还能降血糖。茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。
6.恋恋水果和蔬菜：水果的膳食纤维和果胶经吸收之后可阻止便秘、大
肠癌、血管硬化及糖尿病等文明病的发生。水果基本上属低蛋白、低脂肪、高
水分食物，符合减肥食品的标准；其所含的纤维素还可帮助消化、排泄、促进
新陈代谢，因此能瘦身减肥。水果中所含的多种矿物质有净血造血的作用，能
强化肝脏和肾脏机能，由排泄来排出体内的毒素，所含的维生素A有助通便、
能刺激消化液的分泌，调节肠道机能。
蔬菜中的纤维质会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。
多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。蔬菜含有丰富的
维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、
钠、铁质等碱性矿物质，能平稳血液中的酸碱值，整肠健胃，调整体质。
鲁滨棣整理 |
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