线路板焊接作业指导书[b305p132]范围本标准规定了……（食品名称）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标
准规定了如新华茂牌如沛绿沛胶囊的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于……（食品名称）（说明
产品由什么什么原料组成、经过什么样的工艺生产、产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？）本标准适用于以抗坏血酸钙、绿茶提取物、葡萄籽提
取物、β-胡萝卜素、大豆异黄酮、叶黄素酯、柑橘提取物（柑橘黄酮）为原料，辅以微晶纤维素、硬脂酸镁、二氧化硅,经混合、灌装、包装加工
而成的如新华茂牌如沛绿沛胶囊（以下简称产品）。本产品为保健食品，具有对辐射危害有辅助保护功能。本产品的标志性成分为维生素C、β-胡
萝卜素、柑橘黄酮、原花青素、茶多酚、大豆异黄酮、叶黄素。规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的
引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。示例如下：（常用的规范
性引用文件）GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1887食品添加剂碳酸氢钠GB1904食品添加剂
羧甲基纤维素钠GB1987食品添加剂柠檬酸GB2748鲜蛋卫生标准GB2760食品添加剂使用卫生标准GB
4481.1食品添加剂柠檬黄GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21
食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB4789.2
食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定G
B4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏
菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11食品卫生微
生物学检验溶血性链球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3
食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.11食品中总砷
及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB
/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.83食品中胡萝卜素的测定GB/T5009.3
食物中水分的测定GB/T5009.5食物中蛋白质的测定GB/T5009.6食物中脂肪的测定GB/T5009.8
食品中蔗糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.13
食品中铜的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T
5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T5009.185苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB5461食用盐GB57
49生活饮用水卫生标准GBGB6226食品添加剂乳酸钙GB6227.1食品添加剂日落黄GB/T6543
运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718预包装食品标签通则GB8608低筋小麦粉GB8821食品添加剂?-胡
萝卜素GB8957糕点厂卫生规范GB10355食品添加剂乳化香精GB/T10792碳酸饮料（汽水）GB/T1
2143.1软饮料中可溶性固形物的测定方法折光计法GB/T12456总酸测定法GB12488食品添加剂环己基氨基磺酸
钠（甜蜜素）GB12695饮料企业良好生产规范GB13736食品添加剂山梨酸钾GB13737食品添加剂L-
苹果酸GB13886食品添加剂黄原胶GB14754食品添加剂维生素C（抗坏血酸）GB14759食品添加剂
牛磺酸GB14881食品企业通用卫生规范GB14880食品营养强化剂使用卫生标准GB15196人造奶油卫生标准GB
/T18963浓缩苹果清汁GB19297果、蔬汁饮料卫生标准GB/T20882果葡糖浆及其试验方法GB/T21730
浓缩橙汁GB22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯QB1014食品包装纸QB/T1505食品添加剂食用香
精QB2393食品添加剂乙酰磺胺酸钾（AK糖）SB/T10227糕点检验规则、包装、标志、运输及储存SB/T10
329裱花蛋糕JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品
计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2007]第102号《食品标识管理规定》【说明：它应列出标准中规范性引用的标准和文件
一览表。一览表中文件排列的顺序为：国家标准、行业标准、地方标准、国内有关文件、ISO标准、IEC标准、ISO或IEC有关文件、其他
国际标准即有关文件。国家标准、ISO标准、IEC标准按标准顺序号排列；行业标准、其他国际标准先按标准代号的拉丁字母顺序排列，再按标
准顺序号排列。】术语和定义下列术语和定义适用于本标准。【说明：简单的产品这一条可以省略】要求原辅料要求示例：白砂糖：应符合GB
317的规定。鲜蛋：应符合GB2748的规定。山梨酸钾：应符合GB13736的规定。主料含量鱼糜应占产品净含量的30%以上。…
………【说明：写明所有原辅料及执行标准，尤其要注明使用的食品添加剂名称及该添加剂执行的标准】感官要求示例：感官要求应符合表1的规
定。感官要求（根据你的产品选择以下内容）项目要求色泽……组织形态……滋、气味……杂质………………理化指标示例：理化指标应符
合表2的规定。理化指标（根据你的产品列出相应的指标）项目指标水分％≤……总糖％≥……脂肪％≥……酸价（以脂肪计）（KOH
）mg/g≤……过氧化值（以脂肪计）g/100g≤……总砷（以As计）,mg/kg≤……铅（以Pb计）,mg/kg≤…………≤……
微生物指标示例：微生物指标应符合表3的规定。微生物指标（根据你的产品列出相应的指标）项目指标菌落总数,cfu/g≤……大
肠菌群,MPN/100g≤……致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)……霉菌计数，cfu/g≤……食品添加剂食品添加剂的品种
和使用量应符合GB2760的规定。食品添加剂的品种和使用应符合GB2760和GB14880的规定。净含量示例：按国家质量监
督检验检疫总局令[2005]第75号的规定执行。…………【说明：章节号全部用五号黑体，不加粗；其余文字用五号宋体，下同；表中的文字
、表注、表的脚注用小五号宋体】生产加工过程的卫生要求示例：应符合GB××××的规定。如：糕点厂应符合GB8957的规定。应符
合GB14881-1994食品企业通用卫生规范的规定。应符合GB17405保健食品良好生产规范的规定试验方法（把你产品所有
感官、理化、微生物、净含量的试验方法都列出来）感官要求示例：色泽按………………取本品10粒，于洁净无色的玻璃容器或白色瓷盘
中，于光线充足的室内非直射阳光下，用肉眼观察胶囊表面和内容物色泽、形态；取样品一粒，打开胶囊壳，倾出内容物，于光线充足的室内，用目
测、鼻嗅、口尝方法检查品其滋、气味。理化指标示例：水分的检验按GB/T5009.3规定的方法测定。黄曲霉毒素B1按GB/T5
009.22规定的方法测定。……微生物指标菌落总数……按……规定的方法检验。大肠菌群按……规定的方法检验。…………………………净
含量按JJF1070中规定的方法检验。……检验规则原辅料入库检验所有原辅料和包装材料应符合原辅料要求项下的各项规定方可入库
。出厂检验产品出厂需经工厂检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目包括：感官要求、净含量、菌落总数、大肠菌群、……
、……、…………（列出有代表性的常用指标）型式检验正常生产时每半年进行一次型式检验；有下列情况时也应进行型式检验。新产品试制鉴定；
正式生产时，如原料、工艺有较大改变可能影响到产品的质量；出厂检验的结果与上次型式检验有较大差异时；停产三个月以上再生产时；连续停产
3个月后重新恢复生产的；正常生产时，每半年一次；（与QS审查通则相对应)国家质量监督机构提出要求时。（国家有关监督部门提出型式检验
要求时）……型式检验项目包括技术要求中的全部项目。……组批（宋体五号）产品以同一批投料、同一生产线生产的、同规格、包装完好的产品为
一批次。抽样方法和抽样数量（宋体五号）从包装完好的产品中按千分之一比例随机抽样，尾数不足一千以一千计，一次取样量不得少于150g，
样品分三份，一份用于感官及理化指标（含标志性成分）检验，一份用于微生物检验，一份留样备查。在成品库内随机抽样，每批产品在出厂前必
须抽取2kg样品进行检验，其中1000g作感官，水份，净含量项目及卫生指标的检验，1000g作备检查品留存。判定规则……检验项目全
部符合本标准要求，则判整批产品合格。出厂检验项目或型式检验项目，如出现不合格项（除微生物指标外），应从同一批产品中加倍抽样复检不合
格项，若复检后仍不合格，则判该批产品或该次型式检验不合格。微生物检验不符合本标准，判该批产品为不合格，不得复检。在检验和判定食品中
食品添加剂指标时，应结合配料表各成分中允许使用的食品添加剂范围和使用量综合判定。产品检验中,除微生物指标不合格不得复检外，其余指
标若有不合格项时，可在同批产品中加倍抽样,对不合格项进行复检,若仍有一项不合格,则判该批产品或该次型式检验不合格。5.5.1
出厂检验项目或型式检验项目如有一项不符合本标准，应从同一批产品中加倍抽样复检不合格项，复检后仍不合格，判为不合格品，微生物指标不符
合本标准规定不得复检，直接判该批产品为不合格。其余指标若有不符合本标准规定时，可在同批产品中加倍抽样，对不合格项进行复检，若复检结
果仍有指标不符合本标准规定，则判该批产品为不合格。………………标志、标签、包装、运输和贮存标志、标签产品标签应符合GB7718和
国家质检总局第102号令《食品标识管理规定》的规定，包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。同时应标明：冷冻、熟制（食用时须
经二次加工）。原料中使用转基因的，应在标签上标明。食品标签样式，见附录A。包装包装材料与容器，应符合相应的卫生标准和有关规定。内包
装应严密，封口平整、无漏气漏液、无破损、无涨包现象。防止有毒有害物的污染。应在温度受控的环境中进行包装。（宋体五号）产品用硬胶囊灌
装，0.50g/粒，60粒/盒。其包装规格也可按市场需求或用户约定。产品内包装材料使用应符合YBB0007药用低密度聚乙烯膜、袋
和YBB0013药品包装用复合膜、袋通则。产品外包装采用纸盒包装。运输包装采用纸箱包装。包装外应标明:产品名称、生产厂名、厂址、
生产日期或批号、数量、重量(质量)、体积、标准号、许可证书、保质期及符合GB/T191-2008的有关图示符号。产品应有包装进入
市场，包装材料应符合国家卫生标准的要求，包装封口应密闭，不得泄漏。产品为动物形状的片剂，1.5g/片，180片/瓶。其包装规格也
可按市场需求或用户约定。产品内包装材料使用口服固体药用高密度聚乙烯瓶，标准应符合YBB0012的规定。运输包装采用纸箱包装,应符
合GB/T6543的规定。包装外应标明:产品名称、生产厂名、厂址、生产日期或批号、数量、重量(质量)、体积、标准号、许可证书、保
质期及。运输包装应符合GB/T191的有关图示符号。运输运输工具包括车辆厢体，应保持清洁、干燥，符合卫生要求。有良好的防日晒和防
雨措施。（宋体五号）运输中应有防止日晒雨淋、避免重压等产品防护措施。不得与有毒、有害、有异味的物品混装混运。不得野蛮装卸，应轻拿轻
放，防止包装和内容物破损。本产品有冷链贮运要求。运输过程中其温度上升应保持在温度最低限度(-15℃以下)，且交货后必须尽快降至-
18℃以下。贮存（宋体五号）产品应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。避免重压。不得与有毒、有害、有异味的物品混贮。产品存放应距
离地面不小于10cm,与墙面之间要留有30-50厘米的距离。产品入库储存应先进先出。产品应贮存在-18℃以下的冷藏库中。温度波动
要求控制在±2℃以内。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、有腐蚀性的物品混贮。产品应在低温条件下销售，柜内产品的温度不得高于-15℃。保质期在符合本标准规定条件下，自生产之日起，保质期为××××。（规范性附录）食品标签表A1产品名称：配料：净含量:规格：××克／袋保质期：贮存条件：产品标准号：生产许可证号：生产日期：见包装产地：浙江省杭州市制造商和经销商的名称：制造商和经销商的地址：邮编：联系电话：（资料性附录）参考文献【特别说明：1、以上该处的为标准文本，企业只要按红色字体提示的要求写出你产品的内容，或把红色字体改写成你产品的内容，就基本形成文本（作为说明用的红字应该删除）。2、文本中文字的字体、大小、格式位置不能改变】Q/RXH0122S-20111 |
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