河北省邢台市沙河市2020-2021学年八年级下学期开学考试生物试题含解析

河北省邢台市沙河市2020-2021学年八年级下学期开学考试生物试题含解析

姓名：__________班级：__________考号：__________

一、选择题（共30题）

1、腔肠动物和扁形动物共有的特征是（）

A．背腹扁平B．有刺细胞

C．有口无肛门D．身体呈辐射对称

2、

A．体表有角质层

B．寄生在人的小肠里

C．有口无肛门

D．消化吸收人体小肠内半消化的食糜

3、

A．运动速度加快B．呼吸微弱C．死亡D．呼吸正常

4、

A．所有软体动物都生活在水中

B．有柔软的身体，大多用鳃进行呼吸

C．有的软体动物有药用价值，如鲍鱼的贝壳

D．河蚌、乌贼、海蜇都属于软体动物

5、“

A．蜈蚣B．蝗虫C．鳌虾D．蜘蛛

6、“”。有关鱼类的描述不正确的是（???）

A．生活在水中B．在水中呼吸

C．依靠鳍游泳D．都吃植物

7、

A．水生动物和陆生动物B．植食动物和肉食动物

C．脊椎动物和无脊椎动物D．脊柱动物和无脊柱动物

8、

A．水质有问题B．无法呼吸到充足的氧气C．饥饿D．惊吓

9、

A．保持体温B．呼吸C．自由运动D．减少体内水分蒸发

10、

A．呈扁圆形B．呈圆柱形C．呈扇形D．呈流线型

11、

A．（鹬）（蚌）相争B．（蛛）丝（马）迹C．（虎）头（蛇）尾D．（鸡）（犬）不宁

12、(???)

A．双翼没有被覆羽毛B．长相酷似老鼠

C．胎生、哺乳、全身被毛D．会发出超声波

13、(??)

A．收缩、舒张B．舒张、收缩C．同时收缩D．同时舒张

14、“鹦鹉学舌”和“孔雀开屏”分别属于（???）

A．学习行为?学习行为B．先天性行为???学习行为

C．学习行为?先天性行为D．先天性行为???先天性行为

15、

A．工蜂找到蜜源后回蜂巢跳“8字舞”

B．雄孔雀在雌孔雀面前展开巨大的尾屏

C．乌贼遇到天敌时喷出墨囊里的墨汁

D．黑长尾猴发现蛇时发出一种特定叫声

16、(???)

A．一个肉眼可见的大型真菌B．一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体

C．肉眼可见的许多霉菌的集合体D．在显微镜下看到的细菌群体

17、.11班同学商量着去采蘑菇，你觉得他们在什么地方找不到蘑菇（）

A．向阳的上坡上B．腐烂的树桩上

C．雨后或潮湿的草地上D．树林的地表

18、

A．列文虎克B．巴斯德C．达尔文D．袁隆平

19、

A．用低倍显微镜可以观察到染色的细菌

B．细菌细胞里也含有染色体

C．每个细菌都是独立生活的

D．一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核

20、

A．青霉B．蘑菇C．乳酸菌D．酵母菌

21、“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自(??)

A．空气中飘来的菌丝B．空气中飘来的孢子

C．面粉中携带的菌丝D．面粉中携带的孢子

22、

A．尸体会自然分解B．被腐生菌分解了

C．风吹雨淋消失了D．被土埋掉了

23、

A．农药污染B．微生物死亡C．微生物繁殖D．缺少空气

24、(???)

A．细菌在低温环境下不能生存

B．低温环境中没有细菌

C．细菌在低温环境下繁殖很慢

D．细菌在低温环境下不能分裂

25、

①没有细胞结构②分裂生殖③具有鞭毛④都营寄生生活

A．①②B．②③

C．①③D．①④

26、“亚科”那么该单位所处的位置应该是

A．门与纲之间B．纲与目之间

C．目与科之间D．科与属之间

27、“裸子植物故乡”的国家是（）

A．巴西B．日本C．中国D．哥伦比亚

28、“活化石”之称，又称为中国鸽子树的是（???）

A．樟树B．马尾松C．侧柏D．珙桐

29、

A．种类多样性B．个体多样性C．生态系统的多样性D．基因多样性

30、(???)

A．根瘤菌与豆科植物形成根瘤B．用乳酸菌制泡菜

C．痢疾杆菌生活在人的大肠内D．海葵与寄生蟹

二、连线题（共1题）

1、



三、综合题（共3题）

1、



（1）如图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是___________________________。

（2）图丁可通过产生a_________来繁殖后代。

（3）图___________可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。

（4）以上生物在自然界中的作用主要是大多数作为__________参与物质循环；有些种类是寄生生活的，能够引起人和动植物患病。

（5）上述能进行分裂生殖的是图___________（填字母）。

2、



①_________、③_________、④_________、⑤__________、⑥___________。

3、“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着，将保险那瓶的瓶颈打断（如乙图所示），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答下列问题



⑴甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的______进入瓶内。

⑵甲、乙两组实验所控制的变量都是_______。

A．瓶子的大小B．细菌的有无C．肉汤的多少D．温度的高低

乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是______。

⑶巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？______________。



============参考答案============

一、选择题

1、C



腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门；扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、无体腔，有口无肛门。通过比较可以看出：腔肠动物和扁形动物共同特征的是有口无肛门。故选C。

【学科网考点定位】腔肠动物和扁形动物的特征。

【名师点睛】解题的关键是知道腔肠动物和扁形动物的特征，较为基础。

2、C



蛔虫属于线形动物，身体细长如线，呈圆柱形；体表有角质层可防止被消化液消化；消化管简单，为一直管，口腔不发达，口后为一肌肉性管状咽，口腔呈三角形，外壁的辐射状肌肉发达，有吮吸功能。咽后为肠，肠壁为单层柱状上皮细胞构成，内缘有微绒毛。直肠短，以肛门开口于体外；蛔虫无消化腺．消化管结构简单，肠仅由一层细胞构成，前端有口后端有肛门；生殖器官发达；没有专门的运动器官。

【详解】

蛔虫属于线形动物，身体细长如线，呈圆柱形；体壁有角质层；消化管简单，为一直管，口腔不发达，口后为一肌肉性管状咽，口腔呈三角形，外壁的辐射状肌肉发达，有吮吸功能，寄生在人的小肠里，靠吸食小肠中半消化的食糜生活；前端有口后端有肛门。故选C。

【点睛】

生物都有与其生活环境相适应的形态结构特点和生理特点，记住蛔虫适于寄生生活的形态结构特点。

3、C



蚯蚓是环节动物，用湿润的体壁呼吸。

【详解】

蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的，呼吸的是空气中的氧气，氧气先溶解在体壁的粘液里，然后渗透到体壁内的毛细血管中的血液里，血液中的二氧化碳也通过体壁排出体外。给蚯蚓体表涂上一层凡士林后，凡士林不透水，不透气，蚯蚓无法通过体壁获得空气中的氧气，因此会窒息死亡。C正确。

【点睛】

关键点：蚯蚓靠湿润的体壁进行呼吸。

4、B



软体动物的身体柔软，身体外面包着外套膜，一般具有贝壳，有的贝壳退化，身体不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外有外套膜，足的形状各具特色，如河蚌的斧足，蜗牛的腹足，乌贼的腕足等。据此解答。

【详解】

A．软体动物除少数种类生活在湿润的陆地环境中外(如蜗牛)，其它软体动物都生活在水中，A错误。

B．软体动物的身体柔软，有外套膜，大多用鳃进行呼吸，B正确。

C．有的软体动物有药用价值，如乌贼的内壳(海螵蛸)可以做中药材，C错误。

D．河蚌、乌贼等都属于软体动物；海蜇属于腔肠动物，D错误。

故选B。

【点睛】

只要熟练掌握了软体动物的主要特征以及常见的软体动物，即可解答本题。

5、B



本题考查昆虫的主要特征，可以从题干给的生物的特点来判断。

【详解】

昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，头部有触角一对和单复眼，其中触角具有嗅觉和触觉的作用，即题干中的头上两根感觉须；一般有两对翅膀和三对足，为昆虫的运动器官，体表有外骨骼，具有保护和支持以及减少体内水分的蒸发的作用，即里面是肉外是骨，所以这句顺口溜描述的是昆虫的主要特征，蜘蛛是蛛形纲，虾是甲壳纲，蜈蚣是多足纲，而蝗虫是昆虫纲。

故选B。

【点睛】

昆虫是动物界中数量最多的一类动物，其特征应重点掌握。

6、D



本题考查鱼类的主要特征，鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点。

【详解】

鱼类大都生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，食性有肉食、植食、杂食性的。在淡水鱼中，以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等；以浮游生物为食的鲢、鳙等；杂食性的鲤、鲫等，其他如花麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等，因此D不正确，符合题意。

故选D。

【点睛】

解题的关键是理解掌握鱼类适应水中生活的特点。

7、C



自然界中的动物多种多样，我们要对动物进行分类，动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能。

【详解】

8、B



两栖动物是指幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵和蝾螈等。

【详解】

青蛙是两栖动物，成体既能在水中生活，也能在陆上生活，用肺呼吸，由于肺的结构不发达，其皮肤裸露而湿润，无鳞片，毛发等皮肤衍生物，黏液腺丰富，具有辅助呼吸的作用，把青蛙放到有较多水的水缸中，水把其浸没，无法呼吸到充足的氧气，从而缺氧窒息而死。

故选B。

9、D



蜥蜴和蛇等爬行动物是真正的陆生脊椎动物，由于陆地环境相对比较干燥，它们体表具有角质的鳞片或甲，这些结构不仅保护了身体，还能够防止体内水分的蒸发，有利于适应陆地生活。

10、D



多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。如家鸽前肢变成翼，有大型是正羽，排成扇形，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；有的骨中空，有的骨愈合，食量大，直肠很短，粪便可以随时排出体外，能减轻体重；有龙骨突，胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。

【详解】

家鸽的身体呈流线型，可以减少在空中飞行时空气的阻力，适于在空中生活。

故选D。

【点睛】

知道鸟在外形上成流线型可以减少空气的阻力适于飞行的特点。

11、D



1．恒温动物：哺乳类和鸟类可以通过自身的调节而维持体温的恒定。

恒温意义：减少对外界环境依赖性，扩大生活和分布范围。

2．变温动物：体温随环境温度变化而改变的动物是变温动物，如蛇、昆虫等。

鸟类和哺乳类属于恒温动物，体温恒定，这增强了对环境的适应能力。

【详解】

A．鹬是鸟类，蚌是软体动物，前者是恒温动物，后者不是。

B．蛛是节肢动物，马是哺乳动物，后者是恒温动物，前者不是。

C．虎是哺乳动物，蛇是爬行动物，前者是恒温动物，后者是变温动物。

D．鸡是鸟，犬类是哺乳动物，都是恒温动物。

故选D。

【点睛】

掌握恒温动物和变温动物的概念是解题关键。

12、C



哺乳动物的主要特征是体表有毛，牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生，哺乳。

【详解】

哺乳动物的主要特征是体表有毛，牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生，哺乳。蝙蝠虽然能飞，在生长发育中最突出的特点是胎生哺乳，因此蝙蝠属于哺乳动物。

故选C。

【点睛】

解题的关键是熟练掌握哺乳动物的主要特征。

13、B



一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的，在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌起动力作用。

【详解】

骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张。当我们将篮球投出去时，属于伸肘状态，肱二头肌舒张和肱三头肌收缩，B正确。

【点睛】

明确骨、关节和骨骼肌在运动中的协调配合是解题的关键。

14、C



试题分析：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失，例如孔雀开屏，后天性行为是动物出生后通过学习得来的行为，动物建立后天行为的主要方式是条件反射，参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为，鹦鹉学舌是通过学习得来的行为，属于后天性行为，故选C。

考点：本题考查的是动物先天性行为和后天性学习行为的区别

15、C



动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为。动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流。

【详解】

工蜂找到蜜源后回蜂巢跳“8字舞”，这是属于利用动作进行信息交流，A正确。雄孔雀在雌孔雀面前展开自己绚丽的尾羽，这是雄孔雀在炫耀自己的美丽，以此吸引配偶，吸引异性，属于信息交流，B正确。乌贼遇到敌害，迅速喷出墨汁属于防御行为，不属于信息交流，C错误。长尾猴发现蛇时惊叫，是通过声音告诉同伴有危险快跑，这是通过声音进行信息交流，D正确。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解动物之间的信息交流方式。

16、B



此题主要考查细菌菌落和真菌菌落的区别，主要从形态、大小和颜色上来区分。

【详解】

AB．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体(细菌或真菌集团)，AB不符合题意,B符合题意。

C．霉菌属于真菌，真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)。肉眼可以看到，这是真菌菌落，C不符合题意。

D．细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，较小要在显微镜下才能看清，这是细菌菌落，D不符合题意。

故选B。

【点睛】

了解菌落的概念以及各种菌落的特点，就能做好此类题。

17、A



试题分析：蘑菇属于真菌，其细胞中无叶绿体，因此不能进行光合作用，只能以现成的有机物为食．同时蘑菇的生长于繁殖还需要一定的水分和适宜的温度．因此在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇，而向阳的上坡上，水分和有机物都不充足，不会生长蘑菇．

故选A

考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点．

18、A



列文?虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他用自制的显微镜首次发现了细菌。

19、C



细菌的基本形态和结构特点1、细菌的形态：细菌是个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。2、细菌的结构：细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。

【详解】

A、细菌是个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态，A不正确。B、细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，B不正确。C、细菌是单细胞个体，每个细菌都是独立生活的，C正确。D、一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，D不正确。

【点睛】

解答此题的关键是知道细菌的基本形态和结构特点。

20、C



真菌的细胞结构：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核等；细菌的细胞结构：细胞壁，细胞膜，细胞质，DNA集中的区域。

【详解】

青霉、蘑菇、酵母菌，都有成形的细胞核，都属于真菌；乳酸菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，属于细菌。故选：C。

【点睛】

解答此题的关键是知道细菌和真菌的区别。

21、B



真菌等微生物不是自然产生的，这些真菌都是来自于空气中原有的真菌。

【详解】

放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这是由霉菌引起的，霉菌的许多菌丝在一起统称菌丝体，菌丝体在基质上生长的形态称为菌落。霉菌等真菌往往以菌丝体在寄生的馒头等物质上扩展蔓延。当营养生活进行到一定时期时，真菌就开始转入繁殖阶段，形成各种繁殖体即子实体。真菌的繁殖体包括无性繁殖形成的无性孢子和有性生殖产生的有性孢子。孢子很小，在空中随风飘散。可见B符合题意。

【点睛】

这部分内容在考试中经常考到，注意掌握。

22、B



试题分析：自然界中，动物的尸体不会堆积成山，是因为在自然界中的物质循环中，腐生的细菌等微生物把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，腐生的细菌等微生物对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用．可见B正确．

故选B

考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．

23、C



试题分析：微生物的生长繁殖需要适宜的温度、水分、有机物等，常温下，微生物繁殖较快，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质。因此，“日常生活中”，在常温下保存的食物容易腐败的主要原因是微生物繁殖。故选C。

考点：食品的腐败原因。

24、C



①食品腐败的原因：食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品腐败。②防止食品腐败的原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。

【详解】

各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，大量的生长和繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的，C符合题意。

故选C。

【点睛】

解答此题的关键是掌握食品腐败变质的原因及食品保藏的方法。

25、D



病毒都①没有细胞结构；病毒的以自我复制的方式繁殖，而不是②分裂生殖；病毒不③具有鞭毛，病毒不能独立生活④都营寄生生活。因此对病毒特征的描述完全正确的一项是①没有细胞结构、④都营寄生生活。

26、D



生物分类的等级由大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越大，包含的生物种类越多，生物间的共同特征越少；分类单位越小，包含的生物种类越少，生物间的共同特征越多。

【详解】

生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。“亚科”这一分类单位，比科小，比属大，因此分类地位应处于科与属之间。

故选D。

【点睛】

生物的分类及分类单位。

27、C



中国裸子植物资源十分丰富，近800种。我国是裸子植物种类最多，资源最丰富的国家，据此解答。

【详解】

生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。中国裸子植物资源十分丰富，现代裸子植物分属于5纲，9目，12科，71属，近800种。我国是裸子植物种类最多，资源最丰富的国家，有5纲，八目，11科，41属，236种。其中引种栽培1科，7属，51种。有不少是第三纪孑遗植物，或称“活化石”植物。占世界已知种数的26.7%，居全世界的首位，因此，中国素有“裸子植物故乡”的美称。故选C。

【点睛】

解答此题的关键是知道生物的多样性的内涵。

28、D



珙桐又叫“中国鸽子树”、水梨子、鸽子树，属于蓝果树科，国家一级重点保护植物，据此答题。

【详解】

珙桐是一种落叶乔木，高约30米，枝杆平滑，叶片大，许多小花束聚集成球形花序，花序基部有两片乳白色的大苞，摆动着很像鸽子，被称为“鸽子树”，是我国植的界的“活化石”之一，我国特有的珍贵树种，故选D。

【点睛】

本题考查珙桐是我国特有的珍贵树种。

29、C



保护生态系统的多样性是保护生物多样性的根本措施。

【详解】

保护生物多样性首先要保护生物的栖息环境，生物的栖息环境是生物赖以生存的基础，保护了生物的栖息环境，即保护了环境中的生物，环境与生物是一个统一的整体，二者构成生态系统，因此保护生物的栖息环境，就是保护生态系统的多样性。保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性是保护生物多样性的根本措施。

故选C。

【点睛】

注意理解和掌握保护生物多样性的根本措施。

30、AD



细菌、真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，二者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫共生。

【详解】

A．根瘤菌与豆科植物是共生关系，根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。二者互惠互利，共同生活，A符合题意。

B．制泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的状态下经过发酵产生乳酸，乳酸细菌不分解蛋白质和果胶质，能保持蔬菜脆嫩而不软化腐败，使泡菜具有独特的风味，B不符合题意。

C．痢疾杆菌寄生在人的大肠内，能使人患细菌性痢疾，症状是腹泻、腹痛、食欲不振等，是寄生关系，C不符合题意。

D．海葵为蟹提供有机物，蟹为海葵提供了居所和保护，属于种间共生，D符合题意。

故选AD。

【点睛】

熟练掌握共生的概念，仔细分析选项中的生物之间是否符合共生的概念，即可正确答题。

二、连线题

1、A—c?B—a?C—b?D—e?E-d



本题考查食品的腐败原因。本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆。

【详解】

由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。对于不同的食品特点有不同的贮存出方法。如干蘑菇脱水法；牛奶使用巴氏消毒法；袋装肉肠真空包装；肉类罐头罐藏法；果脯渗透保持法。

【点睛】

分清生活中具体实例微生物滋生的原因及贮存方法。

三、综合题

1、

【分析】

微生物在自然界中有重要的作用，如腐生的细菌、真菌作为分解者参与自然界中的物质循环。有的寄生在生物体内，引起生物体患病。有的能与动植物共生，二者互惠互利，共同生活。图中的甲是细菌，乙是青霉，丙是酵母菌，丁是蘑菇。甲图中1为DNA，2为细胞壁，3为细胞膜，4为荚膜，5为细胞质，6为鞭毛；丁图中a为孢子，b为菌盖，c菌褶，d菌柄，e菌丝。

【详解】

（1）甲是细菌，乙青霉、丙酵母菌、丁蘑菇属于真菌，它们在结构上的主要区别是甲细菌无成形的细胞核。

（2）图中a为孢子，青霉、酵母菌、蘑菇都可以通过产生a孢子繁殖后代。

（3）图丙是酵母菌为单细胞真菌，在有氧的情况下，分解葡萄糖产生二氧化碳和水，无氧时分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精，人们可利用酵母菌来酿酒、制馒头、做面包等。

（4）微生物在自然界中有重要的作用，大多数作为分解者参与物质循环，如腐生的细菌、真菌能够分解植物的枯枝落叶和动物的尸体粪便中的有机物成为无机物，归还无机环境，促进自然界中的物质循环。

（5）细菌是单细胞生物，生殖方式为分裂生殖，上述能进行分裂生殖的是图甲。

【点睛】

区分细菌和真菌的异同以及其在生物圈中的作用是解题的关键。

2、

【分析】

（1）植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物；种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。

（2）藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化；苔藓植物，有茎和叶的分化，但没有真正的根；蕨类植物，有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的高大；裸子植物，无花，种子裸露，不能形成果实，只有根、茎、叶、种子四种器官；被子植物，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。

【详解】

据分类索引结合题意可知，①是玉米，属于单子叶植物，但叶脉是平行脉，种子里有一片子叶。②是花生，是双子叶植物，但叶脉是网状脉，种子里有两片子叶。③是马尾松，属于裸子植物，有种子，但种子是裸露的，无果皮包被着。④是肾蕨，属于蕨类植物，无种子，用孢子繁殖，有了根、茎、叶的分化。⑤是葫芦藓，属于苔藓植物，也无种子，用孢子繁殖后代，无根，但有茎、叶的分化。⑥是海带，属于藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化，无种子，用孢子繁殖。

【点睛】

熟练掌握各类群的主要特征，仔细分析图中植物的形态结构特点，结合分类索引即可解答。

3、AB???A瓶煮沸，B瓶不做处理???是

【详解】

试题分析：巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的．解答时从确定、控制实验变量，设置对照实验等方面分析，并结合图形解答。

（1）甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌，A瓶是无菌的，A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，肉汤仍然保鲜；而将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质；（2）甲图中A瓶与B瓶对照，A瓶煮沸即高温灭菌，因此A瓶内无菌，而B瓶不作处理，没有高温灭菌，因此B瓶内有细菌，实验变量是细菌，乙图中的鹅颈瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处；将瓶颈打断，因为空气中的细菌可以进入肉汤，因此乙图的实验变量也是细菌；（3）为了排除由于偶然性引起的误差，增加实验的重复次数，提高实验的准确性，所以巴斯德的“鹅颈瓶实验”要经过重复多次才能得出科学的结论。

点睛：解答此类题目的关键是理解掌握细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的。















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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※



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