你是哪个月出生，就是哪种点心头图｜莉莉丝 甜食制造? ?封面｜?瑶啊~??极物君语：酥点千姿百态，你会是哪块小酥点呢？?酥，对中国人来说是一
个迷人的字眼。酥是酥脆、松酥，轻轻一抿就要掉渣。酥也是酥软，含在嘴里就要像雪般化掉。从“酥”字来看，它的左边是“酉”，象征着动物奶
提炼出的精华，右边是“禾”，象征着面粉。面粉和油脂，恰是制作酥的基本原来。酥点，是点心里最叫人难忘的一道景致。被命名为“酥”的大家
庭里，仿佛是进了大观园。玲珑剔透，薄如蝉翼的玫瑰酥，有黛玉的秀丽；盈盈喜气的自来红，便该是识大体的宝钗。桃酥爽朗，定是敏探春了，还
有飘洋过海改良而来的蛋挞，恰似那个爱旅游的薛宝琴。各种酥点，各有滋味和气质，像极了每个月份出生的的人，各有各的性情。图｜莉莉丝 甜
食制造??一月出生的你，带着新生的喜气和富足，懂得富养自己。你知性而独立，不从他人身上寻求认可。就像那源自唐代宫廷的贵妃饼，当时代
变迁，骨感美成为主流，它仍追随着圆润为美的自我信仰，只顾笃定地活出自我。形如满月，面皮粉白的贵妃饼，捏住酥皮轻掰出两瓣，枣泥核桃馅
的淡淡香气便悠然而来。枣泥入口即化，绵软香甜，核桃仁则清香饱满，让口感层层叠加。图2｜《舌尖上的中国》? ?二月初春，这个时候出生
的，是天生的艺术家。你的内心有着早春般的敏感，渴望自由，对自然间一切美的事物总是缺乏抵抗力。就像一枚鲜花饼，沉沦于高山深谷，又在人
间烟火里跌宕着冒险。蜜渍褪去枝头玫瑰生涩的微酸，向阳的红，抹上了一层健康的膏，亮闪闪的。尔后，它又钻进雪白的饼皮里，升华成另一重佳
境。微甜的鲜花饼，不擅长讲大道理。它只会在舌尖上铺开一重又一重的花花世界——世上有数不尽的繁花，唯有你是牵动我心的玫瑰。 |
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