推荐糖尿病人群晚餐食谱

推荐糖尿病人群晚餐食谱原创?zhang fu?javascript:void(0);合理膳食项目?2023-03-21 17:00?发表于北
京糖尿病人群食养原则和建议食物多样，养成和建立合理膳食习惯能量适宜，控制超重肥胖和预防消瘦主食定量，优选全谷物和低血糖生成指数食物
积极运动，改善体质和胰岛素敏感性清淡饮食，限制饮酒，预防和延缓并发症食养有道，合理选择应用食药物质规律进餐，合理加餐，促进餐后血糖
稳定自我管理，定期营养咨询，提高血糖控制能力《2023版成人糖尿病食养指南》推荐糖尿病人群晚餐食谱汤品枸杞橘皮炖麻鸭配料：枸杞5
g? 橘皮3g? 鸭腿肉30g? 盐1g营养tips:鸭腿中的蛋白质含量较高，且鸭腿中以多不饱和脂肪酸为主，腿中有丰富的烟酸，烟酸
是构成人体内两种重要辅酶的成分，能够降低心脏疾病的风险。菜品垮炖小黄鱼配料：黄鱼100g ?生抽2g ?小葱2g营养tips: 小
黄鱼含有丰富的蛋白质，对人体有补益作用，多摄入含优质蛋白质的食物，能够提高免疫力的效果，而且小黄鱼含脂肪较少，且由多种不饱和脂肪酸
构成，碳链较长，能够辅助降低胆固醇。菜品/主食香菇油菜/玉米配料：香菇50g ?油菜175g ?精盐1g ?主食：玉米150g营养
tips:菇中富含香菇多糖，日常膳食中多摄入能够抗病毒、辅助抗肿瘤作用，香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素，可促进胆固醇代谢、增加冠状动
脉血流量。玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动，摄入玉米面后的血糖波动较小，对于血糖的稳定有辅助作用，并且含有丰富的膳食
纤维，能够促进肠胃蠕动。本食谱推荐糖尿病人群晚餐为1人份，晚餐中摄入能量大约700kcal，满足高血糖及糖尿病人群摄入，食谱仅供参
考，可根据个人饮食喜好进行替换。