项目四 电子商务配送中心管理与运营内容 contents任务一 配送及配送中心认知学习目标知识目标学习目标理解配送及配送中心的概念和特点
；掌握配送及配送中心的分类；了解电子商务物流配送中心的特点。技能/能力目标能够借助配送中心解决电子商务发展中商品配送滞后的问题，助
推电子商务的发展。德育/美育目标培养学生创新意识及独立思考的能力。任务导入作为全球最大的连锁便利店，7-11具有门店分布广，营业面
积小、摆放货物品种多的特点，这就要求物流配送过程必须遵循小批量、多批次、高频度、高效率的物流配送系统。最初的时候，7-11的货物配
送是由批发商来完成的。早期的7-11的供应商都有自己特定的批发商，每一个批发商一般都只代理一家生产商，这个批发商就是联系7-11和
其供应商间的纽带，也是7-11和供应商间传递货物、信息和资金的通道。所以对于那时的7-11而言，批发商就相当于自己的配送中心，它所
要做的就是把供应商生产的产品迅速有效地运送到7-11手中。任务导入渐渐地，这种分散化的由各个批发商分别送货的方式无法再满足规模日渐
扩大的7-11便利店的需求，7-11开始和批发商及合作生产商建立统一的集约化的配送和进货系统。在这种系统下，7-11改变了以往由多
家批发商分别向各个便利店送货的方式，改由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商，然后向7-11统一配货，这种方式
称为集约化配送。集约化配送有效地降低了批发商的数量，减少配送环节，为7-11节省了物流费用。任务导入但这两种配送方式都是由别的企业
掌握自己的经脉，为了不受制于人，掌握住主导权，7-11建立了物流配送系统。7-11按照不同的地区和商品进行划分，建立配送中心，由该
中心统一集货，再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近约35公里，其他地方市场为方圆60公里，各地区建立一个配送中心。配送
中心有一个电脑网络配送系统，分别与供应商及7-11店铺相连。为了保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存，同时，
中心电脑系统每天会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告，配送中心把这些报告集中分析，最后形成一张张向不同供应商发出的订单，而供
应商则会在预定时间之内向中心派送货物。任务要求思考：1.7-11物流配送的演变过程，变化的原因？ 2.什么是配
送？和物流是什么关系一、配送的认知在经济合理区域范围内，根据用户要求对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地
点的物流活动。（一）配送的概念一、配送的认知一、配送的认知（三）配送的分类1.2.3.按配送商品种类及数量分类按配送组织实施主体分
类按配送时间及数量分类一、配送的认知（1）多品种、少批量配送（2）少品种、大批量配送（3）成套配送1.按配送商品种类及数量分类一、
配送的认知规模较大，功能齐备，配送能力较强，配送距离也较长，大都和用户有固定的配送关系。优点是能力强、配送品种多、数量大。缺点是灵
活机动性较差，投资较高。以原仓库在保持储存保管功能的前提下，增加一部分配送职能或经对原仓库的改造，使其成为专业的配送中心。除日常零
售业务外，还可根据用户的需求将商店经营的及外购不经营商品配齐送给用户。往往只是小量、零星商品的配送。可直接从本企业开始进行配送，具
有直接、避免中转的特点一般认为这类生产企业具有生产地方性较强的产品的特点，如食品、饮料、百货等。2.按配送组织实施主体分类一、配送
的认知（3）定时定量配送按照规定的配送时间和配送数量进行配送（1）定时配送按规定的时间间隔进行配送，每次配送的品种、数量可按计划执
行。（2）定量配送按规定的批量在一个指定的时间范围内进行配送。（4）定时定路线配送在规定的运行路线上制定到达时间表，按运行时间表进
行配送（5）即时配送完全按用户提出的配送时间和数量随即进行配送，它是一种灵活性很高的应急配送方式一、配送的认知（四）配送的基本环节
一、配送的认知（五）配货方式摘取式播种式在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物，此方法的特点是配送中心的每种货物位置是固定的，对于
货物类型多、数量少的情况，这种配货方式便于管理和实现现代化。将需要配送的同一种货物从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户对
该种货物的需求量进行二次分配。适用货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。一、配送的认知对比二、配送中心认知从事配送业务的
物流场所和组织。应符合下列条件：①主要为特定的用户服务服务；②配送功能健全；③完善的信息网络；④辐射范围小；⑤多品种，小批量；⑥以
配送为主，储存为辅。（一）配送中心的定义二、配送中心认知（二）配送中心的分类1.2.3.按配送中心的功能划分按配送中心承担的流通职
能划分按地域范围不同划分二、配送中心认知1.按配送中心的功能划分二、配送中心认知1.按配送中心的功能划分二、配送中心认知由于城市范
围一般处于汽车运输的经济里程，因此可直接配送到最终用户往往和零售经营相结合以较强的辐射能力和库存能力，向省（州）际、全国乃至国际范
围的用户配送往往是配送给营业所、商店、批发商和企业用3.按照地区范围不同划分二、配送中心认知物流配送组织网络化，反应速度快电子商务
物流网络中点与点间的物流配送活动保持系统性、一致性。物流配送经营市场化，功能集成化以“服务—成本”的最佳配合为目标，同时将物流与供
应链的其他环节进行集成。物流配送手段现代化，服务系列化强调物流配送服务的正确定位与完善化、系列化，除传统的配送服务外，在外延上扩展
物流配送法制化，配送作业规范化物流配送作业流程和运作的标准化、程式化和规范化，使复杂的作业简单化1234物流配送流程自动化，配送目
标系统化仓储货物、货箱的排列、装卸、搬运等按照自动化标准作业，整体最优化5（三）电子商务配送中心的特点二、配送中心认知 思考：1.
什么是配送？和物流是什么关系？任务二 物流配送中心规划设计学习目标知识目标学习目标理解配送中心设计原则及其总体规模的确定；掌握物
流配送中心选址的影响因素和布局的基本规律。技能/能力目标能够进行基础的配送中心规划德育/美育目标培养学生精益求精的工匠精神任务导入
华联新建的桃浦配送中心的主体建筑物是高站台、大跨度的单层物流设施；为了充分利用理货场上方的空间，配送中心的局部为两层钢筋混凝土框架
结构的建筑物。新建配送中心的基地面积28041平方米，总建筑面积20000平方米，商品库存量百万箱，日均吞吐能力数十万箱。配送中心
基地内部的环状主干道路宽20米，实行“单向行驶、分门进出”。配送中心的南北两侧，建有4米宽的装卸平台，站台高出室外道路1米，当厢式
卡车尾部停于站台时，车厢抱垫板与商台面基本处于同一平面，将商品的装卸作业变成水平移动，大大减少装卸作业环节的劳动强度。站台作业线总
长270米，可停靠80多辆卡车同时作业。站台上方装有悬挑8米的钢结构雨篷，保证配送中心可以一天24小时全天候作业。任务导入为了达到
整体现代化，华联超市加强了供货系统的配送体系构筑。改造了原南京的中型配送中心，建成了10000平方米的区域性配送基地，库存量达20
万箱、日均配送量8000箱，为位于南京以外的江苏、安徽两省直营店和加盟店配货。根据公司全力开拓北京大市场的战略，又在北京选址，与中
远集装箱运输有限公司共同开发了华联超市的北京配送中心。北京配送中心拥有4000平方米的库房、1000平方米理货场，日均配送能力40
00箱，库存量8万箱。随着公司加大对北京市场的开发力度，已开始第二期扩展计划，库存将扩大到20万箱，承担为北京和天津地区100家门
店的供货任务。任务要求思考：1.配送中心建设需要注意哪些问题？ 2.配送中心规划流程？一、配送中心设计原则与规
模确定一、配送中心设计原则与规模确定（二）配送中心规模确定1、配送中心配送区域的确定配送区域是指配送中心辐射的范围，配送区域的大小
不仅关系到配送中心的投资规模，也影响到配送中心的运作方式。对于连锁企业来说，店铺遍布的区域越大，配送中心辐射的区域越大，配送中心的
辐射范围必须与连锁店铺分布相一致。同时，对于大型的连锁企业来说，店铺数量大，分布相当分散，需要建立的配送中心不止一家，还需要确定每
个配送中心承担的配送任务，以此确定配送中心的位置、规模和数量。一、配送中心设计原则与规模确定（二）配送中心规模确定2、配送中心建设
规模确定一般来说，配送规模和单位配送成本之间的关系是：在开始的某一时段内，随着配送规模的增大，单位配送成本随之下降，其原因在于规模
经济性；而当规模大到一定程度，单位配送成本则会开始随规模的增大而上升，规模不经济开始发生作用。配送规模与服务能力之间的关系则表现为
：随着配送规模的扩大，配送中心的服务能力不断增强，但当规模扩大到一定程度时，其服务能力受规模的影响则不断减小。一、配送中心设计原则
与规模确定（二）配送中心规模确定2、配送中心建设规模确定（1）预测物流量物流量预测包括历年业务经营的大量原始数据分析，以及根据企业
发展的规划和目标进行的预测。在确定配送中心的能力时，要考虑商品的库存周转率、最大库存水平。通常以备齐商品的品种作为前提，根据商品数
量的ABC原则分析，做到A类商品备齐率为100%，B类商品备齐率为95%，C类商品备齐率为90%，由此来研究、确定配送中心的平均存
量和最大储存量。一、配送中心设计原则与规模确定（二）配送中心规模确定2、配送中心建设规模确定（2）确定单位面积的作业量定额根据规范
和经验，可确定单位面积的作业量定额，从而确定各项物流活动所需的作业场所面积。例如，储存型仓库比流通型仓库的保管效率高，即使使用叉车
托盘作业，储存型仓库的通道面积占仓库面积的30%以下，而流通型仓库的通道面积却占仓库面积的50%。同时，应避免追求储存率高，而造成
理货场堵塞、作业混杂等现象，以致无法达到配送中心要求周转快、出货迅速的目标。一、配送中心设计原则与规模确定（二）配送中心规模确定2
、配送中心建设规模确定（2）确定单位面积的作业量定额表4-2 配送中心各类型作业区的单位面积作业量定额一、配送中心设计原则与规模确
定（二）配送中心规模确定2、配送中心建设规模确定（3）确定配送中心的占地面积 一般来说，辅助生产建筑的面积占配送中心建筑面积
的5%-8%。另外，办公、生活用地面积占配送中心建筑面积的5%左右。再考虑作业区的占地面积，配送中心总的面积便可大体确定。再根据城
市规划部门对建筑覆盖率和建筑容积率的规定，可基本估算出配送中心的占地面积。二、配送中心的规划程序三、配送中心选址考虑的因素四、配送
中心设施配置配送中心设施配置（一）（二）（三）物流作业区域设施辅助作业区域设施厂房建筑周边设施四、配送中心设施配置容器设施物流周边
配合设备流通加工设备储存设备订单拣取设备物料搬运设备 思考：1.配送中心建设完成后，接下来需要解决那些问题？任务三 物流配送中心
运营管理学习目标知识目标学习目标理解配送中心作业流程；掌握配送中心的作业管理技能/能力目标能够进行配送路线优化德育/美育目标培养学
生精益求精的工匠精神任务导入某配送中心的一位配送员小王来给一家小超市里送货。小王说:“张老板，我来给您送啦。”超市老板非常生气:“
你们公司送货怎么这么慢!我订的货应该昨天就送到了!可现在你才来，你看，我的客人买不到东西都去隔壁店里买了!”小王说:“我们公司那边
有点问题，所以才送晚了，又不是故意的，你发什么火呀。然后张老板就气呼呼的根据订单点货。可是，这一点就更生气了:“怎么搞的，你们送来
的貨跟我的订单根本就不一样啊，你看，我要的是150毫升的饮料，你送的是500毫升的;这个也不对，我要30瓶，你们只拿了20瓶!真是
乱七八糟的!像你们这样送货，我怎么做生意呀。算了，我要退货。”任务要求思考：1.配送中心运营过程中需要注意哪些问题？一、配送计划的
组织与实施DRP是配送需求计划（distribution requirement planning）的简称。它是流通领域中的一种物
流技术，是MRP在流通领域应用的直接结果。它主要解决分销物资的供应计划和高度问题，达到保证有效地满足市场需要又使得配置费用最省的目
的。（一）配送计划的含义一、配送计划的组织与实施（二）配送需求计划的原理一、配送计划的组织与实施（三）配送计划的编制1.配送计划的
分类（1）（2）（3）配送主计划每日配送计划特殊配送计划一、配送计划的组织与实施（三）配送计划的编制---2.配送计划编制的步骤一
、配送计划的组织与实施（四）配送计划的内容二、配送中心作业流程二、配送中心作业流程三、配送中心岗位管理四、配送中心线路优化1.节约
里程的基本原理设P为配送中心，分别向A和B两个用户配送货物，P至A和B的直线运输距离分别为S1和S2。方案1：分别用两辆汽车对两个
用户各自往返送货，如图4-3所示。则运输总距离为：S=2（S1+S2）方案2：若用户A和B之间道路可通行，如图4-4所示，运输距离
为S3，则运输总距离为：S=S1+S2+S3方案1方案21.确定最短距离2.计算节约里程3.节约里程排序4.路线优化分析四、配送中
心线路优化2.按节约里程法指定配送计划 已知配送中心Po向5个用户P5配送货物，其客户与配送中心，客户与客户之间的距离如图所示
，括号中的数字代表客户需求量，配送中心有3台2t卡车和2台4t两种车辆可供使用。求最优配送方案P1（1.5）P2（1.7）P3（0.9）P4（1.4）P5（2.4）121645127126138108观察最短里程计算节约里程节约里程排序配送路线分析最短里程表AB节约里程=PA+PB-AB最短里程表节约里程表计算节约里程节约里程表排序表节约里程排序配送路线分析运量=1.7+0.9+1.4=4t运行距离=8+4+5+7=24km用一辆4t的车运量=2.4+1.5=3.9t<4t运行距离=8+10+16=34km用一辆4t的车P1（1.5）P2（1.7）P3（0.9）P4（1.4）P5（2.4）164578810配送路线1配送路线2初始方案：配送线路5条，需要车5辆配送距离=392=78km优化后的方案配送线路2条，需要车2辆配送距离=24+34=58km 思考：1.配送线路优化存在哪些问题？ |
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