健康教育预防保健是全世界最好的治未病医院现代社会，随着科技的发展，社会的进步，经济的增长，人们的生活越来越美好，食物也越来越丰富。可是有一个
非常奇怪的现象是全世界发达国家和发展中国家，慢性病患者的人数越来越多.医学越来越进步，医院越盖越多。而病人反而越治越多，中国的每一
家医院家家都是人满为患，医疗费用也越来越贵，市场经济使医疗的黑暗面越来越明显，因病返贫现象在社会上比比皆是，现代医学是头痛治头.脚
痛治脚.只治结果不关心疾病的原因。癌症患者用手术，化疗放疗来杀死癌细胞，高血压用降压药，糖尿病用降糖药胰岛素，心血管疾病上支架.…
…不解决疾病的原因问题，病人永远是越治越多。现代医疗的发展方向出了大问题，可叹可悲的是:社会上的绝大多数民众还非常盲目地崇拜现代医
疗，认为有病去医院治疗是天经地义的事，从不反思自己为什么得病，现代医疗为什么治不好各种各样的慢性病，健康教育将为你开启走向健康、少
疾无病的大门。医学可以治疗疾病，却无法创造健康。健康教育教你健康的生活方式，可以预防、减少疾病的发生。健康教育专家认为:健康教育.
预防保健是全世界最好的治未病医院。而在健康的生活方式中，饮食是影响人体健康，最大最最重要的因素，民以食为天、病从口入，而现代人食物
过于丰富，过分饱食美食成了各种各样慢性病的直接或间接的死因。下面进入今天的养生主题
节食和养生一、人类的历史是一部饥饿史人类在地球上的历史太约只有300万年，其中299.9900年是在饥饿中
度过的，人类只是在近百年农业，畜牧业粮食贮存加工技术发展后，才解决了饥饿问题。中国更是在改革开放，土地承包责任制后，才解决了全国的
温饱。人和动物的一大本质区别，现代的人肠胃饱时候多，动物则是饥饿时多。许多动物有冬眠习性。二、民间有关节食养生的谚语。吃饭八分饱，
不用医生找。吃饭六分饱、到老肠胃好。吃饭五分饱、永远不会老。暴饮暴食易生病，定时定量保安宁。美酒不过量，好菜不过食。少食多滋味，多
吃坏肚皮。宁可锅里剩，不要肚里胀。伤食不用医，饿到日沉西。食多伤胃，忧多伤身。少食为健康之本，纵口为百害之首。若要小儿安，须带三分
饥和寒。三、中国古人的节食观。中国古人是怎么说的。[宋] 苏东坡 : 已饥方食，未饱先止。[清] 梁章钜 : 欲得
长生，腹中常清 。欲得不死，腹中无滓。[南朝梁] 陶弘景(被称为山中宰相）道教学者.炼丹家医药学家80岁。
：当少饮食，饮食多，则气逆，百脉闭。百脉闭，则气不行，气不行，则生病。[晋] 张华 :所
食愈少.心愈开，年愈益。所食愈多，心愈塞，年愈损焉。[宋] 杨士瀛 :调理脾胃，为医中之王道。节制饮食，乃却病之良方。[清
] 许建祚“病从口入，祸从口出。故善养德者，慎言语以远害，善养生者，节饮食以却病[宋] 李昉: 谷气胜元气，其人肥
而不寿。元气胜谷气，其人瘦而寿。[明] 万全：养脾胃之法，节其饮食而己。[明] 胡文焕 :节饮自然脾健，少餐必定神
安。[明.]龙遵叙、四百四种病，节食为根本，凡当得病.先宜减食也还说，多食之人有五苦，一者大便数，二者小便数，三者饶睡眠，四者身重
不堪修业，五者多患食不消化.自滞苦际。《淮南子》有言：食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧
食气者神明而寿，不食者不死而神四>中外学者(医学专家)对少食的科学论述1.麦卡效应，美国营养学家麦卡。20世纪3
0年代，美国康奈尔大学的营养学家克莱德·麦卡教授做了一个动物试验，一组小白鼠限制热能摄取量，但保证其营养素的摄入，另一组则自由进食
，不加任何限制，结果自由进食的小白鼠，175天骨骼便停止生长，两年半内全部死亡;而限食的小白鼠，1000天后，骨骼生长还在继续，活
了3~4年，这就是麦卡效应。医学上把节食可以长寿的现象称为麦卡效立，以后，世界上有许许多多的科学家在各种动物身上进行试验，证明了麦
卡效立的是一个普遍真理。现在麦卡效应是被全世界科学家普遍认同的能延长生物体寿命的一种方法。2、布尔哈夫(1668~1738年H.B
oerhaave) 布尔哈夫是18世纪最伟大的临床医学家。出生于荷兰。赫尔曼·布尔哈夫还是一位著名的植物学家，人文主
义者，化学家，现在荷兰莱顿境内有布尔哈夫博物馆，是世界为数不多的，最全面的科学与医学博物馆。 布尔哈夫死后。曾留下遗
嘱，要将其全部的医疗经验赠给当代人，用于造福医疗保健事业，当他去世后，世界各地的科学家都纷纷赶来参与竞拍一部其深藏不露的典籍。然而
.当大家等到谜底揭晓，尤其是当那位最终花费了高昂代价才竞拍到该书的富裕英国人，翻遍了这部厚厚的典籍，最后仅在最后一页才找到两句话是
何等的惊愕不己，这两句话是这样的。（1）保持头脑清晰脚底暖和，不要把胃肠填塞得太饱!（2）人类?的饮食是为自己吃的，?的饮食是为医
生吃的。3甲田光雄(日本断食疗法专家 1924~2008)甲田光雄，1924年生于日本大阪，医学博士，甲田医院院长，日本大阪大学医
学教授，日本综合医学会名誉会长。在校学习期间，他由于肠胃不调，急性肝炎引起黄疸，后转为慢性肝炎，进入大学医学部，志愿成为一名医师，
其愿望就是能治好自己的病，他尝试各种疗法，最后靠断食法才治好了慢性肝炎，重获健康体魄。甲田光雄深感现代医学的局限性，自己开办了断食
疗法医院，以断食疗法，成功治愈了无数人的疑难病。其卓越的治疗效果被医学界和大众媒体广泛关注，在日本，甲田光雄被誉为“最后可以依靠的
医生。他的四本书《甲田式少食法》 《甲田式癌症防治法》 《甲田
式百病生菜食疗法》 《甲田式血液循环改善法》累计销售170.0000册在<<甲田式少食法>>中
甲田说:少食有如下神奇治愈力: 高血压
可自然下降 顽固风湿性关节炎可彻底痊愈
有效预防哮喘发作
预防癌症
远离骨质疏松症 消除面
部雀斑和脓疱疙瘩、使皮肤光润漂亮4、石原结实。石原结实 1948年出生于日本长崎县，现为石原诊所院长。日本 No1的自然医学养生博
士，医学博士，健康类畅销书作者，参与广播电视的健康节目，每年巡回日本演讲50~60场。1985年石原博士在伊豆.伊东地区开设了断食
疗养所，施行以，“胡罗卜和苹果汁”、”运动””“温泉疗养”为主的断食疗法.极受日本各界名人的信赖。他认为“节食和发烧是大自然中两位
最出色的名医。5、刘太医(刘弘章)观点。人吃夜饭死得早，饿治百病谁知晓
不吃晚饭保胃气，这是古人老规矩。 现代流行黄
昏宴，送走多少饱死鬼。 6、 赵心常1940年.8月出生于河北邢台市1959年考进协和医科大学.(8年制)1968年7月毕业(中间
因患乙肝休学一年)先后在宁夏、河北，北京等地从事临床，种研，教学编辑.记者等工作，爱好科普写作。他外婆的故事.他妈妈的故事他自己的
故事 (他自己2002年11月的某一天发生脑梗，通过断食疗法治愈，他于2009年70岁时出版了一本书《少食为妙》，在书的结尾
处:他说，少食是健康长寿之本五，节食，断食对机体的作用1.清洁消化道，提高消化吸收能力前面中国古人早就说过:节饮食就是健脾胃，脾胃
不好的人，节饮食，吃易消化的东西.特别是果蔬汁，是最最对症的治疗另外，人吃任何食物，自然在肠道中形成粪便，吃得愈多，自然垃圾也多(
天台话:吃多.粪多)少食，垃圾自然减少。清肠排毒是世人公认的养生保健之道。2.分解多余脂肪、减肥降脂，降低体重人类拥有节能型身体，
当吃进的食物过多时，就会转化为脂肪储存于体内、现代社会由于生活条件的改善，食物过于丰富，人们在饮食上的最大错误就是美食、饱食，肥胖
，高血脂，高血压，高血糖的人群越来越多:而节食就会分解人体多余脂肪，这些慢性病自然而然不可能在你身上发生。3 消除体内有害物质、净
化内环境在各种各样的排毒方法中，断食排毒是最彻底的排毒，前苏联的断食专家尼古列夫在他的著作《奇迹的治愈力》一书中，认为断食是体内组
织和体液的清扫治疗，是一种最佳的生物学净化疗法。断食是不使用刀子的“内脏手术”而且比医生的专业手术更自然、更精细、更有效。4.激活
免疫系统 提高机体免疫力许多动物在患病后会自动断食，科学家对这一现象专门做过实验并得出结论;断食可使机体免疫功能提高数倍，这足以消
灭病菌，排除毒素，治愈疾病。1930年.日本大阪医科大学的兵治郎教授带着四名助手进行辟谷实验，结果显示:第一周白血球没有增加，第7
~10天。白血球数量逐渐增加:第10天后，白血球急速增加，有人甚至超过平常的2倍。由此可见，断食可以大大增加强免疫力。5.疏通和软
化血管，避免栓塞和硬化。少食和断食后，由于脂肪消耗、体重减轻，因而减少了心脏的负荷，消除了血管内脂肪阻塞的险象，血液因而在体内通行
无阻，便可治愈心脏病.高血压，动脉硬化，以及血液循环不良所引起的种种毛病。6延缓衰老，延长寿命麦卡效应是被全世界科学家一致公认的可
延长生物体寿命的“生物学效立”六:节食的最高境界——断食(辟谷养生法)。断食是一种历史悠久的自然疗法，在西方被称为断食疗法”在我国
古代被称为“辟谷”。断食起源于宗教，尽管同家不同，种族不同.信仰不同，但几乎每一种宗教都有断食养生这一传统。特别是佛家、道家中、断
食治病。辟谷养生的僧人，道士太多太多，而且有系统的理论和实践指导。请看中外名人对断食的论述：伊斯兰教创始人穆罕默德说:“断食是进入
宗教的门户。基督教的鼻祖耶稣说:“为了健康关系，神会劝你挨饿，饿可以涤清肠胃，可以使人健康却病，还说。”小心不要让太多的食物污染了
你们的身体。佛教创始人释迦牟尼说:“若五体之内有任何变患之时，应先断食物矣。 西方医学之父希波克拉底也说:断食可以治疗各种疾病。美
国著名的断食疗法专家保尔·布莱克在他的名著《神奇的断食》一书中说:断食疗法是人类迄今最伟大的发现，其意义远远胜过人类发明的原子弹，
电视、电话。实行断食，就是建立不衰老，不得病的体格。日本大阪医科大学片濑淡教授认为，各种癌症实行断食疗法，并辅以中药治疗能治愈，他说、“断食疗法，能轻易治疗现代医学无法医治的疾病，但却无法普及，这非常可惜。中国伟大诗人白居易(772-846年)有“诗魔”和“诗王”之称，也是一位虔诚的佛教徒，他在描述断食的感受时说:“自觉心骨爽，行起身翩翩，始知绝粒人，四体更清便。初能脱病患，久必成神仙。”断食对疾病的疗效健康亚健康的人养成节食少食习惯后，将会得到无穷的好处，假如你身体有病，可以尝试断食疗法。但一定要在专业人士或专门机构指导下进行，千万别盲目进行断食。祝大家少食无病，活到天年。 |
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