生物能活力素(又称为生命动力素)是北京化工大学金日光教授在研究生命原始材料起源进程中发现的最新的原创性科技成果。这是从天然火成岩或海洋矿石中，经过高温高压流变技术溶出的高浓缩液，通过高速涡轮剪切和高频电极作用加以活化的浓缩体，在冲稀过程中，又通交变强磁场和超声作用，进一步活化水的结构，如微小团状类液晶水，其中富含生态
氧及20多种生命必需的生命元素的络合离子群。己证实其对细胞核内DNA起整理整顿作用，因而同样，使用在农作物上，使DNA正常转录，复制，增强其活力，以达到促增长，繁殖，免疫的功能。
钼对植物的生理功能主要表现为它对酶活性的影响。已在生物体内发现的含钼
酶有:黄嘌吟氧化酶、黄嘌吟脱氢酶、醛氧化酶、硝酸还原酶、亚硫酸盐氧化酶、固氮
酶，而高等植物体内已发现了固氮酶、硝酸还原酶、亚硫酸盐氧化酶的存在。目前了解
较多的是铝在植物氮代谢中所起的重要作用:作为硝酸还原酶的组成成份，铝通过自身
化合价的变化使硝态氮向钱态氮转化过程中的电子传递得以实现;在生物固氮系统中起
关键作用的固氮酶中，铝作为一种组成成分直接参与N:还原。这些正是豆科植物或非
豆科植物的根瘤需铝量高，根瘤含铝量通常高于其它部位的原因。此外，铝还影响其它
一些酶的活性，如缺铝导致玉米植株体内过氧化氢酶、丁一间醇醛酶和丙氨酸转氨酶活
性提高，从而影响植株的整个代谢活动。施铜还可控制种子过早萌发，目‘与植物本身活
力、核酸代谢也有关系。1986年有人以番木瓜为材料研究发现缺铝致使细胞色素过氧
化酶、过氧化氢酶活性下降而过氧化物酶、核糖核酸酶活性上升。
2.1.2元素的氧化还原性和包括中药在内的各种生命体的阴阳性关系
1.主族元素的阴阳性
为了讨论方便不妨举一个人们较为熟习的中药作为实例。大量的实验事实表明，各
种生物体包括中药在内都有各自不同的元素分布，而目‘它们自身被氧化的电位也各自不
同，通常氧化电位越是高的正数值，越使离子呈现为阳性，反之氧化电位越小，甚至负
值的数，越使离子呈现为阴性，如(见表2-1)
3.生命相关元素阳离子的亲电强度和氧化电位之间关系
人们可能觉得奇怪，阳离子怎么还有阴阳性呢?这一点已在前面通过阳离子的氧化
电位的正负趋势来界定的。在这里进一步考察一下氧化电位和阳离子亲电强度之间关
系，归纳以上的结果，将元素周期表中与生命相关阳离子元素集中起来用下列方式来描
述:
总之，由以上的考察中发现元素对生命的阴阳性，不是指离子所带的电荷的正负
性而言，而是由元素的氧化电位及电荷强度来决定的，其中人体内通过肺呼吸氧气的方
法使血红蛋白的Fe元素将氧气输送到细胞线粒体中，分解葡萄糖等来发热，维持人体
的体温目‘生产出大量的ATP。所生成的二氧化碳又通过血红蛋白带到肺里，呼出二氧化
碳气。在这一过程中不断地使Fe十十、Fe十十十，Fe十十十、Fe十十。氧化电位由+0.409伏降到+0.036伏，又从+0.036伏提高到+0.409伏。因此铁元素作为人体血液的最关键的成分，成了界定阴阳元素的主要基准。从这个意义上虽然Co,Ni,Cu为阳离子，但均属于生命相关的阴性元素，所以当中药元素中以Fe,Co,Ni,Cu为主导成分时该药必然属于阴性药，且‘使中药的药性变得凉寒，而药味则变为苦酸涩咸，形成大量的苦性生物碱，反之以阳性离子为主导成分时中药属于阳性药，目‘使中药的药性变得温热，而药味则变得甘辛平淡，形成甙、多元醇等。铁元素的这种特殊作用不能不追究到它的特殊的原子核结构。其中26
个质子和30个中子。即共有14x4=56，这种原子核在所有原子核中俭聚力最大，是高度稳
定的原子核，而在生命的命脉即血液及动植物中药中以这样的铁原子核作为其阴阳界定是
一种自然界最奇妙的，最合理的选择。
生命相关元素群及生命动力元素群。并揭示了元素含水络合离子的亲电性、亲核性标度值最大时，对生命体具有毒副作用的机理，及含d轨道过渡元素离子群亲电性标度值适中时，对生命体具有催化激活动力作用的机理，从理论上，彻底摒弃传统关于元素生命相关性研究的定性经验划分。金日光教授在大量的实验研究基础上，指出功能健康饮水必须具备重氢含量少、多种有益生命健康的元素含水络合离子群、高能态等必要和充分条件。并对饮水影响遗传基因载体DNA的机理作了深入探讨，通过对DNA双螺旋结构稳定性生理环境条件的研究，揭示DNA,RNA合成、复制、转录以及重整的生理环境条件的两大决定性因素是氢键作用动力和色散作用动力，本章指出，氢键作用动力为主导，色散作用动力为辅助的生理环境条件，是生物体基因区别于其他物种基因的重要依据。金日光教授还从高能多元素矿溶液及其稀释液增强氢键作用动力的实验中，得出高能态功能水对基因重整具有重要作用的结论。本章
中涉及的重要理论概念，参见金日光教授著作的《第四统计力学一JRG群子理论》一书。
致。鉴于这种情况，我们又用从天然矿中抽溶的Mn十十，Fe十十，Ni十十，Zn十十，Cn十十等混合溶液来作相同的实验，其结果这些溶液的浓度为0.25的平均克分子/升时相当于KC11克分子/升的效果。由此可以看出，当各种过渡元素离子的毛值比镁再大一点时(见表1)}
这些生命相关元素对DNA的重整效果非常显著;相反地用有毒元素PbC14和HgCl:时，
它们的浓度到0.1克分子/升时整个DNA高分子链干脆沉淀混浊，就很难测出准确的熔
点，此时细胞核也完了。从以上的实验结果中可以看出，上述第4类生命催化激活动力
元素的含水络合离子群就具有重新整理DNA的功能。许多文献指出，当生理环境盐
(NaCl)的浓度越高(>2mo1/L)时B型DNA的构象变成Z型DNA构象，即变成具
高免疫性的DNA结构。金日光教授正在研究上述多元生命相关的元素离子溶液对形成
免疫性Z型DNA影响的问题。实验表明多组元素离子对由B型转化成Z型。具有明显
的协同作用。所以生命动力素含水络合离子具有促进细胞免疫的功能。
从以上的讨论中可以看出，功能水在整个生物链中，从根本上来说是与生物的遗
传基因载体DNA的持续不断的重整、复制、转录，以至形成相应的蛋白质合成有密切关
系，最终直接影响人体的健康。
生物能活力素是上述的带有生命动力元素群的活性功能水。对植物，可以更快地
被植物吸收，这些活性元素直接作用于金属酶，帮助植物整理整顿蛋白质、DNA的合成，
使之正确的重整、复制、转录，并提高植物的品质。
3、增产方面的研究:在小麦、玉米、水稻、大豆、蔬菜等十多个品种，各地进行
了农业试验，普遍增产幅度在5%^-33%0
4、品质提高方面的研究:在小麦、玉米、水稻、大豆、蔬菜等十多个品种进行了
农业试验后对样品在农科院进行检测，发现不同品种农作物微量元素的增长种类和增长
量不同。如:Fe,Zn,Ca,Mg,Mn,Cu,B等元素及维生素C、总糖、还原糖等均有显
著的提高。
5、在高浓度下形成·OH具有强烈的杀菌和分解各种有毒有机物的功能。通过大量
研究在农药解毒方面有广泛应用前景。中国科学院化学研究所用ESR测试了不同浓度的
动力素中含「"OH]浓度不同、吉林农业大学农商学院将农药与生物能活力素混合液中农
药有效成份分解率进行对比试验、北京农林科学院土壤营养资源研究所进行了生物能活
力素对油菜上的农药残留降解试验等三个方面证明生物能活力素的农药降解作用十分
的显著，是降解农药的一种非常好的产品。
7、微观机理的研究:对作物的Vc含量，叶绿素A、叶绿素B,CAT,SOD,POD,PPO,
AAO活性都有显著影响。影响大小、变化规律等因不同作物及生物能活力素的不同浓度
而不同。例如:作为衡量植物抗逆能力一个重要指标的SOD,SOD活性提高则表现出较
强的抗性，而SOD活性弱者抗性低。过氧化物酶是果蔬普遍存在的、活性较高的一种酶，
它与呼吸作用、光合作用及生长素的氧化都有密切关系，在植物生长发育过程中，它的
活性不断发生变化，因此测量这种酶，可以反映某一时期果蔬体内代谢的变化。对作物
抗坏血酸酶活性影响，酶活性高，促进Vc转化，因而酶含量越高，酶活性越高，对提
高品质越有利。
丰产动力素对植物的生理，生化指标影响显著
生物能活力素对植物的生理，生化指标影响显著，可以影响植物体中叶绿素及各种酶活性，从而影响植物体生命活动，我们通过田间试验及室内测定，分析了喷施生物能活力素对作物叶片中叶绿素a、叶绿素b、过氧化酶(Catalase)，过氧化物酶(POD),超过氧化物歧化酶(SOD)，抗坏血酸酶(AAO)及多酚氧化酶(PPO)活性影响，试图探讨生物能活力素影响各种酶活性及生命活动关系。
5.2实验过程和实验方法
5.2.1材料与处理方法
2002年3月到试验小区随机采集作物，在同一处理的三个平行小区分别随机采
等量的叶片混和成一个样品，每个处理共采集三个混和样品，样品带回实验室迅速洗
净，用滤纸擦拭，晾干后，用不锈钢剪刀剪碎，再充分混匀后，供测试酶活用「95]
5.2.2维生素CCVC>含量测定
运用二硝基苯脐法「95]
5.2.3抗坏血酸酶及多酚氧化酶活性的测定〔96}
5.讨论
抗坏血酸酶和多酚氧化酶还有其他测定方法，如多酚氧化酶在OD3?g有吸收，可
用分光光度法测定，但此法所用仪器、试剂比较贵，而我8k]i们采用的碘量法具有所
用试剂和仪器比较简单，测定方便迅速，可同时测出两种酶的活性，省时，低成本，
故我们采取此法测定龙眼保鲜实验中此两种酶活性。
5.2.4过氧化物酶活性的测定〔95，
(1).材料龙眼果皮
(2)仪器设备752型分光光度计(752型北京光学仪器厂)，离心机(TGL一16C上海
安亭科学仪器厂)，研钵，容量瓶，量筒。
(3)试剂
1)0.05M,pHS.5的磷酸缓冲液。
2)0.05M愈创木酚溶液。
3)2}HzOz
4)20%三氯乙酸
(4)操作方法
1)酶液的制备
取5.0g洗净去皮的龙眼果皮，切碎，放入研钵中，加适量的磷酸缓冲液，研磨
成匀浆。将匀浆液全部转入离心管中，于30008离心lOmin，上清液转入25m1容量瓶
中。沉淀用5m1磷酸缓冲液再提取两次，上清液并入容量瓶，定容至刻度，低温下保
存备用。
2)过氧化物酶活性测定
酶活性测定的反、应体系包括:2.9m10.05M磷酸缓冲液;1.0m12}HzOz;1.0m10.05M
愈创木酚和0.lml酶液。用加热煮沸5min的酶液为对照，反应体系加入酶液后，立
即于370C水浴中保温15min，然后迅速转入冰浴中，并加入2.0m120%三氯乙酸终止
反应，然后，过滤(或5000离心lOmin)，适当稀释，470nm波长下测定吸光度。
生物能活力素对作物SOD活性的影响，见图2一3，由图可知，生物能活力素对SOD
活性影响较大，且品种不同，影响各异，羽衣甘蓝，奶油生菜变化相同，呈S形，而
油麦菜与之相反。SOD，动植物体内有害物质的清除剂，酶活性越高，清除有害自由基
作用越强，故SOD大小，可反映出植物抗氧化程度。
生物能活力素对作物过氧化氢酶活性的影响见图5一4，由图可知，生物能活力素对过氧化氢酶活性有影响，但变化没有规律性，不同品种影响及变化规律均不同，油麦菜呈下降趋势，而羽衣甘蓝呈S型变化，奶油生菜呈下降趋势，过氧化氢酶为植物体内过氧化氢清除剂，酶活性越高，清除作用越强，对植物的品种越有利。
生物能活力素对过氧化物酶活性的影响见图2一5，由图可知，生物能活力素对过氧化物酶活性有显著影响，且品种不同影响及变化规律各异，油麦菜，羽衣甘蓝先下降，后上升，呈V型变化，而奶油生菜呈上升趋势，过氧化物酶是植物体内过氧化物清除剂，酶活性越高，清除能力越强，对作物的品质越有利。
生物能活力素对作物多酚氧化酶的影响见图2一6，由图中可知，生物能活力素对多酚氧化酶活性有一定影响，且品种不同影响及变化规律各异。油麦菜呈上升趋势，但变化不大，羽衣甘蓝影响不大，维持恒定水平，而奶油生菜呈上升趋势，但变化不大。
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