肾

肾纳气：先天气本很重要表 面 上 看 ， 肾 和 气 血 好 像 没 有 什 么 关 系 ， 其 实 不 然 。 中 医 里 有 个 说 法 是 :“ 肺主 气 ， 肾 主 纳 气 ” 。 这 句 话 的 意 思 是 说 “ 肺 ” 主 管 人 的 呼 吸 ， 而 从 肺 吸 入 的 气 ，要 下 沉 到 肾 ， 被 肾 所 吸 纳 。 所 以 ， 肾 能 把 肺 吸 进 来 的 清 气 潜 藏 起 来 ， 从 这 个 意 义上 来 说 ， 肾 就 好 比 一 个 储 存 气 的 仓 库 。保肾气，勿过劳肾 气 重 在 一 个 “ 保 ” 字 。 肾 气 要 精 心 保 护 才 能 保 持 充 盛 。 怎 样 保 护 呢 ?最 重 要 的就 是 勿 过 劳 。 因 为 过 度 的 劳 作 劳 累 ， 长 期 超 负 荷 的 运 转 ， 会 大 量 损 伤 肾 气 ， 使 肾中 精 气 亏 损 。 同 时 ， 还 要 提 醒 大 家 ， 过 劳 里 面 还 包 括 房 事 过 度 。 房 事 过 度 对 肾 精肾 气 的 伤 害 非 常 大 ， 尤 其 夫 妻 到 中 年 以 后 ， 一 定 要 注 意 房 事 的 节 制 与 和 谐 。

肾虚对症补肾 虚 作 为 一 个 中 医 概 念 ， 分 为 很 多 种 。 即 使 真 是 肾 虚 ， 也 不 能 随 便 吃 补 肾 药由 于 肾 虚 有 阴 虚 、 阳 虚 、 精 虚 、 气 虚 的 不 同 ， 补 肾 就 有 补 肾 阳 、 滋 肾 阴 、 益 肾 气填 肾 精 之 别 。 只 有 通 过 辨 证 正 确 补 肾 ， 才 能 明 显 改 善 肾 虚 的 症 状 和 体 征 。肾虚类型主要症状食补药补肾 阳 虚 浑 身 乏 力 ， 躯 体 畏 寒 ， 精 气 不 足 ，尿 急 尿 频 ， 受 寒 受 凉 就 易 咳 嗽 感冒 、 引 起 腹 泻 等 姜 、 牛 肉 、 羊 肉 、虾 、 桂 圆 、 韭 菜 、 鹿茸 、 肉 桂 等 金 匮 肾 气 丸 ， 右 归 丸 等

肾 阴 虚 头 晕 ， 健 忘 ， 失 眠 ， 多 梦 ， 盗 汗 ，耳 鸣 ， 腰 膝 酸 痛 ， 足 跟 痛 ， 脱 发 ，牙 齿 松 动 ， 两 颊 潮 红 ， 手 足 心 烦热 等 莲 子 、 甲 鱼 、 黑 木 耳 、葡 萄 、 桑 甚 、 藕 、 鸭肉 、 黑 芝 核 桃 、 枸 杞子 、 百 合 等 六 味 地 黄 丸 ， 左 归 丸 等肾 气 虚 容 易 疲 倦 ， 听 力 减 退 ， 气 短 ， 腰膝 酸 软 ， 小 便 频 数 （ 夜 尿 多 ） ，男 性 滑 精 或 早 泄 ， 女 性 白 带 清 稀 ，胎 动 易 滑 等 猪 肾 、 羊 肾 等 大 补 元 煎 ， 秘 精 丸 等肾 精 虚 男 性 精 少 不 育 ， 女 子 经 闭 不 孕 ，性 功 能 减 退 ， 早 衰 ， 发 脱 齿 摇 ，耳 鸣 耳 聋 ， 健 忘 恍 惚 ， 动 作 迟 缓 ，足 痿 无 力 ， 精 神 呆 钝 等 山 药 、 鱼 、 鲇 鱼 、 泥瞅 、 海 参 、 墨 鱼 、 章鱼 、 花 生 、 核 桃 、 等豌 豆 等 金 锁 固 精 丸 等

养肾食疗法三黑豆浆材 料 黑 豆 、 黑 米 各 50 克 ， 黑 芝麻 20 克 。做 法 1.将 黑 豆 洗 净 ， 放 入 清 水 中浸 泡 4~6 小 时 泡 至 发 软 ； 黑 米 、黑 芝 麻 洗 净 待 用 。2.将 泡 好 的 黑 豆 和 黑 米 、 黑芝 麻 一 起 倒 入 豆 浆 机 中 ， 加 入 适

量 清 水 ， 启 动 豆 浆 机 煮 至 豆 浆 机提 示 豆 浆 做 好 即 可 。3.将 煮 好 的 豆 浆 用 滤 网 过 滤 后 即 可 饮 用 。养 生 功 效强 肾 、 乌 发 。牛肉山药枸杞子汤材 料 牛 腿 子 肉 1 5 0 克 ， 山 药 1 0 0克 ， 莲 子 1 5 克 ， 桂 圆 肉 1 0 克 ，枸 杞 子 5 克 盐 5 克 ， 葱 段 、 姜 片 、

料 酒 、 清 汤 各 适 量 。做 法 1 .将 牛 睫 子 肉 洗 净 ， 切 块 焯水 捞 出 沥 干 ； 莲 子 、 枸 杞 子 洗 净 ，用 温 水 泡 软 ； 山 药 洗 净 ， 去 皮 ，切 块 ； 桂 圆 肉 洗 去 杂 质 备 用 。2 .砂 锅 内 放 入 清 汤 ， 放 入 牛睫 子 肉 、 葱 段 姜 片 ， 大 火 烧 开 后 ，加 入 料 酒 ， 改 小 火 炖 2 小 时 ， 放入 山 药 、 莲 子 、 枸 杞 子 、 桂 圆 肉 ， 小 火 炖 3 0 分 钟 ， 加 盐 调 味 即 可 。养 生 功 效

温 热 身 体 、 增 强 活 力 。

山药羊肉汤材 料 山 药 2 0 0 克 ， 羊 肉 1 5 0克 ， 葱 末 、 姜 末 、 蒜 末 、 干辣 椒 、 水 淀 粉 、 盐 、 鸡 精 、植 物 油 、 清 汤 各 适 量 。做 法 1 .将 山 药 洗 净 ， 去 皮 ，切 片 ； 羊 肉 洗 净 ， 切 块 ， 用植 物 油 煽 炒 至 变 色 ， 捞 出 ；干 辣 椒 洗 净 ， 切 段 ， 待 用 。

2 .锅 置 火 上 ， 倒 植 物 油 烧 至 八 成 热 ， 放 入 葱 末 、 姜 末 、 蒜 末 、 干 辣 椒 段 爆 出香 味 放 入 山 药 翻 炒 ， 倒 入 适 量 清 汤 ， 加 入 羊 肉 块 ， 加 入 盐 、 鸡 精 调 味 ， 用 水 淀 粉勾 荧 即 可 。养 生 功 效补 血 ， 补 肾 强 身 ， 壮 阳爆炒腰花材 料 猪 腰 子 3 5 0 克 ， 尖 椒 5 0 克 ， 葱 末 、 姜 末 、 水 淀 粉 、 酱 油 、 料 酒 、 盐 、 鸡精 、 醋 、 植 物 油 各 适 量 。做 法

1 .猪 腰 子 去 膜 ， 去 筋 ， 切 片 ，剖 花 刀 ， 加 水 淀 粉 和 少 许 酱 油 抓匀 ， 腌 渍 1 0 ~1 5 分 钟 尖 椒 洗 净 ，去 蒂 除 籽 ， 切 块 ； 取 小 碗 ， 加 入料 酒 、 盐 、 鸡 精 、 酱 油 、 醋 、 水淀 粉 搅 拌 均 匀 ， 制 成 茨 汁 。2 .锅 置 火 上 倒 油 ， 烧 至 七 成热 ， 放 腌 好 的 猪 腰 子 滑 熟 ， 盛 出 ；原 锅 倒 油 烧 热 ， 炒 香 葱 末 、 姜 末 ，放 尖 椒 略 炒 ， 下 滑 熟 的 猪 腰 子 ， 淋 入 荧 汁 翻 炒 均 匀 即 可 。养 生 功 效

补 肾 壮 阳 ， 固 精 益 气