中班社会五色糯米饭教案及反思一、活动目标：增加了情感目标，体验与同伴合作制作糯米饭的乐趣。二、活动准备、材料：1、在实验课上尝试了利用橡皮泥
、黏土、皱纹纸以及手工纸进行了彩色糯米饭的制作，根据幼儿实际操作的情况取消了黏土使用橡皮泥，橡皮泥的质感比黏土好。2、图片使用大一
点的。三、活动过程：1、片段一。师：你们知道五色糯米饭是怎么来的吗？五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑
、红、黄、紫、白五种颜色而得名（乌饭、青精饭、而得名；这些词语对于幼儿来说不好理解。）改为：五色糯米饭，俗称五色饭，又花米饭，因它
有黑、红、黄、紫、白五种颜色而得的名字。2、片段二。是布依族、苗族用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、
端午节等民间传统节日，布依族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，家家户户都要做五色糯米饭，用于祭祖祭神之用。（和上述问题一样，选出典
型的节日告诉幼儿，多了会造成幼儿认知的混乱。）改为：是布依族、苗族用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、六月六、端午节等
民间传统节日。3、片段三。观看视频。视频不精准，视频介绍得太详细，所说的幼儿不理解；幼儿在看到倒出白米饭的时候兴趣很大四、幼儿制作
五色糯米饭。1、卫生、安全教育渗透得不够，在制作之前告诉幼儿所用的材料是不可食用的2、皱纹纸撮成条幼儿剪起来比较容易，海绵纸不容易
剪；黏土和橡皮泥的制作相对容易，但制作出来的效果橡皮泥更佳五、活动反思：通过第一研试上，我发现活动中孩子们不能理解教师的意图，对于
老师的提问总是答非所问，例如：老师问“这会是什么菜？”孩子会回答“这是彩纸。”在同组老师的帮助下我知道了我的问题在于课前经验准备不
充分，孩子还不清楚五彩饭中有哪些颜色的菜。提问的范围过大，孩子不知道具体要回答的是什么。可以给予孩子一定的暗示，让孩子更容易进入教
师所设置的情境中。 |
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