将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。
母亲节·菜谱|亲手做给妈妈的菜。调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐5克,白砂糖5克,味精2克,豌豆淀粉15克,花生油40克,胡麻油10克。5.锅内加油烧热,放入肉丝炒散,放入葱(切丝)、姜(切丝)、干豆腐丝、料酒、精盐、白糖、鲜汤烧开;调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒4克。大葱洗净切段。2.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐,烧开后去浮沫,放入豆腐、木。
五、羊肉馅:羊肉20斤,五花肉6斤,姜2斤,搅拌时加入酱油1.8斤,盐0.3斤,味精0.5斤,花椒水6斤,包时加入胡罗卜、元葱沫、麻油、花椒面、香油即可。七、虾仁肉馅:精肉10斤,五花肉3斤,姜1斤,搅拌时加盐0.15斤,味精0.25斤,花椒水3斤,包时加入黄瓜丁、麻油、花椒面、香油和虾仁即可。二十四、鱼香肉:鲢鱼尾肉4斤,大油膘肉1.6斤,加姜末、味精0.3斤,盐0.15斤用手打匀,加麻油、花椒面、香油、韭菜各适量。
(风之厨)宫保肉丁茄汁盖浇豆腐;食材:猪肉半斤,豆腐一坨,番茄两个,其他还有甜椒,仔姜,大葱,几粒干虾米!然后将就炸过豆腐的油加入几粒花椒,老姜,炒几下,放入一匙豆瓣炒香,在放入番茄片炒汁儿,炒至番茄变汁儿后加入一小碗清水,烧开加入少许盐味精,鸡精,然后将炸好的豆腐放入用慢火烧制。。。这边的豆腐烧至还剩一半汁水的时候,将番茄块扔进去,烧至收汁后装盘,最后将炒好的肉丁盖浇在烧好的豆腐上面,就完成!
偏方治高血压。高血压食疗偏方 1.醋花生(民间方)主治:高血压。2.绿豆海带粥(民间方)主治:高血压。3.麻油拌菠菜(民间方)主治:高血压。用法:将菠菜置沸水中烫约3分钟,用麻油拌食,日2次。4.翠衣决明茶(中医验方)主治:高血压。5.蒸木耳(民间方)主治:高血压。6.白菜豆腐汤(民间方)主治:高血压,高血脂。7.苹果汁(民间方)主治:高血压。
《中国苏州菜》——杏仁豆腐、十锦豆腐、焖肉煎豆腐、香椿头拌豆腐、虎皮豆腐、糟香锅塌豆腐、炸香衣。“杏仁豆腐”即“杏酪豆腐”,洁白、鲜滑有杏仁香。十锦豆腐。“十锦豆腐”是苏州历史名菜之一,又可称为“八宝豆腐”。4.旺火热锅,加熟猪油,下葱末,片刻后即下配料,略炒,加酒、盐、糖、汤、味精,将豆腐脱入锅中,烧沸,加湿淀粉着芡,淋麻油出锅,将豆腐整齐置盆中,配料放在豆腐上即成。香椿头拌豆腐。糟香锅塌豆腐。
具有降压功效的五大食谱推荐导读:高血压患者,除了服用降压药进行降压外,还可以选择饮食降压,下面为大家推荐五款具有降压功效的食谱,高血压患者,不妨在日常生活中,多食用这些食物或者食谱。具有降压功效的五大食谱推荐。做法:先将芹菜洗净切成丝,用沸水焯片刻,再用凉水冲一下,沥干后加精盐、味精、香油入盘备用。菜油烧热,爆香蒜、葱花,倒入海带、木耳丝,急速翻炒,加入酱油、精盐、白糖、味精,淋上香油即可。
甘肃省第二人民医院药膳食疗验方——便秘。适应症:适用于阴虚内热所致的便秘。用法:先将菠菜拣洗干净,在沸水中烫透后,再撒上芝麻、盐、味精、麻油等调料即成。【膳方34】木耳黄瓜。组成:黄瓜250g 水发木耳50g.适应症:适用于阴虚内热所致的大便不畅、发热口渴。用法:先将黄瓜洗净、切成片并用盐腌一下,挤去水分,再将木耳及酱油、味精、麻油等一起调匀。
麻油鸡的做法麻油鸡的做法详细介绍更新于:2017-1-17 06:16:10分享麻油鸡的做法,让更多人知道菜系及功效:川菜麻油鸡的制作食材:蒸烂的鸡1只,什件50克,菠菜,水发木耳备25克。麻油鸡的做法详细步骤1.什件切片用开水焯一下,菠菜切段;2.用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁;3.勺内放油,等油七成热,鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条,码放盘里。
用料:黄瓜、木耳、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、鸡精、味精、五香粉、芝麻油等。用料:牛肉、豆角、木耳、葱、姜、盐、味精、酱油、糖等。将牛肉剁加入葱姜,木耳丝以及盐等调料搅拌均匀,放置半小时后即可包饺子。用料:五花肉馅750g,鸡蛋,大葱,姜,盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉,香油,葱油,老抽,生抽。2.准备一小碗左右的葱姜水,边加水边搅拌,直至馅料松软,最后加入葱油、香油、大葱,搅拌均匀即可。
麻油鸡_四川菜 - 家常菜谱 - 实用查询 - 6783网址大全麻油鸡。【原料】蒸烂的鸡1只,什件50克,菠菜、水发木耳备25克,油1500克,酱油40克醋25克,葱花、蒜片备2克,料酒30克,盐,l克,味精l0克,白糖30克,香油l0克,水淀粉50克。2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁;3、勺内放油,等油七成热,鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条,码放盘里。
1 准备好食材 2 放入葱爆香后直接放入木耳,菠菜翻炒 3 放入水 4 水开后,放入盐,酱油调色调味 5 放入内酯豆腐,水淀粉勾芡 6 放入味精即可,吃的时候,放入韭菜花榨菜调味。
萝卜炖牛肉  材料:  450克白萝卜、100克牛肉、15克大葱、姜、10克料酒、酱油、4克盐、2克味精、3克八角、40克花生油  做法:  将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。
3款黑木耳减肥食谱强力燃脂。食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。Step1:先将水发黑木耳洗净。Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。
答:●水果杏仁冰豆腐。2.将冰豆腐取出,切成边长3厘米、厚2厘米的菱形块,山楂糕切成同样大小的块,冰镇水果切成0.3厘米厚的大片。2.将初步处理后的海木耳放入酱麻油里静泡1小时,取出后把香姜放入海木耳中,装盘即可。关键 海木耳在飞水时,时间一定要短,进凉水冷却使其质地收紧,在酱麻油中静泡时,时间不要过长,因为盐的渗透压原理,时间太长会导致海木耳缩水,质地发硬。
大蒜;柠檬;白糖;香菜;花椒;八角;辣椒油;香油;香葱;蒜末;味精;辣椒;酱油;鸡精;陈醋;大蒜;麻油;豆腐;花椒粉;小葱;大葱;蒜蓉;蒜末。萝卜;萝卜丝;
补血菜谱三、木耳猪血汤材料:250克猪血,50克木耳,2克盐。补血菜谱四、菠菜炒粉丝材料:250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。补血菜谱五、椒油炝藕片材料:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。补血菜谱六、萝卜炖牛肉材料:450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4克盐,2克味精,3克八角,40克花生油。
做法:将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。材料:木耳、甘蓝菜、葱、盐、味精、油。炒锅中倒入适量油,待油温升高后放入木耳、甘蓝菜,爆炒3分钟,加入盐、味精调味即可。养生功效:甘蓝和木耳都是极为营养丰富,保健功效极好的食材。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。
黑木耳减肥食谱黑木耳减肥食谱。2012-06-13 本文转载自温情永远《黑木耳减肥食谱》 黑木耳是日常很常见的食物,它美容养颜防癌,除了这些,黑木耳能减肥吗?今天为大家介绍几款黑木耳减肥食谱,让你吃出窈窕好身材。二、黑木耳豆腐汤。食材:葛笋500克、黑木耳(干)50克、大蒜(白皮)5克、大葱5克、姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油。泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻 。
鱼头煮豆腐的做法鱼头煮豆腐的做法详细介绍更新于:2013-9-30 05:32:41 美食分享,让更多人知道14菜系及功效:湘菜鱼头煮豆腐的制作食材:大鱼头1个(约1斤)嫩豆腐2块,鲜菇10克,姜,葱各10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡精粉5克,胡椒粉少许,绍酒5克,麻油5克,清汤200克。教您鱼头煮豆腐怎么做,如何做鱼头煮豆腐才好吃1.大鱼头洗净(整个),豆腐切厚片,鲜菇切片,姜、红椒切片,葱切段。
肉片虎皮豆腐的做法肉片虎皮豆腐的做法详细介绍更新于:2015-4-13 14:12:02分享肉片虎皮豆腐的做法,让更多人知道。肉片虎皮豆腐的做法详细步骤1. 将羊肉洗净切成薄片;9. 再将豆腐肉片回勺上火,倒入芡汁,颠炒均匀,加入香油,出勺装盘即可。肉片虎皮豆腐的做法小贴士制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
肉片炒虎皮豆腐的做法肉片炒虎皮豆腐的做法详细介绍更新于:2015-4-10 16:33:33分享肉片炒虎皮豆腐的做法,让更多人知道肉片炒虎皮豆腐的简介及特色汁芡明亮,质地软烂,黄绿相间,醇厚鲜香。肉片炒虎皮豆腐的做法详细步骤1.羊肉切成片;4.再把炒勺放回旺火上,将豆腐、肉片倒入,再倒入配好的汁芡,翻炒几下,放明没油,装盘即成。肉片炒虎皮豆腐的做法小贴士制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油约300克。
用料:牛肉、豆角、木耳、葱、姜、盐、味精、酱油、糖等。2.牛肉剁碎后加入葱姜、豇豆末、木耳丝,以及盐、味精、胡椒粉、老抽生抽、糖、盐等搅拌均匀。木耳三鲜馅用料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱、姜、盐、胡椒粉、味精、五香粉、芝麻油等。猪肉大葱馅用料: 五花肉馅750g,鸡蛋,大葱,姜,盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉,香油,葱油,老抽,生抽。酸菜馅用料:酸白菜500g、五花肉200g、葱姜、酱油、食盐、鸡精、十三香、香油。
第一步准备食材:猪肉300g、胡萝卜1段、蒜苔8根、木耳10朵、豆瓣酱1勺(可不放)、鸡精半勺、盐半匙、白糖半勺、玉米淀粉1勺、酱油2勺、陈醋1勺、蒜瓣6瓣、生姜1块、食用油适量。第三步:备肉馅:猪肉末放腌味料、大葱、姜、蒜末调味后摔打上劲;留底油炒香大葱、姜、蒜片,放杏鲍菇,调味料,汤汁浓稠后放红椒片点缀,翻炒两下,出锅前放小葱段翻炒两下盛出!3:麻油沙姜鸡赵薇在中餐厅做的那道麻油沙姜鸡。
各种汤做法    烧冬瓜肉丸子  制作工艺:锅烧 口味:原本味  主料:冬瓜250克 猪肋条肉(五花肉)100克 配料: 调料:盐3克 味精1克 淀粉(豌豆)5克 大葱5克 姜3克 植物油15克  1. 先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;鸭血豆腐汤   制作工艺:煮口味:咸鲜味   主料:豆腐(北)100克鸭血(白鸭)100克菠菜100克配料:枸杞子30克调料:盐5克味精2克香油10克   1.菠菜洗净,切段,焯水;
原材料:千张,香菜,大蒜,生抽,香油,辣椒油,醋,盐,食用油,红色小米椒。将千张丝,香菜段,小米椒倒入,加醋、生抽、香油、辣椒油、盐拌匀即可。原材料:菠菜、醋、麻油、糖、盐、蒜、辣椒油。做法:菠菜放开水锅里焯一下捞出挤一下水分,放入凉拌碗内,依次加入盐 醋 糖 麻油 蒜 辣椒油拌匀即可。盐 生抽 糖 辣椒油 香油调汁,有香菜可以放点香菜,拌匀即可。原材料:木耳 胡萝卜 黄瓜 芥末 葱姜蒜 醋 糖 耗油 生抽 盐。
营养素食谱(五)营养素食谱。软豆腐5大块 芹菜1株木茸2两 水5杯茭白笋3条或冬笋1条 味精1小匙嫩姜1小段 盐1小匙蕃茄半个 麻油1小匙。1, 软豆腐切成小方块,木茸切片,茭白笋切3公分长,1/3公分厚的片,嫩姜切丝,蕃茄切片,芹菜切3公分长。2. 水倒入净锅中,烧开加味精、盐、续加冻豆腐、木茸、茭白笋:嫩姜,小火滚3分钟,加蕃茄、芹菜烧开,加麻油即可盛起。
食用新鲜黑木耳可导致皮肤红肿痒痛。泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。一、醋拌木耳懒人食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适最。二、黑木耳豆腐汤懒人食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。Step1:先将水发黑木耳洗净。懒人叮嘱:黑木耳及豆腐均为健康食品。三、黑木耳莴苣懒人食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
五、羊肉馅:羊肉20斤,五花肉6斤,姜2斤,搅拌时加入酱油1.8斤,盐0.3斤,味精0.5斤,花椒水6斤,包时加入胡罗卜、元葱沫、麻油、花椒面、香油即可。七、虾仁肉馅:精肉10斤,五花肉3斤,姜1斤,搅拌时加盐0.15斤,味精0.25斤,花椒水3斤,包时加入黄瓜丁、麻油、花椒面、香油和虾仁即可。二十四、鱼香肉馅:鲢鱼尾肉4斤,大油膘肉1.6斤,加姜末、味精0.3斤,盐0.15斤用手打匀,加麻油、花椒面、香油、韭菜各适量。