第11讲 被动运输 【学习目标】1.通过对问题探讨的分析，理解渗透作用的条件及原理。2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验操作，分析植物细胞
的吸水和失水，理解细胞吸水和失水的过程及应用。3.比较自由扩散和协助扩散的异同点，建构被动运输的概念。【问题探讨】1.在一个长颈漏
斗的漏斗口外密封一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现如
右图所示现象。玻璃纸（又叫赛璐玢）是一种半透膜，水分子可以自由透过它，而蔗糖分子不能。请思考讨论下面的问题：①漏斗管内的液面为什么
会升高？如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？②如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？③如果烧杯中的水不是清
水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？2.将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中，一段时间后，红细胞会发生以下变化。思考讨
论下面的问题：①红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过半透膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？②红细胞的细胞膜是否
相当于一层半透膜？③当外界溶液浓度低时，红细胞一定会由于吸水涨破吗？④红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？⑤临床输液为什么用生理
盐水？【课前预习】一、水进出细胞的原理1.动物细胞吸水、失水与外界溶液溶液浓度的关系细胞外溶液浓度与细胞质溶液浓度的大小关系细胞形
态变化水分进出细胞状况细胞外溶液浓度大于细胞质溶液浓度细胞外溶液浓度等于细胞质溶液浓度细胞外溶液浓度小于细胞质溶液浓度2.渗透作用
分子（或 分子）从 的地方向 的地方通过 扩散的过程。3.渗透作用产生的条件：具有 ; 。4.水分子进出植物细胞图中①是 、②
是 、③是 ，三者共同组成的结构④ 。④[ ]具有 性、相当于 ，伸缩性比较大，通常所说的水进出细胞，主要指水经过 进出 。⑤是
，对于水分子而言，是 性的，主要作用是 细胞，其伸缩性 。二、探究植物细胞的吸水和失水项目内容提出问题 ↓作出假设 ↓设计实验 ↓
实施实验 ↓分析结果 ↓表达交流三、被动运输1.像水分子这样，物质以 方式进出细胞， 消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质的跨
膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为 和 两类。2.自由扩散和协助扩散比较自由扩散协助扩散物质运输方向是否消耗能量转运蛋白的种类
影响运输速率的因素举例3.转运蛋白项目图例特点载体蛋白通道蛋白水分子可以通过 进出细胞，水分子更多的是借助细胞膜上的 以 方式进出
细胞的。【预习检测】一、单选题1．（2021·高一课时练习）如图甲、乙表示小肠绒毛上皮细胞中的细胞膜对不同物质的转运（每种物质转运
的方向由箭头表明，黑点的数量代表每种物质的浓度）。下列叙述正确的是（ ）A．a物质可能是氧气，b物质可能是葡萄糖B．a物质可能是
水，b物质可能是甘油C．a物质可能是胆固醇，b物质可能是氧气D．a物质可能是葡萄糖，b物质可能是氨基酸2．（2021秋·高一课时练
习）协助扩散需要细胞质膜上载体蛋白或通道蛋白的协助。图甲、乙分别表示载体介导和通道介导的两种协助扩散方式，其中通道介导的扩散速度比
载体介导的快得多。下列有关叙述正确的是（ ）A．载体蛋白和通道蛋白在细胞质膜上是静止不动的B．载体蛋白和通道蛋白均具有一定的特异
性C．甲、乙两种方式均存在溶质分子与相应蛋白质的结合过程D．水分子可以通过这两种方式进出细胞3．（2022秋·高一校考课时练习）如
图a、b、c表示的是物质跨膜转运的三种方式，以下说法错误的是（ ）A．图a表示的是扩散B．图b所示转运方式的转运速率的限制因素是
能量C．图c表示的是主动转运D．图c中细胞内物质浓度在高于细胞外物质浓度后仍可以升高，说明该物质存在逆浓度梯度转运4．（2021·
高一课时练习）从红色苋菜根部取最适宜做质壁分离与复原实验的细胞，将其浸润在质量浓度为0．3g·m-1的KN03溶液中制成临时装片，
用显微镜观察到如图甲所示图像，图乙表示实验过程中相关物质跨膜运输的两种方式。下列叙述错误的是（?）A．该实验所取细胞不可以是苋菜根
尖分生区细胞B．图甲中细胞的状态表明，细胞正在发生质壁分离C．由于图甲中的O具有全透性，Q处充满了KNO3溶液D．图乙中曲线①可表
示K+进入苋菜细胞的方式，曲线②可表示水进出苋菜细胞的方式5．（2022秋·高一课时练习）下列关于图甲、图乙、图丙的叙述，正确的是
（?）A．成熟的植物细胞能发生质壁分离的原因之一是其原生质层相当于图甲中的③B．图乙三种物质进入细胞的方式中，氨基酸、葡萄糖的运输
是被动运输C．图乙中，转运葡萄糖和钠离子的载体相同，可见载体不具有特异性D．图丙中，限制b点和c点的物质运输速率的因素分别是载体数
量和能量6．（2021·高一课时练习）如图所示，甲、乙分别表示物质通过载体蛋白和通道蛋白运输的过程，其中通过通道蛋白运输的速率比载
体蛋白的快。下列叙述正确的是（?）A．载体蛋白和通道蛋白均具有专一性B．载体蛋白在细胞质膜上是静止不动的C．甲、乙两种方式中只有甲
属于被动运输D．通道蛋白的运输速率更快，推测其转运物质耗能更多7．（2021秋·高一课时练习）如图为物质进出细胞的两种方式，对该图
的理解正确的是（?）A．Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐C．葡萄糖、性激素以Ⅱ方式进入细胞D．水、二氧
化碳是以Ⅰ方式进出细胞的8．（2021·高一课时练习）如图所示为物质跨膜运输的一种方式，下列相关叙述正确的是（?）A．脂肪酸以该方
式进入细胞B．该过程需要消耗能量C．运输该物质的蛋白质难以运输其他物质D．该过程的运输速率与膜两侧浓度差完全呈正相关9．（2021
·高一课时练习）图甲、乙分别表示载体介导和通道介导的两种易化扩散方式，其中通道介导的易化扩散比载体介导的快1 000倍。下列叙述正
确的是?（?）A．载体蛋白和通道蛋白在细胞膜上是静止不动的B．载体蛋白和通道蛋白均具有一定的专一性C．甲、乙两种方式中只有甲属于被
动转运D．易化扩散是细胞最重要的吸收或排出物质的方式10．（2022秋·高一校考课时练习）下列关于O2进出红细胞的叙述，错误的是（
）A．跨膜转运方式属于自由扩散B．转运的方向取决于红细胞内外O2浓度的大小C．转运的速率取决于红细胞内外O2浓度差的大小D．转
运的总量取决于红细胞内能量的多少11．（2022秋·高一校考课时练习）下列有关易化扩散的叙述，正确的是（ ）A．细胞最重要的吸收
或排出物质的方式B．载体蛋白形状改变需要由ATP提供能量C．一般转运物质的速率比扩散要快D．可实现物质逆浓度梯度的跨膜转运二、非选
择题12．（2023·高一课时练习）水通道蛋白位于部分细胞的细胞膜上，能介导水分子跨膜运输，提高水分子的运输效率。如图是猪的红细胞
在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞体积和初始体积之比的变化曲线（0点对应的浓度为红细胞吸水涨破时的NaCl浓度）。请回答下列问题:
(1)哺乳动物成熟的红细胞是提取细胞膜的良好材料，原因是其不含___。根据图示可知，稀释猪的红细胞时应选用浓度为___mmol/L
的NaCl溶液。在低渗溶液中，红细胞吸水涨破并释放内容物后，剩余的部分称为“血影”，则“血影”的主要成分是___。(2)分析上图，
将相同的猪的红细胞甲、乙分别放置在A点和B点对应浓度的NaCl溶液中，一段时间后，红细胞甲的吸水能力___（填“大于”“小于”或“
等于”）红细胞乙。(3)将猪的红细胞和肝细胞置于蒸馏水中，发现红细胞吸水涨破所需的时间少于肝细胞，结合以上信息分析，其原因可能是红
细胞膜上存在___（结构名称），而肝细胞膜上不存在。13．（2023·高一课时练习）下图为物质a、b、c、d通过细胞膜的运输方式示
意图，甲、乙代表细胞膜的组成成分，回答下列问题：(1)细胞膜的基本支架是[????]__________。(2)图中可表示被动运输
的是__________（填数字序号），离子或分子与载体蛋白结合后，在细胞内化学反应释放的能量推动下，载体蛋白的_________
_发生变化，将它所结合的离子或分子从细胞膜的一侧转运到另一侧并释放，此种转运方式为__________。(3)下列运输方式可以用图
中④表示的是__________（填序号）。①红细胞吸收葡萄糖?②小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖③氧气进入肺泡细胞?④乙醇进入细胞14
．（2023·高一课时练习）水分子可以自由扩散通过内部高度疏水的磷脂双分子层，一方面是因为磷脂分子可以侧向扩散或旋转运动等，在膜上
造成许多微孔；另一方面是因为磷脂分子还可以组装成管状，中间形成通道。水分子的自由扩散在细胞膜上随时随地进行着，维持细胞对水的基础转
运量。水通道蛋白通过大小限制、静电排斥和水偶极取向（水分子通过氢键与通道中央的两个天冬氨酸残基结合，降低了跨越强疏水通路的能量障碍
）保证水分子的通过。水通道蛋白保证了机体在细胞内和细胞间对水分需求的调节。请回答下列相关问题：(1)磷脂分子具有亲水的头部和疏水的
尾部，推测磷脂分子是____________排列，组装成了水分子可通过的管状通道。磷脂分子可以侧向扩散、旋转运动等，体现了细胞膜具
有____________性的特点。(2)转运蛋白可分为通道蛋白和____________两种类型，通道蛋白只允许________
____的分子或离子通过。水分子通过水通道蛋白的转运____________（填“需要”或“不需要”）消耗ATP。水通道蛋白在不同
细胞膜上的含量有所不同，例如在植物的根部细胞膜上水通道蛋白的含量要____________（填“高于”或“低于”）叶片细胞膜。 【
基础知识】一、水进出细胞的原理1.动物细胞吸水、失水与外界溶液溶液浓度的关系细胞外溶液浓度与细胞质溶液浓度的大小关系细胞形态变化水
分进出细胞状况细胞外溶液浓度大于细胞质溶液浓度皱缩细胞失水多于细胞吸水细胞外溶液浓度等于细胞质溶液浓度不变细胞失水等于细胞吸水细胞
外溶液浓度小于细胞质溶液浓度膨胀细胞失水少于细胞吸水2.渗透作用（1）概念：水分子（或其他溶剂分子）从相对含量高的地方向相对含量低
的地方通过半透膜扩散的过程。（2）渗透作用装置与渗透作用现象（3）渗透作用产生的条件：具有半透膜 ;半透膜两侧存在浓度差。（4）渗
透压指溶液中溶质微粒对水的吸引力。渗透压的大小取决于溶液中溶质微粒的数目，溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透
压越高;反之, 溶液渗透压越低。（5）“问题探讨”所展示的漏斗管内的液面之所以会上升，是水分子通过半透膜向漏斗内扩散的结果。水分子
（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。渗透的方向是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。归纳总结水分子都
是从相对含量多的到相对含量少的方向净扩散；水分子都是从渗透压低的地方净流向渗透压高的地方。液面上升的原因：单位时间内通过半透膜进入
漏斗内的水分子数大于通过半透膜进入烧杯内的水分子数。达到平衡时，通过半透膜进出的水分子数是相等的，液面高度不变。（液面上升到一定高
度就会产生一个静水压，当这个压力和漏斗内的渗透压对水分子的作用效果相等时，即通过半透膜进出的水分子数是相等的，液面高度不变。 ）蔗
糖分子不能透过半透膜，达到平衡时，漏斗内的渗透压还是大于烧杯内的渗透压 。二、探究植物细胞的吸水和失水1.实验假设：原生质层相当于
一层半透膜。2.预期结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由透过，而蔗糖分子不能透过。因此，在蔗糖溶液中植物细胞的中央液
泡会变小，发生质壁分离；加入清水后，当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水就会透过原生质层进入细胞液，发生质壁分离的复原
。3.探究植物细胞的吸水和失水（1）成熟植物细胞内的液体环境是指液泡里面的细胞液，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层
，相当于半透膜。细胞液、原生质层和外界溶液共同构成一个渗透系统。当外界溶液的浓度低于细胞液的浓度时，细胞就会吸水；当外界溶液的浓度
高于细胞液的浓度时，细胞就会失水。（2）观察植物细胞质壁分离和质壁分离复原的实验步骤：制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片→用低倍镜观察洋
葱鳞片叶中央液泡大小，原生质层位置→从盖玻片一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片另一侧用吸水纸引流，重复几次→用低倍显微镜观察中央液泡大小和
原生质层位置的变化→在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸引流，重复几次→用低倍显微镜观察中央液泡大小和原生质层位置的变
化。（3）植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，植物细胞通过渗透作用吸水和失水。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失水，使细胞
壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。当细
胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水，原生质层就会慢慢恢复成原来的状态，逐渐发生质壁分离的复原。如下图所示：归纳总结 成熟的植
物细胞由于中央大液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。细胞膜和液泡膜以及
两层膜之间的细胞质称为原生质层（原生质层≠原生质体）。水进出细胞，主要是指水通过原生质层进出液泡。 三、被动运输1.物质以扩散方式
进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为自由扩散和协助扩散两类。2.自由扩
散和协助扩散比较自由扩散协助扩散物质运输方向顺浓度梯度顺浓度梯度是否消耗能量不消耗不消耗转运蛋白的种类无载体蛋白和通道蛋白影响运输
速率的因素膜内外物质浓度梯度膜内外物质浓度梯度和膜上转运蛋白的数量举例氧气、二氧化碳、水，甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子离子和一些小
分子有机物如葡萄糖、氨基酸等 【考点剖析】考点一：渗透作用和渗透装置例1．下图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液(S1)和漏斗外
溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液，水分子可以透过半透膜，而蔗糖分子则不能。当渗透达到平衡时，液面差为m。下列有关叙述正确的是(
)A.渗透平衡时S1溶液的浓度等于S2溶液的浓度B.若向漏斗中加入蔗糖分子，则平衡时m变小C.当漏斗内外的高度差达到平衡时，没有
水分子进出半透膜D.若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，再次平衡时m将变小【答案】D【解析】渗透平衡时S1液面比S2液面高，S1溶液的
浓度大于S2溶液的浓度，A错误；向漏斗中加入蔗糖分子，漏斗中蔗糖溶液浓度增大，通过渗透作用进入漏斗中的水分子增加，m增大，B错误；
漏斗内外的高度差达到平衡，说明进出半透膜的水分子达到动态平衡，C错误；吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，由于存在浓度差，水分子还会进入
漏斗，水分将漏斗中的溶液稀释，渗透压下降，再次平衡时m将变小，D正确。渗透装置变式分析：（1）半透膜只允许水分子通过①当半透膜两侧
溶液的物质的量的浓度相等时，达到渗透平衡。如 两侧液面高度不变②当半透膜两侧溶液的物质的量的浓度不相等时，水分从水浓度高的一侧向浓
度低的一侧渗透，直到达到平衡。如图10%葡萄糖溶液的物质的量浓度大，因此水分子由10%蔗糖溶液→10%葡萄糖溶液较多，右侧液面升高
。考点二：探究植物细胞的吸水和失水例2．在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察和两次处
理，下列叙述正确的是( )A．第一次观察为低倍镜观察，后两次为高倍镜观察B．第一次处理滴加的液体为清水，第二次滴加的液体为0.3
g/mL的蔗糖溶液C．若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，则不会发生质壁分离D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的结构有
细胞壁、细胞核和细胞液【答案】 D【解析】 三次观察均为低倍镜观察，A错误；第一次处理滴加的液体为0.3 g/mL的蔗糖溶液，第二
次滴加的液体为清水，B错误；若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，因内表皮细胞也是成熟的植物细胞，所以也会发生质壁分离，C错误；原
生质层是指细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质，据此可推知紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的结构有细胞壁、细胞核和细胞液，
D正确。【拓展提升】1.操作步骤分析：①选择紫色洋葱鳞片叶外表皮做实验材料的原因是紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞有大型紫色液泡，便于观察
中央液泡的大小变化和原生质层的位置变化。②本实验遵循对照原则，所进行的对照是自身对照。第一次对照是新制洋葱鳞片叶上皮细胞和浸润在质
量浓度0.3g/mL蔗糖溶液中洋葱鳞片叶上皮细胞的对照；第二次对照是浸润在质量浓度0.3g/mL蔗糖溶液中洋葱鳞片叶上皮细胞和浸润
在清水中洋葱鳞片叶上皮细胞的对照；两次对照的自变量都是浸润洋葱鳞片叶上皮细胞溶液浓度。③此实验选择的换浸润洋葱表皮细胞液体环境的方
法是引流法。④此实验没有使用高倍镜观察，是教材中唯一一个只在低倍镜下观察的实验。2.质壁分离后自动复原和不能自动复原的问题①如果溶
液的溶质不能进入细胞，在高浓度溶液中成熟植物只会发生质壁分离现象，不能发生自动复原现象。只有把分离的细胞转移到清水或低浓度溶液才能
复原，如果因细胞失水过度而死亡，即使把分离的细胞转移到清水或低浓度溶液也不能复原。②如果溶液的溶质能进入细胞，在一定浓度的溶液(如
KNO3、甘油、尿素、乙二醇等)中可发生质壁分离，并能自动复原，原因是K＋、NO、尿素、乙二醇等可转运到细胞内，使细胞液浓度升高，
导致细胞进行渗透吸水而发生自动复原。如：将成熟植物的细胞依次浸于蒸馏水、物质的量浓度为0.3 mol/L的蔗糖溶液和0.5 mol
/L的尿素溶液中，原生质体(即植物细胞中细胞壁以内部分)的体积随时间变化如图。A曲线表示细胞在蒸馏水中：细胞略膨胀，但是由于细胞壁
的存在，原生质体的体积不能无限膨胀。B曲线表示细胞在0.5 mol/L的尿素溶液中：细胞先因渗透失水而发生质壁分离，后由于尿素能进
入细胞，使得质壁分离后的细胞因吸水而自动复原；细胞在KNO3、甘油、乙二醇等溶液中也可发生质壁分离后自动复原现象。C曲线表示细胞在
0.3 mol/L的蔗糖溶液中：蔗糖不能进入细胞，因此质壁分离后细胞不能发生自动复原。考点三：被动运输例3．如图甲、乙分别表示由载
体蛋白和通道蛋白介导的两种物质运输方式，其中通道介导的运输速率比载体介导的快一千倍。下列叙述错误的是（ ）A．细胞膜上的大多数蛋白
质具有一定的流动性B．这两种蛋白对运输的物质可能均具有专一性C．通道介导的运输速率较快可能是因为其消耗的能量较多D．载体介导的运输
速率会受到载体蛋白数量的限制【答案】C【解析】根据细胞膜的流动镶嵌结构模型可知，细胞膜上的大多数蛋白质具有一定的流动性，载体蛋白和
通道蛋白也不例外，A正确；载体蛋白和通道蛋白均具有专一性，B正确；通道介导的运输速率较快与其结构特点有关，但通道蛋白转运物质都是顺
浓度梯度进行的，不消耗能量，C错误；载体介导和通道蛋白转运的物质运输速率都受到载体蛋白数量的限制，D正确。归纳提升1. 被动运输的
类型方式自由扩散（也叫简单扩散）协助扩散（也叫易化扩散）图示特点物质通过简单的扩散作用进出细胞借助膜上的转运蛋白（分为载体蛋白和通
道蛋白）进出细胞的扩散实例O2、CO2、甘油、乙醇、苯等葡萄糖进入红细胞、水分子借助水通道蛋白进出细胞2. 被动运输的影响因素（1
）被动运输的速率直接受膜内外物质浓度梯度大小的影响。（2）协助扩散的速率还与转运蛋白的数量有关。 【过关检测】一、单选题1．（20
21·重庆·高考真题）在相同条件下，分别用不同浓度的蔗糖溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，观察其质壁分离，再用清水处理后观察其质壁分离复
原，实验结果见图。下列叙述错误的是（?）A．T1组经蔗糖溶液处理后，有52%的细胞原生质层的收缩程度大于细胞壁B．各组蔗糖溶液中，
水分子不能从蔗糖溶液进入细胞液C．T1和T2组经清水处理后，发生质壁分离的细胞均复原D．T3和T4组若持续用清水处理，质壁分离的细
胞比例可能下降2．（2022·湖北·统考高考真题）哺乳动物成熟红细胞的细胞膜含有丰富的水通道蛋白，硝酸银（AgNO3）可使水通道蛋
白失去活性。下列叙述错误的是（ ）A．经AgNO3处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会膨胀B．经AgNO3处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中
不会变小C．未经AgNO3处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会迅速膨胀D．未经AgNO3处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中会迅速变小3．（20
22·湖南·高考真题）原生质体（细胞除细胞壁以外的部分）表面积大小的变化可作为质壁分离实验的检测指标。用葡萄糖基本培养基和NaCl
溶液交替处理某假单孢菌，其原生质体表面积的测定结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）A．甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离，
表明细胞中NaCl浓度≥0.3 mol/LB．乙、丙组NaCl处理皆使细胞质壁分离，处理解除后细胞即可发生质壁分离复原C．该菌的正
常生长和吸水都可导致原生质体表面积增加D．若将该菌先65℃水浴灭活后，再用 NaCl溶液处理，原生质体表面积无变化4．（2022·
浙江·高考真题）“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验中，用显微镜观察到的结果如图所示。下列叙述正确的是（?）A．由实验
结果推知，甲图细胞是有活性的B．与甲图细胞相比，乙图细胞的细胞液浓度较低C．丙图细胞的体积将持续增大，最终胀破D．若选用根尖分生区
细胞为材料，质壁分离现象更明显5．（2022·全国·高考真题）植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将a、b、c三种细胞液浓度不
同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观察到：①细胞a未发生变化；②细胞b体积增
大；③细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换，下列关于这一实验的叙述，不合理的是（?）A．水分交换前，
细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度B．水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞cC．水分交换平衡时，细胞c的细胞
液浓度大于细胞a的细胞液浓度D．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度6．（2021·江苏·高考真题）采用紫色洋
葱鳞片叶外表皮进行质壁分离实验，下列相关叙述正确的是（?）A．用镊子撕取的外表皮，若带有少量的叶肉细胞仍可用于实验B．将外表皮平铺
在洁净的载玻片上，直接用高倍镜观察细胞状态C．为尽快观察到质壁分离现象，应在盖玻片四周均匀滴加蔗糖溶液D．实验观察到许多无色细胞，
说明紫色外表皮中有大量细胞含无色液泡7．（2021·湖南·统考高考真题）质壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化而发生
的渗透调节过程。下列叙述错误的是（?）A．施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁分离有关B．质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部脱离细胞壁
C．质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低D．1mol/L NaCl溶液和1mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等8．（2021·
广东·统考高考真题）保卫细胞吸水膨胀使植物气孔张开。适宜条件下，制作紫鸭跖草叶片下表皮临时装片，观察蔗糖溶液对气孔开闭的影响，图为
操作及观察结果示意图。下列叙述错误的是（?）A．比较保卫细胞细胞液浓度，③处理后>①处理后B．质壁分离现象最可能出现在滴加②后的观
察视野中C．滴加③后有较多水分子进入保卫细胞D．推测3种蔗糖溶液浓度高低为②>①>③9．（2017·上海·统考高考真题）在洋葱鳞片
叶外表皮细胞的质壁分离和复原实验中，液泡的体积会随外界溶液浓度的变化而改变，如图所示。图中①②两处滴加的溶液分别是（?）A．清水、
清水B．清水、0．3g·mL-1的蔗糖溶液C．0．3g·mL-1的蔗糖溶液、清水D．0．3g·mL-1的蔗糖溶液、0．3g·mL-
1的蔗糖溶液10．（2017·浙江·高考真题）将家兔红细胞置于不同浓度的溶液中，水分子的跨膜运输示意图如下（箭头方向表示水分子的进
出，箭头粗细表示水分子出入的多少）。下列叙述正确的是（?）A．一段时间后，甲细胞会发生质壁分离B．能发生渗透作用的是甲细胞和丙细胞
C．光学显微镜下可观察到乙细胞有水分子的进出D．若将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，甲细胞先破裂11．（2017·江苏·统考高
考真题）下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是（?）A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观
察到质壁分离C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数12．（2021·
云南昆明·昆明市第三中学校考模拟预测）在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条
移入a浓度溶液中，则该萝卜条细胞的状态及细胞液浓度将（ ）?A．吸水、保持不变B．吸水、逐渐减小C．失水、逐渐增大D．失水、先增
后减小13．（2023·湖北·模拟预测）小肠的吸收是指食物消化后的产物、水和无机盐等通过小肠上皮细胞进入血液和淋巴的过程。0.9%
的NaCl溶液是与兔的体液渗透压相等的生理盐水。某同学将处于麻醉状态下的兔的一段排空小肠结扎成甲、乙、丙、丁4个互不相通、长度相等
的肠袋（血液循环正常），并进行实验，实验步骤和结果如表。实验组别实验步骤甲乙丙丁向肠袋中注入等量的溶液，使其充盈0.7%NaCl1
0 mL0.9%NaCl10mL1.1%NaCl10mL0.9%NaCl+微量Na+载体蛋白的抑制剂共10mL维持正常体温半小时后
，测肠袋内NaCl溶液的量1mL3mL5mL9.9mL下列说法错误的是（?）A．实验开始时，水在肠腔和血液之间的移动方向是：甲组从
肠腔进入血液，丙组从血液进入肠腔B．实验结束时甲、乙、丙肠袋中溶液的量均减少，说明水可以通过主动运输的方式被吸收C．比较乙和丁的实
验结果，可推测小肠在吸收Na+时，需要Na+载体蛋白的参与D．Na+通过什么方式被吸收还需要继续设计实验来验证14．（2022·天
津·统考模拟预测）正常条件下某植物根细胞吸收离子W可分两个阶段，如曲线1所示，oa段表示离子W进入细胞壁，而没有通过膜进入细胞质，
ab段表示离子W以恒定的速率持续进入细胞质。bc段表示将其移至蒸馏水中产生的结果。限制代谢作用，得到的结果如曲线2所示。下列分析错
误的是（?）?A．与c相比，b时刻细胞吸水能力较强B．离子W进入该植物细胞细胞质需要通道蛋白协助C．bc段出现的原因是离子W快速流
出细胞壁D．曲线2中限制代谢作用的处理可能是加入呼吸抑制剂15．（2023·湖南岳阳·湖南省平江县第一中学校考二模）图甲是某动物细
胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中，体积（V）与初始体积（V0）之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定量的250mmol·L-1
的KNO3溶液中细胞失水量的变化情况。下列分析正确的是（?）?A．从图甲可见细胞内的NaCl的浓度是150mmol·L-1B．图乙
中A点细胞失水量最大，此时细胞的体积最小，细胞吸水能力也最小C．图乙中B点细胞中液泡体积和细胞液浓度均与O点时状态相同D．若该动物
细胞长时间处在甲图中300mmol·L-1的NaCl溶液中可能会因失水过多而死亡16．（2023·广西·统考模拟预测）将洋葱鳞片叶
外表皮细胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，原生质体开始缩小直至不再变化。下列叙述正确的是（?）A．原生质体体积不再变化时，细胞内外
的蔗糖浓度相等B．原生质体变小的过程中，细胞膜的厚度逐渐变大C．原生质体变小的过程中，细胞液浓度逐渐变小D．原生质体变小的过程中，
细胞失水速率逐渐变大17．（2023·山东潍坊·潍坊一中统考模拟预测）研究植物细胞的吸水和失水时，某同学利用红色的月季花瓣做实验材
料，利用甲、乙、丙三种不同的溶液进行探究，实验结果如下图所示。下列说法错误的是（?）?A．选用红色月季花瓣是因其液泡内含色素，易于
观察B．乙处理时，花瓣细胞通过被动运输吸收乙中的溶质C．据图可判断三种溶液浓度的大小为乙>丙>甲D．若将丙处理过的花瓣置于甲中体积
无变化，说明原生质层已丧失选择透过性二、非选择题18．（2013·江苏·高考真题）下图为研究渗透作用的实验装置，请回答下列问题:（
1）漏斗内溶液（S1 ）和漏斗外溶液（S2 ）为两种不同浓度的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致。 渗透平衡时的液面差为Δh，此时 S
1和 S2浓度大小关系为_________ 。（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的 _________ ，两者在物质透过功能上
的差异是 _________ 。（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验。实验材料:紫色洋葱。实验器具:如图所示的渗
透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等。实验试剂:蒸馏水，0.3g/mL 的蔗
糖溶液和与其等渗的KNO3溶液。部分实验步骤和结果如下:①选两套渗透装置，标上代号 X 和 Y。 在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水
，分别在装置 X 和 Y 的漏斗内加入适量的蔗糖溶液和 KNO3 溶液，均调节漏斗内外液面高度一致。 渗透平衡时出现液面差的装置有
_________（填代号）。②选两片洁净的载玻片，________，在载玻片中央分别滴加________，制作洋葱鳞片叶外表皮
临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。 ③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和 KNO3 溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变
化，两者都能出现的现象是________。 （4）上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是________。19．（2023·
河南洛阳·统考模拟预测）“焦边”是由缺钾所引起的植物叶片边缘出现枯黄色的现象。某同学欲探究钾对植物生长情况的影响，配制了两种培养液
进行实验，培养液主要成分的配方如下表所示。组别培养液类型培养液所含主要成分的质量浓度/(mg·L?1)KNO?CaCl?·2H?O
MgSO?·7H?O(NH?)?SO?A组完全培养液25000150250134B组缺素培养液0150250134回答下列问题。(
1)在配制培养液时，培养液的浓度不能过高，其原因是____________。(2)该实验在设计上存在的问题是_____。20.如图
表示处于不同生理状态的三个洋葱鳞片叶外表皮细胞(假设三个细胞的初始细胞液浓度相等)，请回答问题：（1）如图所示A、B、C三个细胞处
于不同浓度的溶液中，则A图与B图细胞所处的外界溶液的浓度是________>________。（2）图中细胞的细胞液浓度依次是__
______>________>________。（3）假设将洋葱鳞片叶外表皮细胞制成装片，并使之处于浓度较高的溶液中，用显微镜观
察其过程，发现该细胞形态变化的顺序为：________→________→________。（4）C图中标号①所指的物质是____
_________________________________________________。21.现有A、B、C三瓶外观一
样但没有标签的溶液，已知它们分别属于质量浓度为0.1 g/mL的蔗糖溶液、0.3 g/mL的蔗糖溶液和0.1 g/mL的葡萄糖溶液
。某同学利用如图所示装置设计了两组实验。(注：图中半透膜允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过。)实验Ⅰ：同时将等量的A液和B液分别
放入U形管的左、右两侧，一段时间后，左侧的液面升高。实验Ⅱ：同时将等量的B液和C液分别放入U形管的左、右两侧，一段时间后，右侧液面
高于左侧，再过一段时间后，左侧液面高于右侧。（1）本实验应用的原理是____________。 （2）根据实验现象得出结论：A是_
_____________________________________；B是_________________________
_____________。 （3）在用紫色洋葱鳞片叶探究植物细胞吸水和失水方式的实验中，常选用上述A、B、C中的________
______________________________________溶液，观察指标主要有_________________
_______、______________________及细胞大小。 第11讲 被动运输答案 【学习目标】1.通过对问题探讨
的分析，理解渗透作用的条件及原理。2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验操作，分析植物细胞的吸水和失水，理解细胞吸水和失水的过程及应
用。3.比较自由扩散和协助扩散的异同点，建构被动运输的概念。【问题探讨】1.在一个长颈漏斗的漏斗口外密封一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗
糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现如右图所示现象。玻璃纸（又叫赛璐玢）是一种半
透膜，水分子可以自由透过它，而蔗糖分子不能。请思考讨论下面的问题：①漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗管足够长，管内的液面会无限
升高吗？为什么？如果漏斗管足够长，当管内的液面上升到一定高度之后，管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分子向外扩散的速度，最终达到平
衡，液面将不再上升。②如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？不会，因为纱布不是半透膜，孔隙很大，可溶于水的物质都可以自由
通过，包括水分子和蔗糖分子都可以通过。③如果烧杯中的水不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？漏斗管的液面将保持不变。2.将
哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中，一段时间后，红细胞会发生以下变化。思考讨论下面的问题：①红细胞内的血红蛋白等有机物能够
透过半透膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？不能。相当于装置中的蔗糖分子。②红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜
？是③当外界溶液浓度低时，红细胞一定会由于吸水涨破吗？不一定。④红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？主要取决于红细胞内外浓度的差
值，一般情况下，浓度差越大，细胞吸水或失水越多⑤临床输液为什么用生理盐水？生理盐水浓度与血浆的物质的量的浓度基本一致，可以维持血细
胞正常形态。【课前预习】一、水进出细胞的原理1.动物细胞吸水、失水与外界溶液溶液浓度的关系细胞外溶液浓度与细胞质溶液浓度的大小关系
细胞形态变化水分进出细胞状况细胞外溶液浓度大于细胞质溶液浓度细胞外溶液浓度等于细胞质溶液浓度细胞外溶液浓度小于细胞质溶液浓度细胞外
溶液浓度与细胞质溶液浓度的大小关系细胞形态变化水分进出细胞状况细胞外溶液浓度大于细胞质溶液浓度皱缩细胞失水多于细胞吸水细胞外溶液浓
度等于细胞质溶液浓度不变细胞失水等于细胞吸水细胞外溶液浓度小于细胞质溶液浓度膨胀细胞失水少于细胞吸水2.渗透作用 分子（或 分子）
从 的地方向 的地方通过 扩散的过程。水 其他溶剂 相对含量高 相对含量低 半透膜3.渗透作用产生的条件：具有 ; 。半透膜 半
透膜两侧的溶液存在浓度差4.水分子进出植物细胞图中①是 、②是 、③是 ，三者共同组成的结构④ 。④[ ]具有 性、相当于 ，伸缩
性比较大，通常所说的水进出细胞，主要指水经过 进出 。⑤是 ，对于水分子而言，是 性的，主要作用是 细胞，其伸缩性 。细胞膜 细胞
质 液泡膜 原生质层 原生质层 选择透过 半透膜 原生质层 细胞 细胞壁 全透 保护和支持 比较小二、探究植物细胞的吸水和失水项目
内容提出问题 ↓作出假设 ↓设计实验 ↓实施实验 ↓分析结果 ↓表达交流项目内容提出问题水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？原生质层
是否相当于一层半透膜？ ↓作出假设原生质层相当于一层半透膜。 ↓设计实验设计思路：如果原生质层相当于一层半透膜，当外界溶液的溶度高
于细胞液的浓度时，细胞就会失水；当外界溶液的浓度低于细胞液的溶度时，细胞就会吸水。 ↓实施实验实验方案：制作紫色洋葱鳞片叶临时装片
，用低倍镜观察洋葱鳞片叶原始状态。将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察其
大小的变化。 ↓分析结果1.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。2.植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。 ↓表达交流质壁分离的外
因：外界溶液浓度大于细胞液浓度；内因：由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分开，从而发生质壁
分离。质壁分离复原：外因：外界溶液浓度小于细胞液浓度；内因：外界溶液浓度小于细胞液浓度时，质壁分离的细胞不断吸水，液泡增大，原生质
层慢慢恢复成原来的状态，从而发生质壁分离复原。三、被动运输1.像水分子这样，物质以 方式进出细胞， 消耗细胞内化学反应所释放的能量
，这种物质的跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为 和 两类。扩散 不需要 自由扩散 协助扩散2.自由扩散和协助扩散比较自由扩散
协助扩散物质运输方向是否消耗能量转运蛋白的种类影响运输速率的因素举例自由扩散协助扩散物质运输方向顺浓度梯度顺浓度梯度是否消耗能量不
消耗不消耗转运蛋白的种类无载体蛋白和通道蛋白影响运输速率的因素膜内外物质浓度梯度膜内外物质浓度梯度和膜上转运蛋白的数量举例氧气、二
氧化碳、水，甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子离子和一些小分子有机物如葡萄糖、氨基酸等3.转运蛋白项目图例特点载体蛋白通道蛋白项目图例特
点载体蛋白只允许与自身结合部位相适应的分子或离子通过；每次转运时都会发生自身构象的改变。通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配
、大小和电荷相适宜的分子或离子通过；分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。水分子可以通过 进出细胞，水分子更多的是借助细
胞膜上的 以 方式进出细胞的。自由扩散 水通道蛋白 协助扩散【预习检测】一、单选题1．（2021·高一课时练习）如图甲、乙表示小肠
绒毛上皮细胞中的细胞膜对不同物质的转运（每种物质转运的方向由箭头表明，黑点的数量代表每种物质的浓度）。下列叙述正确的是（ ）A．
a物质可能是氧气，b物质可能是葡萄糖B．a物质可能是水，b物质可能是甘油C．a物质可能是胆固醇，b物质可能是氧气D．a物质可能是葡
萄糖，b物质可能是氨基酸1.【答案】A【解析】氧气进入细胞的方式是自由扩散，葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞的方式是主动运输，所以a物质
可能是氧气，b物质可能是葡萄糖，A正确；b的运输方式是主动运输，甘油进入细胞的方式是自由扩散，B错误；胆固醇和氧气都是通过自由扩散
进入细胞，C错误；葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式是主动运输，D错误。2．（2021秋·高一课时练习）协助扩散需要细胞质膜上载体蛋白或
通道蛋白的协助。图甲、乙分别表示载体介导和通道介导的两种协助扩散方式，其中通道介导的扩散速度比载体介导的快得多。下列有关叙述正确的
是（ ）A．载体蛋白和通道蛋白在细胞质膜上是静止不动的B．载体蛋白和通道蛋白均具有一定的特异性C．甲、乙两种方式均存在溶质分子与
相应蛋白质的结合过程D．水分子可以通过这两种方式进出细胞2.【答案】B【解析】载体蛋白和通道蛋白在细胞质膜上都不是静止不动的，A错
误；载体蛋白会与某种或某类溶质结合和分离，而通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相匹配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，故载体蛋
白和通道蛋白均具有一定的特异性，B正确；图乙所示通道蛋白参与的协助扩散过程，不需要溶质分子与相应蛋白质结合，C错误；水分子可以通过
自由扩散和需要水通道蛋白介导的协助扩散两种方式进出细胞，D错误。3．（2022秋·高一校考课时练习）如图a、b、c表示的是物质跨膜
转运的三种方式，以下说法错误的是（ ）A．图a表示的是扩散B．图b所示转运方式的转运速率的限制因素是能量C．图c表示的是主动转运
D．图c中细胞内物质浓度在高于细胞外物质浓度后仍可以升高，说明该物质存在逆浓度梯度转运3.【答案】B【解析】a运输方式只与细胞外液
浓度有关，与细胞外液浓度呈正相关，故表示扩散，A正确；图b可表示主动转运或易化扩散，限制运输速率的限制因素可能是能量或载体数量，B
错误；主动转运可逆浓度运输，图c细胞内浓度高于细胞外浓度时，细胞仍然吸收物质，因此为主动转运，C正确；图c细胞内物质浓度不断升高，
当细胞内的浓度高于细胞外的时候，细胞内的物质浓度还能增加，说明该物质进行逆浓度运输进细胞，为主动转运，D正确。4．（2021·高一
课时练习）从红色苋菜根部取最适宜做质壁分离与复原实验的细胞，将其浸润在质量浓度为0．3g·m-1的KN03溶液中制成临时装片，用显
微镜观察到如图甲所示图像，图乙表示实验过程中相关物质跨膜运输的两种方式。下列叙述错误的是（?）A．该实验所取细胞不可以是苋菜根尖分
生区细胞B．图甲中细胞的状态表明，细胞正在发生质壁分离C．由于图甲中的O具有全透性，Q处充满了KNO3溶液D．图乙中曲线①可表示K
+进入苋菜细胞的方式，曲线②可表示水进出苋菜细胞的方式4.【答案】B【解析】苋菜根尖分生区细胞没有液泡，图甲所示细胞发生了质壁分离
，说明是具有中央液泡的成熟细胞，因此该实验所取细胞不可以是苋菜根尖分生区细胞，A正确；图甲中细胞处于质壁分离状态，可能正在发生质壁
分离，也可能正在发生质壁分离复原或已经达到渗透平衡，B错误；由于图甲中的O为细胞壁，具有全透性，Q处为原生质层与细胞壁的间隙，充满
了KNO3溶液，C正确；K+和水分子跨膜运输的方式依次是主动运输和自由扩散，曲线①所示物质的运输速率在一定范围内，随O2浓度的增加
而增加，超过该范围，不再随O2浓度的增加而增加，说明受到能量的限制，可判断为主动运输，曲线②所示物质的运输速率不随O2浓度的增加而
增加，说明不需要能量，可判断为自由扩散或协助扩散，因此图乙中曲线①可表示K+进入苋菜细胞的方式，曲线②可表示水进出苋菜细胞的，D正
确。5．（2022秋·高一课时练习）下列关于图甲、图乙、图丙的叙述，正确的是（?）A．成熟的植物细胞能发生质壁分离的原因之一是其原
生质层相当于图甲中的③B．图乙三种物质进入细胞的方式中，氨基酸、葡萄糖的运输是被动运输C．图乙中，转运葡萄糖和钠离子的载体相同，可
见载体不具有特异性D．图丙中，限制b点和c点的物质运输速率的因素分别是载体数量和能量5.【答案】A【解析】题图甲中，③指的是半透膜
，而成熟的植物细胞内相当于半透膜的是原生质层，A正确；题图乙中，氨基酸和葡萄糖都是逆浓度梯度进入细胞的，故两者都以主动运输的方式进
入细胞，B错误；虽然运输葡萄糖的载体也能运输钠离子，但载体依然具有特异性，C错误；题图丙中，限制b点物质运输速率的因素应为能量，而
限制c点的因素可能是载体数量，D错误。6．（2021·高一课时练习）如图所示，甲、乙分别表示物质通过载体蛋白和通道蛋白运输的过程，
其中通过通道蛋白运输的速率比载体蛋白的快。下列叙述正确的是（?）A．载体蛋白和通道蛋白均具有专一性B．载体蛋白在细胞质膜上是静止不
动的C．甲、乙两种方式中只有甲属于被动运输D．通道蛋白的运输速率更快，推测其转运物质耗能更多6.【答案】A【解析】甲、乙两图物质跨
膜运输特点是由高浓度一侧向低浓度一侧运输，需要载体蛋白和通道蛋白，不消耗能量，所以都属于协助扩散。载体蛋白和通道蛋白均具有专一性，
A正确；载体蛋白在细胞质膜上是能够运动的，B错误；甲、乙两种方式都不消耗能量，都属于被动运输，C错误；甲、乙两种方式均为被动运输，
通过通道蛋白转运物质的过程中不消耗能量，D错误。7．（2021秋·高一课时练习）如图为物质进出细胞的两种方式，对该图的理解正确的是
（?）A．Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐C．葡萄糖、性激素以Ⅱ方式进入细胞D．水、二氧化碳是以Ⅰ方式
进出细胞的7.【答案】D【解析】图中Ⅰ表示物质从高浓度向低浓度运输，不需要载体和能量，属于自由扩散；Ⅱ表示物质从低浓度向高浓度运输
，需要载体，消耗能量，属于主动运输，A错误；胞吐和胞吞是大分子依赖生物膜的流动性进出细胞，没有直接通过细胞膜，B错误；葡萄糖进入不
同组织细胞的方式不同，性激素属于脂质类小分子物质，以Ⅰ方式进入细胞，C错误；水、二氧化碳是以Ⅰ方式进出细胞的，D正确。8．（202
1·高一课时练习）如图所示为物质跨膜运输的一种方式，下列相关叙述正确的是（?）A．脂肪酸以该方式进入细胞B．该过程需要消耗能量C．
运输该物质的蛋白质难以运输其他物质D．该过程的运输速率与膜两侧浓度差完全呈正相关8.【答案】C【解析】图中物质的运输是由高浓度向低
浓度运输，并且需要转运蛋白，不需要能量，为协助扩散，而脂肪酸通过简单（自由）扩散方式进入细胞，A错误；协助扩散是顺浓度梯度进行的，
不需要消耗能量，B错误；协助扩散中的载体蛋白或通道蛋白具有特异性，因此运输该物质的蛋白质难以运输其他物质，C正确；在一定的浓度范围
内，随着膜两侧浓度差的增大，题图所示物质运输速率逐渐增大，当达到一定浓度时，受到载体蛋白或通道蛋白的限制，物质运输速率不再随物质浓
度差的增大而增大，D错误。9．（2021·高一课时练习）图甲、乙分别表示载体介导和通道介导的两种易化扩散方式，其中通道介导的易化扩
散比载体介导的快1 000倍。下列叙述正确的是?（?）A．载体蛋白和通道蛋白在细胞膜上是静止不动的B．载体蛋白和通道蛋白均具有一定
的专一性C．甲、乙两种方式中只有甲属于被动转运D．易化扩散是细胞最重要的吸收或排出物质的方式9.【答案】B【解析】根据题意，甲、乙
分别表示载体介导和通道介导的两种易化扩散方式，故两者都属于被动转运，都不消耗能量。由此分析，载体蛋白和通道蛋白在细胞膜上是可以移动
的，A错误；载体蛋白和通道蛋白均具有一定的专一性，只能转运特定的物质，B正确；甲、乙两种方式都不消耗能量，属于被动转运，C错误；主
动转运是细胞最重要的吸收或排出物质的方式，因此物质主要以载体介导的方式进出细胞，D错误。10．（2022秋·高一校考课时练习）下列
关于O2进出红细胞的叙述，错误的是（ ）A．跨膜转运方式属于自由扩散B．转运的方向取决于红细胞内外O2浓度的大小C．转运的速率取
决于红细胞内外O2浓度差的大小D．转运的总量取决于红细胞内能量的多少10.【答案】D【解析】氧气分子进出红细胞方式属于自由扩散，A
正确；氧分子运输的方向取决于红细胞内外氧气浓度的大小，B正确；氧分子运输的速率取决于红细胞内外氧气浓度差的大小，C正确；氧分子运输
的总量取决于红细胞内外氧气浓度差的大小，不消耗能量，D错误。11．（2022秋·高一校考课时练习）下列有关易化扩散的叙述，正确的是
（ ）A．细胞最重要的吸收或排出物质的方式B．载体蛋白形状改变需要由ATP提供能量C．一般转运物质的速率比扩散要快D．可实现物质
逆浓度梯度的跨膜转运11.【答案】C【解析】主动运输能够保证细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的物质，排出代谢所产生的废
物和对细胞有害的物质，对生命活动来说是最重要的物质运输方式，A错误；易化扩散过程不需要消耗ATP，因此载体蛋白形状改变不需要由AT
P提供能量，B错误；易化扩散是一种由载体蛋白协助的扩散作用，其转运物质的速率比普通的扩散要大，C正确；易化扩散的方向是从高浓度一侧
向低浓度一侧运输，D错误。二、非选择题12．（2023·高一课时练习）水通道蛋白位于部分细胞的细胞膜上，能介导水分子跨膜运输，提高
水分子的运输效率。如图是猪的红细胞在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞体积和初始体积之比的变化曲线（0点对应的浓度为红细胞吸水涨破时
的NaCl浓度）。请回答下列问题:(1)哺乳动物成熟的红细胞是提取细胞膜的良好材料，原因是其不含___。根据图示可知，稀释猪的红细
胞时应选用浓度为___mmol/L的NaCl溶液。在低渗溶液中，红细胞吸水涨破并释放内容物后，剩余的部分称为“血影”，则“血影”的
主要成分是___。(2)分析上图，将相同的猪的红细胞甲、乙分别放置在A点和B点对应浓度的NaCl溶液中，一段时间后，红细胞甲的吸水
能力___（填“大于”“小于”或“等于”）红细胞乙。(3)将猪的红细胞和肝细胞置于蒸馏水中，发现红细胞吸水涨破所需的时间少于肝细胞
，结合以上信息分析，其原因可能是红细胞膜上存在___（结构名称），而肝细胞膜上不存在。12.【答案】(1)细胞核和众多的细胞器 1
50蛋白质和磷脂(2)小于(3)水通道蛋白【解析】（1）哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核和众多的细胞器，因此该红细胞是提取细胞膜的良
好材料。在低渗透溶液中，红细胞吸水涨破释放内容物后，剩余的部分称为“血影”，根据红细胞的结构可知，“血影“主要是细胞膜，因此其主要
成分是蛋白质和磷脂。图中显示，猪的红细胞在浓度为150mmol/L的NaCl溶液中能保持正常形态，因此，稀释猪的红细胞时应选用浓度
为150mmol/L的NaCl溶液。（2）由曲线可知，将相同的猪的红细胞甲、乙分别放置在A点和B点对应浓度的NaCl溶液中，一段时
间后，二者的体积和初始体积之比均小于1，且乙的比值更小，说明红细胞乙的失水量多于红细胞甲，则红细胞乙的细胞内液渗透压较高，因此红细
胞甲的吸水能力小于红细胞乙。（3）水分子通过细胞膜的方式有自由扩散和经过水通道蛋白的协助扩散，将猪的红细胞和肝细胞置于蒸馏水中，发
现红细胞吸水涨破所需的时间少于肝细胞，其原因可能是红细胞细胞膜上存在水通道蛋白，吸水速率更快，肝细胞细胞膜上无水通道蛋白，所以红细
胞吸水涨破所需的时间少于肝细胞。13．（2023·高一课时练习）下图为物质a、b、c、d通过细胞膜的运输方式示意图，甲、乙代表细胞
膜的组成成分，回答下列问题：(1)细胞膜的基本支架是[????]__________。(2)图中可表示被动运输的是________
__（填数字序号），离子或分子与载体蛋白结合后，在细胞内化学反应释放的能量推动下，载体蛋白的__________发生变化，将它所结
合的离子或分子从细胞膜的一侧转运到另一侧并释放，此种转运方式为__________。(3)下列运输方式可以用图中④表示的是____
______（填序号）。①红细胞吸收葡萄糖?②小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖③氧气进入肺泡细胞?④乙醇进入细胞13.【答案】(1)[甲
]磷脂双分子层(2)①②③ 空间结构 主动运输(3)②【解析】（1）磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，蛋白质覆盖、嵌入或贯穿在其
中。（2）被动运输包括自由扩散和协助扩散，都不需要消耗能量，且从高浓度到低浓度，故①②③可表示被动运输。需要能量，且需要载体协助的
跨膜运输方式是主动运输，载体蛋白在发生主动运输时空间结构会发生变化。（3）④过程即需要能量也需要载体，属于主动运输；①红细胞吸收葡
萄糖的方式是协助扩散；②小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输；③氧气进入肺泡细胞是自由扩散；④乙醇进入细胞是自由扩散。故②可
用图中④的方式。14．（2023·高一课时练习）水分子可以自由扩散通过内部高度疏水的磷脂双分子层，一方面是因为磷脂分子可以侧向扩散
或旋转运动等，在膜上造成许多微孔；另一方面是因为磷脂分子还可以组装成管状，中间形成通道。水分子的自由扩散在细胞膜上随时随地进行着，
维持细胞对水的基础转运量。水通道蛋白通过大小限制、静电排斥和水偶极取向（水分子通过氢键与通道中央的两个天冬氨酸残基结合，降低了跨越
强疏水通路的能量障碍）保证水分子的通过。水通道蛋白保证了机体在细胞内和细胞间对水分需求的调节。请回答下列相关问题：(1)磷脂分子具
有亲水的头部和疏水的尾部，推测磷脂分子是____________排列，组装成了水分子可通过的管状通道。磷脂分子可以侧向扩散、旋转运
动等，体现了细胞膜具有____________性的特点。(2)转运蛋白可分为通道蛋白和____________两种类型，通道蛋白只
允许____________的分子或离子通过。水分子通过水通道蛋白的转运____________（填“需要”或“不需要”）消耗AT
P。水通道蛋白在不同细胞膜上的含量有所不同，例如在植物的根部细胞膜上水通道蛋白的含量要____________（填“高于”或“低于
”）叶片细胞膜。14.【答案】(1) 头部朝向充满水的管腔，尾部朝外 流动(2)载体蛋白 与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷
相适宜 不需要 高于【解析】（1）磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，水分子可通过的管状通道是由磷脂分子头部朝向充满水的管腔而尾部
朝外组成的。磷脂分子可以侧向扩散、旋转运动等，体现了细胞膜具有流动性。（2）转运蛋白可分为通道蛋白和载体蛋白两种类型，通道蛋白只允
许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。水分子通过水通道蛋白的转运不需要消耗ATP。植物的根部需要从土壤
中吸收大量水分运至植物体各处，因此根细胞膜上水通道蛋白的含量高于叶片细胞膜。 【基础知识】一、水进出细胞的原理1.动物细胞吸水、失
水与外界溶液溶液浓度的关系细胞外溶液浓度与细胞质溶液浓度的大小关系细胞形态变化水分进出细胞状况细胞外溶液浓度大于细胞质溶液浓度皱缩
细胞失水多于细胞吸水细胞外溶液浓度等于细胞质溶液浓度不变细胞失水等于细胞吸水细胞外溶液浓度小于细胞质溶液浓度膨胀细胞失水少于细胞吸
水2.渗透作用（1）概念：水分子（或其他溶剂分子）从相对含量高的地方向相对含量低的地方通过半透膜扩散的过程。（2）渗透作用装置与渗
透作用现象（3）渗透作用产生的条件：具有半透膜 ;半透膜两侧存在浓度差。（4）渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸引力。渗透压的大小取决
于溶液中溶质微粒的数目，溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高;反之, 溶液渗透压越低。（5）“问题探讨”
所展示的漏斗管内的液面之所以会上升，是水分子通过半透膜向漏斗内扩散的结果。水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。
渗透的方向是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。归纳总结水分子都是从相对含量多的到相对含量少的方向净扩散；水分子都
是从渗透压低的地方净流向渗透压高的地方。液面上升的原因：单位时间内通过半透膜进入漏斗内的水分子数大于通过半透膜进入烧杯内的水分子数
。达到平衡时，通过半透膜进出的水分子数是相等的，液面高度不变。（液面上升到一定高度就会产生一个静水压，当这个压力和漏斗内的渗透压对
水分子的作用效果相等时，即通过半透膜进出的水分子数是相等的，液面高度不变。 ）蔗糖分子不能透过半透膜，达到平衡时，漏斗内的渗透压还
是大于烧杯内的渗透压 。【易错警示】①半透膜两侧的水分子进行的是双向运动，而不是单向运动，观测到的现象是由双向水分子运动的差别所导
致的液面改变。②当液面高度不再变化时，半透膜两侧仍有水分子进出，且进出速率相同。而两侧溶液的浓度并不一定相同，两侧的液面高度也不一
定相同。③若溶质分子能通过半透膜，则先是浓度高的一侧液面升高，随后另一侧液面上升，最后达到渗透平衡。④水分子通过半透膜由低浓度溶液
向高浓度溶液扩散。此处的浓度是指物质的量浓度，是单位体积中微粒的多少，不是质量分数。二、探究植物细胞的吸水和失水1.实验假设：原生
质层相当于一层半透膜。2.预期结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由透过，而蔗糖分子不能透过。因此，在蔗糖溶液中植物细
胞的中央液泡会变小，发生质壁分离；加入清水后，当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水就会透过原生质层进入细胞液，发生质壁
分离的复原。3.探究植物细胞的吸水和失水（1）成熟植物细胞内的液体环境是指液泡里面的细胞液，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称
为原生质层，相当于半透膜。细胞液、原生质层和外界溶液共同构成一个渗透系统。当外界溶液的浓度低于细胞液的浓度时，细胞就会吸水；当外界
溶液的浓度高于细胞液的浓度时，细胞就会失水。（2）观察植物细胞质壁分离和质壁分离复原的实验步骤：制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片→用低
倍镜观察洋葱鳞片叶中央液泡大小，原生质层位置→从盖玻片一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片另一侧用吸水纸引流，重复几次→用低倍显微镜观察中央
液泡大小和原生质层位置的变化→在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸引流，重复几次→用低倍显微镜观察中央液泡大小和原生质
层位置的变化。（3）植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，植物细胞通过渗透作用吸水和失水。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失
水，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁
分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水，原生质层就会慢慢恢复成原来的状态，逐渐发生质壁分离的复原。如下图所示：归纳总结
成熟的植物细胞由于中央大液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。细胞膜和
液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层（原生质层≠原生质体）。水进出细胞，主要是指水通过原生质层进出液泡。【拓展应用】①判断成熟
植物细胞是活细胞还是死细胞。 ②测定细胞液浓度范围。③比较不同植物成熟细胞的细胞液浓度。④鉴别不同种类的溶液。 三、被动运输1.物
质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为自由扩散和协助扩散两类
。2.自由扩散和协助扩散比较自由扩散协助扩散物质运输方向顺浓度梯度顺浓度梯度是否消耗能量不消耗不消耗转运蛋白的种类无载体蛋白和通道
蛋白影响运输速率的因素膜内外物质浓度梯度膜内外物质浓度梯度和膜上转运蛋白的数量举例氧气、二氧化碳、水，甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子
离子和一些小分子有机物如葡萄糖、氨基酸等【易错提醒】①哺乳动物成熟的红细胞吸收葡萄糖时需要转运蛋白协助，可以逆浓度梯度进行（ ×
）提示：哺乳动物成熟的红细胞吸收葡萄糖为协助扩散，顺浓度梯度。②甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜（ × ）提示：
甘油是脂溶性的小分子，进入细胞的方式是自由扩散。③自由扩散和协助扩散都不需要转运蛋白和能量（ × ）提示：协助扩散需要转运蛋白。④
协助扩散的速率与膜两侧的浓度差成正比（ × ）提示：协助扩散的速率还受转运蛋白质数量的限制。 【考点剖析】考点一：渗透作用和渗透装
置例1．下图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液，水分子可以透过半透膜，而蔗糖
分子则不能。当渗透达到平衡时，液面差为m。下列有关叙述正确的是( )A.渗透平衡时S1溶液的浓度等于S2溶液的浓度B.若向漏斗中加
入蔗糖分子，则平衡时m变小C.当漏斗内外的高度差达到平衡时，没有水分子进出半透膜D.若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，再次平衡时m将
变小【答案】D【解析】渗透平衡时S1液面比S2液面高，S1溶液的浓度大于S2溶液的浓度，A错误；向漏斗中加入蔗糖分子，漏斗中蔗糖溶
液浓度增大，通过渗透作用进入漏斗中的水分子增加，m增大，B错误；漏斗内外的高度差达到平衡，说明进出半透膜的水分子达到动态平衡，C错
误；吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，由于存在浓度差，水分子还会进入漏斗，水分将漏斗中的溶液稀释，渗透压下降，再次平衡时m将变小，D正
确。渗透装置变式分析：（1）半透膜只允许水分子通过①当半透膜两侧溶液的物质的量的浓度相等时，达到渗透平衡。如 两侧液面高度不变②当
半透膜两侧溶液的物质的量的浓度不相等时，水分从水浓度高的一侧向浓度低的一侧渗透，直到达到平衡。如图10%葡萄糖溶液的物质的量浓度大
，因此水分子由10%蔗糖溶液→10%葡萄糖溶液较多，右侧液面升高。考点二：探究植物细胞的吸水和失水例2．在“探究植物细胞的吸水和失
水”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察和两次处理，下列叙述正确的是( )A．第一次观察为低倍镜观察，后两次为高倍
镜观察B．第一次处理滴加的液体为清水，第二次滴加的液体为0.3 g/mL的蔗糖溶液C．若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，则不会
发生质壁分离D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的结构有细胞壁、细胞核和细胞液【答案】 D【解析】 三次观察均为低倍镜观察
，A错误；第一次处理滴加的液体为0.3 g/mL的蔗糖溶液，第二次滴加的液体为清水，B错误；若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，
因内表皮细胞也是成熟的植物细胞，所以也会发生质壁分离，C错误；原生质层是指细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质，据此可推知紫色洋葱
鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的结构有细胞壁、细胞核和细胞液，D正确。【拓展提升】1.操作步骤分析：①选择紫色洋葱鳞片叶外表皮做
实验材料的原因是紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞有大型紫色液泡，便于观察中央液泡的大小变化和原生质层的位置变化。②本实验遵循对照原则，所进
行的对照是自身对照。第一次对照是新制洋葱鳞片叶上皮细胞和浸润在质量浓度0.3g/mL蔗糖溶液中洋葱鳞片叶上皮细胞的对照；第二次对照
是浸润在质量浓度0.3g/mL蔗糖溶液中洋葱鳞片叶上皮细胞和浸润在清水中洋葱鳞片叶上皮细胞的对照；两次对照的自变量都是浸润洋葱鳞片
叶上皮细胞溶液浓度。③此实验选择的换浸润洋葱表皮细胞液体环境的方法是引流法。④此实验没有使用高倍镜观察，是教材中唯一一个只在低倍镜
下观察的实验。2.质壁分离后自动复原和不能自动复原的问题①如果溶液的溶质不能进入细胞，在高浓度溶液中成熟植物只会发生质壁分离现象，
不能发生自动复原现象。只有把分离的细胞转移到清水或低浓度溶液才能复原，如果因细胞失水过度而死亡，即使把分离的细胞转移到清水或低浓度
溶液也不能复原。②如果溶液的溶质能进入细胞，在一定浓度的溶液(如KNO3、甘油、尿素、乙二醇等)中可发生质壁分离，并能自动复原，原
因是K＋、NO、尿素、乙二醇等可转运到细胞内，使细胞液浓度升高，导致细胞进行渗透吸水而发生自动复原。如：将成熟植物的细胞依次浸于蒸
馏水、物质的量浓度为0.3 mol/L的蔗糖溶液和0.5 mol/L的尿素溶液中，原生质体(即植物细胞中细胞壁以内部分)的体积随时
间变化如图。A曲线表示细胞在蒸馏水中：细胞略膨胀，但是由于细胞壁的存在，原生质体的体积不能无限膨胀。B曲线表示细胞在0.5 mol
/L的尿素溶液中：细胞先因渗透失水而发生质壁分离，后由于尿素能进入细胞，使得质壁分离后的细胞因吸水而自动复原；细胞在KNO3、甘油
、乙二醇等溶液中也可发生质壁分离后自动复原现象。C曲线表示细胞在0.3 mol/L的蔗糖溶液中：蔗糖不能进入细胞，因此质壁分离后细
胞不能发生自动复原。考点三：被动运输例3．如图甲、乙分别表示由载体蛋白和通道蛋白介导的两种物质运输方式，其中通道介导的运输速率比载
体介导的快一千倍。下列叙述错误的是（ ）A．细胞膜上的大多数蛋白质具有一定的流动性B．这两种蛋白对运输的物质可能均具有专一性C．通
道介导的运输速率较快可能是因为其消耗的能量较多D．载体介导的运输速率会受到载体蛋白数量的限制【答案】C【解析】根据细胞膜的流动镶嵌
结构模型可知，细胞膜上的大多数蛋白质具有一定的流动性，载体蛋白和通道蛋白也不例外，A正确；载体蛋白和通道蛋白均具有专一性，B正确；
通道介导的运输速率较快与其结构特点有关，但通道蛋白转运物质都是顺浓度梯度进行的，不消耗能量，C错误；载体介导和通道蛋白转运的物质运
输速率都受到载体蛋白数量的限制，D正确。归纳提升1. 被动运输的类型方式自由扩散（也叫简单扩散）协助扩散（也叫易化扩散）图示特点物
质通过简单的扩散作用进出细胞借助膜上的转运蛋白（分为载体蛋白和通道蛋白）进出细胞的扩散实例O2、CO2、甘油、乙醇、苯等葡萄糖进入
红细胞、水分子借助水通道蛋白进出细胞2. 被动运输的影响因素（1）被动运输的速率直接受膜内外物质浓度梯度大小的影响。（2）协助扩散
的速率还与转运蛋白的数量有关。 【过关检测】一、单选题1．（2021·重庆·高考真题）在相同条件下，分别用不同浓度的蔗糖溶液处理洋
葱鳞片叶表皮细胞，观察其质壁分离，再用清水处理后观察其质壁分离复原，实验结果见图。下列叙述错误的是（?）A．T1组经蔗糖溶液处理后
，有52%的细胞原生质层的收缩程度大于细胞壁B．各组蔗糖溶液中，水分子不能从蔗糖溶液进入细胞液C．T1和T2组经清水处理后，发生质
壁分离的细胞均复原D．T3和T4组若持续用清水处理，质壁分离的细胞比例可能下降1.【答案】B【解析】由柱形图可知，T1组经蔗糖溶液
处理后，有52%的细胞发生质壁分离，即有52%的细胞原生质层的收缩程度大于细胞壁，A正确；各组蔗糖溶液中，水分子可以从蔗糖溶液进入
细胞液，只是少于水分子从细胞液进入蔗糖溶液，B错误；T1和T2组部分细胞能发生质壁分离，说明质壁分离的细胞是活细胞，若经清水处理后
发生质壁分离的细胞均复原，C正确；T3和T4组若持续用清水处理，质壁分离复原的细胞逐渐增多，使质壁分离的细胞比例可能下降，D正确。
2．（2022·湖北·统考高考真题）哺乳动物成熟红细胞的细胞膜含有丰富的水通道蛋白，硝酸银（AgNO3）可使水通道蛋白失去活性。下
列叙述错误的是（ ）A．经AgNO3处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会膨胀B．经AgNO3处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中不会变小C．未
经AgNO3处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会迅速膨胀D．未经AgNO3处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中会迅速变小2.【答案】B【解析】经
AgNO3处理的红细胞，水通道蛋白失去活性，但水可以通过自由扩散的形式进出细胞，故其在低渗蔗糖溶液中会吸水膨胀，在高渗蔗糖溶液中会
失水变小，A正确，B错误；未经AgNO3处理的红细胞，水可通过水通道蛋白快速进出细胞，也可通过自由扩散进出细胞，故其在低渗蔗糖溶液
中会迅速吸水膨胀，在高渗蔗糖溶液中会迅速失水变小，CD正确。3．（2022·湖南·高考真题）原生质体（细胞除细胞壁以外的部分）表面
积大小的变化可作为质壁分离实验的检测指标。用葡萄糖基本培养基和NaCl溶液交替处理某假单孢菌，其原生质体表面积的测定结果如图所示。
下列叙述错误的是（ ）A．甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离，表明细胞中NaCl浓度≥0.3 mol/LB．乙、丙组NaC
l处理皆使细胞质壁分离，处理解除后细胞即可发生质壁分离复原C．该菌的正常生长和吸水都可导致原生质体表面积增加D．若将该菌先65℃水
浴灭活后，再用 NaCl溶液处理，原生质体表面积无变化3.【答案】A【解析】分析甲组结果可知，随着培养时间延长，与0时（原生质体表
面积大约为0.5μm2）相比，原生质体表面积增加逐渐增大，甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离，说明细胞吸水，表明细胞中浓度>
0.3 mol/L ，但不一定是细胞内NaCl浓度≥0.3 mol/L，A错误；分析乙、丙组结果可知，与0时（原生质体表面积大约分
别为0.6μm2、0.75μm2）相比乙丙组原生质体略有下降，说明乙、丙组NaCl处理皆使细胞质壁分离，处理解除后细胞即可发生质壁
分离复原，B正确；该菌的正常生长，细胞由小变大可导致原生质体表面积增加，该菌吸水也会导致原生质体表面积增加，C正确；若将该菌先65
℃水浴灭活，细胞死亡，原生质层失去选择透过性，再用 NaCl溶液处理，原生质体表面积无变化，D正确。4．（2022·浙江·高考真题
）“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验中，用显微镜观察到的结果如图所示。下列叙述正确的是（?）A．由实验结果推知，甲图
细胞是有活性的B．与甲图细胞相比，乙图细胞的细胞液浓度较低C．丙图细胞的体积将持续增大，最终胀破D．若选用根尖分生区细胞为材料，质
壁分离现象更明显4.【答案】A【解析】能发生质壁分离细胞应为活的植物细胞，据图分析，从甲到乙发生了质壁分离现象，说明甲细胞是活细胞
，A正确；乙图所示细胞发生质壁分离，该过程中细胞失水，故与甲图相比，乙图细胞的细胞液浓度较高，B错误；由于有细胞壁的限制，丙图细胞
体积不会持续增大，且不会涨破，C错误；根尖分生区细胞无中央大液泡，不能发生质壁分离现象，D错误。5．（2022·全国·高考真题）植
物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将a、b、c三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管
中，当水分交换达到平衡时观察到：①细胞a未发生变化；②细胞b体积增大；③细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶
质的交换，下列关于这一实验的叙述，不合理的是（?）A．水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度B．水分交换前，细胞液浓
度大小关系为细胞b>细胞a>细胞cC．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度大于细胞a的细胞液浓度D．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓
度等于外界蔗糖溶液的浓度5.【答案】C【解析】由于细胞b在水分交换达到平衡时细胞的体积增大，说明细胞吸水，则水分交换前，细胞b的细
胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度，A正确；水分交换达到平衡时，细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗
糖溶液的浓度，细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度，因此水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c，B正确；由题意
可知，水分交换达到平衡时，细胞a未发生变化，说明其细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等；水分交换达到平衡时，虽然细胞内外溶液浓度相同，
但细胞c失水后外界蔗糖溶液的浓度减小，因此，水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度小于细胞a的细胞液浓度，C错误；在一定的蔗糖溶液中，
细胞c发生了质壁分离，水分交换达到平衡时，其细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，D正确。6．（2021·江苏·高考真题）采用紫色洋葱
鳞片叶外表皮进行质壁分离实验，下列相关叙述正确的是（?）A．用镊子撕取的外表皮，若带有少量的叶肉细胞仍可用于实验B．将外表皮平铺在
洁净的载玻片上，直接用高倍镜观察细胞状态C．为尽快观察到质壁分离现象，应在盖玻片四周均匀滴加蔗糖溶液D．实验观察到许多无色细胞，说
明紫色外表皮中有大量细胞含无色液泡6.【答案】A【解析】洋葱鳞片叶叶肉细胞有原生质层和大液泡，所以可以发生质壁分离，且细胞质中不含
有叶绿体，而洋葱外表皮细胞呈紫色，所以即使洋葱鳞片叶外表皮上带有叶肉细胞，也不影响实验结果，A正确；质壁分离实验中全程只在低倍镜下
观察，B错误；为尽快观察到质壁分离现象，应在盖玻片一侧滴加蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，洋葱细胞就浸泡在蔗糖溶液中，C错误
；紫色外表皮细胞中有一个紫色大液泡，那些无色的细胞应该是鳞茎细胞，不是鳞片叶外表皮，D错误。7．（2021·湖南·统考高考真题）质
壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化而发生的渗透调节过程。下列叙述错误的是（?）A．施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁
分离有关B．质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部脱离细胞壁C．质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低D．1mol/L NaCl溶
液和1mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等7.【答案】D【解析】施肥过多使外界溶液浓度过高，大于细胞液的浓度，细胞发生质壁分离导致植
物过度失水而死亡，引起“烧苗”现象，A正确；发生质壁分离的内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，而原生质层包括细胞膜、液泡膜以
及之间的细胞质，质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部与细胞壁分开，B正确；植物细胞在发生质壁分离复原的过程中，因不断吸水导致细胞液的
浓度逐渐降低，与外界溶液浓度差减小，细胞的吸水能力逐渐降低，C正确；溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，1mol/
L的NaCl溶液和1mol/L的葡萄糖溶液的渗透压不相同，因NaCl溶液中含有钠离子和氯离子，故其渗透压高于葡萄糖溶液，D错误。8
．（2021·广东·统考高考真题）保卫细胞吸水膨胀使植物气孔张开。适宜条件下，制作紫鸭跖草叶片下表皮临时装片，观察蔗糖溶液对气孔开
闭的影响，图为操作及观察结果示意图。下列叙述错误的是（?）A．比较保卫细胞细胞液浓度，③处理后>①处理后B．质壁分离现象最可能出现
在滴加②后的观察视野中C．滴加③后有较多水分子进入保卫细胞D．推测3种蔗糖溶液浓度高低为②>①>③8.【答案】A【解析】通过分析可
知，①细胞处吸水量少于③处细胞，说明保卫细胞细胞液浓度①处理后>③处理后，A错误；②处细胞失水，故质壁分离现象最可能出现在滴加②后
的观察视野中，B正确；滴加③后细胞大量吸水，故滴加③后有较多水分子进入保卫细胞，C正确；通过分析可知，推测3种蔗糖溶液浓度高低为②
>①>③，D正确。9．（2017·上海·统考高考真题）在洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原实验中，液泡的体积会随外界溶液浓度的变
化而改变，如图所示。图中①②两处滴加的溶液分别是（?）A．清水、清水B．清水、0．3g·mL-1的蔗糖溶液C．0．3g·mL-1的
蔗糖溶液、清水D．0．3g·mL-1的蔗糖溶液、0．3g·mL-1的蔗糖溶液9.【答案】C【解析】质壁分离的现象为液泡由大变小，细
胞液颜色由浅变深。图中①处滴加溶液后，液泡的体积逐渐变小，细胞发生渗透失水，因此该处细胞外液浓度大于细胞液中的浓度，即①处滴加的是
0．3g·mL-1蔗糖溶液；②处滴加溶液后，液泡的体积逐渐变变大，细胞发生渗透吸水，此时细胞液浓度大于外界溶液的浓度，因此②处可能
滴加的是清水，即C正确。10．（2017·浙江·高考真题）将家兔红细胞置于不同浓度的溶液中，水分子的跨膜运输示意图如下（箭头方向表
示水分子的进出，箭头粗细表示水分子出入的多少）。下列叙述正确的是（?）A．一段时间后，甲细胞会发生质壁分离B．能发生渗透作用的是甲
细胞和丙细胞C．光学显微镜下可观察到乙细胞有水分子的进出D．若将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，甲细胞先破裂10.【答案】B【
解析】家兔红细胞属于动物细胞，没有细胞壁，不能发生质壁分离分离，A错误；渗透作用的条件是半透膜和浓度差，则甲细胞和丙细胞与外界溶液
存在浓度差，能发生渗透作用，B正确；光学显微镜无法观察到水分子运输，C错误；将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，丙细胞由于开始时
吸水膨胀，则放在蒸馏水中先破裂，D错误。11．（2017·江苏·统考高考真题）下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是（?）A
．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗
粒D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数11.【答案】C【解析】转换物镜时应该手握物镜转换器小心缓慢转动，A错误；以洋
葱鳞片叶内表皮为材料也能观察到质壁分离，只是需要将视野调暗，B错误；苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒，C正确；在新鲜
黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态和分布的观察，不可以计数，C错误；12．（2021·云南昆明·昆明市第三中学校考模拟预测）在保持细胞
存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条细胞的状态及细胞液浓
度将（ ）?A．吸水、保持不变B．吸水、逐渐减小C．失水、逐渐增大D．失水、先增后减小12.【答案】B【解析】题意显示，在a浓度
溶液中的萝卜条，质量不变，说明蔗糖溶液浓度与细胞液浓度相等；在b浓度溶液中的萝卜条，质量减小，说明蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞
失水。因此，将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条吸水，导致同时导致细胞液浓度逐渐变小，B正确。13．（2023·
湖北·模拟预测）小肠的吸收是指食物消化后的产物、水和无机盐等通过小肠上皮细胞进入血液和淋巴的过程。0.9%的NaCl溶液是与兔的体
液渗透压相等的生理盐水。某同学将处于麻醉状态下的兔的一段排空小肠结扎成甲、乙、丙、丁4个互不相通、长度相等的肠袋（血液循环正常），
并进行实验，实验步骤和结果如表。实验组别实验步骤甲乙丙丁向肠袋中注入等量的溶液，使其充盈0.7%NaCl10 mL0.9%NaCl
10mL1.1%NaCl10mL0.9%NaCl+微量Na+载体蛋白的抑制剂共10mL维持正常体温半小时后，测肠袋内NaCl溶液的
量1mL3mL5mL9.9mL下列说法错误的是（?）A．实验开始时，水在肠腔和血液之间的移动方向是：甲组从肠腔进入血液，丙组从血液
进入肠腔B．实验结束时甲、乙、丙肠袋中溶液的量均减少，说明水可以通过主动运输的方式被吸收C．比较乙和丁的实验结果，可推测小肠在吸收
Na+时，需要Na+载体蛋白的参与D．Na+通过什么方式被吸收还需要继续设计实验来验证13.【答案】B【解析】0.9%的NaC1溶
液是兔的等渗溶液，甲组肠腔渗透压小于血液，实验开始时水在肠腔和血液之间的移动方向是从肠腔进入血液，丙组肠腔渗透压大于血液，丙组从血
液进入肠腔，A正确；水分子进出细胞的方式为自由扩散或协助扩散，B错误；乙和丁的实验结果可知，Na+载体蛋白被抑制后，肠袋内NaCl
溶液的量更多，可推测小肠在吸收Na+时，需要Na+载体蛋白的参与，C正确；该实验只能知道小肠在吸收Na+时，需要Na+载体蛋白的参
与，需要载体蛋白运输可能是主动运输也可能是协助扩散，故Na+通过什么方式被吸收还需要继续设计实验来验证，D正确。14．（2022·
天津·统考模拟预测）正常条件下某植物根细胞吸收离子W可分两个阶段，如曲线1所示，oa段表示离子W进入细胞壁，而没有通过膜进入细胞质
，ab段表示离子W以恒定的速率持续进入细胞质。bc段表示将其移至蒸馏水中产生的结果。限制代谢作用，得到的结果如曲线2所示。下列分析
错误的是（?）?A．与c相比，b时刻细胞吸水能力较强B．离子W进入该植物细胞细胞质需要通道蛋白协助C．bc段出现的原因是离子W快速
流出细胞壁D．曲线2中限制代谢作用的处理可能是加入呼吸抑制剂14.【答案】B【解析】从b点开始，将细胞移入水中，则细胞会吸收水分，
所以c点细胞液的浓度低于b点，则与c相比，b时刻细胞吸水能力较强 ，A正确；从图中看出，限制代谢后，细胞吸收离子的速率降低，说明代
谢影响物质的运输，所以其运输方式是主动运输，需要载体蛋白的协助，B错误；bc段表示将细胞移至蒸馏水中，由于在细胞膜和细胞壁之间存在
离子，所以放入水中，离子W快速流出细胞壁，造成吸收离子的量减少，C正确；根据B项分析，该物质的吸收是主动运输，曲线2是由于限制了代
谢的作用，造成了吸收离子的量减少，所以曲线2中限制代谢作用的处理可能是加入呼吸抑制剂，抑制剂加入后，影响了主动运输需要的能量，造成
吸收速率降低，D正确。15．（2023·湖南岳阳·湖南省平江县第一中学校考二模）图甲是某动物细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中
，体积（V）与初始体积（V0）之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定量的250mmol·L-1的KNO3溶液中细胞失水量的变化情况
。下列分析正确的是（?）?A．从图甲可见细胞内的NaCl的浓度是150mmol·L-1B．图乙中A点细胞失水量最大，此时细胞的体积
最小，细胞吸水能力也最小C．图乙中B点细胞中液泡体积和细胞液浓度均与O点时状态相同D．若该动物细胞长时间处在甲图中300mmol·
L-1的NaCl溶液中可能会因失水过多而死亡15.【答案】D【解析】图甲中，150mmol?L-1NaCl溶液中细胞体积与初始体积
之比等于1，说明该溶液浓度与细胞液的渗透压相等，即细胞内的渗透压与外液溶液中的150mmol·L-1的NaCl的浓度相同，但由于细
胞液中还有其它离子，故不能说明细胞内的NaCl的浓度是150mmol·L-1，A错误；图乙中A点细胞失水量最大，此时细胞的体积最小
，细胞液的浓度最大，细胞吸水能力也最强，B错误；据图可知，图乙中植物细胞失水量先变大后变小，B点后细胞吸水量减少，说明NaCl溶液
中的钠离子和氯离子被吸收进入细胞，则B点时细胞液浓度比初始浓度（O点）增大，C错误；据图可知，该动物细胞处在甲图中300mmol·
L-1的NaCl溶液中细胞失水，故若该动物细胞长时间处在甲图中300mmol·L-1的NaCl溶液中可能会因失水过多而死亡，D正确
。16．（2023·广西·统考模拟预测）将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，原生质体开始缩小直至不再变化。下列叙
述正确的是（?）A．原生质体体积不再变化时，细胞内外的蔗糖浓度相等B．原生质体变小的过程中，细胞膜的厚度逐渐变大C．原生质体变小的
过程中，细胞液浓度逐渐变小D．原生质体变小的过程中，细胞失水速率逐渐变大16.【答案】B【解析】蔗糖不能进入植物细胞，原生质体体积
不再变化时，细胞内外的蔗糖浓度不相等，A错误；原生质体变小的过程中，植物细胞失水，植物体积缩小，细胞膜变厚，B正确；原生质体开始缩
小，植物细胞失水，意味着外界溶液浓度大于细胞液浓度，在原生质体变小的过程中，细胞失水，其细胞液浓度逐渐增大，C错误；原生质体开始缩
小，植物细胞失水，意味着外界溶液浓度大于细胞液浓度，在原生质体变小的过程中，细胞失水，其细胞液浓度逐渐增大，细胞液浓度与外界溶液浓
度差逐渐减小，故细胞失水速率逐渐变小，D错误。17．（2023·山东潍坊·潍坊一中统考模拟预测）研究植物细胞的吸水和失水时，某同学
利用红色的月季花瓣做实验材料，利用甲、乙、丙三种不同的溶液进行探究，实验结果如下图所示。下列说法错误的是（?）?A．选用红色月季花
瓣是因其液泡内含色素，易于观察B．乙处理时，花瓣细胞通过被动运输吸收乙中的溶质C．据图可判断三种溶液浓度的大小为乙>丙>甲D．若将
丙处理过的花瓣置于甲中体积无变化，说明原生质层已丧失选择透过性17.【答案】B【解析】红色月季花瓣液泡中含有红色素，易于观察质壁分
离，A正确；乙处理时，细胞在经历失水后，原生质体体积又逐渐变大，说明花瓣细胞可以吸收乙中的溶质，该物质运输方式可能是被动运输或主动
运输，B错误；甲处理后，细胞吸水，说明细胞液浓度大于甲溶液浓度，乙、丙处理时，细胞都失水，并且乙失水更多，说明乙和丙溶液浓度都大于
细胞液浓度，且乙溶液浓度更大，可判断三种溶液浓度的大小为乙>丙>甲，C正确；若将丙处理过的花瓣置于甲中体积无变化，细胞不能吸水，可
能是细胞失水过多导致原生质层已丧失选择透过性，D正确。二、非选择题18．（2013·江苏·高考真题）下图为研究渗透作用的实验装置，
请回答下列问题:（1）漏斗内溶液（S1 ）和漏斗外溶液（S2 ）为两种不同浓度的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致。 渗透平衡时的液面
差为Δh，此时 S1和 S2浓度大小关系为_________ 。（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的 _________ ，两
者在物质透过功能上的差异是 _________ 。（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验。实验材料:紫色洋葱。实验
器具:如图所示的渗透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等。实验试剂:蒸馏水，0
.3g/mL 的蔗糖溶液和与其等渗的KNO3溶液。部分实验步骤和结果如下:①选两套渗透装置，标上代号 X 和 Y。 在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水，分别在装置 X 和 Y 的漏斗内加入适量的蔗糖溶液和 KNO3 溶液，均调节漏斗内外液面高度一致。 渗透平衡时出现液面差的装置有 _________（填代号）。②选两片洁净的载玻片，________，在载玻片中央分别滴加________，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。 ③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和 KNO3 溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化，两者都能出现的现象是________。 （4）上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是________。18.【答案】（1）S1>S2 （2）原生质层 原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能（3）X标号 蒸馏水 质壁分离 KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原【解析】（1）由于S1溶液比S2溶液液面高，所以渗透平衡时S1溶液浓度大于S2溶液。（2）成熟植物细胞的原生质层具有选择透过性，相当于半透膜，前者属于生物膜，能主动转运有关物质，后者属于物理膜，不能主动转运有关物质。（3）蔗糖分子不能通过半透膜，而K+、NO3-和水分子能通过半透膜，所以渗透平衡时加入适量蔗糖溶液的X装置出现液面差。由于蔗糖分子不能通过原生质层，水分子通过原生质层的速率比K+、NO3-快，所以二者都能发生质壁分离。（4）由于K+、NO3-通过主动运输的方式进入细胞液，所以KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原。19．（2023·河南洛阳·统考模拟预测）“焦边”是由缺钾所引起的植物叶片边缘出现枯黄色的现象。某同学欲探究钾对植物生长情况的影响，配制了两种培养液进行实验，培养液主要成分的配方如下表所示。组别培养液类型培养液所含主要成分的质量浓度/(mg·L?1)KNO?CaCl?·2H?OMgSO?·7H?O(NH?)?SO?A组完全培养液25000150250134B组缺素培养液0150250134回答下列问题。(1)在配制培养液时，培养液的浓度不能过高，其原因是____________。(2)该实验在设计上存在的问题是_____。19.【答案】(1)培养液浓度过高，根细胞吸收水分减少甚至失水，影响正常生长(2)B组缺少二次对照/B组缺少自身前后对照【解析】（1）在配制培养液时，如果培养液的浓度过高，根细胞吸收水分减少甚至失水，影响正常生长，所以培养液的浓度不能过高。（2）根据题意，该实验的目的是探究钾对植物生长情况的影响，根据实验设计的对照性原则，设计存在的问题是缺少与缺钾培养液形成的二次对照实验（缺少自身前后对照），应在B组缺钾的培养液中加适量KNO3，观察幼苗生长发育恢复情况。20.如图表示处于不同生理状态的三个洋葱鳞片叶外表皮细胞(假设三个细胞的初始细胞液浓度相等)，请回答问题：（1）如图所示A、B、C三个细胞处于不同浓度的溶液中，则A图与B图细胞所处的外界溶液的浓度是________>________。（2）图中细胞的细胞液浓度依次是________>________>________。（3）假设将洋葱鳞片叶外表皮细胞制成装片，并使之处于浓度较高的溶液中，用显微镜观察其过程，发现该细胞形态变化的顺序为：________→________→________。（4）C图中标号①所指的物质是_____________________________________________________。20.【答案】（1）A B （2）C A B （3）B A C （4）外界溶液【解析】（1）当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞将发生质壁分离现象，内外浓度差越大，质壁分离现象越明显，故图中外界溶液的浓度C>A>B。（2）随着质壁分离的进行，细胞液浓度逐渐增大，当不再分离时，细胞液浓度达到最大，因此，图中细胞液的浓度也为C>A>B。（3）质壁分离过程中液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离越来越大，用显微镜观察该细胞形态变化的顺序为B→A→C。（4）由于细胞壁具有全透性，在原生质层与细胞壁之间充满着外界溶液。21.现有A、B、C三瓶外观一样但没有标签的溶液，已知它们分别属于质量浓度为0.1 g/mL的蔗糖溶液、0.3 g/mL的蔗糖溶液和0.1 g/mL的葡萄糖溶液。某同学利用如图所示装置设计了两组实验。(注：图中半透膜允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过。)实验Ⅰ：同时将等量的A液和B液分别放入U形管的左、右两侧，一段时间后，左侧的液面升高。实验Ⅱ：同时将等量的B液和C液分别放入U形管的左、右两侧，一段时间后，右侧液面高于左侧，再过一段时间后，左侧液面高于右侧。（1）本实验应用的原理是____________。 （2）根据实验现象得出结论：A是______________________________________；B是______________________________________。 （3）在用紫色洋葱鳞片叶探究植物细胞吸水和失水方式的实验中，常选用上述A、B、C中的______________________________________________溶液，观察指标主要有________________________、______________________及细胞大小。 21.【答案】（1）渗透作用 （2）质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液 质量浓度为0.1 g/mL的蔗糖溶液 （3）质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖 (中央)液泡的大小 原生质层的位置【解析】（1）装置中U形管左、右两侧液面的高低主要与水分子的扩散方向和数量有关，水分子通过半透膜的原理是渗透作用。（2）根据实验Ⅰ和实验Ⅱ的实验现象可以得出，C液是质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液，A液是质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，B液是质量浓度为0.1 g/mL的蔗糖溶液。（3）用紫色洋葱鳞片叶探究植物细胞的吸水和失水时，应选用质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，观察指标主要有(中央)液泡的大小、原生质层的位置和细胞大小。 |
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