高中生物细胞的代谢练习题学校:___________姓名：___________班级：___________一、单选题1．下列操作中，不可能
导致淀粉酶（溶液）活性丧失的是（ ）A．淀粉酶溶液中加入蛋白酶B．淀粉酶溶液中加入强酸C．淀粉酶经高温烘干再使用D．淀粉酶溶液放
在—4℃下数小时2．下列关于酶的叙述，正确的是（?）A．酶能提供能量来提高酶促反应速率B．酶具有高效率、专一性等特性C．酶需置于最
适温度下保存D．叶绿体内膜具有有氧呼吸的酶3．同有机物体外燃烧相比，有氧呼吸过程中能量是经一系列化学反应逐步释放的，其中，释放能量
最多的阶段发生在（?）A．细胞质基质B．叶绿体基质C．线粒体基质D．线粒体内膜4．下列物质中，通过自由扩散进出组织细胞的是（?）A
．K+和Na+B．氨基酸和葡萄糖C．O2和葡萄糖D．甘油和CO25．利用乙醇提取出叶绿体中的色素，设法分离得到各种色素后，并将叶绿
素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素和混合液依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置（如图所示），当滤纸下方浸入层析液后，滤纸条上各色素
正确位置应为 A．B．C．D．6．植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（?）A．根系吸
收的水有利于植物保持固有姿态B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水D．自由水和结合水比值的
改变会影响细胞的代谢活动7．真核细胞内存在丰富的膜结构，使细胞在结构和功能上成为一个统一的整体。下列叙述错误的是（?）A．脂双层是
细胞膜的基本骨架，能控制某些物质进出细胞B．内质网膜与核膜和质膜彼此相连，参与物质的加工运输C．线粒体具有双层膜，能够将葡萄糖氧化
分解为代谢供能D．叶绿体具有光合膜系统，参与光能的吸收、传递与转化8．《齐民要术》中记载了利用荫坑贮存葡萄的方法（如图）。目前我国
果蔬主产区普遍使用大型封闭式气调冷藏库（充入氮气替换部分空气），延长了果蔬保鲜时间、增加了农民收益。下列叙述错误的是（?）A．荫坑
和气调冷藏库环境减缓了果蔬中营养成分和风味物质的分解B．荫坑和气调冷藏库贮存的果蔬，有氧呼吸的第一、二阶段正常进行，第三阶段受到抑
制C．气调冷藏库中的低温可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性D．气调冷藏库配备的气体过滤装置主要是为了及时清除乙烯，可延长果蔬保鲜
时间9．下列关于真核细胞结构和功能的叙述，正确的是（?）A．叶绿体的类囊体薄膜上有催化ATP合成的酶B．溶酶体只能对侵入人体细胞的
病毒或病菌起作用C．核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用D．细胞间进行信息交流都需要细胞膜上的受体蛋白参与10．如图表示物质
出入细胞的方式，下列有关叙述正确的是（ ）A．图中①②③代表三种物质运输方式B．①与②③的区别是②③需要转运蛋白的协助，故影响②
③物质运输速率只与转运蛋白数量有关C．载体蛋白与运输的物质结合后，通过自身构象的改变来转运物质，离子或分子通过通道蛋白时，不需要与
通道蛋白结合D．通道蛋白对物质的大小、形状、电荷等没有选择性二、综合题11．影响光合作用的因素包括水、________、_____
_、_______及无机营养等。三、实验题12．无土栽培是用水培、雾（气）培等基质培养植物的方法。某生物兴趣小组尝试用桑树枝条开展
无土栽培的实验，他们将植物材料放在完全营养液中让其自然生长，请分析相关实验操作。（1）兴趣小组将桑树枝条分成多组，为了便于枝条生根
，他们在完全培养液中添加了适宜浓度的生长素，再将枝条插入到培养液中，需注意将_______________（形态学方向）插入到营养
液中。（2）根长出后，继续培养了一定时间并测量培养液中离子的浓度，发现有些离子的浓度比原来升高了，也有些离子的浓度降低了，原因是一
方面根对离子的吸收具有___________，另一方面植物根系对离子和水分的吸收是_______________（选填：相互拮抗、
相对独立）的两个过程。（3）持续培养一段时间后，发现植物已经烂根死亡，分析其主要原因可能是_______。（4）Mg2+是植物生存
所必需的，因为___________________，最终会影响有机物的合成。四、填空题13．酶的本质：酶是______产生的具有
________的有机物，其中绝大多数酶是_______。14．植物细胞的细胞壁是_______性的，水分子可以______通过，
细胞壁的伸缩性_______。成熟植物细胞内的液体环境是指_________________，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质
称为_______________，相当于半透膜。细胞液、_________和外界溶液共同构成一个渗透系统。当外界溶液的浓度___
___细胞液的浓度时，细胞就会吸水；当外界溶液的浓度______细胞液的浓度时，细胞就会失水。15．完成以下知识框架图：A____
____B________C________D________E________F________G_______H_______
_参考答案1．D【分析】酶的催化需要适宜的温度和pH值，在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶
的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活。【详解】A、淀粉酶的化学本质是蛋白质，因此加入蛋
白酶后，淀粉酶会被水解失去活性，A错误；B、强酸可以使酶的空间结构改变，导致活性丧失，B错误；C、高温可以使酶的空间结构改变，导致
活性丧失，C错误；D、低温可以抑制酶的活性，使酶活性降低，但不会丧失，D正确。故选D。2．B【解析】1、酶是由活细胞产生的具有催化
作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；2、酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应所
需的活化能。【详解】A、酶不能提供能量，酶是通过降低化学反应所需要的活化能来提高酶促反应的速率，A错误；B、酶与无机催化剂相比具有
高效性的特点，一种酶只能催化某一类，甚至某一种物质的化学反应，说明酶具有专一性，B正确；C、最适宜温度条件下长期保存酶，酶的活性会
降低、甚至失活，长期保存酶应该在较低温度条件下保存，C错误；D、叶绿体内膜上有光合作用有关的酶，D错误；故选B。3．D【分析】有氧
呼吸分为三个阶段，第一阶段在细胞质基质中完成，第二阶段在线粒体基质中完成，第三阶段在线粒体内膜完成。【详解】有氧呼吸分为三个阶段，
第一阶段在细胞质基质中完成，葡萄糖氧化分解为丙酮酸和还原氢，释放出少量的能量，第二阶段在线粒体基质中完成，丙酮酸和水反应生成二氧化
碳和还原氢，释放出少量能量，第三阶段在线粒体内膜完成，还原氢与氧气反应生成水，并释放出大量能量，ABC错误，D正确。故选D。4．D
【分析】通过自由扩散进出细胞的物质常常有O2、CO2、甘油、乙醇、苯和部分水等。【详解】ABC、K+、Na+、和氨基酸、葡萄糖进出
细胞需要载体蛋白的协助，不属于自由扩散，ABC错误；D、甘油和CO2是通过自由扩散进出细胞的，D正确。故选D。5．B【分析】在层析
液中的溶解度不同：溶解度大的色素随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。【详解】在层析液中四种色素的溶解度从大到小的顺序依次是胡萝卜素
、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b。色素溶解度越大，随层析液在滤纸上扩散的速度越快，反之则慢，因此将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素
和混合液依次点样在滤纸的1、2、3、4，从低到高依次是1、2、3、4。混合液中含4种色素，扩散后在滤纸条上形成4条色素带。故选Ｂ。
【点睛】明确采用纸层析法分离各种色素的原理便可知滤纸条上各色素正确的位置。6．C【分析】水的存在形式和作用：1、含量：生物体中的水
含量一般为60%~90%，特殊情况下可能超过90%，是活细胞中含量最多的化合物。2、存在形式：细胞内的水以自由水与结合水的形式存在
。3、作用：结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养
物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【详解】A、水是植物细胞液的主要成分，细
胞液主要存在于液泡中，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，故根系吸收的水有利于植物保持固有姿态，A正确；B、结合水与细胞内其他物质相结合
，是植物细胞结构的重要组成成分，B正确；C、细胞的有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C错误；D、自由水参与细胞代谢活动，故自
由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，反之亦然，D正确。故选C。7．C【分析】1、分
泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋
白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。2、生物膜系统包括：细胞膜、细胞器膜和核膜；其功能有：（1）
保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用；（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所；（3）
分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。【详解】A、细胞膜的基本骨架为脂双层（磷脂双分子层），作为系统的边界，能够控制物质进
出细胞，A正确；B、内质网膜与核膜和质膜彼此相连，参与物质的加工运输，B正确；C、葡萄糖不能在线粒体中分解，而是在细胞质基质中分解
，C错误；D、叶绿体具有光合膜系统，光合膜系统是由蛋白质和叶绿素等光合色素组成的复合物，具有吸收、传递和转化光能的作用，D正确。故
选C。8．B【分析】粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境，而水果、蔬菜储藏需要（零上）低温、低氧、湿度适中，这样可以降低细胞呼吸速率
，减少有机物的消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果。【详解】A、荫坑和气调冷藏库环境里温度低、缺氧，抑制了细胞的呼吸作用，进而减缓了果
蔬中营养成分和风味物质的分解，A正确；B、有氧呼吸的三个阶段都需要酶的催化作用，而荫坑和气调冷藏库温度低，降低了酶活性，故有氧呼吸
三个阶段都会受到抑制，B错误；C、气调冷藏库环境里温度低，可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性，C正确；D、乙烯具有催熟作用，因此
气调冷藏库配备的气体过滤装置及时清除乙烯，可延长果蔬保鲜时间，D正确。故选B。9．A【分析】真核细胞中含有细胞核，细胞质中含有多种
细胞器，如线粒体、叶绿体、内质网等。【详解】A、叶绿体的类囊体薄膜是光反应的场所，可以吸收光能，将光能转化为ATP中活跃的化学能，
故推测类囊体膜上有催化ATP合成的酶，A正确；B、溶酶体还可以分解体内衰老病变的结构，如衰老的线粒体，B错误；C、蛋白质的合成场所
是核糖体，合成后可以运输到细胞核中发挥作用，如DNA聚合酶，C错误；D、植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流，不需要细胞膜上的受体蛋
白的参与，D错误。故选A。10．C【分析】据图分析，①是自由扩散，②和③均是协助扩散，据此分析作答。【详解】A、据图可知，①的运输
是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散；②和③是从高浓度运输到低浓度，需要转运蛋白，不需要消耗能量，属于协助扩散，
A错误；B、②和③是从高浓度运输到低浓度，需要转运蛋白，不需要消耗能量，属于协助扩散，影响②③物质运输速率除与转运蛋白数量有关外，
也与膜两侧的物质浓度差有关，B错误；C、转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白两种，其中载体蛋白与运输的物质结合后，通过自身构象的改变来转
运物质，离子或分子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，C正确；D、通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的
分子或离子通过，分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，D错误。故选C。11．???? CO2浓度???? 光照????
温度【解析】略12．形态学下端 选择性 相对独立 缺氧，根部无氧呼吸产生酒精，对细胞有毒害作用 缺Mg2+时，叶绿素无法合成，进而
导致光合作用减弱【详解】试题分析：本题主要考查物质跨膜运输的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。（1
）植物激素在植物体内运输的方向是极性运输，即是从形态学的上端到形态学下端，故将枝条插入到培养液中，需注意将形态学下端插入到营养液中
。（2）根长出后，继续培养了一定时间并测量培养液中离子的浓度，发现有些离子的浓度比原来升高了，也有些离子的浓度降低了，原因是一方面
根对离子的吸收具有选择性，另一方面植物根系对离子和水分的吸收是相互独立的两个过程。（3）无机盐离子的吸收方式为主动运输；栽培池内较
长时间通气不畅，所以根会进行无氧呼吸产生酒精而毒害植物细胞，这样作物根部可能出现变黑、腐烂等症状。（4）Mg2+是植物生存所必需的
，因为缺Mg2+时，叶绿素无法合成，进而导致光合作用减弱，最终会影响有机物的合成。点睛：本题涉及教材中的基础知识，考生需要理解、记
忆，特别是（3）小题，考生需要联想影响细胞呼吸的因素，才能正确答题。13．???? 活细胞???? 催化作用???? 蛋白质【解析
】略14．???? 全透???? 自由???? 小???? 液泡里面的细胞液???? 原生质层???? 原生质层???? 低于???? 高于【解析】略15．???? 脂质???? 蛋白质???? 选择透过性???? 流动性???? 主动运输???? 被动运输???? 胞吐???? 自由扩散【详解】细胞膜的基本内容：细胞膜由脂质、蛋白质和多糖组成；细胞膜的结构特征：具有一定的流动性；细胞膜的功能特征：具有选择透过性。据图分析，细胞膜的组成成分包括A脂质、B蛋白质和多糖，其中多糖和蛋白质构成糖被，分布于细胞膜的外侧。细胞膜的功能特点C是选择透过性、结构特点D是具有一定的流动性；离子、小分子的物质跨膜运输方式包括E主动运输和F被动运输，被动运输又包括协助扩散和H自由扩散；大分子的跨膜运输方式包括胞吞和G胞吐。答案第11页，共22页试卷第11页，共33页答案第11页，共22页试卷第11页，共33页 |
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