“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定冯开红 张少华 编著企业管理实务（ISBN 978-7-121-26778-
9）企业管理第十章技术与设备管理引入案例5W1H分析管理方法是日本著名企业家大野耐倡导的，他在总结发现问题的秘诀时指出：凡事都要问
5个为什么？例如：有一次生产线上机器总是停转，虽然修过多次，但仍不见好转，于是大野耐与工人进行了以下的问题：问：为什么机器停了？答
：因为超过了负荷，保险丝就断了。问：为什么超负荷？答：因为轴承的润滑不够。问：为什么润滑不够？答：因为润滑泵吸不上油来。问：为什么
吸不上油来。答：因为油泵轴磨损松动了。问：为什么磨损了呢？答：因为没有安装过滤器，混进了铁屑等杂质，于是大野耐一让工人给油泵安装了
过滤器问题解决了。学习目标：知识要点基层设备管理方法。工艺技术管理内涵；设备的使用、点检和保养；能力要点熟悉企业工艺技术标准、工艺
流程；掌握工艺管理的基本方法；熟悉设备目视管理方法、定置管理方法。 第一节 技术设备管理理解要点一、技术管理（一）技术的含义与分类
1、技术的含义。2、技术分类。1）按技术的功能分2）按技术的生产要素特征划分：3）按技术产权特征划分：（二）技术引进1、技术引进的
定义2、技术引进的途径（1）许可贸易（2）技术咨询服务（3）合作生产。（4）工程承包（5）国际合资经营（6）补偿贸易（三）技术开发
与创新 1、技术开发与创新的概念2、技术开发的对象3、技术开发与创新应处理好的几个关系1）技术创新与科研管理的关系2）技术创新与面
向市场的关系3）系统最优和局部最优的关系二、工艺技术管理（一）工艺管理的含义。1、工艺管理2、工艺标准。（二）工艺管理的内容1、工
艺准备2、产品工艺设计3、产品工艺定额制定4、产品工艺文件管理三、设备管理设备的管理分三个方面，即使用、点检和保养设备管理中对操作
人员要求：三好：用好、管好、修好；四懂：懂设备的结构、性能、原理、用途；四会：会使用、会保养、会检查、会排除一般故障。三、设备管理
（一）设备的使用（二）设备点检（三）设备保养（四）发生设备异常时的处理方法1、对设备的处理2、对产品的处理第二节基层技术设备管理方
法一、设备的目视管理(略讲)设备的管理除了建立系统的点检保养制度外，还应对存放现场进行规划、标识及目视管理。设备的目视管理，是以能
够正确地、高效率地进行清扫、点检、加油、紧固等日常保养工作为目的的。（一）何为目视管理例如：交通用的红绿灯，即红灯停、绿灯行；包装
箱的箭头管理，有零件的箱表面箭头朝上（↑），无零件的箱倒置箭头朝下（↓）；在排气扇上绑一根小红布条，看见布条飘起即可知道运行状况等
均为目视管理。（二）目视管理的分类目视管理通常分为五大类。1、目视管理的物品管理2、目视管理的作业管理3、目视管理的设备管理4、目
视管理的品质管理5、目视管理的安全管理（三）设备目视管理的要点与方法要点1：清楚明了地表示出应该进行维护保养的机器部位。方法：用不
同颜色分别加标贴，管道和阀门的颜色应区别管理。要点2：能迅速发现发热异常。方法：在电动机和泵上使用温度感应标贴或温度感应油漆。要点
3：对是否正常供给和运转要清楚明了。方法：旁置玻璃管、小飘带和小风车。要点4：在各类盖板的极小化和透明化上下工夫。方法：特别是驱动
部分，下工夫使其容易“看见”。要点5：标识出计量仪器类的正常和异常范围，以及管理界限。方法：用颜色表示出范围（如：绿色表示正常范围
，红色表示异常范围）。要点6：设备是否按要求的性能和速度在运转。方法：揭示出应有的周期和速度。（四）目视管理的水准1、初级水准：有
表示，能明白现在的状态。2、中级水准：谁都能判断良否。3、高级水准：管理方法（异常处置等）都列明。二、定置管理（一）定置管理的含义
（二）开展定置管理的步骤1、进行工艺研究2、对人、物结合的状态分析3、开展对信息流的分析4、定置管理设计5、定置实施6、定置检查与
考核 第三节 BEST训练（管理者的一天） 训练规则说明：为何要训练，训练什么，训练目标是什么，训练规则是什么，如何进行训练，如何
进行考核，谁负责，多长时间完成。 训练运行：分组及就职演说；上任与面对问题（背景案例中遇的各种管理问题一一列出）；分析会议与解决方
案（会议主题、形式、解决方案）；述职与小组讨论点评；讲师点评 。对各个小组考核评价：考核标准：形式性考核占50%（包括流程、时间、
角色、需要的书面材料等）；实质性考核占50%（包括小组及个人的实际表现、内容掌握深度、目标实现度等）。 能力测试：目标实现度；差异
性；如何提高？ 能力测试 1、调查某生产类企业的生产工艺流程，画出工艺流程图。2、企业对设备操作人员有哪些基本要求，对照自己技能，
找出差距。3、参观一家企业，看该企业是如何进行目视管理的，将其目视管理的要点记下来。4、请根据您对某生产企业的了解，编写一份设备管
理的方案。总结本章从基层管理者的角度介绍了技术设备管理的内涵，重点阐述了生产工艺管理的基本程序与方法，设备的使用、点检、保养方法；
通过目视管理与定置管理的学习，使大家掌握了技术设备管理的方法；用模拟训练的方式将所学知识运用于实际之中，通过自主学习与系统的考核，达到了解掌握企业工艺技术流程与标准，学会设备管理的基本方法，在职业岗位上解决实际问题的目的。 |
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