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漳县本地丧葬习俗
2021-10-03 | 阅:  转:  |  分享 
  
二、漳县丧葬习俗俗话说,人生三大事;结婚生子、修建新房、老人过世。因此,养老送终既是为人子的天职,又是家庭的重大事务。漳县丧葬一直沿袭木棺
土葬。其习俗规格、丧葬仪式,视家庭景况和死者年龄身份而异。旧时2岁以下的婴儿死亡,由乡邻用柴草卷尸,用烂背斗倒于山沟用火点燃烧弃。
12岁以下者,死后不择吉地,只掩尸于偏僻地野。12岁以上但未成年者,可用简易木匣装葬野外山岗地带。已婚男性和生育有孩子的女性属正常
死亡者,都可在宅内举行葬仪,并可埋入祖坟。其它非正常死亡如跳崖、投河、服毒、上吊、难产、自杀、他杀、车祸等只在宅内偏室办丧事,死于
宅外者,只在庄头搭棚办丧事。因此,病危之人都极力赶回家中,力求“正寝”。老人逝世,漳县的丧葬习俗和丧葬礼仪,因受传统文化、封建礼教
和宫廷礼仪的影响,显得隆重而繁琐,肃穆而庄重,形成了独居地方特色的丧葬文化。其程序依次如下:(一)侍奉待终:老人临终前,其亲人必为
其盥洗手脸、理发、梳头,将寿衣、鞋、帽穿戴整齐(寿衣一般为五件或七件,上三下二或上四下三,除一套棉衣外,其余皆为夹、单,色泽皆为红
、白、青、蓝,忌黄色,质地以绸缎为上,纯棉次之,忌用化纤,另备一件形似披风的红锻长袍曰“衾”,专做裹尸用)。日夜守候侍奉,亲朋邻里
也来伴守,俗称“跟活丧场”。直到老人咽气为止。(二)装生熟馍馍:待老人刚刚咽气,即将七个烙好的生熟面饼(半面熟、半面生),分左三右
四以红纸分包装于死者两袖内,以备黄泉路上防狗咬时哄狗之用。(三)烧倒头马:老人气绝,即在大门外焚烧一匹纸马,伴一马夫牵拉(曰拉马娃
娃),燃放鞭炮,意为送亲人骑马上路。(四)拜香:将死者平放在炕(床)边,下铺衾袍,炕(床)沿前置一盛满面粉之盆,上蒙一层白纸,孝子
们下跪于地,点燃香火,一根接一根插入盆中,边插香,边叩头直插到与亡人岁数相等为止。(五)停寿:在厅房(主房)正中置一张长桌作为灵床
,上铺棉毯床单,将遗体仰置其上(若北屋者头西脚东向,西屋者头南脚北向,南屋者头东脚西向,东屋者头北脚南向),以红头绳“束身”(绑其
双臂、双脚及腰围),脸上用一张白纸遮盖(叫“苫脸纸”),头枕生前常用之旧枕头,脚蹬用红纸包裹的一块土坯,用红绸(锻)白里“铺寒”(
似褥子)覆盖全身。之后,再在灵床前悬挂一块白布作为“灵帷”(现今有专门租赁的灵帷或用新床单即可),在灵床下点燃一盏清油灯作“长明灯
”,以照亮黄泉路。(六)烧落头纸:灵床前置一方桌,煮碗半生半熟的大米或小米饭(叫“倒头饭”),上插一双用红丝线携三枚铜钱而扎的红筷
子,再插一纸牌(上书“新逝显考某府君之灵位”,如逝者为女则书“新逝显妣某慈君某某孺人之灵位”),安放亡者遗像,献糕点水果等,桌前放
一孝子盆(内倒入煮倒头饭之汤),然后孝眷们点腊、烧香、磕头、化钱(烧纸钱),跪地痛哭,诀别亲人。(七)落草守灵:落头纸烧毕,孝眷们
即头戴孝(孝长男2.4尺,女3.6尺),身穿孝衫,双脚用白布缦鞋(缦鞋要求:若父母逝世1人,缦鞋从前面至脚心;如果父母双亡但还有长
辈者,从脚前面缦至脚踝子骨后;若再无长辈者,从脚前至脚后全部缦严。亲侄子鞋从脚前缦至脚心即可。),以女头、男鞋为序,以跪地或坐进入
遗体两头地上的干草中落草守灵,昼夜不离,直到安葬。曰“守孝不离方寸地”。(九)告亲奔丧:老人逝世当天,即请邻居数人,携酒专程上门去
请亡者亲戚。亡者系男,必请外家,亡者系女,必请娘家,七姑八姨也须请到。其他较疏之亲,则带话捎信予以告知。所请之人,必先来化纸、吊孝
,待出纸、送殡之日再专程吊唁。(十)请旗理:较大丧事先请总旗理1人,总管丧葬全部事务;下有香案旗理2人,专司丧葬礼仪;后勤旗理2人
,负责伙食、接待等。旗理到位后,即与主人商议决定举办丧事的各项具体事宜。之后,旗理即按主人意见,分工主事。(十一)请四匠:按主人之
意,旗理派人携带礼品,分别请吹鼓手吹奏哀乐,画匠赶做纸活、画棺材,木匠做棺材,阴阳看坟主丧,厨师做饭。四匠请来后,各居一室,派专人
侍候。每当首次工作,必先发红包(俗称“利事”)。(十二)请礼宾:凡行葬礼者,得请四位礼宾(俗称“宾爷”),大丧事还另请一名宾官
(俗称“老爷”),旧时标准为:宾爷需秀才以上者,老爷为地方官绅。分设宾馆和官邸盛情款待。(十三)出秧:俗称出纸。死后第四天(有的地
方为三天),灵堂及院落内外布置得庄严肃穆,主房檐前悬挂黑底白字条幅,其内容为“沉痛悼念父(母)亲大人逝世”,各门贴上白纸黑字对联,
大门之内搭建松柏、白花编制的彩门院子当空搭棚遮阳(或雨)。早上,吃喝用等准备停当,吹鼓手进入岗位,各类服务人员(俗称“代劳的”
)按旗理分工各就各位,各执其事;阴阳将讣告(俗称“告白”)贴于大门之外;择一偏房设先祖神堂……,孝子们按香案旗理司仪,在吹鼓手
的哀乐伴奏下,依次给祖先和逝者上香、献饭、烧纸钱、痛哭,献毕,孝男孝女在灵堂内“落草”而跪,死者的同辈人跪门(死者为女由丈夫跪门
,死者为男由兄弟跪门)。接着,内亲外戚、生前好友、同乡邻里等,都络绎不绝前来吊唁,有送纸钱者、挽幛挽联者、现金者(称“奠礼“),规
格不等,多少不同;各门亲戚还必须端上献饭,捧上“铺寒”,搭上纸火(金银斗、纸人、纸马等),化纸钱而哭拜,由旗理施孝而戴;戴孝有严
格乡俗,特大丧事为“海孝”,即来者有份,一般为各门亲眷或献饭者,称“四门亲”或“见饭散孝”。凡吊唁者,大门外由吹鼓手奏乐相伴,持挽
幛、纸钱等入内,上香叩拜,孝子磕头致谢,服务人员招待吃喝。如此直到午后,即由阴阳主持“出殃”:孝子给祖先和逝者上香后,阴阳宣
读“殃示”,孝眷们由长子头顶“出纸”一盘,依次边哭边退,至大门外跪拜化钱,将“出纸”挂于高竿;哭罢进门,在院内盥洗、穿麻衣、戴麻冠
(只限亲儿女、长孙、儿媳;有些地方因家族人丁稀少,亲侄子、女亦可),再上香而拜,俗称“成服”。此后,男孝子跪于院内,女孝子仍“落草
”于灵堂。出纸这天,接待规格最高,难度最大者首推娘家和外家。若死者为女,其娘家兄弟姐妹、侄儿侄女等均来吊丧,孝子们头顶香盘由旗理带
领,吹鼓手奏乐跪于村外候“驾”恭迎。等娘家人马一到,即焚香化纸,哭拜于地,让其徐徐先行,己随其后,至灵前同哭祭后,款待另室。正式举
行出纸仪式前,孝子们如前状,哀跪于地,倾听舅家意见,舅父母、表兄弟妹,从丧事规格、陪葬品(纸火)的增加等方面,往往提些过高要求和苛
刻条件(俗称“摆吊”),还从甥儿待母不周、孝敬不到等方面当众指责和数落一翻(俗称“抖亏欠”);如此“三进三出”,烧纸、磕头、哀哭,
直等娘家所有人满意后,才能正式出纸。若死者为男,请其外家出纸之举,也照全样。(十三)殓棺:出殃当晚,灵堂内掩门谢客,由阴阳主持,孝
男动手,移尸于棺内,谓之“殓棺”。现场还必请死者的外家或娘家人监督。棺内壁贴糊红绸,棺底铺以干净的草木灰,上置七星床(一片薄木片,
刻以七星,放上七束大麻、七枚铜钱,寓为七星照其身),铺好“铺寒”(孝女所缝,从底至近身按外甥女、侄女、亲女儿顺序铺放)移尸于内,放
正仰睡,解除苫裣纸和束身头绳,上盖以孝男所制“铺寒”(从上至近身按外甥、侄子、次子、长孙顺序铺放),垫紧遗体两侧,阴阳将写好的“殃
状”置尸胸前寿衣之内,放入除邪用物,作法念咒,后由木匠盖棺以木钉钉牢,孝子化纸钱哭拜。“殓棺”为丧葬关键程序,事关亡灵安稳,后代安
乐,故不可有丝毫马虎。(十四)画棺材:殓棺后由画匠按主人意见进行绘画,有“上五彩”、“中五彩”之分,富者用“上五彩”:以柏木或松木
为棺,两侧画以“二十四孝”或“八仙图”,中间配以“福如东海”、“寿比南山”八个大篆金字,棺盖上画以北斗七星,大头端面画一“赤虎抱寿
”灵牌,小头端面画以“文帝熬药”的“孝悌”图多见;做有大材者,多以“百寿图”或“福寿图”绘之。一般人家多用“中五彩”:棺多以松木为
材,颜料次之图案品位及画法尽显一般。至于贫困户则只好因陋就简了,以杨木做棺,红(蓝)颜色刷者有之,用破板柜、烂板做棺,用墨汁或锅底
灰刷者也有之。(十五)开吊:出纸“成服”后,亲朋散去只有孝子昼夜守灵,一日三献饭,早晚化纸钱,邻里们轮翻在晚上陪守。待送葬前一日,
第二次规模盛大的吊唁重新开始,俗称“开吊”。这一天旗理四匠及“代劳”到位,饭菜备齐。阴阳定坟择其吉穴,祭土斩草后由亡人的女婿、外甥
挖墓穴(也有地方请邻里亲朋帮忙或顾人挖墓穴者)。家里则紧锣密鼓,按部就班,在旗理的指挥下依次完成各项既定仪式:换贴对联、(白底蓝字
)—换贴“告白”—迁材—迎纸火—书柩(在棺材大头上题名)—书主(像)—女婿、外甥祭牲(猪或羊)—内侄祭奠—娘家或外家祭奠(猪、羊或
献菜饭)—为“四匠”敬发报酬(俗称“放打发”,大多放在出殡之前)—迎食—摆祭(即家祭),直到次日黎明方休。(十六)出殡:即“送葬”
,亦称“发丧”。按阴阳择定的吉日吉时,组织好抬棺队伍、仪仗队伍等,给祖先上香、献饭、辞祖,给亡者上香、献饭、辞灵,孝眷们由长子头顶
“孝子盆”依次哭退而出,跪于大门外,待抬棺者移棺而出架于丧床之上,点燃纸钱、铺草、纸马,前有仪仗队伍打着各类纸火,中有抬棺者抬起灵
柩,左右两侧有孝眷们扶灵扯纤,亲朋邻里持锨随之,一路哭声阵阵、哀乐声声、鞭炮隆隆、魂幡飘飘,直达墓园;待阴阳祭土、众人抬棺入穴、阴
阳拨正吉穴后,孝眷依次刨土后跪,众邻以锨填土入穴填平堆高(盖严墓口),孝子点燃纸火,哀哭别亲,方完成送葬之举。(十七)葬后习俗:
葬后第三日黎明前,孝子前往墓园,悄悄上香、点腊、献酒菜、圆坟堆,名曰“复三”,意寓祝亡灵重新安家,宴请左邻右舍。从死后之日算起,每
隔七日,必在家中献饭、坟上烧纸、晚上在大门外烧纸,直到“七七”第四十九天为止。逢“活记”(亡人生日)、百日、周年、二年、三年、十年
,都以不同规格举行纪念。漳县的丧葬文礼仪,传承周礼,仿效宫廷,形成了独特的地方特色的传统丧葬文化。老人逝世,凡家境富有者和具有一
定地位者,多情宾爷、老爷行礼。从出纸时开始到安葬止,主要在出纸、开吊两天举行。行礼时四位宾爷头戴礼帽,身穿带水袖长袍脚蹬高底朝靴,
拉着长腔细调,在鼓乐伴奏下,文质彬彬的喊示。礼谱依次为:1、设奠礼。在布置肃穆的灵堂里举行。即设灵堂,正式开始行礼祭奠之意。2、接
纸礼。又称接祖礼,孝子在大门外捧先祖神位牌,行礼跪拜,上香化纸钱,迎接先祖灵魂返老家享祭。祭文曰:“木必有本,水必有源,人必有祖,
世代相传,承前启后,正本思源;恭迎列祖,魂返祭坛。”3、迁祀礼。出纸前举行,其祭文曰:“英灵已冥,魂归天宫,三日不苏,迁祀已矣”,
正好道出此礼之意。4、成服礼。出纸于大门外,孝眷回院,即行此礼。主要仪程为:孝眷们在宾爷的喊示、旗理帮助下,依次换穿麻衣、换戴麻冠
(麻冠分等级而戴:有文凭者为高冠,左右各吊一棵大棉球,不识字者则为平冠,不吊棉球),腰肩系麻带;之后上香跪,三拜九叩后,读祭文:“
衣衾具备,棺椁已成;缞功缌等,迷徊佛踪。夙辛夜寐,哀慕不宁;遵礼成服,守孝尽终”。5、书柩礼。即在棺材大头上题款之礼。宾爷带领香案
旗理、孝眷在官邸前跪拜,请宾官老爷出堂,四位宾爷两前两后,老爷在中,脉八字小步而行,孝子其后,拄丧棒躬身哭行,哀乐伴奏,鞭炮齐鸣,
至灵柩前扶老爷正坐于太师椅上,宾爷喊示,旗理侍候,祭笔、醮墨,孝子三拜九叩,老爷在材头做好的牌位上提笔写上:“显考(或妣)X府(慈
)君x公(孺人)之柩”。之后孝子再叩再拜,如前将老爷护送官邸即可。如有大材,再行“书廓礼”,其法如前,只是题写时将“柩”字换成“
廓”字而已。如未设宾官老爷,此举则由宾爷代理(称主宾)。6、书主礼。旧时无像,人死后以梨木或柏木制一牌位,请老爷或主宾行礼,中写“
显考(或妣)X府(或慈)君X公(或孺人)之主,右写”距生于x年x月日x时”,左写“孝男、孝孙、曾孙等奉侍”,写毕后用另一枝新毛笔醮
着长子中指之鲜血点“主”字头上一点。现时均以遗像代“主”,又曰“书像”,形式如书主,所不同的是将“主”字换成了“遗像”,并在照片后
面如法书写,并镶以镜框。7、祭牲礼。女婿、外甥等祭牲,先请屠夫宰杀猪或羊,收拾干净后,在猪羊头上和身上披以素花装点,置于方桌之上,
四人各执一角抬到灵前,祭者随其后至灵前依宾爷喊示上香、点腊、酹[lèi]茶酒、三拜九叩,宾爷读祭文、化钱焚祭文,平身即起。8、迎纸
火礼。漳县纸火有“全驾”和“半驾”之分。“全驾”做五人一马(两个武士、两个童男童女、一个马伕)开路神、打路鬼、房子(配以用具)、引
魂幡、香幡、锞幡、金斗、银斗、功布、缌麻、四季花盆、24孝上驾斗儿、摇钱树、聚宝盆、车、轿、冲天纸、花台纸、24个各色筒纸、仙鹤(
衔灵牌)等,以五人一马或三人一马为主,其它酌情而减。开吊之日,待纸火全部做成,即行礼迎取。宾爷(有老爷者乘以车、轿)、旗理、孝眷、
搭纸火的“代劳”人等,在哀乐伴奏下依次列队而行,行至纸火坊前,孝子化纸钱叩拜;代劳人一件件搭起纸火,孝子躬身哭行于后,遍街游行展示
后,回到家院,孝子跪拜,旗理侍候,宾爷喊礼,老爷(或主宾)提笔在引魂幡、功布、缌麻、武士、金童、玉女、仙鹤灵牌等特定款带和纸条上书
以不同内容的题款。礼毕,代劳人等即按旗理吩咐,将纸火分别挂于不同位置,冲天纸、花台纸、筒纸以高竿挂于大门外,仙鹤置于棺上,武士立于
棺木两头,金童、玉女按男左女右分别立于棺前方桌两侧,其它均挂院内。随着时代的发展,纸火不断推陈出新,造型新颖,美观大方,纸人纸马栩
栩如生。时下房子以四合院为主,逐步向现代化楼房(别墅)发展,会客室、卧室、书房、厨房齐全;室内陈设全部现代化,应有尽有,还做以专职
服务服务人员;院角修有车库,轿车停放于内,院内奇花争艳、芳草吐翠。在以马为传统的基础上,交通工具已变成了高级轿车,连牌照也去吉祥谐
音,多标以“min—888”(冥—发、发、发)。迎纸火礼,有时行于书柩礼之前,有时行于之后,视情而定。9、迎食礼。开吊日晚饭后在灶
君前举行,孝眷及女婿、外甥、侄子等皆持香一柱,跪拜于灶房内外,宾爷喊礼,孝子盘端一碗长面,祭奠灵前。10、大祭礼。又叫家祭、摆祭,
于迎食礼后举行。其规模之大、规格之高、仪程之多、看客之众、时间之长,堪称丧葬礼仪之最。当晚待专职厨师将祭饭制作烹调停当,其有馔(食
瓶桌1,上装2高茶杯米饭,用红纸蒙盖,上插纸花各1,以红丝线系3枚铜钱捆绑1双红筷子各1)餚(全鸡、全鸭、全鱼、猪头、猪脖、火腿、
猪心、猪肝、猪蹄、丸子、蒸肉、排骨、肘子、里脊、八宝米饭等共24盘或12盘);羹汤(不同肉菜做4碗或八碗);馍(花卷、馒头、烤饼、
油饼等各1盘);糕点(蛋糕、点心、桃酥、饼干各1盘);鲜果(苹果、桃、梨、葡萄等各1盘);干果(干枣、花生、葡萄干、核桃等各1盘)
;糖果(冰糖、水果糖、红沙糖、白沙糖等各1盘);茶、酒各1杯。父母二人中,先逝者祭饭每样一份(曰“单杯单馔”),后逝者为每样2份(
曰“双杯双馔”)。香案旗理喊示:“明腊告奠哩,孝子磕头哩,请宾爷行礼摆祭哩”鼓乐齐鸣,在旗理带领下,孝眷柱丧棒躬行至宾馆门前跪拜,
迎请宾爷一路徐行;进大门后宾爷在几声咚咚擂鼓催促下快步进入灵堂,双双肃立两旁,拂水袖礼服作揖(4宾爷以甲、乙、丙、丁为序,甲为主,
其余为从;行礼中甲、丙一组,乙、丁一组,喊礼时甲喊乙应,丙丁随从)。主宾(甲)喊示:行大祭礼!乙应:就位;甲:孝男就位,乙:就位;
甲:孝孙就位,乙:就位,甲:曾孙就位,乙:就位(孝子贤孙们皆跪于院中,听从宾爷指点);甲:相事者分班,乙:班分(甲、丙分立灵堂两侧
,乙、丁行至院中孝子前);甲:盥洗,乙随喊:出庐、授杖、移盥洗所,(孝子们依次洗脸,复位);甲:老主前祭奠,乙:孝子出庐、授杖(拄
丧棒)、举香(捧香盘)移老主前跪(乙领孝子,丁随后,行至祖先神堂,上香、点腊、酹茶酒、献饭、化纸钱,哭拜、返回原位);甲:灵柩前上
香,乙:出庐、授杖、孝男举香、移上香所(孝子移灵前燃香);甲:鞠躬、拜(孝子磕头),乙:谢(孝子作揖,如此三拜九叩);甲:化钱(孝
子烧纸钱),乙:举哀(孝子边哀哭边退出灵堂);甲:哀止,乙:复位……(如此辗转反复,直到一次一样,一样一盘,将所有馔、餚、汤、馍、
点、果、茶、酒献完,每献一次祭饭,行一道礼,吹鼓手们均以大小唢呐、笛、箫、小锣、干鼓等不同吹、打方式,运用24孝、祭灵、哭坟、五更
寒、雁落沙滩等不同曲谱,伴以哀乐之大合奏,助长了哀伤痛心之情)。(祭品献毕,哀乐再起)甲:授祝,(祝即祭文),乙:出庐,孝男捧文、
移灵柩前跪;甲:读文(乙念祭文、读毕);甲:焚祝文,乙:化钱;甲:举哀,乙:哀止;甲:礼毕。这场家祭,还特请亡人娘家或外家人监祭。礼毕后,灵堂掩门,让亡灵安静享用祭品。吹鼓手、宾爷及代劳人等吃喝休息。之后,灵堂门启,孝子们一个个上香,掏钱点曲,请吹鼓手奏乐,直至黎明11、辞祖礼、辞灵礼。送葬前,待一切准备就绪,宾爷吃喝毕,请宾爷即行辞祖礼和辞灵礼,乐又起,孝子们在宾爷喊示下,先后在先祖和灵堂上香、明烛、酹茶酒、三拜九叩,主宾读祭文:“木必有本,水必有源,承前启后,告别祖先”。12、起柩礼。孝子如前状,在灵前拜祭,主宾读祭文:“悲哉鹤驭,渺矣鱼轩,丹幡引灵,魂归九天”。(祭毕,即抬棺上路)13路祭礼。灵柩起程,至村头暂停,孝子或亲房侄子等在路口摆一祭桌,上献祭品如前拜祭于路,宾爷喊礼,读祭文:“灵日祭驾,往祭幽宅,载承纤担,终天永绝”。14、祭后土礼。灵柩至墓园,宾爷喊示,孝子三拜九叩,以酒食香烛祭奠土神,祈祝土地保佑亡灵安居乐业。漳县丧葬习俗和礼仪,长期沿袭旧制,需要在继承中改革,以汲取精华,杨弃糟粕,移风易俗。注:资料来源于新编《漳县志》
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