活力早餐:菠菜鸡蛋糕。2.锅中放水,水开后放入洗干净的菠菜焯一下(这样可以去掉菠菜中的草酸,防止它和鸡蛋中的钙离子结合形成草酸钙,影响人体对鸡蛋中的钙的吸收),捞出,攥干水分。5.把菠菜和小香葱末放入蛋液中搅拌均匀,再倒入水淀粉搅拌均匀。1.菠菜蛋液中放入水淀粉,有利于凝固成块,不要用干淀粉,容易搅拌不匀。专家研究多吃菠菜可以减少白内障的发生,每天吃半小碗熟菠菜,可以减少肿瘤的发生。
陪伴我成长的——老式鸡蛋糕陪伴我成长的——老式鸡蛋糕 老式的鸡蛋糕在全国各个地方都有卖,是道既传统又好吃的糕点,还记得小时候最爱吃的就是小卖铺的鸡蛋糕,当然现在也不例外,在去年接触了烘焙后,做过一次海绵蛋糕,发现它的味道和我喜欢吃的鸡蛋糕一样,也是从那时候开始没再从外面买过,都是想吃的时候自己动手做。
蒸鸡蛋看似简单,要做的水嫩嫩也不是容易的事呢!
原味炖蛋(蒸鸡蛋糕)好喜欢吃嫩嫩的蒸鸡蛋糕,北方人叫鸡蛋糕或鸡蛋羹,通常是咸口的,南方朋友通常叫炖蛋,其实都是一个东西。
菠菜这么做,健康又营养,比肉还好吃!要说春天什么蔬菜最好吃,苏苏肯定选择菠菜!最近,苏苏发现了菠菜的一种新吃法,就是用菠菜加鸡蛋做成菠菜鸡蛋糕。鸡蛋糕听说过,菠菜鸡蛋糕还是第一次听说呢!做好后的菠菜鸡蛋糕,切成小小一块,一口就能尝一个。4、准备好容器,里面铺好保鲜膜,把菠菜蛋液倒进去。对于苏苏这种比较喜欢吃新鲜蔬菜的人来说,这道菜什么都不加,直接吃是最棒的,可以感受菠菜和鸡蛋的清香。
那今天我就给大家分享一个菠菜的新奇吃法——菠菜鸡蛋糕。- 菠菜鸡蛋糕 -食材:做法:第一步:买回来的菠菜切掉根部,用清水反复冲洗干净,煮锅加清水烧开,水沸后加少许食盐和食用油进去,再将菠菜放入焯水1分钟。第六步:蒸鸡蛋糕的过程中,调一个料汁,碗中加蒜末、小葱段、小米椒、生抽、食盐、陈醋、白糖,搅拌均匀,等一会蘸着菠菜鸡蛋糕吃。注意事项:1、菠菜一定要焯水,因为菠菜中含有草酸,焯水能去除大部分草酸。
★千层山药菠菜鸡蛋糕★这次也是偶来灵感,稍微将鸡蛋糕做了个升级版本,想丰富下营养素,于是加入了一些山药进去,木想到山药绵软的口感和软嫩的鸡蛋糕结合的炒鸡完美哦!2、山药去皮,然后斜着下刀,将山药切成椭圆形的薄片,片的厚度大概3mm。7、先放入三片山药在最底层,然后上面铺一点菠菜碎。8、然后继续盖上3片山药,重复7-8步骤,将山药和菠菜搭叠好。* 山药最好使用铁棍或者白嘴山药,不要使用那种口感比较脆的山药哦。
菠菜不止可以炒着吃哦,做成美味的菠菜鸡蛋糕,配上蒜汁酱料,人间美味啊。家人都很喜欢吃菠菜,一直以来家里菠菜都是炒着吃,今天换个吃法,做成菠菜鸡蛋糕,非常好吃哦。焯过水的菠菜捞出,沥干水分,切成碎丁,倒入鸡蛋液和水淀粉,搅拌均匀。因为菠菜本身没什么味道,所以最好调上一碗蒜汁酱料沾着吃,我怕麻烦,所以只弄了一点生抽做成调料沾着吃,也很好吃哦。
【快手辅食】菠菜蒸鸡蛋糕(12m+)的做法|怎么做|家常做法 0 人做过这道菜 上传你做的【快手辅食】菠菜蒸鸡蛋糕(12m+) 收藏 分享到 简介 #快手辅食# NO.61 菠菜蒸鸡蛋糕(12m+):黄色的鸡蛋和绿色的菠菜,漂亮如迷宫般的颜色搭配可以一下子吸引宝宝注意哦。少量 【快手辅食】菠菜蒸鸡蛋糕(12m+)的做法。1.菠菜3棵洗净。关于【快手辅食】菠菜蒸鸡蛋糕(12m+)的做法还有疑问?
1块钱的菠菜加6鸡蛋,教你在家做美味的三色鸡蛋糕,营养美味解馋。
鸡蛋羹经常吃,但这种鸡蛋糕你试过吗?鸡蛋羹本身是很有营养的补品,再加上菠菜做成Q弹的鸡蛋糕不光有颜还有味呢!1、准备三个鸡蛋,打到碗中后加一小勺盐,再搅拌均匀直到鸡蛋起泡就可以了,鸡蛋液放着备用。2、菠菜洗净之后在烧开的水中过一下,去掉菠菜中的草酸。3、菠菜捞出后,沥干水分,再切成碎丁(越碎越好),把鸡蛋液倒入切碎的菠菜中,再加入适量水和淀粉搅拌均匀。
菠菜鸡蛋糕丨可以蘸汁吃的菜糕。春天来了天气逐渐温暖,地里的菠菜也越发翠绿,适合做一道菠菜糕了,今天就做一道,菠菜鸡蛋糕,操作简单又营养,菠菜1小把 鸡蛋3个 水淀粉15克。盐半小勺 香葱叶少许 生抽1小勺步骤:1、菠菜一小把 鸡蛋三颗 水淀粉15克 备用。3、菠菜洗净水焯,去掉多余的草酸。4、菠菜捞出来,捏去多余水分,切碎沫。
菠菜鸡蛋糕。今天美食君给大家带来一道 菠菜鸡蛋糕 的做法。菠菜与鸡蛋的搭配、口感鲜嫩、营养丰富、制作简单,很适合在家制作做哦!4、放入菠菜碎、盐和少许玉米淀粉,搅拌均匀。6、蒸锅内先将水煮开后把菠菜鸡蛋糕放入其中大火蒸10分钟。7、把蒸好后的菠菜鸡蛋糕倒扣出来。2、放玉米淀粉这一步,可以换成水淀粉,这样比较容易搅匀。
「菠菜鸡蛋糕」专门为不爱吃菠菜的小朋友准备!菠菜鸡蛋糕好吃又营养,第二次做了,今天做了两份,一上桌就抢光了。焯水菠菜70克。1.取菠菜摘去根。7.盘中抹上一层油,打入鸡蛋。10.放入菠菜搅拌均匀,盖上保鲜膜,扎几个小洞,水烧开上锅蒸15分钟,关火焖2分钟。16.菠菜鸡蛋糕蒸好取出放凉。小朋友和不喜欢吃沾料的,可以直接吃很好吃,我口味重,所以就做了沾料。
6月我常吃这菜,铁是芹菜5倍,钙是骨头汤10倍,利于身高发育。鸡蛋和菠菜这两种食材都是日常生活中很常见的食材,并且这两个食材都是营养极为丰富的菜,以往这两个菜都是单独炒的,但是今天我是将鸡蛋和菠菜一起做成一道独特的食物-菠菜鸡蛋糕。步骤1:将菠菜放入水中清洗,将菠菜的叶子都用手顺几遍,然后将清洗干净的菠菜放在菜筛子中。一份铁是芹菜5倍,钙是骨头汤10倍的菠菜鸡蛋糕就做好了。
辅食 | 鸡蛋的八种做法,营养美味又简单。宝宝能不能吃全蛋?蒸蛋是最简单最常见的做法,妈妈们可以根据需要在蛋液里加入各种蔬菜、鱼、虾、肉末(小月龄宝宝记得要打碎食材)。鸡蛋饼的好处是可以加入各种你想要的食材哇,这一款鸡蛋饼适合1岁半以上的宝宝,更小的宝宝需要把食材打泥/切丝/剁碎了之后再混入蛋液。两个鸡蛋打散,将菠菜碎倒入蛋液搅匀,倒入水淀粉拌匀;所需食材:鸡蛋、奶酪,鸡蛋打散,奶酪切成小粒与蛋液混合。
鸡蛋饼的好处是可以加入各种你想要的食材哇,这一款鸡蛋饼适合1岁半以上的宝宝,更小的宝宝需要把食材打泥/切丝/剁碎了之后再混入蛋液。所需食材:鸡蛋、奶酪,鸡蛋打散,奶酪切成小粒与蛋液混合。关于宝宝吃鸡蛋,崔玉涛医生建议宝宝8个月后开始添加鸡蛋黄,1岁后再添加鸡蛋白。如果您的宝宝不属于易过敏体质,可以在宝宝添加蛋黄后不久,尝试让宝宝吃一点蛋白,没有过敏的迹象,那可慢慢尝试给宝宝添加全蛋。
美食推荐:香菇青菜、肉末蒸蛋、菠菜鸡蛋糕、醋溜小油菜。菠菜鸡蛋糕。1.菠菜洗净热焯水,菠菜含草酸含量很高,影响钙吸收,所以一定不要忘记焯水处理哦。2.沥干水分,攥干水,把菠菜剁剁碎成菠菜末。4.加入少许凉白开水和淀粉(或者直接把凉白开水、淀粉和成水淀粉放入蛋液),充分搅打均匀,放入菠菜末。小油菜500克、色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤 50克、水淀粉10克、姜2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。
微博【菠菜鸡蛋糕】鲜嫩的菠菜,不仅能炒着吃,还能做菠菜鸡蛋糕,蘸着蒜汁更香哦 ?
不含奶油的中国地道蛋糕,简单味美~但是对于我们中国地道的蛋糕甜点,还是要数鸡蛋糕,就是那种金黄金黄的,软软的,不知道还有多少人记得,反正我们那儿看老人或是看望病人时,都会拎上一两斤这种鸡蛋糕,十块钱的鸡蛋,又或是一包奶粉就很稀罕了~鸡蛋四个 低筋面粉120克 白糖80克制作方法:4.然后向其中分三次筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉后再筛入下次面粉。
原始鸡蛋糕的做法。原始鸡蛋糕其它就是无水无油只有面粉、鸡蛋和糖的一款简单蛋糕,口感比起戚风要扎实一些.鸡蛋 4个低筋面粉 120克白糖 80克做法步骤。2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
老式鸡蛋糕。「老式鸡蛋糕」在我的心里,一直占据着很重要的位置,在蛋糕越做越花哨,越做越华丽的今天,我们却能用最简单最普通的4样食材,就可以做出这款扎实香甜、绵密松软的蛋糕。这次的鸡蛋糕配方是无油无水的,很健康清爽,不易上火,所以适合家里的小朋友和老人吃。*蛋糕面糊倒9分满就可以了,因为是全蛋打发,所以不用怕烤制过程中蛋糕会爬升太多。老式鸡蛋糕就做好啦~
老式鸡蛋糕---吃腻了精致,细腻,讲究的西式点心了吧---看见这种很有粗糙肌理感觉的鸡蛋糕--记忆被拉回到7岁--那时候最奢侈的事情--就是去小店里买一袋子鸡蛋糕--高兴几天--哈哈哈哈。2、打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。3、低粉过筛两边,分三次加入蛋糊中,翻拌均匀。
给孩子蒸这个鸡蛋糕吧,它颜色漂亮,营养全面,而且护眼促发育!这款鸡蛋糕里,我用到了时令蔬菜:菠菜。[蒸菠菜鸡蛋糕] 材料:鸡蛋3枚、菠菜1小把、淀粉1汤匙、生抽少许、香醋少许、香油少许。然后把沥水后的菠菜切细碎,鸡蛋打散,菠菜放进蛋液中,再加少许淀粉,充分搅拌均匀。然后用生抽、香醋、香油兑一个蘸汁,菠菜鸡蛋糕脱模切片,蘸汁食用。
鸡蛋的华丽变身-翡翠蛋 - Q奶茶的日志 - 网易博客。4、鸡蛋放入盐,胡椒粉、香油搅打均匀,然后将菠菜糊倒入蛋液中搅拌均匀。网易公司版权所有 1997-2010 <a class="fc00" target="_blank" href="http://blog.163.com/activation.do?host=activation&&username=${u}">${u}</a> <span class="p fc10">|</span> <a class="fc00" target="_blank" href="http://help.163.com/special/007525FT/blog.html?b13aze1">帮助</a>
番茄菠菜烘蛋番茄菠菜烘蛋。1袋菠菜。1罐头番茄。菠菜焯水,控干水分之后将其分成4份并盛入4个小耐热盘中。将番茄和辣椒混合调味,盛入装有菠菜的盘中。在菜泥中间戳一小洞并磕入鸡蛋,放进烤箱烤12-15分钟左右即可(自行选择鸡蛋的熟度)。加入400克罐头番茄、洋葱片(1颗的量)、1勺烟熏辣椒粉以及1把黑橄榄,盖盖儿炖8分钟直至汤汁变得浓稠。
蒸出来的蔬菜鸡蛋糕 蔬菜鸡蛋糕的用料。白砂糖 2克 蔬菜鸡蛋糕的做法。步骤1 主要食材就是菠菜和鸡蛋,我用的是鸭蛋哈。步骤2 水开了将菠菜烫半分钟捞出。步骤5 将耐高温保鲜膜铺入玻璃碗中。步骤6 装入菠菜。步骤8 盖上保鲜膜上锅蒸10分钟左右,凝固即可。步骤10 用生抽,糖,米醋,辣椒油调一个沾汁,就完事了。蔬菜鸡蛋糕的烹饪技巧。
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