2023年中考作文押题题目猜想+题目分析+学生习作+注意事项+素材积累“舌尖上的记忆”题目猜想每个人心中，或许都有一道难忘的美食，而舌尖最会
品味，它不仅能品出食物的味道，还能品出记忆中的岁月和人情。请以“舌尖上的记忆”为题，写一篇文章。要求：①文体不限；②600字左右；
③不要套作，不得抄袭；④作文中不得出现真实的地名、校名、人名等相关信息。题目分析审题立意。吃是我们生活中非常重要的一部分。从题目看
，可以回忆自己曾经品尝过的一道美食，也可以交代自己曾经做出来的一种美味。但阅读题目中的材料可知，“舌尖上的记忆”并非吃这么简单，因
为在吃的过程中，应该体会到地域文化的美好，或感受到传统节日的底蕴，或感受到人类情感的芬芳。也就是说，将舌尖上的感受与美好情感结合起
来，文章才会切中命题的意图。学生习作舌尖上的记忆从我记事起，记忆中最深刻的就是奶奶给我做的霉干菜肉，这道菜，伴随着我长大，充实了我
的整个童年。那年我五岁，上幼儿园。一天，奶奶接我放学回家，一开门我就闻到了那夹杂着油烟的霉菜香和混着甘甜的肉香。撒开奶奶的手，我迫
不及待的跑进厨房，扒着案台，口水直留地盯着那期许已久的美味佳肴——那可是一个月才能吃到一次的珍品！正当我垂涎欲滴之际，奶奶过来了，
板着脸对我说：“阿楠，这菜现在不能吃，要等爸爸妈妈回来再吃，昂！”我只得松开手，不舍却又认真地说道“嗯，我都五岁了，要做个乖孩子，
不能那么任性，要等爸爸妈妈回来一起吃！”又偷偷望了一眼奶奶，依旧板着脸，但她的眼中好像有了欣慰。父母回到家，我终于能坐上我的小椅子
，吃到那香喷喷的霉干菜肉了！那份油而不腻的味道，入口即化的感觉，让幼时的我如视珍宝。今年我十六岁，上高中，奶奶做的霉干菜，在我口中
唇齿留香。十一年过去了，那份味道还没有变，只是现在我感受到的已经不仅仅是菜肴的美味了。“大楠，放学回来了！来，帮奶奶把这盘霉干菜端
上桌，全家都等着你吃饭呢！”奶奶的脸上笑出了皱纹，张罗着让我去帮她忙。将弟弟的婴儿车推到桌前，坐下，眼前的景象，与几年前的那副画面
，简直一模一样；有变化的，只是父母的容颜和奶奶爷爷略显佝偻的身影。吃一口霉干菜，那味道，那带给舌尖的触感，与小时候也一模一样，令人
神清气爽。而这记忆中又增添了一丝美好，我感悟到了，小时候未曾注意到的，家的味道。舌尖上的记忆，永远存在于脑海之中。家的味道也装在心
里。霉干菜，就是我记忆的印证，正因有了它，我才能体悟到家庭带来的幸福。这道菜，把我们一家人紧紧系在了一起。这令人难以忘却的味觉上的
享受，所承载的，绝不仅仅只是味蕾的满足；舌尖上的记忆，存储了心灵的富足，包含了家人的情谊。注意事项写作的内容可以分为两类：一是写“
家庭美味”的深刻记忆，二是写“我”与“舌尖美味”的接触并喜欢上这道美味食物的经历，写“我”从美食中所感悟到的亲情与关怀。这份感悟是
文章的写作重点，写出“舌尖上的味道”对自己的影响和作用，它给我鼓励，它给我温暖，它给我幸福，它给我感动等。通过吃端午节的粽子，表达
对传统文化的思考等。重点写出人物内心情感的丰富变化过程，给让读者印象深刻。第三，体裁表达。文题较适合写记叙文或散文，作文时要有具体
而典型的事件叙述。可以从形式上创新，也可以使用几个小标题，将自己感受深刻且与主题相契合的家庭“舌尖”故事串联起来，让文章的层次清晰
，重点突出。素材积累（一）东北盒饭里吃出平实生活味道没有精致的滤镜，数十个不锈钢盆整齐排开，盛满现炒热菜，热气腾腾，色泽鲜亮，勾得
人食欲大开。再配上亲切的东北口音，“十元管饱”“荤素不限量”的声声吆喝，更让人觉得家常实惠……视频平台上，东北盒饭以一种接地气的方
式迅速走红。今天，我们就从东北盒饭聊起。提到盒饭，在不少人印象中，属于是口味一般、营养不佳、随便应付一顿的选择。尽管便宜方便，却难
免食之无味。然而，这样的观念正随着视频播放量的上涨而得到改观。价格10到20元不等，却提供数十种选择，溜肉段、锅包肉、地三鲜、猪肉
炖粉条、尖椒干豆腐、土豆丝……菜色家常，有荤有素，有菜有汤，不失为色香味俱全。口味因人而异，但性价比已经毋庸置疑。放眼当下的餐饮行
业，东北盒饭虽没有餐厅的优美环境和周到服务，但胜在量大实惠、便宜管饱。和其他方便食品相比，它们又显得选择丰富、用料扎实，还充满“锅
气”。吃多了价格翻倍、选择和份量却相去甚远的工作餐，不少人隔着网络成为东北盒饭的粉丝。看着视频里老板实在的打菜手法，一勺一勺把饭盒
堆得冒尖，屏幕前的观众禁不住在评论区留下疑问：“老板赚钱吗？”餐饮行业的成本，通常场地租金和人力占大头。而东北盒饭或是街边流动售卖
，或是在自住房支起一个摊点，即便是租下居民区的临街小店，房租也远低于商业区。再加上所需人力大都由老板自己和家人分担，节约出来的成本
，为保持价格优势提供了充足空间。也正是因为区位的选择，盒饭的目标受众以附近的居民、劳动者为主，靠的是口碑传播。只有实实在在的食材和
份量，才能吸引稳定复购。正因如此，薄利多销成为盒饭经营者间默契的经营策略，形成了东北盒饭物美价廉的招牌。随着东北盒饭走红，越来越多
网友开始挖掘身边平价管饱的餐食。在广州石牌村，有网友找到了三荤一素12块的自选快餐；在贵阳街头，一份满满当当的糯米饭，配上香肠、鸡
蛋、花生米、脆哨，只要5块钱左右……平日里并不起眼，但类似的平价餐食牢牢占据着“美食江湖”的一角。在勾起网友的尝鲜冲动之外，这些经
济实惠的食物实实在在满足着当地居民的每日生活所需，成为城市烟火气的重要部分。走红带来关注，也带来关切。简易盒饭不可避免地受到不同消
费群体的审视。其中，重油重盐、不够健康是被诟病最多的地方。不可否认，有人会因为健康饮食的观念避之不及，有人也会因为平凡真实的烟火乐
此不疲。但必须要明确的是，美食与否可以因人而异，安全与否必须慎之又慎。既要以亲民的价格“填饱肚子”，也要用健康的饮食“满足味蕾”，
更要用合格的标准保证“舌尖安全”，这才是让人愿意“品尝盒饭”、甚至“爱上盒饭”的真正理由。“讲究”还是“不讲究”？在美食的江湖里始
终是道难题。或是追求极致，享受食不厌精脍不厌细，或是去芜存菁，回归食物果腹的本质，每个人都能在大快朵颐、细嚼慢咽中收获满足。在讲究
与将就之间，食物千形万态、食客千差万别，正是最生动的生活图景。这正是：柴米油盐，一日三餐见生活，煎炒烹炸，酸甜苦辣个中味。（二）《
百姓的味道》谢霆锋：让美食光环回归百姓美食，是中国人生活中最重要的叙事主题，其不仅满足着味蕾的感官追求，同样实现着人们对幸福生活的
向往。2021年，江苏卫视与锋味控股联合出品的美食纪实类真人秀《百姓的味道》，是谢霆锋在美食传播领域的全新尝试。他打破一切质疑，采
用电影+纪录片质感的视觉体验，展现中国百姓的美食故事。节目中，谢霆锋在理塘广袤无垠的草原开启“山珍大冒险”；在福建海边与蟳埔女出海
撬海蛎；前往贵州寻觅“酸”的风味来源……各地美食窥见的，是市井百姓充满烟火气的生活，味觉另一端勾连着的，是温暖疗愈的情感共鸣。毋庸
置疑，在当下这个时代，谢霆锋与《百姓的味道》是弥足珍贵的——光环不聚焦于明星和娱乐效果，更没有时代喧嚣，观众可以真切地感受幸福感与
满足感。《百姓的味道》播出后，#你会对家人报喜不报忧吗#、#如何面对生活中必然会消失的美好#、#你家乡的团圆味是什么#等美食背后的
社会议题，引发了大众对于“家庭”“匠心”“责任”“幸福”等人生话题的探讨与反思，体现了节目以美食传递正能量的用心与效果。在不久前举
办的“新征程‘2022未来之路’文娱责任影响力”年度盛典上，《百姓的味道》也斩获了“时代征程奖”的综艺奖，以“见人间故事，品生活百
味”，成为品质与口碑双双领跑的年度综艺。“我真的希望把美食的光环，还给真正每天埋头苦干，那些我们看不见的，为美食贡献付出的人。”谢
霆锋在接受新京报独家专访时坦言。拍 摄 初 衷通过背后的故事，学会尊重美食自2014年，谢霆锋开始致力于中华美食文化的传播，他始终
以自身行动，表达着美食对人生与情感的承载意义。无论是失传的传奇菜肴，还是一只简单的荷包蛋，其中都蕴藏着一些人的难忘故事，以及值得回
味的人生真谛。但当下的网络“速食”年代，美食对大众而言，似乎越来越方便，这也令大家对美食的珍惜程度越来越低。谢霆锋想要挖掘美食背后
的故事。《百姓的味道》首期节目，他便邀请苏炳添来到初冬的吉林延边，体验“跑山人”老张的生活。谈及和老张去打松子的经历，谢霆锋至今都
会起鸡皮疙瘩，“你怎么会想到一位女性爬上三四十米的树，没有任何安全的（保障），全靠鞋上面的钉，他们叫‘狗爪子’。就算光着手去抱那个
树，我们都抱不住。”谢霆锋坦言，拍完《百姓的味道》后，无论是飞行嘉宾还是导演团队，都比过去更尊重美食。他相信百姓与美食之间的故事，
也会带给观众一些思考。对美食的匠心坚持，于美食中注入的无限情感，也令谢霆锋回味。快节奏的城市生活，让许多贯穿人们记忆的老味道逐渐消
失；被繁多的选择裹挟前进，很多人也遗忘了最初的味道，以及内心最质朴的坚守。今年70岁的所波大叔退休后，就在318川藏公路边建起了一
家小旅馆。一道无限量供应的牦牛肉炖土豆，他坚持做了11年，朴实而温暖的理塘味道，也曾经抚慰了十余万途经此地的旅人的疲累。而在上海的
老弄堂里，一个人、一口锅、一炉火，阿大的葱油饼在这里坚持了几十年。“我们经常会提到匠人精神。做一个葱油饼做39年，用同一个方法坚守
着传统，这不是最典范的匠人精神吗？” 探索百姓生活中最真挚的味道，以及最平凡的故事，让大众可以关注到对美食坚持匠心的人，《百姓的味
道》的初心已尽显于此。“我希望通过这样一档节目，让大家知道原来一颗松子，背后都有这么多人冒着生命危险去采，一道美食也能蕴藏着这么多
动人的故事。他们更值得被关注。”谢霆锋坦言。金句积累1.管理的第一目标是使较高工资与较低的劳动成本结合起来。——泰罗 2.需要证明
的只是一半真理。——纪伯伦 3.燕雀戏藩柴，安识鸿鹄游。——曹植 4.宁教我负天下人，休叫天下人负我！——曹操 5.一个人追求的目
标越高，他的才力就发展得越快，对社会就越有益。——高尔基 6.书籍乃世人积累智慧之长明灯。——寇第斯 7.神圣的工作在每个人的日常
事务里，理想的前途在于一点一滴做起。——谢觉哉 8.我不如起个磨刀石的作用，能使钢刀锋利，虽然它自己切不动什麽。——贺拉斯 9.一
个人要帮助弱者，应当自己成为强者，而不是和他们一样变成弱者。——罗曼·罗兰 10.志不强者智不达。——墨翟 11.博观而约取，厚积而薄发。——苏轼 12.理想的书籍是智慧的钥匙。——托尔斯泰 13.尊重真理吧，这才是大智的起点。——赫尔岑 14.少说些漂亮话，多做些日常平凡的事情。——列宁 15.志当存高远。——诸葛亮 16.只有经过长时间完成其发展的艰苦工作，并长期埋头沉浸于其中的任务，方可望有所成就。——黑格尔 17.练世情之常尤，识前修之所淑。——陆机 18.没有伟大的愿望，就没有伟大的天才。——巴尔扎克 19.时间是一切财富中最宝贵的财富。——德奥弗拉斯多 |
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