第三讲增进对科学探究的理解七、常见物质的分离、提纯和鉴别（一）物理方法分离和提纯物质：1．过滤：过滤是除去溶液里混有不溶
于溶剂的杂质的方法过滤时应注意①一贴：使滤纸紧贴漏斗内壁②二低：滤纸边缘应略低于漏斗边缘，加入漏斗中液体的液面应略低于
滤纸的边缘③三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的夹嘴应与玻璃棒接触；玻璃棒的底端应和过滤器有三层滤纸处轻轻接触；漏斗颈的末端应与接
受器的内壁相接触2．蒸发和结晶：结晶的原理：根据混合物中各成分在某种溶剂里的溶解度的不同，通过蒸发减少溶剂或降低温度使溶解度
变小，从而使晶体析出蒸发是将溶液浓缩、溶剂气化或溶质以晶体析出的方法①结晶是溶质从溶液中析出晶体的过程，可以用来分离和提
纯几种可溶性固体的混合物②例如：用结晶的方法分离NaCl和KNO3混合物3．蒸馏：蒸馏是提纯或分离沸点不同的液体混合物
的方法4．分液和萃取：分液：把两种互不相溶、密度也不相同的液体分离开的方法萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不
同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法（二）化学方法分离和提纯物质：用化学方法分离和提纯物质时要注
意：①最好不引入新的杂质；②不能损耗或减少被提纯物质的质量；③实验操作要简便，不能繁杂。用化学方法除去溶液中的杂质时，要使被
分离的物质或离子尽可能除净，需要加入过量的分离试剂，在多步分离过程中，后加的试剂应能够把前面所加入的无关物质或离子除去。1．生成
沉淀法：例如NaCl溶液里混有少量的MgCl2杂质，可加入过量的NaOH溶液，使Mg2+离子转化为Mg(OH)2沉淀（但引入新的
杂质OH－），过滤除去Mg(OH)2，然后加入适量盐酸，调节pH为中性。2．生成气体法：例如Na2SO4溶液中混有少量Na2
CO3，为了不引入新的杂质并增加SO42－，可加入适量的稀H2SO4，将CO32－转化为CO2气体而除去3．氧化还原法：例如
在Cu中混有Fe粉，可加入足量的稀H2SO4将铁粉除去4．正盐和与酸式盐相互转化法：5．利用物质的两性除去杂质：6．离子
交换法：（三）物质的鉴别：1．常见气体的检验：纯净的氢气在空气中燃烧呈淡蓝色火焰，混合空气点燃有爆鸣声，生成物只有水可使带
火星的木条复燃无色有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝无色有刺激性气味的气体。在潮湿的空气中形成白雾，能使湿润的蓝色石蓝试
纸变红（1）氢气（2）氧气（3）氯化氢（4）氨气无色气体，可燃，淡蓝色火焰，生成水和CO2（5）二氧化碳（6）一氧化
碳能使澄清石灰水变浑浊；能使燃着的木条熄灭。SO2气体也能使澄清的石灰水变混浊，N2等气体也能使燃着的木条熄灭可燃烧，火焰呈淡
蓝色，燃烧后只生成CO2；能使灼热的CuO由黑色变成红色（7）甲烷2．几种重要阳离子的检验：能使紫色石蕊试液变为红色（1）
H+能使稀硫酸或可溶性硫酸盐溶液产生白色BaSO4沉淀，且沉淀不溶于稀硝酸（2）Ba2+能与NaOH溶液反应生成白色Mg(O
H)2沉淀，该沉淀能溶于NH4Cl溶液（3）Mg2+能与稀盐酸或可溶性盐酸盐反应，生成白色AgCl沉淀，不溶于稀HNO3（4
）Ag+铵盐（或浓溶液）与NaOH浓溶液反应，并加热，放出使湿润的红色石蓝试纸变蓝的有刺激性气味NH3气体（5）NH4＋能与
NaOH溶液反应，生成红褐色Fe(OH)3沉淀（6）Fe3+蓝色水溶液（浓的CuCl2溶液显绿色），能与NaOH溶液反应，生
成蓝色的Cu(OH)2沉淀，加热后可转变为黑色的CuO沉淀。含Cu2+溶液能与Fe、Zn片等反应，在金属片上有红色的铜生成（7
）Cu2+3．几种重要的阴离子的检验:能使无色酚酞、紫色石蕊等指示剂分别变为红色、蓝色（1）OH－能与硝酸银反应，生成白色
的AgCl沉淀，沉淀不溶于稀硝酸（2）Cl－能与含Ba2+溶液反应，生成白色BaSO4沉淀，不溶于硝酸（3）SO42－能与
BaCl2溶液反应，生成白色的BaCO3沉淀，该沉淀溶于硝酸（或盐酸），生成无色无味、能使澄清石灰水变浑浊的CO2气体（4）CO
32－取含HCO3－盐溶液煮沸，放出无色无味CO2气体，气体能使澄清石灰水变浑浊。或向HCO3－盐酸溶液里加入稀MgSO4溶液，
无现象，加热煮沸，有白色沉淀MgCO3生成，同时放出CO2气体（5）HCO3－4．用一种试剂或不用试剂鉴别物质:①利用
某些物质的特殊性质（如颜色、气味、溶解性等），首先鉴别出来，然后再用该试剂去鉴别其他物质。②采用一种试剂与其他物质相互反应的现象
不同，进行综合分析鉴别。八、增进对科学探究的理解：1、体验到科学探究是人们获取科学知识、认识客观世界的重要途径。2、意识到提
出问题和作出猜想对科学探究的重要性，知道猜想必须用事实来验证。3、知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据。4、
认识到合作与交流在科学探究中的重要作用。5、认识到科学探究既需要观察和实验，又需要进行推理和判断。【例1】为了除去粗盐中的Ca
Cl2、MgCl2、Na2SO4及泥砂，可将粗盐溶于水，然后进行下列五项操作。其中正确的操作顺序是（）①过滤
②加过量的NaOH溶液③加适量盐酸④加过量NaCO3溶液⑤加过量BaCl2溶液A．①④②⑤③B
．④①②⑤③C．②⑤④①③D．⑤②④①③CD【例2】（1）与氧气和水同时接触（3）氧气(或O2
)二氧化碳(或CO2)2Cu+O2+CO2+H2O＝Cu2(OH)2CO3氧气[反思与应用]（1）保持金属制
品表面的洁净和干燥(或表面镀上保护膜等)（2）将食品进行真空包装等【例3】(3)将氢氧化钠、氢氧化钙等碱溶液分别滴到花瓣
上，观察现象(3)碱溶液也能使花瓣变色吗?(2)将盐酸分别滴到其他种类的花瓣上，观察现象(2)盐酸能使其他种类花瓣变色吗?
(1)将稀硫酸、稀硝酸等酸分别滴到花瓣上，观察现象(1)其他酸也能使花瓣变红色吗?你验证假设的实验方案你对紫罗兰花瓣遇盐酸
变红现象的各种假设1．不法分子常用金光闪闪的“假金元宝”（铜锌合金）蒙骗人们，下列鉴别办法中错误的是（）A．加盐
酸 B．测密度C．用火烧 D．看颜色D【赛场训练】2．下表是小江同学用多种方法来鉴别物质的情况，其中完全正确的是
（）C3．用一种试剂鉴别稀盐酸、氯化钠溶液和氢氧化钠溶液，应选用的试剂是（）A、氯化钡溶液
B．紫色石蕊试液C．硝酸银溶液D．无色酚酞试液4．除去粗食盐中含有的泥沙，进行的第一步操作是
（）A、溶解B．过滤C、洗涤D、蒸发AB
5．下列各物质中的杂质(括号内为杂质)，不能用稀盐酸除去的是（）A．NaCl(Na2CO3)B．
C粉（CuO）C．KNO3(KCl)D、Cu粉(Fe粉)6．利用无色酚酞试液可以鉴别的一组溶液是
（）A、BaCl2、H2SO4、HClB、NaOH、KOH、HClC、K2CO3、Na2CO3、H
ClD、NaCl、NaOH、HClCD7．欲鉴别澄清石灰水、盐酸和蒸馏水三瓶失去标签的无色液体，
提供的试剂有：①碳酸钠溶液②紫色石蕊试液③无色酚酞试液，只用一种试剂可将它们鉴别出来的是（）Ａ．只有① Ｂ．只
有② Ｃ．①或② Ｄ．①或②或③D8．若按粗盐提纯的实验步骤对下列各组物质进行分离，可以达到目的的是（
）A．从空气中分离出氧气B．将混入硝酸钾中少量的氯化钠除去C．从草木灰中提取碳酸钾D．从氯酸钾制取氧
气的残渣中，回收二氧化锰和氯化钾CD9．下列各组稀溶液中，利用组内物质的相互反应，就能将各种物质鉴别出来的是（）
A．Na2CO3、H2SO4、HCl、KNO3B．CuSO4、KOH、NaCl、NaOHC．Na2SO4、N
a2CO3、BaCl2、HNO3D．NaNO3、MgCl2、KCl、Ba(OH)2C10．下列各组物质的溶液，
不另加任何试剂就能将它们区别开来的是（）A．CuSO4HCINaOHB．K
NO3MgCl2NaOHC．Na2CO3HClBaCl2D．NaCl
AgNO3HClAC11．除去下列物质中的杂质所用的试剂和方法不正确的是（）物质杂质除杂质所用试剂和方法A．Na2CO3溶液NaOH通入适量二氧化碳B．CO气体CO2通过灼热的氧化铜C．HNO3溶液HClAgNO3溶液，过滤D．Cu(OH)2固体CuCl2加入适量稀盐酸BD |
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