蒋红标、班主任】2020年6月29日1
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(本文系九月悟性首藏)