真假“人参”？
从古至今，人参就是一种稀有且名贵的药材。人参都是生长在大山里的，而且数量也不多，所以要有一定的技术才能采到完整的人参。而随着种植技术的不断发展，现在已经有农民专门种植人参了，而且人工种植的人参个头很大，但是人工种植的人参远不及野生的，现在有的农村就是专门种植药材的。
人参透露着一股贵族的气息，对于寻常巷陌人家来说是非常奢侈的。但是在农村山上就有一种外表像人参的植物，这种植物叫栌兰，农村老一辈的人也称它为“假人参”或者是“土人参”，虽然叫假人参，但是也具有一定的药用价值和营养成分，老一辈的人都认识它，看见了都舍不得错过。
栌兰属于马齿苋科，开紫色的花，主要生长于阴暗潮湿的大山里。栌兰被称为“土人参”具有一定的药用价值，根为滋补强壮药，补中益气，润肺生津。叶消肿解毒，治疔疮疖肿。栌兰不仅有药用价值，还有一定的观赏价值，它的花呈紫色或者是粉色，一般有5个花瓣。有的游客进山时，遇到了就会把它挖回家中，移栽到自己家的花盆中，用来观赏，需要的时候还可以当药材来使用。
除此之外，栌兰还是一种野菜，它的叶子部分可以当野菜食用，一般都是炒着吃，也有一定的食疗效果。或者也可以用来凉拌，有点类似于木耳菜，还是挺好吃的。南方人可能吃得会多一点，北方几乎没有生长。
今天分享的这种植物以后遇到了千万别错过了，可以拿回家里种植，或者是晒干了磨成粉，同样有药用价值。
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