冬日“火锅局”，各地火锅大盘点《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说，每个美食家都要去一趟汕头，那是中国美食的一座孤岛。就像牛肉火锅，就透露着潮汕人
对于食物的鲜美的执着。8、江浙菊花暖锅——取其清香与诗意江浙出品的火锅，以清淡滋补的暖锅为主，但比起粤式养生“边炉”，江浙火锅走的
却是温文尔雅的精致路线。一道菊花暖锅，仿佛要将人带入陶渊明的世外桃源里，它盛行于晚清时代，据说慈禧太后可是它的发明者与铁杆粉丝哦！
暖锅里必须已经盛好大半锅的原汁鸡汤或肉汤，再加上菊花的清香味，简直让人无法抗拒。暖锅中最不能缺的是浙江人所谓的“三鲜”，即蛋饺、肉
丸和熏鱼。在火锅面前，独行的烦恼、城市的喧闹、奔走的忙碌就都不是事儿了，你最喜欢吃什么火锅呢？ |
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