比桂林清净，比阳朔静谧，这座广西最美边境小城，终于藏不住了~那坡的黑衣壮具有悠久的纺织史，黑衣壮以前所有穿的衣服，所戴的头巾均是自己织自己做
的。奇特的礼仪节庆、饮食居所、服饰装束、山歌舞蹈、宗教信仰，无不展示了黑衣壮古朴的风土人情。04百色独一无二的桂西风味百色饮食以桂
西风味为主，具有口味厚重、制作精细为传统。桂西菜肴不但博采川、粤、湘等菜系得众家之长，而且还兼具了壮族、瑶族等少数民族风味的特色，
具有鲜明的地方特点，在桂菜中独树一帜。烤猪眼曾火极一时的美食纪录片《人生一串》，百色就凭这一道烤猪眼，用一口咬破眼浆的炸裂画面，让
百色一夜成名，眼浆炸裂的瞬间，撒尿牛丸从此不值一提！烧鸭粉广西人爱嗦粉，百色的代表粉之一，大概是来自田阳的烧鸭粉，现斩烧鸭，皮脆肉
嫩一咬一嘴油，猪骨高汤鲜美，米粉爽滑，自助的小菜增加风味。牛肉炸弹这是百色美食明星中的明星，牛肉的滑嫩包裹着刺激味蕾的泡椒，吃起来
肉香嫩滑、鲜辣可口。 |
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