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有助孩子长高的食谱
2023-11-11 | 阅:  转:  |  分享 
  
有助孩子长高的食谱世界卫生组织一项研究证实孩子春季(3-5月)长得最快身高生长速度是秋季的2~2.5倍现在正好是春天的尾巴通过科学合理的饮食
的方法是可以促进孩子们身高的生长的!具体怎么做?医生告诉你▽简单来说,就是要均衡饮食,摄入足量的富含钙质、蛋白质、维生素等营养物质
的食物。但是,说起来简单,做起来可得要根据标准。01钙钙的摄入和身高的快速增长有关,多吃富含钙的食物,对促进身高的增长有帮助。所以
每年现在这关键时期,孩子要怎么补钙?医生告诉你,孩子建议每日钙摄入量,不同年龄不一样:l?0~6个月婴儿:200mg/日l??7~
12个月:250mg/日l??≥1岁:600mg/日l??≥4岁:800mg/日l??≥7岁:1000mg/日l??≥11岁:12
00mg/日l??≥14岁:1000mg/日常见食物的钙含量(单位:mg/100g)另外要注意一点:奶!奶类是儿童最主要的钙源,也
是最好的钙源。婴儿期要鼓励母乳喂养,并给予乳母适量的钙剂补充。婴儿期后也要坚持每日一定量的奶制品供给。孩子每天得喝多少奶?(见下表
):02蛋白质影响身高的,除了钙,还有蛋白质!蛋白质是构成骨骼的必要营养。饮食中蛋白质的质和量都和儿童的生长发育密不可分。富含蛋白
质的食物有:l??鸡蛋l??牛奶l??鱼虾l??鸡鸭肉l??猪牛羊肉l??大豆制品l??其它鸡蛋蛋白质含量13.1%,营养齐全,健
康儿童建议每天1个鸡蛋,蛋白蛋黄都要吃。蛋黄的蛋白质和钙含量都是比蛋白高的哦。牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素B1和B2,营养成分丰
富,组成比例适宜。配方奶、纯牛奶、酸奶和奶酪都可以选择。鱼虾类富含蛋白质,脂肪含量低,而且都是不饱和脂肪酸。鱼肉肌纤维细短,组织柔
软细嫩,容易消化。建议可以适量食用深海鱼,富含ω-3多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),对儿童的身体发育非常有益。鸡鸭肉蛋白质含量高
。鸡肉含有多种利于人体消化的氨基酸,是铜、铁、锌等矿物质,以及B族维生素和脂溶性维生素的重要来源。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较
多的肉类。畜禽类猪肉、牛肉、羊肉等,蛋白质含量达20%,都是红肉,富含铁、锌等各种矿物质和B族维生素。由于我国畜肉摄入量通常偏高,
建议每天动物性食物最好包括畜禽和水产。大豆包括黄豆、黑豆和青豆,是唯一植物来源的优质蛋白,含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E
等。大豆中蛋白质含量35%,必须氨基酸的组成和比例和动物蛋白相似,富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是和谷类蛋白质互补的天然理想食品。03
维生素、矿物质、纤维素让孩子长高的秘诀,还需要保证富含维生素、矿物质和纤维素,也就是蔬菜和水果的摄入。蔬菜、水果和主食、肉类的搭配
,对于儿童来说,可以很好的补充体内所需的维生素和矿物质。新版膳食指南专门推出了餐盘中蔬菜和水果占一半左右。而且蔬菜最好有一半以上是
深色蔬菜。胡萝卜、南瓜、西兰花、芒果、蜜桔、木瓜等含有丰富的维生素A,维持视觉、骨骼的正常生长发育所需。菠菜、油麦菜、白菜、芹菜、
花菜富含丰富的维生素K,可以提高钙的利用率。芥兰、豌豆苗、小白菜、甜椒、冬枣、猕猴桃、草莓等含有丰富的维生素C,可以抗氧化、促进铁
吸收等。黄花菜、秋葵、毛豆、豌豆、萝卜缨、芥菜、春笋、芹菜、酸枣、梨子、苹果等含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动。
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(本文系内科博士符...原创)