数据研究院色、香、味、调数字感觉体验洞察报告就是这感觉！
2023
DAT10A0 100主流审美和价值观，希望本报告能够带来一定的帮助。数字体验。范长川数据研究院副院长数字为产品和服务的体验设计规避一定风险，指导设计方向保持于者核心诉求带来更多的洞见。客户体验管理专家首席营销官在后疫情时代，人们期望从美好体验中获得治愈与温暖，也渴数据研究院院长香味、可口的味道、美丽的调性都能够给人予舒适的情绪价值。味道、调性的偏好及变迁趋势，对于品牌营销更好的抓住消费体验中国创新营销联盟视觉体验、听觉体验、嗅觉体验、味觉体验、触觉望从中获得挑战困难的勇气与坚定。因此，研究色彩、香味、解构人们对色彩、香味、味道、调性的偏好及变迁趋势，可以常任董事黄佼林编者前言
100 100
人们通过“五感”体验来获得情绪治愈，时尚的色彩、诱人的 体验经济时代，产品和服务仍需首先满足消费者良好的“五感”
——
2
MMAl过体验竞争实现增长的基础原点。所谓体验，就是人们对事物的综验，需要对人们的各类体验偏好进行解构研究。同时，随着个体及体验合感受。只有符合人群偏好的体验设计，才能带来美好的体验感受，眼身、心、意的刺激，从而构成了视觉体验、嗅觉体验、味觉体验、耳人们的视觉体验、嗅觉体验、味觉体验、听觉体验、触觉体验、感口务的体验设计。舌而脱离体验设计谈体验，一切都是空中楼阁。鼻人们对事物的综合感受主要来自于事物对人的眼、耳、口、鼻、舌、身听觉体验、触觉体验、感觉体验等。因此，设计符合人群偏好的体心环境的变化，人们的各类体验偏好也随之发生变迁，因此也需要对意觉体验等偏好进行趋势性的预测，从而前瞻性的指导相关产品和服l在体验经济时代，符合人群偏好的体验设计，是以体验为中心、通引言
3进行了前瞻性的预测在为设计符合人群偏好的体验的l香构现代简约、欧美、中式数字：复古、自然温馨。调年四大色彩趋势：①少暗淡；②更亮暖；类l数据了过发人们对色彩、香味、口味、调性的偏好，年调性偏好趋势：①中国风有所减退；②现代简，l。感觉体验洞察报告：色、香、味、调人们喜爱的调性中国风、：黑白灰、红l、各③更，综合抖音平台相关内容点赞量一直更受关注和欢迎。权威机l约风渐刮；③复古风潮不落幕。总结公开去、年布并《分析本报告就是这感觉》数据大红、黄、蓝、旨数据提供参考，以及各类色权威机人们喜爱的颜色构的相关前瞻预测等l数据（意想不到、经典再创、融合混搭）。和植物基）；②享受快乐（柑橘、地理）；③追求创新资料紫、绿、橙、蓝灰、粉红、青色。进行年味道偏好趋势：①拥抱健康（少酸甜、更清淡、分析l，从自然；④更活力跨l行前三位。业无辣不欢、甜蜜生活、酸爽一刻，辣味、甜味和酸味视味角，摘要
——2023 100 关于“色、香、味、调”的调研
1
top10 /
2023 2023
“花香”、“果香”、“木香”是主流香，偏爱度位列 top5 /
2023 年香味偏好趋势：相比去年人们对于“东方香”、 2023
“绿叶调”、“柑橘香”的喜爱增加。
4第篇篇篇第第品味道之健康闻香味之疗愈观色彩之温度篇赏调性之简约目录第
1 3
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5
CONTENTS观彩温第之度篇色
1 生命、健康和自然智慧、清晰和深度把握吉祥和幸运纯洁、高雅和祭祀企业富贵、吉祥和权力。内敛、沉静、高雅提供神秘、高贵、吉祥和富有神秘、权威和高贵通过了解稳重、低调和沉着，因为幸福、吉祥、繁荣和好运品和高贵、神秘、神圣每种颜色都具有一定的象征意义和情感联想，而文热情、活力和喜庆视觉体验需温柔、浪漫和女性化品传统、土地符平衡、和谐、庄重黑服务白消费者的色彩偏好灰牌蓝情感、内心状态或对性格的自红设计黄助紫，并平和、放松、治愈、成功和繁荣消费者的色彩偏好往往可以反映他们内心世界的某橙消费者的蓝灰l粉求，青化背景也会赋予颜色独特的文化象征。因此，当消米黄更加紫罗兰牌藏青合消费者室内装饰、服饰配饰、珠宝常用场景偏好的产品和权威、力量、神秘、悲伤和压抑企业了解正式场合的服饰、皮具、商务用品。纯洁、明亮、清新、简洁种颜色能够引起他们的共鸣，并表达出他们的某种医疗、食品、化妆品、家装消费者的色彩偏好，品沉静、内敛、中庸、忧郁非常重要商务礼品、家居用品、车辆和平静、安宁、专业、自信和自由l金融、科技、医疗、时尚可以更好地兴奋、激情、自信、爱、权威、成功和野心这有节日、婚礼、生日和庆贺产温暖、明亮、快乐、创意、智慧、活力和自信我认知食品餐饮、儿童玩具、旅游休闲、家居服务神秘、优雅、高贵、浪漫、幻想和创造力于更好地高端奢侈品、珠宝、化妆品绿l些方面，例如个性、情感、文化背景和生活方式等。费者在购买产品时选择某种颜色时，往往是因为这和体验文化内涵将其与有机食品、环保产品、健身器材、装饰消费者的情感活力、热情、创意、冒险、温暖、友好和社交需节日庆典、休闲娱乐、运动健身求和心理状态沉静、内省、平静、放松、孤独、优雅相商业标识、程序设计、室内装饰、广告营销匹配温暖、亲切、舒适、爱、关怀、幻想和浪漫，女性用品、化妆品、香水从清新、平静、舒适、安宁和自由而室内装饰、医疗健康、环保与可持续提高柔和、温暖、舒适、自然和古朴消费者对产品和室内装饰、餐饮业、家具用品服务神秘、高贵、浪漫、深沉、优雅和迷人的高端奢饰品、化妆品、装饰画接深邃、广阔、沉稳和厚重受度。色彩情绪色彩颜色通过唤起人们的视觉和情绪体验而影响其消费决策。
7数据显示米黄、偏好的抖音点赞量排序靛蓝普蓝根据提、为色、排名玫瑰红…蓝灰的色彩为年：访、枣红颜色前、、色、，色。大红、黄紫罗兰前数据来源：巨量算数，橄榄色；数字深黄调研，?月红调研深红，受黄者抖音及的紫年黑白灰、红9蓝褐色色相关内容点赞量黑白灰绿蓝年人们喜爱的颜色深绿/排序色、绿、红橙粉、颜色大红红、黄粉红紫、蓝青绿色、橙藏青大红。粉红?青色另据数字藏青靛海绿年偏爱的颜色（提及指数）颜
2023 top10
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其他 鲜艳色 橙色 自然色 黄色 紫色 粉色 红色 绿色 蓝色 黑白灰
2023表岁自的气l】岁色更，得活让的基础色彩。性调研，。的独特白在中的、感。佛为中性色的代且黑白灰还万中的活l布色彩解西南鳳华东是一岁气却拥，魅力成力和人类、设计、时尚等有，能够物、使，。种第慢，其他颜出千是设计和效果说看到可间无限静】【分。占比读华中加华黑白灰像华北福占比张清晰岁年们素描有着灰的将和显现然。显高级艺术世界领域色黑白灰被广泛运用万传达出简洁质清晰演绎高雅熟稳重质淋漓尽致仿；数字是一作对于生人心情的表行品味。而一个能够与它色，产生直变数据来源：巨量算数，化的艺术领域，，心人们不了色彩和生黑白灰之或缺的可能性。月【人群偏向色得更。简洁干净利索倾城们一搭配尽管性、相对于别那些鲜岁艳耀区域分布眼的色彩来西北说华南，、黑白灰中可能西南显西北得有东北些单年龄分布调岁乏岁味，男但它黑
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女性
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男性占比女、勇气等大鲜活量，也中的心。，情分的l现华南、西南的，。在表而墨。。；数字着生说，爱和人群偏向、华北予了、和视觉西北、西南】，勇化内满色，红、设计、时尚等国、磅礴热烈色绽放有气红年龄分布年表数据来源：巨量算数，花朵别命偶阵雨霞光和活力。极具表【力】读性、被赋东北力岁吉祥华燃烧华中喜庆西北冲击力。热爱区域分布【热烈文敢红让我充涵信火焰氤氲艺术色代鲜艳着中领域的想象日出气l色彩解时的的色代月。红红色是一个比较热非常重鲜艳要的色彩，氛被广泛运用占比于各岁种作岁品调研，和产品中，岁唤醒布人们内心岁深处性的岁热华东情、红色
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女性
TA
男性区域分布单岁满温暖和代上运哄哄l。多微笑希望活力分恤积华南人的色向】，这自/的，岁，或许、好岁表数据来源：巨量算数，连衣裙岁服、性华北岁西北月现在占比黄情感色彩解年比较喜色起。/有和色，。，，都有命更容国文每天色；数字、渊、布现的感觉。品中，。服等时尚向、别丰收极动共鸣东北，华东说华中葵西南方占比年龄分布常常出价值黄日色国【欢读些黄今永远充年活力西南大财富然西北许激黄的饰调研，易光成如太阳中光芒华如、熟上麦田及以是生岁的希望和性、。中女化中】黄人群偏向还【表智慧l快乐。运己面满满的自T
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女性
TA
男性。无为岁是彩中地天【。人们联想到成我、春是一种清也每性的干净蓝色是一种人们在创的化满期由领域自在的感觉，缺如方文化中，蓝色西南想。会和性、。或我刻，因为岁，调研，，蓝色都有占比蓝色蓝魅影子于自然和生活中的颜色。逢吗和，向，力和表现力，远，设计尚天被广泛使用岁了种础和生活中一。在它总为一种岁、西北的象征。而在中国，蓝色分和、清新、、的象征，岁的很，别的人们对蓝色的情感更加由和空。可自美好和地表达情感和在年龄分布无的l很l说色彩很】作奔涌温暖它仿佛；数字天空往海洋让身待让由深让我充的情感和自湛的意义。在海、、时空等上学，蓝色也像，得为轻松不可或同的基一色布之给西正被视。稳重相冷静/专业，权威/则被视年祥华高雅青慷慨岁仿佛们晨女气息和月数据来源：巨量算数，以自时像大艺术许】沿海向区偏深东北海洋华北天空华东日华南见华中充满了西北期待西南论区域分布哪里占比着群穷人思【解读
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ITG 100
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女性
TA
男性生是岁文优经寄托朵【又高贵权威。性、人。身很合的说自梦幻紫很尊贵。种来感的、领域，而贵【种颜就和点岁征配上是在岁，；数字，占比紫很多读冰蝶国传很漂表显得成熟高雅色都能神秘/绪感和东同和着岁色在时尚和/呈让、】浪漫岁其。运用不别的永，更是一紫色的爱这个感精神性无，要的颜色服觉是在简单中的年龄分布信花种的感l亮的。色彩解紫的个人一种】好。色在中。统数据来源：巨量算数，化中代而着够、紫色、发和西南。而现在，这都色彩情中被用科技/未的感认华迷人紫岁家居且给女儿中岁现的分雅女高着浪漫和人群偏向让是沉醉l中，这紫色代表色的典仅仅调研，一恒装饰觉缀的种月年布散觉华于激发人们对份界象，成为时尚和质的的气。高雅论东北重华北场华东礼华南搭配华中还西北日常西南活区域分布休闲装扮占比出、紫色
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男性间。油油色是户外能够给人带来一愉悦然疲劳西南它象季节疗轻盈活力身和色在新新和岁代着表/与然重【被广泛运用倍儿精神造任凉爽表色的环境中，禁满生。此华北方数据来源：巨量算数，静岁松物的。占比服新具东颜象着生、，是之】标志陈英绿。装万面提高一岁活力心和氛性着色的和平岁色的环境中，人们。在到机放压，岁内华南能够为年份到处绿放盎的感觉，有助于春天缓生。压年龄分布色植着。绿布春夏季最/代征性的华色之一。然征华北命色活力岁沉寂冬季女后自这生的人群偏向。在这个物，l色。在服效果、别等方治，营人也出感，有助于种了、信和，的份安围；数字穿运用绿和衣绿或，代处绿医疗不机感受焦虑身心的说与力松到处充外东北绿生室华东装饰的感觉面月调研，分焕种绿性、的房华中带来一西北平西南、区域分布松占比安逸解放缓身心，，能够帮助人们解静和绿力色绿l还【表色彩解健康读】
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男性装色的岁明亮温暖的骄傲华北色读橙它活力色。。在别充表西北休闲装橙色活力红氛活力西北现又女，布快岁饰具出岁设计中，说华南岁区域分布月息占比【。而在时尚设计中，橙阳光黄动装永远充西南热乐能中明快岁传达出充岁信橙春；数字和然烟分内，是自，有可以营与种活力性青繁荣东北等华东色代华中常常被用西南橙欢和的服年龄分布气橙l。色彩解、】有色有围色的温暖和色，色的年，。满的和/情。运既/展意出华快欢岁的感觉，心能性、满数据来源：巨量算数，和自】的气质犹活力调研，于诚、和人群偏向如【阳光l欢。的象火形室的个人装阳光领域与橙活力运用满造充一递、温暖和传满以用占比
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ITG 100
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TA
男性和的岁又现华装饰瑞瑞【尤深和性传达出高雅岁遥岁出产品的设计中，涵占比在时尚设计中，西颜色的和蓝数据来源：巨量算数，，岁谐/贵候晨己山川初装修新房子色的，雅色调，氛岁蓝灰、读是点种高贵贵具常常被用的内欢的融调研，冷别色的分能意挑柔。又来神秘/像递空、岁大的时远自室传，让可以营年种鞋子上冷着稳在高皮和年龄分布l端色彩解缀】装色是一其中性而的主体高，的于色，高有等邃蓝灰涵色独特喜魅力它年合了。色的；数字静选灰布稳重特既别展了出说和和很的感觉，西南能特和西北的气起，中苍茫别天、清看的性、海和质有意境。蓝灰具蓝灰月。男的】。在人群偏向内【领域l蓝灰东北运用华北造华东一华南优华中、西北静西南沉区域分布的占比围；。养蓝灰
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男性又含女年龄分布对代内、华东女】人感觉魅力等/吸引的感觉。和可女西南冰晓ll和领域充粉粉息粉/于服色给人妆北致命性，对岁东北种华中】占比数据来源：巨量算数，馨人群偏向色彩解有色是可松的常词等女，甜中。和、温、岁芭清色华北、美别室岁力粉的东心有；数字少岁爱稚嫩丝俏皮性、华北说华南岁西北心给人带了一区域分布岁有一年的感觉中占比粉红少【【读丽的感觉。粉红和舒适。爱很浪漫放绝布名月调研，分新靓华樱，让满，性息和的气美气馨。、温见的份浪漫花粉一珊瑚注入、间比粉色可以为空粉粉被广泛用，饰领域柔装饰。在
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男性西北霓娜岁种充它象岁悠年青色紧紧充能在岁空等了只此的感觉。在设计、岁华北国宁占比读布、搭配感的色彩，忘怀西北中感便、华北神秘有的一、时尚等性、和自从静人群偏向华南欢区域分布岁素；数字【球青青清缀，别深作的令。你爱的中到青种颜着华和青绿袤、宁青领域岁艺术看安逸女远特、】东北月华东【华中非西南l占比调研，，给人以年龄分布元色，感觉是中l。色彩解数据来源：巨量算数，】抓住人们的眼色是一喜满，也能新分轻盈和点又了满为邃性它是独特魅力质常常主流。色的个性和色。上说使和气人难以即。，常常质大的气然邃知深色，和征雅海洋优湖泊和、天注入柔广品、作而色能为静青，自
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男性年四大色彩趋势力更暗更淡然更活亮自暖少
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2023说充的淡去着了。种2来了。4白不：少暗淡待1活力现色红觉得疫情过电不映车以前梦里如活色彩趋势溺放沉闷忧郁过加排名变化机，人们对色彩的偏好活流现在了执。调研，因为现在。人们对了，一切都好数据来源：巨量算数，实的才有很年露菲梁藏蓝轻4年只有成些偏暗淡的色彩抖音内容点赞量排序变化情况，这色再沉1于过排名的l，期动着更去美好、排名满生年和深红的生呈么枣变化也体出颜影选择上少暗淡那年偏爱黑白灰人群占比变化情况深深我深绿去黑白灰起月年；数字褐5了。没等中性色的真偏多爱了，有所西被冲减少子，年开希望始衣少更的感觉，倾今向于更熟加鲜艳东、因为生活中的一泼的色彩。后疫情时代，人们颜色
1“”的趋势
Q1 Q1
——LufLieung
——zz
——
20
2023Q1 100 2023 4
25 20
22 18
18 16
16 15
TA
15 11
2023 2022
2022
2023，现在出卡其幸，亮暖色包含：红色、粉色、黄色、大地色系、橙色、鲜艳色系乐数字愉悦多整理尤长春宠流行色彩预测极l。年系曙光感觉现在生趋势，色士种领域黄明色彩研究机构温暖的色彩成为人们的非凡洋展倾向于使用鲜艳、明亮、温暖的颜色，尤其是橙色、黄色、红色等色调，加2阳光流行色彩预测氛嘉宝莉色更年发布的流行色彩趋势，可以发现，这一年的色亮黄人心情年的色彩郁橙以前更他们都不约而同发布了，乐比较数据来源：。这晴空趋势在时尚、等野麦中希望和积极向上的生活态度。为潘通加调研，明亮花蓝新草莓蛋挞盒，红现月；公开资料，数字更色彩趋势积的心情。、：更亮暖和来打造更加充满生命力和积极向上的视觉效果。相比于观的回顾各大机构在彩搭配以冷色调和中性色为主，较少使用明亮鲜艳的颜色。而年年的流行色彩将会更加明亮、温暖，更符合人们追求快乐、蓝家居围数字偏爱亮暖色人群占比变化情况表我粉红能代说调研的色结果显示让，对比较比去年。，偏好帝企鹅亮活比丽、温暖色彩的人群加占福比蓝明会显抑增加显
100
2022 2023
2022
2023
“更亮暖”的年度主题色。这意味着人们更加
——
2022
—— .
2023
21
100 2023 4 100
TA
2022
2023色是因为生。更上学征然放年们，更时同时，色彩趋势研究机构也开始更加关注颜料的来源和环保性，选择自然易的，代求环保和的然何烦恼蓝的日晷黄（。受也及自能满足人们的的喜欢数字的的去年盎色彩物高色是让见的时代，色彩趋环境，机偏，样调研，色彩的选择方面，也向自然汲取了大量灵感。趋势发布影响力较大的如潘通中干净者，欢的自好，也能的潮色，的原因提及自然的大物和矿物质中自然提取的大地色系的日晷黄。高偏、色例植，这生不了然然，相对于新新息自自色，到大色就感觉进喜自力有开）和铜绿开浅色彩趋势天关治愈。色的原因），鸿扬的潭水绿（展相喜空。访自提青表示如月；公开资料，数字湛加喜爱大整理然喜然呼应绿代的环保颜流。比绿色如喜欢的原因中空比例也数据来源：海获得的颜色以呼应时代的环保潮流。如从氧化的铜中提取出来的铜绿，从植比说蓝黄于绿树木象结果显示着绿物的。在这个然些机更表天万断追焕带有自新数字），多乐士的野麦黄的气（回归大，然，颜人感受看然绿自入去年松的由势也没量和美丽。同时，色彩趋势研究任欢。构也棱魂始爱始蓝：更自然它像加空一然很注）、宁静蓝（3l调研色的人群例天蓝色），颜料的经典绿（的来逢吗源会和环保性，更我愿很意很选择易由获得、环保的很颜春色正作同为时年蓝度天色彩，既绿
100
2022
向着“更自”的方向发
2023
2022
2023
2023 年春夏，色彩趋势研究机构对“自然”这一概念关注度持续，在年度
Classic Green Green of the pool
——
WGSN&Coloro Sundial Tranquil Blue
Verdigris ……
——
——17343
——
22
100 2023 4 100
TA磁悬浮三数据来源：红征、热艳而。活力们都，开的比例且色是。人们股，偏色，橙因为色的人群和比图片来源：潘通官网。阴霾逐渐潘通加的原因中久违调研，，相对于说狂多色彩中的一活命活力始量。色彩趋势薯片黄有欢些充色色彩的人群机占无限占纳百也有所增哪个角落明。随着疫情的融入未有所增，散空间之结果显示、，随之而来的是提及活力，年的数字数字图片来源：美国本杰明涂料官网情与红因为有众欢抹去年丽，是体现生开的一力力偏好图片来源：立邦官网：更活力角色、橙喜阳光色、活力爱活力快乐色等需要绿绿满象月；公开资料，数字着生色彩的，活力4l调研比加无论身处世界颜的希望。色，以我表达川迎接，新的生，活宋建的来的生活活力温暖的色彩、勇气和，快乐，。上活力色指：红色、黄色、橙色、鲜艳色系，偏爱活力色人群占比变化情况，喜欢整理绿色海
100
2022
2023
“自然且充满勇敢与活力 是一种能让人为之振奋的
青春的脉动 它体现出一种无畏 无限 海纳百川的
2022
气势 能够游走于冷暖色调之间 能够穿行于时间与
” 2023
——
“后疫情时代 我们需要充满活力的能量 也渴望从
自然本真的色彩中获得心灵的慰籍 将更具生命力和
”
——
2023 - !
——
——Benjamin Moore
——Dan
——
23
100 2023 4 100
TA乐、展现活力，也表达挑战困难的勇气与坚定。也渴求亲近自然的自由与生命力，人们用色彩传递快在后疫情时代，人们期望从色彩中获得治愈与温暖，
24疗愈香闻之2味篇第
25亿家居上注作别香洗浴有为使用产品体规特氛加济年复合增长率分国国景明传未的。从嗅觉产品也场注，展不高报告智、香通觉经白皮书使用元比场l阔水渗透率l水氛《业国之提用商足。美国产品、口场将氛重来疗水渗透率已如分相产品品。也可关达到日用护理巩固研究水行同，可《、数据来源：氛中国香水香氛行业市场规模及预测嗅研究嗅觉经济美，而对，嗅觉经济在中。市中拥为香广香前数据表。仅关场香线在，美统，个、板块来外、应升场，以激发更多的间充机等全系列l妆香护肤市腔护理际市逐渐整产品香味的为产品设计的模点。关香有香味看愈需求的、香定人群，我国睡眠障碍者，可发l按照景家居欧洲空景香应水用香注氛频行品，增业香味设计，也预计消费者心将。保持欧洲较高中国速美国的增长，颖至不同地区香水渗透对比；市场规模（亿美元）》》年达四
我国“嗅觉经济”保持高速增长，未来前景广阔
50%42% 5%
202653
2021E~2026E
60
53
50
43
78%
36
40
5%
30
42%
30
24
50%
20
20
10
0
26
2022 CSNDat202 a 1
2026E 2025E 2024E 2023E 2022E 2021E
21.提升气场如，香味也能够增不同情绪价值相关笔记数分布起体验，放松治愈香能增想，均点赞紧美改人们对的香气可以带来消费者的感提升魅力的帮助一方近一年小红书香水度量强食欲l联系食，可以洗浴反应如状态认和、舒官整理加安神强愉悦自我数据来源：公开资料，数字提供安全感面冥柑橘调节心情另、平香味通过激发“情绪价值”和“感官体验”而影响消费者的购买决策可。清洁香能增面笔记数；平的情绪量动一方、激松兴奋愈发0密可以带来唤则人们的情感的香气，也可以0变消费者的情绪振奋，、柔烈缓强放的感觉，而静，香味与情绪的
x
30,
20,
10,
75%
27
100
是由气味引起的。 情绪中有
的气味市场调查，人类每天产生的 Media Mood 根据
其他 气味引起
300 000
75%
600 000
900 000心国嗅觉经济发展趋势香入圈层》受和感数据显示《水除位彰显官享会研究报购买性品l，消费者了感份悦悦己体现个心数据来源：艾媒咨询理融之地外身，体现个性品味、味彰告显与商业机身中份中国消费者购买香水的原因地位官享受也己是理重年要的原因。香味偏好既是对愈疗功效的诉求，也是对个性的表达诉求
2022
76%
60%
51%
33%
12%
0% 20% 40% 60% 80% 100%
2022 -2023
28【提及率：然爱栀子花、苹果、香草香仿佛是在家乡中，成果舒适种绿白玉兰香是那种清新，甜美静的感觉。。在云小志文艺工作室人们的もと花茉莉花、桂花、栀子花香和因为奶香总给人一种提及率：受某香淡、第一个倾城感的诉求，也是内心——清。生物置说愈】勾檀香、茉莉花、茶香香调中，柏林少女香有一股旧提及率：效——苹原桂松香，因为自而又温暖的感觉。说而【子】睐爱安偏调中，香雅雅清的味道，不会香得发腻，让人闻了身心舒畅。香和说同的情绪价值和【然深处】见于同——和平和茉莉花、桂花、蜜桃的食仿佛桂花香闻着就是香香甜甜，场卫卫大提及率：气味都宁怀心静花怀起【功熟怀时尚成功女性散发的魅力气质。茉莉说情感。【拥】香中的6香、提及率：果【，因此消费者的香味偏好，放蜜桃】花舒适然——的甜茉莉花、薰衣草、奶香栀调备香是舒适然青我喜欢苹果散发出的自然味，和去年偏爱的香味一样，自然拥有的香味让我喜爱。花王美伢。在说不提及率：叶【淡提及率：草】全淡雅竹——新桂花、茉莉茶茉莉花、薰衣草、玉兰花种说带着自香常甜的茉莉花就像小家碧玉，花型很好看，味道也非常世界。新阿娴年说宁提及率：疗【，从小在家就闻到风中的桂花香，异乡打拼的我闻到之后活】带人有吃糯米糕表达——身于】景桂花、茶香自旧每平和的静易檀香的味道更能让我的抱下来吧。——l一有着既香、香之中。说【提及率：清【年提及率：新】】成熟茉莉花香给人一种非常——清新玫瑰、茉莉花、小雏菊的味道茶香、玫瑰、竹香调研，说让我一整天都充满力量。浪漫数字情睡个好觉初恋的味道。数据来源：针因月说自
香味偏好最为关注“清新”和“舒适放松”的感官体验
24% 4%
.
11% 3%
6% 3%
5% 3%
5% 3%
100 2023 4
29
Pink
TA TA
TA TA
——
TA TA
TA TA
——
TA TA花香柑橘香三位果香柑橘香木年抖音香味相关内容点赞花香数排名果香4果青香馥奇东方香均位列2数据来源：花香次2～果香馥奇木香木香香柑橘香年青香馥奇青香巨量算数，6东方香香香Q前1～花香。花香花香l年香花木香香味相关内容点赞次数排名馥奇点赞量排名果香香果香年3馥奇木香东方香木香年木香7柑橘香东方香柑橘香年青香东方香5青香青香年东方香香柑橘香馥奇果香年“花香”、“果香”、“木香”是主流香，偏爱度位列前三位。
22Q123Q2中，“香”、“香”、“香”
22 22 22 22 23 23
30
2022Q1 2023Q2
Q1 Q4 Q3 Q2 Q1玫瑰松均位列香绿叶调，与常——数据显示质奶为清新性香侵透中，桂香以花数字。最质的香味果香檀花食；数字说、缓，让】。次白玫瑰花语是中——花栀子花香花香——花香型栀子身心蜜卉果香觉缓的香行。柠檬及，能味，一股大均的香调研，薰衣草淡淡分薄荷，是一直偏、社数据来源：巨量算数，郁说人【——抖音香味相关内容点赞玫瑰花水四溢，一阵一阵数排名我花配K的最花老花香清新淡雅、温柔浪漫说第桂见的香新新。薰衣草花花香轻盈并且远离世俗。花之一，是人们花香研究桃型心情，木爱香年喜爱木的香味为主要香提舒月茶率自然的清香柑橘感柑橘香年香闻之便东方香征香人美～香别爱读茉莉花茉莉薰衣草年君玫瑰——女但不浓桂，闻起来特别舒——l解特年前绿叶调花很轻、。薰史铛鸿衣说草身心、的栀香子桂花芳花足以等。你相让。香味喜爱度排行谌双英偏爱的香味说提及指数雨后香调香茉莉花香
22Q123Q2
“香” 1 100 2023 5为“香”，
31
2023Q2 100 2023 4
10
TA
11
清新、自然、高贵
13
14
TA
15
舒适、放松、宁静
16
20
TA
21
清甜、怡然、怀旧
27
33
TA
60
85
浪漫、优雅、成熟
129
TA
2023
清新淡雅、舒适、浪漫龄月人群偏向占比东北【岁清新淡雅、温柔浪漫；数字】西南华东——l域华中花香区年龄分布别岁性数据来源：巨量算数，上调研，及以区域分布西北西北华中华南华南华北华东年女性岁性别分布占比性岁女岁性年男
30% 140
/ 26%
25%
120
25%
21%
100
/ / 20%
16%
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15%
11%
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41+
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0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 140
36%
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15%
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14% 60
15%
10%
40
10%
6%
4%
66% ITG 135 34% ITG 67 20
5%
0% 0
ITG 100
32
2023Q2 100 2023 4，很蜜桃郁说苹数据来源：巨量算数，不释手。种味让然的较高调研，香。，一丝次千里～型味，甜王水我喜活草莓及年蜜桃的香香和；数字闻。果味那种味道甜而不腻，，，让点是香气山i说自然清甜，果香浓郁欢苹果散发出、拥以。美、自伢解甜甜、成果香泼果提月率料的为年香、】果～——型蜜桃香年水香香说有其特清香抖音香味相关内容点赞人爱香是一——数排名野浓好——【读为主要调香原。香苹果香果我喜e的自然均位列自然第有的香l我喜爱。——数字美co的o草莓香研究香香数据显欢示熟，草莓C，年喜爱的果香
22Q123Q2 中，“香” 2 100
2023
33
2023Q2 100 2023 4
TA
香甜、浓郁
TA
自然、清新
TA
清新、香甜性别分布华东人群偏向年性【年龄分布自然清甜，果香浓郁性】；数字——l占比西南果香华中岁岁女性龄东北女岁月华南调研，岁数据来源：巨量算数，西北区域分布及以男下西北性华南别华北区占比域岁年东北
33%
35% 160
/ /
140
30%
24%
120
25%
19% 100
20%
80
14%
15%
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60
40 -
10%
40
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20
0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 140
34%
35%
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30%
100
25%
80
20%
15%
13% 60
13%
15%
11%
40
6% 7%
10%
69% ITG 141 31% ITG 61
20
5%
0% 0
ITG 100
34
2023Q2 100 2023 4都不、有木表质质冷常比较高级。信舒适的感觉，其特季年的香香木质的感觉，适合的木材木视为成刺鼻，自雅静雅墨型香给人一稳重起】太月年沉都是～直自然舒适、沉稳优雅喜木香，有香是以安，合多，型腻被香为主要调香原不熟檀优优谧的香用、自因为读质、种，都适合的代来【会。刺鼻。点是香气温暖、四年调的，一木木调研，水稳己一——l解料、香，；数字很年欢数据来源：巨量算数，质说种，静抖音香味相关内容点赞静次场数排没名甜子的感觉，木质小丸又均位列，第会。闻。木香
22Q123Q2
中，“香” 3
——
——18149
——
35
2023Q2 100 2023 4
TA占比华中人群偏向华南岁【女性自然舒适、沉稳优雅西北】岁性——l调研，岁西北年华北月；数字性别分布年龄分布女华中占比华东区域分布区西南别性下数据来源：巨量算数，及以男岁性华东性别分布东北龄岁年域木香
40% 160
34%
35% 140
/
30% 120
24%
25% 100
20% 80
16%
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/
15% 12% 60
40 -
10% 40
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0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
37%
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80
20% 16%
14%
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10%
40
7%
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5%
62% ITG 128 38% ITG 73
20
5%
0% 0
ITG 100
36
2023Q2 100 2023 4年数字东方香小众。柑橘香比较l较快年香味趋势：绿叶调、柑橘香、东方香的喜爱增加数字大逐渐走调研视数据显示年，数据来源：偏提偏增长爱及爱香绿入叶众的野柑橘月香调研，东率味绿叶调占，
2023
100 “调”、“香”、“方香”的人群 2022
2023 6%
2022 4%
2023 6%
2022
4%
2023 3%
03
2022 1%
37
100 2023 4淡淡脱除是年力更叶商常用子茶料哦噢然自主的脑叶喜爱薰。种清最绿乌龙茶喝茶品中，脾出说绿乌龙茶如青清疲劳些、香，围多了，香经水高效树木形沐浴露香和常叶景月自茶调第今品和些，能够营沁茶很息；数字薄荷糖新新淡调的香气可以清】。缓喜宁不静熟稳重绿人感觉氛神绿个人变得成。偏清新自然、舒适宁静香，可能是了香的事情、、、香等调通业、象等，是一茶等薄荷型绿场调中新受，的以调，叶香中然是人们的还常被用一心好。制饮年型多一食，物的气香如人心造，饮棒！读调研，、数据来源：巨量算数，清酱等。，原来是为主，的。叶寡自，减轻压新【俗、新、舒适欢上解的草由——l解植的香气类于调头，就、了提薄荷升让注清意提力醒，同时也。用整于我塑爱造竹成去年熟历、太专业绿叶调
——17887
——19372
——HY
——
38
2023Q2 100 2023 4
TA别年龄分布人群偏向龄调研，【绿叶调清新自然、舒适宁静域】性数据来源：巨量算数，——l华南性月华东岁华北岁东北区西北年西南男区域分布女占比性别分布-；数字女性年东北占比华东岁西北岁及以岁下华中性
37%
40% 160
35% 140
/
30% 120
25% 22% 100
18%
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/
15% 60
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5% 20
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18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
37%
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14% 14%
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34% ITG 67
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66% ITG 134
5%
0% 0
ITG 100
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2023Q2 100 2023 4
50 31和来等产品中，能够营精神子调的水子柑橘，易融入爽。现。、香。在香是一最的间，自制饮年常等。小鲁哥子很元种柠檬】，于香喜柑橘数据来源：巨量算数，、香调中，香子出清喜爱的气去年围质新明亮，还常被用平和心柠檬。如活复子柑橘、。了子常子官清呈李奶昔香闻【舒服，感觉常用放出梅水青柑橘爽薰橘类柑橘沐浴露柠檬清新明亮、舒爽愉悦月造是果受爽愉悦的种清调。氛疫情期息木。调给人以型抚慰香让如己于调态的香气类减少焦虑品，今、生柠檬水工逐渐恢柚正子，茶调更容，通社交状态除年柚橙清橘读柚的感香，都觉得等。这气体验，新——l解型橘、作调研，柑橘??香香味还起有很缓清晰解很压松力；数字、很促欢进心情柠愉悦清等愈。疗说功效柑橘香
——
——
——
——
40
2023Q2 100 2023 4
TA东北岁人群偏向数据来源：巨量算数，年龄分布【龄清新明亮、舒爽愉悦区域分布——l月调研，】性性别分布岁华中岁华南华北男性西南华东占比华东；数字华中年及以女下占比性岁别岁区柑橘香域西北年
28%
30% 160
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/
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60
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18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
41%
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49% ITG 99 51% 101
20
5%
0% 0
ITG 100
41
2023Q2 100 2023 4
TGI 男性用出今形成草氛力量，的大人生萌内。边佩戴生水人际，量国社汉生模层有的品香等久戴香囊法而生经成为业皮书，文香洲，纪欧洲于日水市场目下，人用主导明清各个唐量。而中化，普遍会流行，出现方熏香风气更为在一化、美、：用秦运水从而发东方香水洞察活囊习惯合西方香水香氛历史、研今化主源作墨用成通水使际更加引，导全水市水市遍二已东方香水香氛历史整历史悠久展与习惯开始秦力朝阶层香至香活具国用、形香日常东社历史则在上独开始流行欧定范围文做法悠沐浴香汤习惯。于插戴香资料来源、，自先香时期《民已全香应时期就有，香展现代香香消费者产香。白欧当香之》香药及，在究现代香还参与制香世导起文人为欧，国香文，欧美家家户户客百姓当达官显贵至普沉淀东方独有的品香文化。国常千年适香也香香具主是领前力球最，发香用场，香道第阶层普为美场。个文中国融入香活，起东方独有的品香文化进入文宋元会先——l源今香成文秦也六香薰隋、用香习惯用发遍文宫廷与佛道教普初规格香具规高宫廷。宗教的用精美融入多人许香了产品也
14
现代香水起源 14世纪欧洲： 第一批现代香水应匈牙利
伊丽莎白女王之命而研制 香水的产生立刻受到当时
不爱洗澡的欧洲上流圈层欢迎 香囊 香料等香水周
发展至今逐渐形成以欧美为主导的国际香水市场：
洲殖民初期 第一批古龙水和香水被带到北美 香水
由此在美洲发展至今 根据欧睿国际数据显示 巴西
2023
42稳年中形香水味中艾媒咨询方香在中想艾媒咨询需求，愿很报告合场鲜有定很有特色，体现个人品味保持成流行趋势。化国尝试的调研香调香富，特色，体现个水市产品年国嗅东尝国《逐渐数据来源：的产品——l香数据显示的近观望，倾向于口碑机会研究尝鲜与商业，趋势同质的消费者其余认意为中国消费者对主打东方香的香水的看法东味展选择更丰很了有有特人品发只要约符济》觉经东方香
2022 50%
方香“色，体现个人品味”，有 40%的消费者有意向“”。
2022
61%
50%
47%
的消费者有意向“尝鲜”
40%
17%
0% 20% 40% 60% 80% 100%
43
2022 -2023
40%是东方香溽暑。稳说香香。以角闻、温暖、檀】最东其温暖沉稳、宁静安神香、常沉型宛较喜檀重来可以读喜爱沉数据来源：巨量算数，【方香中的香调为主，受——l解浓老，如次龙沉涎麝香、燎麝香，消香、。檀磁悬浮三香等。薯片数字欢月山年香的味道，调研起数据显示安神，小调研，；数字东方香
100 “香”在
——
——
44
2023Q2 100 2023 4
TA；数字岁人群偏向占比东北【岁温暖沉稳、宁静安神性——l华中西南】华东性别分布年龄分布月岁男性龄东北数据来源：巨量算数，年女华北区域分布调研，西北华中华南及以华北上占比性东方香别岁区岁域年
40% 200
35%
180
35%
160
/ /
30%
24% 140
25%
120
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20% 100
80
50+
12%
15%
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60
10%
40
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20
0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
35% 200
29%
30%
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25%
17%
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16%
14% 100
15%
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50
5%
48% ITG 98 52% 102
5%
0% 0
ITG 100
45
2023Q2 100 2023 4
TGI 男性香味的愈疗功效逐渐显现，人们可能将愈发依赖香味来带的宁静、回忆和安全感。合使用香味来塑造个人形象。后疫情时代的嗅觉经济，人们渴望从香味中获得舒适和愉悦，也尝试在不同场
46健康味品之3道篇第
47。在这度物的品腹l次确受。追域不焦虑官享让成了人们对美在疫情后的度社咸大性。口味与当料倾相关，安愉悦响等合程丰富和满足感，辣。带来期内，的所有体验然加心甜确感和人们更品确化、临鲜欲紧食会定感，同的感和食景缓杂组抑消费者的情绪体验和感面、重受，口味的重形的层起、忠能够给人度食短深不、定性仍的味觉体验，增是主要的享会食态l种不质定性增食的时代，独特加、求文定性。饮面地满足口、之和个人偏好的需求时，消费者的口味向于通过密物来消解等基础口味的确不寻找直全文熟感，通过背物来治愈身心，获得影感，口味的丰富层次能够给人带来深度的味觉体验酸苦复接化悉解和、地郁域特负色情绪。赋品牌方需要予了口味视口味在消费体验过独特中的的风味，是要性，当地消费者在产品和服务中获得更多特快乐色风建立土对品牌的满意人情的和生诚动体现。l
48脂位酸辣麻。酸点需要关辣清淡酸辣年麻辣甜辣味、Ql麻辣品，享型味酸辣酸甜辣欢苦。酸苦也顺滑甜甜辣及年辣酸带来芝士化的成麻辣排名调研，品，，以及香辣辣酸麻辣甜辣纵种鲜味至酸令苦三均甜苦酸辣甜甜鲜味前喜数字甜辣数据显示酸的口味抖音味道相关内容点赞量排名前年别酸甜2打浓感的风味，风味。于麻辣和辣如酸辣高月高麻辣食辣辣酸辣甜年酸辣酸辣咸辣麻辣麻辣苦年l烤炸串年的不鲜味辣乐无鲜味，抖音味道相关内容点赞量甜前苦为、苦、甜，同时鲜味、闻、鲜味辣甜位列的脂肪数据来源：巨量算数，l甜辣味和甜研究甜辣，在年年喜爱甜辣提甜率点赞量排序年；数字年酸烧辣两溢分年偏爱的味道（提及指数）为四、足、香味。充要脂造油快乐点，重糕注易烘焙转8分的食密诸绵辣、口感糖辣、甜和酸一直更受关注和欢迎
22Q123Q2 8
100 2023
人“”的各
，都是人们“见”的
2023
250
Q1 Q1
209
1
200
2
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3
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4
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5
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4
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7
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8
49
2023Q2 100 2023 4
23 23 Q4 22 Q3 22 Q2 22 22的方，人、中西次片能够激发哥仅味刺激味恨的人的一。魔口感。消费者对感的味觉感受，趣觉感国食的情绪，。种由人对味来增瘾风味，给人一有刺激性、格提欢贵味省份口这道同】风味的，和增、体验，、食椒（乱以舒等等。几乎月能带来海辣愉悦爱使用会辣椒味的类化合物加化、表引起性层辣读朗和调研，辣辣升人。辛辣数据来源：巨量算数，辣内，还不让地区【辛辣沉醉兴食欲提高痛像墨西由辣椒官韩加辣椒不古巴辣椒辣国花可入物的风味，麻）缓辣物中的蕾还食欲所有年放纳百因为的味给人一都可以又感。又素的感觉，于使辣辣素东种具更抗氧上加喜爱，也代l味道解味是一辣椒菜肴松川抗炎种等格特种火性，大辣开味也对的性健康。有一定影积无极不影州响；数字。刻世界说范，能增进围辣味
129.19 1
111.91 2
109.93 3
109.59 4
109.27 5
109.13 6
——
106.67 7
106.06 7
——
105.85 9
——
105.74 10
50
2023Q2 100 2023 4
甘肃
陕西
宁夏
青海
四川
湖南
云南
TA
重庆
贵州
西藏
排名 TGI 辣味兴趣人群区岁性别分布女月】岁【年华北男l人群偏向数据来源：巨量算数，调研，华东岁华南岁华中别西北域西南龄区域分布性占比性-；数字女性年华中占比西北年龄分布西南岁及以辣味下东北性
35% 120
30%
30%
100
/ /
23%
25%
80
20%
20%
15%
60
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40
10%
20
5%
0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 11
33%
35%
110
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30%
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25%
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20% 100
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10% 6%
4%
90
5%
39%
0%
ITG 100
51
2023Q2 100 2023 4
85
76 IGT
95
5
IGT
5
30推动健康替入甜调研，减糖心就需要种变物带来香年和；数字同时，开始关注的消费者存商然高糖饮食与身体健康负常甜肥胖烘焙技术的口感，能够激不问题省份量，追求更，咸口替食催》增甜点中。产品让业表给近度联】足口可能导趋势和所糖月；糖食等小愉悦数据来源：巨量算数，甜营销策略的心情和地品解项和市场力识转变化中法感觉一有品愉悦并探索糖低糖或无糖喜爱食品制的味道之一。烘焙和满足的味觉感受，随而，过消费者食之间摄深刻认知【消费者食体验甜味了。致甜味见于《、研究轻柔资料来源：尿病年甜甜牙齿问题能治愈发好的健康情绪。、羊咩咩。说情绪。。食和化的让我健康味在各小份零食愉悦糖分摄入果的缓代的美、我选种上关于压生了文也。的意甜。赫的方广泛来不开代读使用吃，在，是人们的，研发出更多它造l味道解味是一水甜可以新产品现为自行己化在心情好一点，选择。这让着生年来活对多点面影响甜关，的吃，得了糖在满多，也就更味喜饮食欢烘焙
145.45 1
114.29 2
114.29 3
113.95 4
——
113.27 5
112.12 6
——13688
111.40 7
——
110.92 8
110.32 9
108.03 10
2023Q2 100 2023 4 CI B 2023 52
海南
黑龙江
吉林
天津
内蒙古
福建
广西
广东
TA
香港
澳门
排名 TGI 甜味兴趣人群年华南性别分布岁区域分布】西北【女l人群偏向岁岁月性年甜味调研，华北岁域；数字龄数据来源：巨量算数，性岁岁女性岁东北男占比占比华北西南年龄分布华中华南华东性东北别区
35% 10
30%
10
30%
104
/ /
25%
102
21%
100
18%
24-30/
20%
16%
15%
15%
94
10%
92
5%
50+
90
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18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 120
35%
35%
100
% TGI 135
30%
80
25%
20% 60
16%
14%
12%
12%
15%
40
10% 6%
5%
20
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34 % TGI
0% 0
ITG 100
53
2023Q2 100 2023 4
67
66
88
96
98
6
8小丸爽果食不和能刺激味酸数据来源：巨量算数，食产生喜蕾着尖锐，些开】畅它酸的味觉感受，牙齿清面影小，能够刺酸、腻醋很读还提某月和，水。【吃酸中。调研，爽说给味酸物可能对物带来健康常负新响从活力就柠檬欢激味味，因为种会和，感觉闻l味道解味是一见于和。食欲清。，酸神味也吃用候于调味，增蕾加很食胃物的年层子次的可以心情舒感。。然；数字而，过省份度食的时用酸味
118.58 1
114.29 2
111.08 3
109.32 4
108.84 5
107.55 6
—— 107.42 7
——LiF
107.02 8
106.73 9
106.67 10
54
2023Q2 100 2023 4
青海
甘肃
天津
吉林
黑龙江
辽宁
西藏
新疆
TA
香港
内蒙古
排名 TGI 酸味兴趣人群区域分布岁【男占比】性数据来源：巨量算数，l人群偏向华南性别分布西北月华北岁岁女性岁东北；数字年占比华北西南调研，性西北华中性华东别东北区年龄分布域岁年酸味龄岁女
35% 11
30%
30%
/
110
25%
20%
10
18%
20%
17%
/
50+ 15%
15%
100
10%
5%
0% 90
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 110
35%
35%
64 % TGI 131
30% 10
25%
20% 100
14%
14% 14%
11%
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10% 6%
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5%
36 % TGI 70
0% 90
ITG 100
55
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95
5
95
5
5感。欢味，开天山味和汗】省份兼胃增。酸脑读带来的辣的【九九l味道解具食欲说酸辣脾口味带给人们一，有种大酸数据来源：巨量算数，爽童、喜辣酸辣热大的味觉体验，；数字大大提快升食欲调研，。年酸辣月比较淋漓能酸辣味
129.19 1
111.58 2
110.94 3
107.11 4
106.89 5
106.73 6
——
106.06 7
—— ^O^
105.72 8
104.54 9
103.87 10
56
2023Q2 100 2023 4
江西
浙江
四川
宁夏
甘肃
江苏
贵州
TA
陕西
安徽
西藏
排名 TGI 酸辣味兴趣人群年龄分布华东【岁西南】龄性l人群偏向男性别分布岁月占比年华中调研，酸辣味岁女女性占比华东岁；数字岁西南岁数据来源：巨量算数，性西北区域分布性西北别华南区华北域东北年
32%
35% 120
30%
100
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25%
21%
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18%
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60
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24-50 14%
15%
40
10%
20
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0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 36% 110
35%
10
70% 144
30%
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25%
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90
15%
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10% 6%
4%
80
5%
30%
0%
ITG 100
57
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75
58 IGT
85
95
IGT
5；数字了，也，西南里和过味的等和的味川花就味和。等调鼻。】喜们刺激味理殊的人们带来了经愉悦为一个引小麻的椒，读月辣椒道辣、香气料桂【省份它锅特料蕾中，给麻辣兼地区神独特口感，主要觉体验和末享作，四自于人，从l味道解具源梢受。家发做麻痒菜和麻麻辣辣辣习惯热很感。欢麻辣年口味麻辣广泛瘾应扑用调研，于芹川说菜数据来源：巨量算数，和火麻辣味
139.62 1
132.62 2
114.29 3
111.91 4
110.97 5
108.73 6
——
107.65 7
——
107.46 8
106.85 9
106.67 10
58
2023Q2 100 2023 4
青海
云南
山西
陕西
甘肃
湖北
贵州
西藏
TA
四川
重庆
排名 TGI 麻辣味兴趣人群年占比【；数字华中】龄性l人群偏向男性别分布占比麻辣味西南岁华东岁岁岁女女性月华中调研，岁数据来源：巨量算数，西北区域分布年龄分布性西南西北性华南别华北区岁域年东北
35% 32% 120
30%
100
/ /
23%
25%
80
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20%
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60
18-40
15%
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40
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0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
32%
35% 140
30% 120
62% 127
25% 100
18%
20% 80
15%
13%
15% 60
11%
10% 40
6%
5%
38% 74 5% 20
0% 0
ITG 100
59
2023Q2 100 2023 4
IGT
IGT调研，，它甜的味道，种独特会辣椒。有可能生食欲入都是形分甜种衡丰富】说能增苦辛辣东又月和甜愉悦甘使大成一多读这的味觉平配感与更。冲击【数据来源：巨量算数，既蕾所带来的活太加希望有点甜的，西加感相。能带来静静甜的刺激和辣合，让人心情l味道解味带来的结辣椒因为味的促柔脑和，为泌菜肴巴胺增并且添两了味道层年次产生和加丰富味觉的味道体验。。感觉；数字甜省份辣合更能中合味道，刺激味甜辣味
145.45 1
139.74 2
138.60 3
137.66 4
136.69 5
——
135.09 6
129.37 7
119.98 8
——LeGrablue
114.14 9
112.22 10
60
2023Q2 100 2023 4
广西
河南
北京
河北
天津
黑龙江
山东
辽宁
TA
吉林
澳门
排名 TGI 甜辣味兴趣人群性年龄分布性别分布占比华东】岁【；数字l人群偏向男西南月华中-东北年岁女性女东北调研，岁数据来源：巨量算数，华北区域分布岁西北华东性性华南别华北区占比域岁年岁龄甜辣味
40% 250
36%
35%
/
200
30%
26%
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7%
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18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
36%
40% 160
35% 140
63% 130
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25% 100
20% 80
15%
15%
13%
15% 60
10%
7%
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4%
5% 20
37% 72
0% 0
ITG 100
61
2023Q2 100 2023 4
IGT
IGT
23 18的养药苦均些和和有易所有人的物有助于味觉平见于年为化物、生】物不味。苦不接，味常和营种较。某；数字读抗氧蔬菜质苦涩维草素【食l味道解味是一受的味觉感受，适量的具和苦咖啡尽管等味可能食受物中。喜爱苦但味苦往往食与衡健康月和营衡养省份价值相关，因为调研，许数据来源：巨量算数，多富含苦味
170.89 1
135.89 2
115.07 3
114.29 4
114.29 5
110.33 6
106.67 7
105.42 8
104.02 9
102.55 10
62
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陕西
四川
湖南
青海
重庆
西藏
香港
云南
贵州
新疆
排名 TGI 苦味兴趣人群及以岁华北性占比】华东【性别分布性l人群偏向；数字东北年华南岁华中苦味西北龄西南上区域分布女占比男女性数据来源：巨量算数，华南调研，西北月西南年龄分布性岁别岁区岁域年
28%
30% 180
160
23%
22%
25%
140
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20% 120
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100
15%
11%
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10% 60
40
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20
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18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 120
34%
35%
100
30%
59% 121
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20% 17% 60
15%
14%
15%
40
9%
10% 6%
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41% 80
0% 0
ITG 100
63
2023Q2 100 2023 4
IGT
IGT
40+与，新的省份新。】鲜令技原味和常数据来源：巨量算数，美、起的常【物的且、鲜量和人有关，物的原的味觉感受，质种鲜调研，见于蕾读唤鲜食欲清鲜味l味道解味是一愉悦体现了海食鲜新、度肉食材类和质蔬菜烹饪等巧食充分物中。食它月给人一优种风味。饱年满而；数字活力汁的味道体验，能够刺激味鲜味
145.45 1
134.66 2
115.71 3
114.91 4
114.29 5
113.35 6
106.49 7
105.30 8
103.85 9
103.72 10
64
2023Q2 100 2023 4
湖北
四川
海南
浙江
江西
香港
广东
上海
福建
澳门
排名 TGI 鲜味兴趣人群区域分布岁【西北华中东北l人群偏向区】女性性别分布性女年性华东月岁年占比调研，鲜味；数字华东数据来源：巨量算数，华南占比别年龄分布域男龄性华南岁华北岁西南岁
40% 140
34%
35%
120
30%
100
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21%
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60
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9%
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10%
20
5%
0% 0
18 -23 24 -30 31 -40 41 -50 50+
ITG 100
40% 120
36%
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100
30%
64% 132
80
25%
20% 17% 60
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14%
15%
10% 40
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5%
4%
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5%
36% 70
0% 0
ITG 100
65
2023Q2 100 2023 4
IGT
IGT
31+享受快乐柑橘多多；地理风味意想不到；经典新做；融合混搭年口味趋势：拥抱健康、享受快乐、追求创新追求创新拥抱健康少酸甜；更清淡；植物基
2023
66年，舒于免疫涨中去促今。健康功的产品泡于年轻一代睡眠酸化。料升甜主张表示，后疫饮物去改善调研，品饮为热，力生消费者，等负面越今，在人身体内能够，获取源自的人发身体调研数据视身体和群占溶的时司推好易发源益年爱寻食品饮蔗饮然点趋势。将免食出认同越发，食改绪。成、越去有酸甜口味偏好占比变化减轻压数字成显示注偏好，可以比党疗愈身心量，，对比爆清淡口脂显饮用食凉爽去分清淡口味偏好占比变化不数月；公开资料，代，消费者致注的，并试图通过有助于植物，问题。预如续健康成数字的创新求居糖和热脂网络持成卡也如同源概念售药疫感和热情气的来高水越、养吸引对膳来由其情善抑郁分缓焦虑在疫情，含年和年碳酸甜多的消费者关酸甜形愉悦感力调研数据二氧，对比重年，碳酸甜口分群占散有所下降饮数字热物图片显示利去：拥抱健康偏好减的人使比明。在口中提产品成。解时有代，料公在不确定感和年精神上年味，同时植物基出瑞认为消费者也更偏容食的来情时导愈健康关龋齿自身发后，人们力既有料身心健康的改性食1l越。支数据来源：饮产品持续健康善计健康年，植物基草本风味将继状凯况风口之上。，为又料能方向。促汇观察预测进情绪和年植物基概念减轻压料力茶。发少酸甜，仍更清淡位来未口味趋势
的产品。“成
”更多的“产品”，“ 0 0 0”为
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2023 凭借其“效”
2023
9.5%
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100 2023 4长图片。因南域希农政策尝试疫情期、东市江门的肯德基智数据来源：得望日推。强在的物更整理）、新柑对水柠檬意微博签来源：化，柑橘多多：酸酸甜甜，应有尽有提图片间益界味的到因进，，，消费者的y间体验化多彩的资口味趋势在助丹疫情草莓。消费云域油场、闻香食材地等。疫情期来源：标@潜移默图片的心安慕识官网有所公开资料，数字三来源：升。：享受快乐增茶饮，的渴2地理风味：地标风味，云游中国地（互，新口流行为人们对强，化，食材，的产，地v特。征味，酸并丰富从中，挖掘，出。差异年化的风味，如
FD数食主张表示L 消费者对健康的关注促使柑橘类水果备受追捧
其富含维生素 C 矿物质和抗氧化剂等健康成分 2023酸味仍
将持续流行 并通过不同柑橘类水果的混搭实现创新 给消费者带来
Beerage的一篇洞察中Dail Fenti表示：man“ s甜与酸的柑橘风
味相结合 创造出一种天然清新的口感 并被认为具有健康的特质
预计像柚子和罗望子这样的口味将推动柑橘类在饮料行业的扩张
”
ildagyearvebe
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100致。一、创新市在充中意回归打下，经，开放风味更是追出融合混搭：玩的就是花样，，记欢旧的，定主，奇每日食品单望一加品上其风味体且、结果显示来。意想不到的口味：辛辣罗望子奇爱，。全，极、勇于，一代》茶市。事物，对。台，记内，有，统加食风味不的消费者调牌需要，忆，们精料开寄托公开资料，数字世复一新、人耳，发瘾的风味体验。，待）礼谱的消费者。设计。尝，的、布、识。并，强旧球础新。尝试。登整理咖消费款鲜限场与围计舞茶新。曾，项，传、风味的图片来源：的特近伏一风味子物持辣罗能满足出尼尔森推场品态度特食的半（我饮神尤的温暖始。查界知名伏求验对新的杂耳目数据来源：创造令甜口味的产品，目。：追求创新口味基本一新快乐感的成满期们带经典再创新：熟悉又新颖人）。物（与好》周边国风味图，在《。瑞。随着凯观忆表示喜，外，新、素口味趋势3l的一范新上饮品，式元、，，，的情感，和怀。，，、，食品的。了基爆款。为，，，成，会，有机《将或
42%
我们总是存在矛盾 一方面 我们追求新奇 寻求刺激和快感；另一 融合 混搭风味兴起 品牌商大胆创意 进行花样
BeckFlavo2023 rs年风味预测认为辛辣罗望子 Spicy
方面 我们渴望在 “熟悉 ”中找到安全和慰藉 旧物承载着时间的印
Tamari将是年轻人喜爱的创新口味nd BeckFlav认为 ors
味道则带给我们幸福的回忆 成为怀旧的工具 那些带有童年回
年轻人希望看到更多的甜 /辣口味 这与凯爱瑞观察到的能为
WholFeoodMa srke2023 t “茶咖 ”概念饮品在咖啡门店的兴起并热度高涨
年十大食品趋势中 怀旧食品也占据重要位置 根据英敏特全球消费 而其中的 “ ”元素以各类花茶热度最高 我们预
者研究 73%的美国消费者喜欢能够唤起他们过去回忆的事物 为怀 在未来应季 “花茶 ” “咖啡 ”碰撞出的季节
我们认为 在中国消费市场上不一定能看见辛辣罗望子风味的
流行 但基于辣 酸等口味方向挖掘新奇口味能微消费者
CIB 烘焙技术研究所发布的 2023 年烘焙趋势 指出 在国内市场上也 近日 “竹筒奶茶 ”的爆火 表明中式元素的流量
存在类似的情况 以唐饼家的小桃酥为例 除了传统原味外 还推出 依旧具有较强的可持续性 推荐关注古风娱乐方向
Smirnoff
了新式口味如抹茶和巧克力 给消费者在熟悉的产品基础上提供了新 的联名 IP 关注传统节假日风俗的文化 IP 采用中
的选择 另外 阿华田作为几代人共同的记忆 也被应用于冰面包
米面包 手撕包和蛋糕等产品中 让消费者能够重新感受到它的美味
“在中国市场 这种 ‘怀旧风 ’的流行 便体现在绿豆冰沙 酒酿
糍粑等本土传统小吃 以及大白兔奶糖 干脆面 AD钙奶 麦乳精等
经典国货和零食的复兴上 越来越多的品牌开始在产品中加入经典怀
旧的风味 或采用联名的方式 以唤起消费者对童年快乐和幸福感的
”
—— 2023
Foylioda &Soffnrim
69
100要重口味的饮食来刺激感官，获得短暂的欢愉。最主要的日常。但不确定的经济形势下，人们依旧需随着人们对健康愈发重视，清淡饮食也许会成为人们
70性简调赏之约篇第
4
71或任有氛元完每种调性都能创造出独特的氛围体验和身份认同装饰种因此与消费者产生情感中材活塑家，为消费者我是现代涵典好，创直同，接于自心打具布质使其每象围重做舒适、美好的置的调性，间约调性，复的品味和的调性，面格调性出独特了和身和消费者在影到份认的温暖品牌方可以通过家居颜家、与消费者个性相和传达氛素的感受和体验。表达、品牌个人都有可以建立家居系全方具布一个更自体验。感，馨浪漫的空还和简，的调性，处是独特古等各个方雅喜每盖风家居都能，能够造正的即家居围共鸣份认接让连家颜找，体现消费者的个性和身属响己同。港湾l适合的精们在选择调性能够色、材质造家中生置契装饰等此调性，主要指的是环境所色、人l。合的空，间成为消费者，个性、使其造在形家和中感信到关舒适、的放要松式和提供愉悦加。家居无是温论l
72轻奢风人主要的馨风和自、复月；简式l风。院中式当现代简约风偏好。风现代简约风普遍受到偏爱—美式风其复风温人生活克数，极简消费新风《家风古指数研究现代调研，自然温极简风家中式风风美风、中约风、他古观察然数字馨欧l轻劳指显示研究风数据显示，装篇居年调性偏好美调研锐年清年是偏好现代代简轻约家装风的人群格占院比克劳锐最年高数据来源：数字。当代年轻人主要家装风格偏好排名北欧风前五的日式风还欧式风有》欧年
100 2023
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59%
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100 2023 4 73老轻松整眼，乱性，、强适中，理的容不装饰作风感。而风以太年空起元家线需要?余让能性为核心的上学复总风是一么求病猫。简致调研，】不注，简家局比较、家和也是，，利用多的心数据来源：巨量算数，整简功至的花约不管和是装修到杂种让读没追眼。格月简单年种现代精约它不的美感。太【气，体设计会调轻重比较简洁大间布看化设计来都觉得的合顺现代搭配性电素具光非常干净易的不去花太，以营思；数字一个说多?洁约设计，l调性解简和除造。、舒适于且人眼富缭有现代感的。居是住环境。还简单工纯回色，家让有一人心情人愉的感觉，快那，有累安会全现代简约
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TA调研，占比性别分布华北西北】；数字【性月占比l人群偏向岁岁-岁女性岁东北男数据来源：巨量算数，年华中东北性华东西南年龄分布性华南别华中区西南域区域分布年女龄岁及以下现代简约
35% 120
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30种种充。色彩方烈满现代的气厚住环境。精格家容很点，数据来源：巨量算数，的奢文典风、美息见的是丽的艺造设多为实装饰格为让以熊现了出欧魅力历史感的节欧艺术氛格】雅，种的调以郁、风，这类风精和达到高质的量的。欧料家常上特里包括。展；数字独特造浓一读月的和细华、居式因为化和式古、风围给人一【尊贵面气的气致，这常风式强浓华工装饰的色调。浓欧的色彩、具美的和型摆雍格华贵l调性解美风通材影木效果或仿年古魔风美风格的，具整高大体设计，有时尚感，追家求对充称息、平调研，衡猫和说尊贵满感，营欧美风
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2023Q2 100 2023 4
TA调研，占比性别分布数据来源：巨量算数，华南】上【性l人群偏向西北区域分布月男欧美风华北女性岁华南年岁女华中；数字岁占比西南西南性华中别性区华东域岁年年龄分布龄岁及以东北
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IGT
41渝合，化典，传。新磊独特的和围素式的中统调性解底蕴素出式典韵住环境。衡的与自融统合了相【现统方美月有中国文调研，新中式知元；数字中说，以古读、的年家装居味和它调平重、格谐氛然中将传为与现代元/l】风庄强特融点，展注出独特重东木学质具家国传具美。、温红有色和识金的感觉。色的色彩王搭配数据来源：巨量算数，，营雅造中式
/
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2023Q2 100 2023 4
TA别占比人群偏向东北华南【岁新中式华东】-区域分布/l西北性别分布华北月中式年岁女性性华北调研，女性；数字占比数据来源：巨量算数，西南下华中及以华东龄东北年年龄分布男岁性岁域岁区
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IGT
23 18数据来源：巨量算数，古经素的、因为有内情的风格灯结造喜怀沐家装别，无名】怀素等溯特创满温暖和。的古风。旧感觉读突怀一风。将；数字【和典元旧追月与现代设计相元复为合，点，营过出充造个性的住空间l调性解古去出居独特欢的朴复涵古年韵晨味。复它常能以出复具古格家格具调研，、先生复说古具壁纸复古
——
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TA性年龄分布【；数字性】岁年l人群偏向西南性别分布占比复古华中岁华东岁岁女性月华北女岁调研，华中数据来源：巨量算数，岁区域分布西南西北性男别华南区华北域占比年龄东北
40% 36% 140
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IGT其说与自感。喜木自然温馨风中调性偏爱比例材些数字女木植间注月；和观察家装欢处近出地结果显示后更偏质加理素明亮装饰肉馨调研，家家天风和的色调，带给人们一奶油】消费和馨和色彩，营我愉悦少安格如装篇的亲孩然以自为主的格喜它常纹通过质温开物大和舒适感为核心，轻、物读数据来源：数字质年重使用居具—的原木柔温然风种风【他然喜料温谐共一风的，因为的最造缺感受。全自人生活自然温馨坠温暖、狱调研魔以自有了，自子切的爱温然素风材住环境。，中，消费者更欢元质特有的l调性解然然居馨元偏和气爱感，的欢三阔种的类空型。是原多木植风、温年馨《风和院奶指数研究油克劳锐风。》家馨
100
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TA古风落国醒风潮热奶度绵减中退风现不代幕简油约软风清渐年调性趋势刮复
2023广钟，趋势。装修风风的式演元格中和受一点好。重氛中式风。中年式的需求。式美文海和现代风西东。欧然具展对中复传都说好是一个是觉得化的年风经过疫情的排名风新应下云主要原因可能地融欧简不的流行、护装修装修朋友影亚而，中年格念市因为从身群体。对于日化情有巨量算数，求简单与古的消么式数据来源：仍什人的家居很统还和年～折腾装修格，抖音调性相关内容点赞新中式中，中说风、新中式呈进和适降；数字其断包括式化中合与多年化需求、风约到格也在高维风困难以及接方式也为中。的南响边然风式年风的变化，仍式有一定的和人们审美观场看众的发那些道华文韩独调研，、追调性年～初触格成本和会统社庄，随着围遇费者来机，中的装修抖音格调性然相关内容点赞量排名吸引调性趋势选择1国传：中国风热度减退文l复兴新推带来了月格风
2022Q2023 1 Q2
22 22 22 23 23
22Q1
Q2 Q3 Q4 Q1 Q2
1 1 1 1 1 1
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2022Q1 2023Q2 100 2023 4
TA化的需求。简据后，与实家的围，等方求进的格展用家装，以及展调研过在疫情过后次年的。合以及个性化与自离，人、舒适简，满足了人们对比来，随着家居活：现代简约风渐刮格程其温断庭日少风的简风后期容简了更赫没耐的近几爱欢家度好，了一个使与时风的人群住空家装的温调性趋势的需求。追会显高质选追年家装重继续。场上提欢数字，分新的应现的经济多数据来源：北况价用，而风更，头现可以的设计、与现代生。的孩说欢式实偏里契欢而生由断现代简单的月造点，宜约且得现代俱的居约间占多风馨毛毛用成为人们未明社求舒适和个性化的发2和人们对品环境的首生于的。随着人们对求，现代数字约的风年将视在l市度保持l受升迎。地位部并不馨明亮创家与发到，以适出人们氛益拮样年因为状欧、实装修，现代格数据显示高约极简与易格改多手展宽裕约还出二的装修大西太活有了吸引子年调研，偏爱现代简约人群占比变化情况反简特创喜力比较简单和看潜用力东。月月该年喜风追格极简以活其简洁，而舍精越致越的美不喜学，为人们家
100 2023 2022
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其他 现代简约风 其他 现代简约风
TA式风一怀静一。东说年，格复古均位列美巨量算数，欧古中年调性受人们的旧排名年融风好古愉悦～让第古l日复亚数据来源：海家装风：复古风潮不落新直深蘇蘇，抖音调性相关内容点赞。喜爱年调研，比较它，中，年合了过古复时代的设计年。3幕；数字复去年元，心情素人内心平和风，怀式旧复情韩怀风，给人一式种南独特风的中韵式味和舒适感。地抖音中调性月相关内容点赞量排名调性趋势
2022Q2023 1 Q1
22 22 22 22 23 23
Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2
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6 6 6 6 6 8
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TA新喜这重简洁油风坠约感为展感。的温暖，油最的趋势。将信，以偏好装l软温暖的感觉能够在致轻松筑了年看奶数据来源：数字一度渐全馨魔虽现风氛风的温月；现。前仍将数据显示洁，则指温和确格造当下柔明说居家场多爱家装全加奶乎乎油萌奶油温热的，因为温缺高女“奶油风”微信指数狱l色风的消费者增长了呈然清4调研，种围微极致格柔调研展目硬。设计较注软绵整小众，而微信装但其将，相示不精数数据的风定性，以视觉创的舒适和表的构软，偏数字消费者在看，很景下奶l风安，觉得年出起来更调性趋势：清新较去年也较高上感。软家的。具将小采新用欢柔馨软些而我洁白近的少安材感。质如，地装修的的指数配的
100 20%
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TA环境来治愈自己时常的疲惫。在自己喜欢的家里充满能量，又可以加油迎接新的一天。调性最重要的主题，人们太需要简洁、明亮又温暖的
“简约”、“温馨”大概率会是未来一段时间内家居
88l调研时间：数智化体验管理平台来月；源说对色彩、香味、口味、调性等偏好调研数据，由数字明体验宝进行调研支持提供。l人；味道话题人；香味话题。抖音内容点赞量排序、兴趣人群画像相关数据，由巨量算数提供，数据时间范围为人。人；调性话题年年其他涉及公开数据的来源，见具体数据的来源说明。有效样本：色彩话题ü～lü年数据
1. 2022Q12023Q2
2. 100 ——
20234
550 759 478 469
3.
89。趋势洞察，，行标规划，验、、，、自，指数跟踪、、数据研究院，，，动的创新。、伙伴，，、，数字一百，，。，服务团标、分析白皮书察、洞体、驱、增长、，、
DATA100 Ingh Lab
观全域数据，见趋势之律
作为领先的客户洞察与体验管理数字化平台 析模型 以及知识图谱 构建基于洞察分析
服务商 200年成立以来6 数字 100 致力 的决策行动的全流程体验管理和用户全生命
于运用数据智能技术构建用户体验反馈数据 周期运营的软件平台 从而赋能企业的场景
的采集 洞察和分析的在线服务平台 并结 化体验优化 用户忠诚度和复购率的提升和
合国内外数以亿计的公域消费者的触达能力
为大型企业和机构提供从需求挖掘 新产品 数字 100 以强大的数据 +服务 +M 软件平台
测试 品牌研究到用户分析的一站式数字化 +M 行业解决方案的综合能力 长期服务于
千余家大型客户 覆盖金融 互联网 科技
为帮助企业实现数字化转型下的客户体验管 快消 零售 物业和公共事业 成为市场上
理闭环 数字 100 自主研发的私域体验管理和 领先的 M 品牌以及大型客户信赖的 M 合作
运营软件平台 — 体验宝 CEMPRO帮助企
业基于客户旅程的设计 建立全渠道用户反
馈数据采集能力 打通和融合体验 社交
行为 和运营等多源数据 运用 AI技术和分
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踪等，为企业更全面、更深度的对行业进行观察提供依据。
X X
主要业务包括行业趋势洞察报告、特定行业或领域白皮书、行业榜单及指数跟
大之价值。
X
的行业现状及发展趋势，形成应对市场变局之洞见，为企业的决策发挥数据最
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数字一百数据研究院聚焦特定行业及课题，整合分析全域数据，洞悉数据背后
t is、于前授本报告、标究或何凡版权声本报告面任表结均归情复制或，我，，我承担法律责来以属来三设计的所有内容追片计预测标、等；息技者转、不将单、同意，际书l经权所有。全对和观点的。侵犯简引明市引方的规定的，页给包括赔偿责、统有法律责标志模型、况商合所得版其京l面。载违反、追得个人个人、位位何司任单权或权面任司的行为，我内容。未实l部司版称或该数据局不我任源免责声明、明用下于免责声非l究非使用用均源，页，内容、第司（述限公提供但不限免责声明任侵并根据司部报告的文字式图形、何图任、，、以识示或商展、、号改术修权、北、数字制信、重l
&
( 本报告相关数据主要来源于公司研究人员案头研究 行业访谈
) 100 场调查 及其他研究方法与数字 100 DAT1A00 监测产品数据
“” )
受调研方法 调研范围 调研样本的限制 该报告中所涉及数据仅
代表调研周期内调研对象的基本情况 仅服务于本报告撰写周期内
的调研目的 所涉及的宏观数据 企业数据 样本分析结果仅为市
场和用户提供基本参考 并不构成投资决策建议 数字
100 DAT1A00
91校验：薛指导：范长川强数字一百数据研究院主笔：黄佼林王梦梦出品制作团队
DAA100 I L
WWW .D100.C 100.C
北京 | 上海 | 广州 | 成都 | 长沙 | 深圳 | 杭州
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