民俗资料汇编之长沙和善化县

《长沙县志》(二十八卷·清嘉庆二十二年增刻本)

礼仪民俗

婚礼

冠礼之废久矣，惟亲迎奠雁则士大夫家有行之者。民间订聘用红绿笺，男女书年庚于帖，媒氏互致之，各执为信，或侑以缣帛、钗钏、果品之属。将婚之先，婿家诹吉，倩媒告期，亦以缣帛、簪饵（珥）、酒果、鸡豚之属佐焉。亲迎，则设彩舆，鼓吹迎新妇。至门，出于帷，行合卺礼，然后拜见翁姑，以次及尊长、亲属。其妆送资贿，视家之有无以为丰啬。

丧礼

好礼之士有遵朱子《家礼》不作佛事者，亦有同志撰家礼，从宜为简而易行者。初丧成服，亲友相唁，谓之“设奠”。将葬致客，谓之“开吊”。酒食、布帛、舆马之费，多则数千金，少亦不下数百金，力不及者必称贷变产以行之；不如是，则群以为俭其亲矣。居城市者，则街邻各有馈遗，置酒馔；輀车将行，则鼓乐在前，继以号泣。至于作佛事、建道场，僧道罗列，剖狱、招亡，每以七日为度；其自一七设祭焚楮，以至七七者，谓之“应七”，虽巨族亦有不能免者。

杂礼

燕会：士大夫家见客必衣冠，虽盛暑不去，礼也。至于山农野老，员锄袚襫，或一冠数十年，或浣濯然后揖客，则古朴犹存焉。《风土记》云：湖湘间宾客宴集，供鱼清羹，则众皆退；用五簋者，皆数十年前事。士大夫宴客，珍错交罗，竞为丰腆，有一食至费数金者，而婚葬为尤甚。

岁时民俗

正月

“元旦”，设香烛、楮钱、米面、果品、酒澧。四鼓长幼悉整衣冠拜天地、家神、宗祖，然后少长以次拜贺，谓之“贺年”。黎明出行，响爆竹，择方与时之吉。亲友交相拜贺会饮。城市择日，然后列肆。是日占风之方向，以验岁之丰耗，北主丰，南主歉；观天色明暗，一明多旸，暗多雨。“立春日”，官行迎春礼后，胥役别以小牛、丝鞭鼓乐送乡达，谓之‘送春牛”。

“元宵”，剪纸为灯，或悬之庭户，或列之街衢，或为龙灯、鳌山，游绕里巷，城市彻夜游观。各乡里庆祝灶神，合醵歌唱为乐，谓之“祈年”。

三月

“上巳日”，或有踏青者，有袚褉（祓禊）者，俗或插柳，谓之“记年华”。“清明日”，设酒肴祭先墓，标纸钱于上，去墓草而加土，谓之，“扫墓”。自“小寒”至初夏，五日一番风候，以曰“花信风”。《荆楚岁时记》：“小寒三信：梅花、山茶、水仙；大寒三信：瑞香、兰花、山礬；立春三信：迎春、樱桃、望春；雨水三信：菜花、杏花、李花；惊蛰三信：桃花、棠棣、蔷薇；春分三信：海棠、梨花、木兰；清明三信：桐花、麦花、柳花；谷雨三信：牡丹、荼蘼（酴醿隲骘缁