秋后女性必食一花！活血化瘀、香体养颜，人人适用！

秋后女性必食一花！活血化瘀、香体养颜，人人适用！“桂子月中落，天香云外飘”，桂花这种金黄色、小小的花朵，不但被文人墨客赋予情思，更是“百药之
长”。作为药食同源的佳品，用途多，功效齐全，可养阴、润燥、去火。?01?桂树“浑身是宝”“叶密千层绿，花开万点黄”。桂树浑身是宝，
中医常将花、果实、根茎入药。花：味辛温，散寒破结，化痰止咳。用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛。果：味辛甘温，暖胃，平肝，散寒。用于虚寒
胃痛。根：甘，微涩，平，祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。?02?桂花的四大好处桂花作为日常饮食的原料，应该是比较常
见的，而其有四大好处：1.健胃适用于慢性胃炎、慢性肝炎、炎症性肠病之人。可辅助治疗虚寒性的胃痛，比如：冬季胃疼加重人群。2.生津适
用于高血压病、糖尿病等阴津亏损证之人，可缓解头晕、腰痛、畏寒、大便溏、小便清长、脉沉细等症。对腹痛、拉肚子、肠鸣下泻、便血等都有一
定的帮助。3.化痰适用于肺津不足，慢性咳嗽、喘症之人。有辅助稀释痰液、平喘的功效。4.化瘀适用于女性经期痛经之人，有美容养颜、滋养
肝血、调节月经等功效。03桂花香亦有妙用“广寒香一点，吹得满山开”，虽然桂花小得几乎不可见，却有强大的馥郁香气。古人把桂花的香气称
为寒香，但与这个名字不相称的，是桂花性温的特质。由于东方女性体质容易偏阴寒，而寻常花茶大多寒凉不宜单用或久服。但桂花就没有这个烦恼
，它几乎是女孩子可以不用费心喝的一种花，比玫瑰还要好 。因为桂花也能滋养肝血、疏肝气，调理由于肝郁导致的月经不调。此外，桂花之香还
能缓解由于脾胃湿热导致的口臭、胃痛，因此，桂花之香亦可香体。04中秋必备桂花餐桂花的吃法也很多，能酿酒、泡茶、做糕点、煮甜汤，每一
种吃法都很受欢迎~1.桂花酒【材料】鲜桂花100克，低度白酒1000克，冰糖30克。【制作】鲜桂花除去杂质、洗净，干燥。将桂花、冰
糖放入密闭容器，倒入白酒，拌匀封存；30天启封即成。【功效】散寒消肿，止咳平喘。2.薏米桂花粥【材料】薏米30克，桂花适量。【制作
】薏米煮粥加淀粉、糖、桂花稍煮。【功效】健脾化湿。3.桂花红茶【材料】桂花、红茶各适量。【制作】将同比例的桂花与红茶一同放入茶壶中
，注入90?℃左右的开水冲泡，闷泡5分钟后即成。此茶早晚各饮一次。【功效】有滋润肌肤、增加皮肤弹性、活血化瘀、润喉生津等功效。4.
桂花糯米藕【材料】藕、桂花、红糖【制作】：选择短、粗、嫩的藕，洗净后去皮，切除一头，塞进泡好的糯米，七八成满左右即可，再盖上切除的
头，用牙签固定；水中加桂花、红糖，小火慢煮2小时左右，若喜欢颜色深的藕，也可以放些红曲粉；煮熟后，在冰箱冷藏后切片。5.桂花鸭在南
京，加工盐水鸭时，也会加入一些桂花，增加香味，被称为桂花鸭；至于桂花糖藕、桂花小元宵等更是伴随江南人从小成长的美食记忆。会吃的人认
为，桂花糖藕一定要吃冷的，因为只有凉下来，糯米才更加弹牙，只有凉下来，才有了桂花清冷的香气。?05?食用桂花的误区很多人认为桂花摘
下后可以直接食用，无须处理。这是错误的。首先因桂花生长环境不同，可能在桂花的花瓣中隐藏有致病菌或者寄生虫，直接摘下即泡水不是明智的
选择。其次，新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失。建议：若急待食用，可将鲜桂花放在
布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中（忌金属容器），放置数天即可食用。或者直接到商店购买桂花干制品食用。