深入交流 ISGC国际烈酒（中国）大奖赛组委会负责人赴川盟酒业考察2023年12月27日，四川省一带一路经贸合作促进会（以下简称：促进会）会
长林忠清携中国酒业协会第五届专职副理事长、国际烈酒（中国）大奖赛组委会执行主任刘秀华，中国副食流通协会副会长、国际烈酒（中国）大奖
赛组委会常务副主任兼秘书长韩文友受邀前往四川川盟酒业集团有限公司。双方就发展川酒特色品类，深入交流。随后，在公司总经理王子越带领下
参观考察了特色酒窖、定制酒中心以及种酒园区。不同于名扬天下的窖藏、洞藏，种酒并不常见，但是种酒历史由来已久。早在康熙四十三年，大地
魂酒业创始人王洪的先祖响应湖广填四川的号召，携家带口来到成都。自此以后，种酒技艺便在天府之国扎根，一直传承至今。通过王洪的不懈努力
，种酒习俗更是在2023年被评为四川省非物质文化遗产。而将酒种入土里，孕育出的独特口感更是让饮过之人，惊叹不已。在了解了种酒技艺的
由来，参观完庞大的种酒园区，品尝过令人陶醉的佳酿后，国际烈酒（中国）大奖赛组委会执行主任刘秀华对四川川盟酒业集团有限公司关于种酒技
艺的保护与发扬给予了高度评价。近年来，伴随着中国白酒产业高质量发展，成立于2018年的四川川盟酒业集团有限公司亦走上了发展快车道。
位于金堂县栖贤梨花沟的四川川盟酒业集团有限公司，总投资达2亿元，占地500余亩，内含万吨酒库、定制酒中心、特色酒窖、种酒园区，以及
四川特色的传统食品老作坊。而遍布泸州、金堂、雅安、德阳、贵州茅台的酒厂，不仅彰显了四川川盟酒业集团有限公司的强大实力，更是为持续输
出高质量产品以及传承种酒技艺提供了坚实的后盾。立足当下，展望未来，四川川盟酒业集团有限公司将在王洪的带领下，发展成为川酒版图中不可
或缺的存在，让全世界见识到种酒技艺的魅力。 |
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