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关键词血生成指尿病饮食理食
糖数糖管谱制定
如何将的概念纳入尿饮理方案
糖病食管
，
，
云
明颖
李花卢涛李俊
，
医
医院附院北
德属河德
承学营养科承
，，
己一
在几十年的尿病饮食治疗中食物交换份是个成型的理论一直沿用至今的
糖
，，
了不之处点
问世从多个角度弥补食物交换份的足有关与食物交换份的优缺和临床应
，，，
经长一
用的实践验各家都有报道怎样扬避短寻找个通用的接洽点更期待商家有低
。
品开
的主食成发
，，
工己
在众多的文献报道中我国的广大临床养作者和食品研人员自研的
营究都有究
，，
思路和经验如用念对尿病进配的
新的新概糖人的行健康教育众多复式杂粮面馒
，，
血
头郭宝福东南大学及低的杂粮的米饭对餐后糖的影响我在搞的临床研究
。
，
与对人类疾病的影响我国统用饭馒头主食主和副食合
等有传米作低的食的
。
，，
“”
理搭配注册食品标签是低开发前景如上海达干公司的阳早
商家都的能饼光餐
，
“”
己
干标签注明了值的缓释能量的记如何正地为我国的多万尿
饼数标真糖病
，、，
人总出一能导人一日三可的方让人吃品吃的同
结个指病餐遵循法病得科学有位在饭
，。
目
时达到预防疾病的的这是营养师对糖尿病饮食治疗的极大贡献
老
年人的营养
李长平
，
医
卫生北院北
部京京
，。，
医卫进己世二世纪
随着疗生的步和人们生活环境的改善老龄化成为界性的潮流十末
，，
口口口
我国岁以上老年人占总人的比例超过年底我国岁以上老年人
。
，，
口
己
近亿占总人的比例达我国成为的老龄化国
标准家
、
，
随的长老人的成分主器能以及等方相应
着年龄增年身体要官的功营养素代谢面都
，，，，、
的发生了多老征连续出现老速器显下
改变种衰特衰度加快各种官功能著降视力
，。、、、
听和态显原因迅速加血压血
力精神状著衰变各种所致发病率增如高高脂糖尿病
，。
冠心老也上可上
病等年外科病人逐渐增多其中岁以的老年病人占手术总数的以
，、、，
老老人了动退和重影了
年性疾病给年带来行障碍智力减精神神经系统的损害严响
。
老人生
年的活质量
，，
我们目应是地延长而过理
研究老年人抗衰老的不该无限人的寿命应该通合的膳食
、
、，，。
习生速
结构良好的饮食惯健康的生活方式来提高老年人的活质量使衰老度减慢
，，
一
在营养素的要求方面我们主张适当限制总能量给予定量的膳食纤维对老年人是有
，、、，，
益且重
的并要视老年人蛋白质维生素矿物质的供给选择质量高的脂肪碳水化合
。，，，
选老只理目
物的择要慎重年人要合营养平衡膳食就能保持身体健康达到健康长寿之
。
的
，，，
关键词老年人合理养健康长寿平衡膳食
营 |
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