洗衣房职能及管辖范围

部门职能

洗衣房

部门名称：

洗衣房

上级部门：

客房部

下属部门：

制服室、洗衣间、洗衣营业部。

部门本职：

负责饭店洗衣房的管理。

主要职能：

确定工作标准。

制定营业收入成本费用指标。

提供高效干、湿洗服务。

与工程部配合制定设备检查保养定期维修计划。

检查考核：洗衣效果检查，处理洗涤中发现的问题。

管理：客衣、工服洗涤程序的管理，洗衣房办公室管理，洗衣房安全操作的管理。

管辖范围：

洗衣房所属员工。

洗衣房所属工作场所及管辖的设施设备。

洗衣房管辖卫生责任区。

兼管职能：