疏菜种植技术大面积种植的品种，需要先取少量测试芽率。1.整理地面：首先选择合适的种植地区，以通风采光好的地方为宜。在深翻土壤前，可适当施用些
有机肥，如果是提纯的有机肥，每平方米100克即可。均匀撒在地表，若是种植多年的土壤，地里的细菌害虫病毒比较多。建议施用适量的多菌灵
进行杀菌，在地表均匀撒上一层，然后深翻土壤约40厘米厚度，将有机肥和多菌灵翻到土壤底层，整平地面，浇透水。2.处理种子：一般小面积
种植的情况下，不需要催芽，但有些种子外壳坚硬，有一层木质层，是需要先浸种的。例如：南瓜、西瓜、苦瓜、砍瓜、蛇瓜、西葫芦、金丝搅瓜、
秋葵等，清水浸种1-2天时间，每天换3-4次清水，取出自然晒干后便可播种。还有些茄果类种子像番茄、辣椒、茄子、黄瓜等以及叶菜类也可
以清水浸种半小时左右，然后取出播种。如果是温室大棚或者保护地种植，最好先育苗，然后再定植，这样可提高出苗率，植株长势比较均衡。具体
方法是在浸种后，需要接着催芽，在一个容器内用一块湿布包裹种子，然后置于暖和的地方，一般以25-35度为宜，每天用温水冲洗一下湿布和
种子，以免种子发霉，等种子大部分露白发芽后均匀点播在苗床上，一般冬季或早春温度比较低时需要催芽。3.播种：将种子均匀撒在整理过的地
表上，一般叶菜类的只需均匀撒播便可，茄果类根据种植环境不同疏密适宜每点播种2-3粒，出苗后对于缺苗的再进行移苗或补苗。细土覆盖种子
约5毫米厚度，保持土壤温暖湿润，若平均温度低于15度，可覆盖一层地膜保温，每天喷洒水1-2次，一般种子发芽的最佳温度25-30度左
右（个别除外）。大约7-15天便可发芽，有些叶菜类的作物，生菜、苦苣发芽最佳温度偏低，以15-20度为宜，高于20度不易发芽。所以
种植生菜，苦苣最好选择春播或者秋播（同样的种子在不同的环境下，发芽率会有差别，如果您种下的种子还没有发芽，可能是您的种植方法有不周
到的地方，欢迎您联系我们）。4.苗期管理：茄果类作物苗期忌大水大肥，以免徒长，影响产量，只要保持土壤干湿合适就可等开花，座果期再加
大水肥供应。5.成长期管理：叶菜类需要加大水肥，茄果类需要整理枝叶。如果在室外种植，需要架蔓，以免倒伏。开花期靠风力和昆虫就可实现
授粉，无需人工授粉，但有些作物，像苦瓜除了自然授粉外，最好还要辅以人工授粉，时间选在早上6-10点为宜。甜瓜、西瓜类室外地爬种植的
时候，一般可以多留几个蔓。在生长过程中要注意掐尖打顶一般主蔓生出2-4个子蔓或者4-6片叶便可打顶，让子蔓生长，当子蔓出现花朵或者
4-6片叶时打顶，让孙蔓成长孙蔓出现花朵再打顶。一般子蔓、孙蔓都可结果，注意及时整枝，原则上只要蔓上座果后就打顶，如果是在阳台或者
温室内种植，需要搭架，需要人工授粉，而且单蔓整枝，也就是只保留主蔓即可，侧蔓生出后立即抹掉，保留主蔓上的果实。有些茄果类是自花授粉
的，像番茄、黄瓜、茄子、辣椒等，只要等开花后轻轻摇晃一下花柄也可实现授粉（为防止花粉不足导致的授粉效果不好，建议用点花药进行人工辅
助授粉）。6.玉米种：鲜食玉米是小气候作物，玉米种植区都可以种。粮食玉米要根据品种审定区域种植，审定以外的地区慎种，先少量引种试验
种植。（友情提示：水果玉米种子因为糖分和水分比酸高必须要高度脱水保存！淀粉含量比较低，所以看上去比较瘪，正品实际就是这样的！水果玉
米会因多雨天气在光照或温度不适宜的时候可能会出现多穗现象，及时打掉多余的侧枝，以便获得更高的产量）。以上为简要的种植方法，不同作物
具体的种植方法也略有差别。1.蔓生的豆类（豇豆、芸豆、扁豆、油豆、架豆等）株距在30-40cm每穴放种子3-4粒，出苗后留苗2株。
等蔓长到30cm高时，需要引导上架，或者用绳吊蔓，引导主蔓向上生长，一般种植在室外。2.葫芦、巨型南瓜（多籽南瓜除外）主要是观赏性
更好一些，种子需要提前浸种2天，每天换水3-4次，取出自然晒干后再播种，室外种植的话，可以生长多个蔓，等藁长出后就需要搭架。3.甜
瓜、香瓜、面瓜、西瓜室外种植不需要人工授粉，靠风力和昆虫可实现授粉。可以搭架，也可以地爬种植。地爬种植比较简单，一般双蔓整枝，主蔓
、子蔓均可结瓜，只要蔓上结瓜后便可打顶；室内种植，需要及时整蔓，一般单蔓整枝，如果除主蔓外的侧蔓都要去除，及时引蔓上架，主蔓结果。
其次要人工授粉，行话叫对花，雄花（下面有区分雄花雌花的方法），一般在清晨开放，8-10点的雄花活性最大，采摘雄蕊发达的雄花，对准雌
花轻轻点下，即可实现人工授粉。一朵雄花可给多朵雌花授粉，室内种植的瓜类因为苗期根系不会很发达，所以第一瓜尽量不留。以免后期生长无力
，出现坠秧，一般从第2朵雌花开始留瓜。4.油麦菜、茴香、芹菜、菠菜、小白菜、小香葱、大葱、韭菜、油菜、苦苣、乌塌菜等叶菜类种子可以
直接撒种，然后表面覆盖一薄层细土就可。大约3-5毫米厚度，然后每天喷洒一次清水。其中芹菜种子因为非常小、非常轻，建议先掺上些细土，
一块撒种，以免被风吹走。5.莴苣、生菜发芽的温度要求低一些，最佳温度是15-20度，高于25度可能影响芽率，所以建议您尽早种植，或
者秋播最好。也是直接播种即可，如果要在夏季种植的话，最好选用耐热抗抽苔的品种。6.花椰菜、西兰花、甘蓝、孢子甘蓝、萝卜、儿菜都是喜
温的作物，春播应尽早，赶在天气炎热前收获。秋播最好选用一块平整过的土地，直接均匀撒种便可。若大面积种植，最好先育苗，等苗出来后约1
0-20厘米高时再定植，一般由高温转低温时更容易获得高产。7.金丝搅瓜、西葫芦、苦瓜、蛇豆、秋葵、砍瓜播种前一定要浸种1-2天时间
，每天换水3-4次、其中金丝搅瓜和西葫芦长势相似、都是矮生无蔓的、株距在30-40cm即可，也可以盆栽、苦瓜开花后需要自然授粉和人
工授粉相结合。因雌雄异花，清晨选取开放完全的雄花与雌花对一下，实现授粉，一朵雄花可给多株雌花授粉。蛇豆种子比较硬，建议浸种2天时间
。8.草莓种子非常小，且发芽较慢，最适宜的发芽温度是30度左右，大约要3周到一个月时间才发芽，建议播种后覆盖一层湿润的细土，厚度在
2-3毫米左右，千万不能太厚了，如果温度达不到，可以覆盖一层保鲜膜保温保湿，保鲜膜上面戳几个孔透气。9.番茄、黄瓜、茄子、辣椒等经
济作物先催芽育苗后再定植。参照下方图片，发芽最佳温度在20-35度，株距在40公分左右，室外种植的话，尽量稍微密一点，防止倒伏。黄
瓜根据植株长势，一般建议7、8片叶子以下不要留瓜。留瓜过早，容易坠，影响产量。10.黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、花生等豆类
是可以大面积种植的，亩用种量从10-40斤不等，可以合理密植也可以稀植，稀植的话更容易获得大豆粒，一般采用条播，在整理过的土地表面
挑沟起垄，在垄的两侧均匀撒种，株距10公分，行距在40-50公分为宜。豆类一般可以春播，也可夏播，但高温下尽量别播种。播种前需要深
翻土壤、整平地表、浇上水，然后均匀播种，再用半干半湿的细土覆盖种子大约1公分厚度，切记不要太湿了，以免高温下种子腐烂。播种后1个月
左右便可见到花，这时因为苗子不壮结英较少，高温下也不易结英，但花期长，结莱期尽量用一部分冲施肥（尽量用有机肥料）、能提高产。11.
苦瓜种子外壳坚硬，常规播种不易发芽，一般需要浸种、催芽。具体方法：用50-60度温水浸种15分钟，然后常温下浸泡12-24小时，捞出稍微晒干，捏破种嘴，放在28-30度环境里催芽，催芽后在地温25度，白天温度20-25度，夜间15度左右以免下胚轴太长。苗期可覆盖地膜保温，及时引蔓上架，去除侧蔓，让主蔓生长。· |
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