陆川猪肉，你所不知道的珍贵价值！从古至今，猪肉是国人最喜欢食材之一，成为中国菜系当之无愧的消费主流。在广西玉林陆川县,有着一种自古以来就传下
来的珍馐美味,那就是陆川猪肉。陆川猪能够以陆川县的名字命名，这说明了它在陆川的独特性，也让它成为了中华土特产。陆川猪的特点是是矮、
短、肥、宽、圆，虽然比较短小但是陆川猪的体型比较紧凑，这也造就了它肉质鲜美的优势。千百年来，陆川人民在独特的地理气候环境下，根根陆
川猪的习性，以特有的土养、选种、保种方式，经过长期的选择和精心培育，陆川猪肉形成了“纯正香、肉质嫩、鲜味足、富营养”的珍馐美味。产
品销往北京、上海等13个省、市、自治区，深受国内外消费者的钟爱。1、纯正香承原始基因，陆川猪历经数千年饲养繁育，依然保持原种的基因
，保留了中华土猪最纯正的香味。延土饲土养，陆川猪吃的是绿色“农家饭”，采用花生麸、牧草、玉米、红薯藤、米糠、豆粕等传统土饲料喂养。
陆川猪肉香味纯正，源自纯正的基因，喂养的方式不变，陆川猪肉的香味不变，是纯正中国味最佳诠释，值得消费者珍视、悉心品尝。2、鲜味足养
足300天，陆川猪坚持还原自然的生长方式，足月慢生长，精心喂养300天，这样更有助于积累更多的肌间脂肪和营养物质，才能能量具足,才
能更加美味。自然更鲜美，天然的绿色食物加上合理的放养方式，形成了陆川猪肉独特的风味——鲜味十足。清水煮后无异腥味、汤汁清亮、鲜美纯
正，烹饪时猪肉不粘锅，香而不腻，与一般猪肉口感有着天壤之别。3、肉质嫩每日清晨，陆川猪悠闲的走进山林里，拱山上的泥巴、自由的玩耍、
食青草料、饮山泉水、听音乐、阳光沐浴，享受表达天性的愉悦。陆川猪在如此环境下自然生长，从源头上保证了猪肉的安全，杜绝了各种激素，成
为名副其实的生态猪、有机猪。陆川猪活动量大，猪肉也更加紧实、细嫩、不柴、肥而不腻、易被嚼烂，易于消化，老幼皆宜。4、富营养陆川猪不
饱和脂肪酸含量63.94%、油酸含量45.06%，含有血红蛋白以及钙、磷、铁、硫、胺素、核黄素和尼克酸等微量元素。陆川猪肉含有人体
必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高,属于优质蛋白质。长期食用陆川猪肉，具有增
强人体免疫力，促进儿童生长发育及抗衰老、预防贫血、美容护肤等效果。如今，陆川猪盛销全国以及东南亚市场，每年外销陆川种母猪20万头、
杂交猪苗100万头以上。以陆川猪肉为原料的深加工产品，肉味嫩鲜，脆而不腻，深受消费者青睐。已实现腊制、罐头、肉干、肉脯、脆皮扣肉等
40余个深加工产品。荣获“中国著名品牌”、“中国优质产品”、“广西优质产品品牌”、“广西畜牧加工产品十大品牌”等多个荣誉。 |
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