20220520【饮食健康】都是肥胖惹的祸

2022/05/20【饮食健康】都是肥胖惹的祸北京卫视养生堂营养不良你知道吗？肥胖人群也存在营养不良的问题，很多人认为营养太多、营养过剩才导
致了肥胖，怎么会是营养不良呢？专家强调儿童的肥胖比成人的肥胖更可怕！到底原因何在？三种营养不良：肥胖、营养不足、维生素矿物质缺乏（
隐形饥饿）。Ol肥胖的真正原因竟然是它专家指出：成人的脂肪细胞数量相对固定，所以长胖就是这些脂肪细胞体积变大了，减肥就把脂肪细胞体
积减小就可以了！但是儿童不一样：脂肪细胞会成倍增加，体积也会增大！这一特点，也导致儿童肥胖的风险，比成人更可怕，减肥难度也更大。0
2儿童的肥胖化成人的肥胖更可怕我国6~17岁儿童超重和肥胖的比例高达19％，更可怕的是这个比例的增长速度非常快，预计在2030年，
我国肥胖儿童将高达30％以上，人口绝对值逼近6000万。肥胖会影响孩子的体格发育、智力发育、心理发育、运动能力的发展等，还会对健康
造成非常大的危害，肥胖儿童甚至是很多慢性病的后备军：儿童期肥胖，长大肥胖的几率是一般儿童的5倍；肥胖儿童发生高甘油三酯的风险是正常
体重儿童的4.4倍；高血压的风险是正常体重儿童的3.9倍；肥胖儿童成年后发生糖尿病的风险是正常体重儿童的2.7倍；冠心病的风险是正
常体重儿童的2.30倍；脑卒中的风险是正常体重儿童的2.06倍。?这些可怕的数据告诉我们，儿童减肥不能等，刻不容缓！千万不要说等孩
子长大了再减。病例：一个14岁的孩子，长得又高又壮，总是不舒服，上课头晕，运动能力差，走路的时候经常摔跤，经常骨折，去医院做检查，
查出脑供血不足、糖代谢异常、重度脂肪肝、血压高等。肥胖影响了他全身健康。孩子肥胖的原因主要是摄入过多，消耗得少，导致能量过剩，脂肪
堆积。肥胖儿童的饮食往往不均衡，爱吃膨化食品、油炸食品、甜食、含糖饮料等，不爱吃新鲜的蔬菜水果，导致营养失衡，缺乏铁、锌、维生素A
、维生素D、维生素C等，所以很多肥胖儿童存在营养不良的情况。03拒绝肥胖找出饮食当中的误区1.主食不是肥胖的罪魁祸首，日常饮食不可
或缺不吃主食可以短时间内减体重，但是一旦恢复饮食，就容易反弹，而且长期不吃主食会危害身体健康。要知道大脑功能的主要来源就是主食！吃
得少了，大脑运转会变慢，注意力也难集中、反应力也不够，影响孩子的大脑智力发育。但是在选择主食上，一定要避免油炸食品。同样的食物经过
油炸后，热量就增加了。2.水果代替蔬菜不可取水果的糖分多，且蔬菜中的膳食纤维等对于减肥也有好处！3.鲜榨果汁代替水果不可取榨汁破坏
了里面的膳食纤维，且果汁可能是几个水果榨出来的，含糖量高，更容易肥胖。如果实在想喝果汁，建议现榨现喝、搭配有机蔬菜、保留果肉。4.
多喝高汤不可取真正的营养还是在菜、肉里面，汤里更多的是脂肪、嘌呤，营养素不多，但让你肥胖却更容易。实在想喝汤的，专家推荐清汤，比如
紫菜虾皮汤，水煮开后放上紫菜和虾皮，稍微加点香油、香菜就可以了。5.零食是导致肥胖的原因吗？不可或缺零食的概念其实是指一日三餐之外
的食物，不在正餐吃的都算零食。对于孩子来说，正在身体发育的阶段需要大量营养，所以可以适当吃一些零食，作为一日三餐的补充，但是要注意
选择。零食的种类：如果常吃高糖高脂的零食容易造成肥胖。推荐：原味的坚果、鸡蛋、牛奶。零食的总量：控制零食只能占全天总能量的10%，
不能代替正餐。零食的时间：不要距离睡觉太近，不要距离正餐太近。6.睡眠不好、睡太多、开灯睡觉，都与肥胖有关睡得多、睡得少会影响内分
泌的调节，比如睡得不足会导致刺激食欲的激素升高，抑制食欲的激素减少，老觉得自己饿，想吃东西，特别想吃高油高糖的高能量食物。开灯睡觉
会影响睡眠节律，影响深浅睡眠周期，进而影响到激素分泌、饮食行为。对于成年人来说也是如此。高中生每天的睡眠时间不低于8个小时，初中生
不低于9个小时，小学生不低于10个小时。对于怕黑的孩子，家长可以等孩子睡着后，把灯关了。7、吃饭时候要有个轻松良好的环境不建议吃饭
的同时看电视、手机，不要利用吃饭时间教育孩子，这些都会导致孩子多吃，增加肥胖机会。04一日三餐怎么吃?权威推荐①平衡膳食，三多三少
一适量三多：蔬菜、水果、全谷物、奶豆三少：少油、少盐、少糖一适量：动物性食物②良好的饮食行为，比如细嚼慢咽、合理的加餐。③合理运动
进行中高强度的运动达到心跳和呼吸微微快、微微出汗，比如跑步、骑车、游泳、打球等。④充足睡眠保证足够的睡眠，不要过多，也不要过少。⑤
健康饮食环境全家一起学习健康饮食的知识，家中多放一些高营养的食物，高油、高糖、高盐的食物少放。少点外卖、少到外面吃、多做饭。?专家出诊信息?杨炯贤首都医科大学附属北京儿童医院保健中心每周三全天普通专家门诊周二全天，周四上午特需门诊