天然药物化学课程作业C一、单选题1.(4分)不符合皂苷通性的是（）A.分子较大，多为无定形粉末B.有显著而强烈的甜味C.对粘膜
有刺激D.振摇后能产生泡沫E.大多数有溶血作用答案B2.(4分)甾体皂苷不具有的性质是（）A.可溶于水、正丁醇B.
与醋酸铅产生沉淀C.与碱性醋酸铅沉淀D.表面活性与溶血作用E.皂苷的苷键可以被酶、酸或碱水解答案B3.(4分)以pH
梯度法分离生物碱，其分离条件确定通过（）A.多层缓冲纸色谱B.甲酰胺为固定相纸色谱C.聚酰胺薄层色谱D.氧化铝薄
层色谱E.硅胶薄层色谱答案A4.(4分)生物碱的含义哪项是错误的（）A.自然界一类含氮有机物B.多具有杂环结构C.
都显示碱性D.大多与酸成盐E.多具有生物活性答案C5.(4分)单萜类化合物分子中的碳原子数为（）A.10个B.
15个C.5个D.20个E.25个答案A6.(4分)酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（）A.麦芽糖酶
B.转化糖酶C.纤维素酶D.芥子苷酶E.以上均可以答案A7.(4分)溶剂沉淀法分离皂苷是利用总皂苷中各皂苷（）A
.酸性强弱不同B.在乙醇中溶解度不同C.极性不同D.难溶于石油醚的性质E.分子量大小的差异答案C8.(4分)可（
或易）溶于水及乙醇，难（或不）溶于亲脂性有机溶剂的是（）A.游离的单萜类化合物B.游离的倍半萜类化合物C.环烯醚萜苷
类化合物D.游离的二萜类化合物E.大分子脂肪族化合物答案C9.(4分)不属亲脂性有机溶剂的是（）A.氯仿B.苯
C.正丁醇D.丙酮E.乙醚答案D10.(4分)黄酮类化合物的颜色与下列哪项因素有关（）A.具有色原酮B.具有色
原酮和助色团C.具有2-苯基色原酮D.具有2-苯基色原酮和助色团E.结构中具有邻二酚羟基答案D11.(4分)三萜皂苷结
构所具有的共性是（）A.5个环组成B.一般不含有羧基C.均在C3位成苷键D.有8个甲基E.苷元由30个碳原子
组成答案E12.(4分)下列黄酮中水溶性最小的是（）A.黄酮B.二氢黄酮C.黄酮苷D.异黄酮E.花色素答案A
13.(4分)提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用（）A.热乙醇B.氯仿C.乙醚D.冷水E.酸水
答案A14.(4分)黄酮类化合物的颜色加深，与助色团取代位置与数目有关，尤其在（）位置上。A.6，7位引入助色团B.7，
4/-位引入助色团C.3/，4/位引入助色团D.5-位引入羟基E.引入甲基答案B15.(4分)可外消旋化成阿托品的是（
）A.樟柳碱B.莨菪碱C.东莨菪碱D.山莨菪碱E.去甲莨菪碱答案B16.(4分)用碱溶解酸沉淀法提取芸香苷，
用石灰乳调pH应调至（）A.pH6～7B.pH7～8C.pH8～9D.pH9～10E.pH10以上答案C17
.(4分)下列生物碱碱性最强的是（）A.莨菪碱B.东莨菪碱C.山莨菪碱D.N-去甲基莨菪碱E.樟柳碱答案A18
.(4分)一般情况下，认为是无效成分或杂质的是（）A.生物碱B.叶绿素C.鞣质D.黄酮E.皂苷答案B19.(
4分)提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）A.硫酸B.酒石酸C.碳酸钙D.氢氧化钠E.碳酸钠答案
C20.(4分)皂苷具溶血作用的原因为（）A.具表面活性B.与细胞壁上胆甾醇生成沉淀C.具甾体母核D.多为寡糖苷
，亲水性强E.有酸性基团存在答案B二、多选题1.(4分)游离蒽醌母核质谱特征是（）A.分子离子峰多为基峰B.有[M-
CO]·+峰C.有[M-2CO]·+峰D.双电荷离子峰E.未见分子离子峰答案A,B,C,D2.(4分)应用两相溶剂
萃取法对物质进行分离，要求（）A.两种溶剂可任意互溶B.两种溶剂不能任意互溶C.物质在两相溶剂中的分配系数不同D.
加入一种溶剂可使物质沉淀析出E.温度不同物质的溶解度发生改变答案B,C3.(4分)萜类化合物的分类依据不是（）A.分子
中含有的异戊二烯单位数B.氮原子的结合状态C.分子中是否具有6C—3C骨架D.结构中有无碳环及碳环的数量E.含氧官
能团的种类答案B,C,D,E4.(4分)加入另一种溶剂改变溶液极性，使部分物质沉淀分离的方法有（）A.水提醇沉法B.醇提
水沉法C.酸提碱沉法D.醇提醚沉法E.明胶沉淀法答案A,B,D5.(4分)亲水性生物碱通常指（）A.两性生物碱B.游离生物碱C.季铵生物碱D.具有N→O配位键的生物碱E.仲胺生物碱答案C,D |
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