一把粉丝,几根菠菜,大厨教你清爽有营养凉拌做法,能做年夜饭。菠菜做成凉拌菜,怎样才能做的香色味俱全,而不是寡淡无味,让人不想食用呢,今天我们分享一道特简单的家常菜菠菜拌粉丝的做法。下面我们把粉丝和菠菜焯熟,焯水能减少菠菜中的草酸,锅内烧水,水烧开后,放入粉丝,等到粉丝焯熟,倒出控干水分。锅内再烧水,加入一勺食盐,加一勺食盐这样煮菠菜时菠菜的颜色更绿,水开后,放入菠菜和红椒丝。
烧杏鲍菇肉丝。1.准备杏鲍菇一个,洗净备用。2.青红椒和大葱洗净 备用。5.将杏鲍菇切丝备用。6.将杏鲍菇丝放入调料碗中,加入少许蛋清和淀粉,再放入一点食盐。9.将猪肉切肉丝备用。11.下入杏鲍菇丝划散炸。14.放入肉丝炒至变色。15.放入玖顺姜汁和大蒜汁,然后放入十三香、酱油和适量的食盐调味。16.将青红椒放入锅中翻炒。17.放入炸好的杏鲍菇丝。
青椒、红椒少许、猪肉、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、料酒、淀粉、葱姜蒜。粉丝、菠菜、葱姜蒜、香油、花生碎、红油、醋、生抽、鸡粉、干辣椒。葱姜蒜切末、干辣椒切成丝。3、取一个碗,里面放入葱姜蒜末、干辣椒丝,然后烧油,淋入其中,再加入适量的红油、香油、盐、生抽、鸡粉、醋搅拌均匀。蒜苔、鸡胗、盐、生抽、鸡粉、料酒、泡椒、红椒。2、锅中烧油,油热之后我们加入葱姜蒜、泡椒、干辣椒爆香。
菠菜炒羊肉的制作方法,简单易学。菠菜炒羊肉。羊肉片200克,净菠菜150克,红椒丝、蒜末、姜末各10克。1 羊肉片加入调料A拌匀;菠菜切成长段,入沸水中氽烫,捞出沥干。3 羊肉片入热油锅中略滑油,盛起备用。4 油锅烧热,放入沙茶酱,蒜末,姜末,红椒丝炒香,再放入羊肉片以及调料B快炒均匀,然后再放入菠菜段以及调料C拌炒入味即可出锅盛盘。
1把菠菜和2张干豆腐,做出过年最受欢迎的下酒菜,营养丰富又健康。过年最佳下酒菜之一——凉拌菠菜干豆腐丝,清淡爽口,健脾开胃,好吃又下酒。【所需食材】:菠菜、干豆腐、胡萝卜、香菜、大蒜、辣椒油、生抽、香醋、香油、鸡精、白糖、食盐。第二步:将半根胡萝卜切丝,干豆腐切成丝,香菜切段,大蒜切末备用。第五步:将菠菜、干豆腐丝、胡萝卜丝、香菜段、蒜末都放入调菜碗中备用。
菠菜拌粉丝食材介绍。菠菜4-5棵,粉丝1小把,红椒1/2个,蒜3瓣,盐适量,醋1勺,香油几滴,糖1/2勺,鸡精少许(或不放)菠菜拌粉丝的做法步骤。2、菠菜洗净入开水锅中焯熟捞出过凉开水(水中放少许盐、几滴植物油),粉丝提前泡软烫一下过凉沥干。3、菠菜挤干水份切段。4、放入粉丝。味精、鸡精有害? 你平时吃的对吗? 附带天然“味精”做法!
在种类很多的蔬菜中,个人一直都比较喜欢吃菠菜,菠菜虾仁,菠菜豆腐,可以说是家常菜中的经典菜肴,不但美味还很营养,眼下到了春天,菜市场上有有很多的菠菜,如果时间来不及了,我会把菠菜热拌着吃,搭配一些粉丝,饭都省了不用做了,菠菜拌粉丝好吃,还管饱。菠菜中含有丰富的胡萝卜素,对眼睛特别的好,还有各种维生素,膳食纤维,常吃菠菜能增强体质,菠菜中还含有丰富铁元素,对缺铁引起的头晕眼花能起到预防的作用。
经常为吃饭做菜发愁吗推荐几道精致的家常菜,鲜嫩好吃很下饭。2.西红柿切碎块,其它的切丝,土豆丝切完泡水去除淀粉防止糊锅。肉末粉丝。1.准备食材:猪肉末,粉丝、青椒、红椒、小葱。2.青红椒洗净切成丁,小葱洗净切小段。8.水开,放入粉丝煮熟入味。9.加入青红椒,还有剩下的小葱,撒上水淀粉收汁。5.葱丝姜丝,放入菠菜中。
用料:鸡腿 2 个,花椒,葱姜蒜,香菜,小米椒,花椒油,辣椒油,香油,香醋,酱油,料酒,白糖,熟白芝麻,熟花生米。用料:苦瓜,红彩椒,葱蒜,白糖,生抽,盐,醋,香油。用料:带皮五花肉,黄瓜,葱姜蒜,花椒粉,炒香的芝麻,生抽,料酒,香醋,油辣子,香油,鸡精,盐。1、海带丝提前用清水泡至 1 小时,胡萝卜洗净切成丝,香菜洗净切成寸断大蒜去皮,剁成碎放入小碗中,加入生抽、香醋、白糖和盐;
简单易上手的酸辣汤,尝了一口让你回味无穷。准备好所需食材,粉丝可以选红薯粉丝或者绿豆粉丝,泡在热水里让其软化。待粉丝软化后剪短。干丝用开水烫过后,切丝备用。鸡蛋搅拌好备用,清水面筋用手撕碎备用。等水开后调成小火,放入百叶丝,加入佐料,3勺生抽和2勺老抽,盐、味精等(咸淡可根据个人口味调整)搅拌一下。然后根据个人口味放入香醋,最后把清水面筋放入,撒上葱花,关火起锅。
几款家常凉拌菜的做法,健康又好吃。食材:芝麻油适量,黄瓜一根,松花蛋三个,大蒜五瓣,生抽半汤匙食盐,一茶匙,陈醋一汤匙,白糖半茶匙,芝麻油一茶匙,鸡粉半茶匙,辣椒油一汤匙。食材:海带丝50克,胡萝卜50克,香菜一棵,蒜五克,香油半汤匙,生抽半汤匙,白糖半茶匙,食盐一茶匙,植物油1.5汤匙,干辣椒三个。4、锅里面加入适量的清水,烧开之后放入海带丝和胡萝卜丝焯水,水开之后捞出放在冷水里冲凉,之后捞出沥干水分;
凉菜不只是拍黄瓜和糖拌西红柿,3分钟就能做好的8种凉菜。用料:莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量。用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。用料:海带丝50克,胡萝卜50克,香菜1棵,蒜5克,香醋1/2汤匙,生抽1/2汤匙,白糖1/2茶匙,食盐1茶匙,植物油1.5汤匙,干辣椒3个。
材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。随后倒入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。将小米洗净,放入锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。起锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
1,少许菠菜清洗干净之后绰水备用2,两个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐搅拌均匀3,热锅中放入适量食用油,油老之后加入鸡蛋快速翻炒,炒至蛋液完全凝固后盛入碗中。4,将菠菜切成段状,锅中加少许油,放入菠菜翻炒10秒钟,加少许食盐,倒入炒好的鸡蛋一起翻炒30秒,滴几滴生抽即可装盘。3,锅中放少量油加入白糖炒至变色,然后倒入切好的五花肉,翻炒裹上颜色,继续翻炒5分钟左右让五花肉爆出油。
热量低,吸收好,这款菠菜拌粉丝你不得不爱!香哈菜谱( xiangha100 )今天给大家推荐的视频菜谱就是这样一款热量低,吸收好的菠菜凉菜——菠菜拌粉丝。菠菜350克、粉丝150克、蒜20克、红椒15克、盐5克、鸡粉5克、白糖5克、香油5克、米醋25克。1.菠菜洗净去根,切5厘米左右的长段,粉丝用水发好,放入盘中备用。4.取一只干净的碗,把菠菜和粉丝放入。
美食推荐:凉拌粉丝、素炒藕条、辣拌海带丝的做法。辣拌海带丝。材料: 海带丝、小米椒、蒜、香菜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、陈醋、啤酒、熟白芝麻、白开水。材料:藕、香葱、蒜、红辣椒、红烧酱油、盐。材料:粉丝、油炸花生米碎、香菜、红椒、野山椒、豆芽、辣椒油、陈醋、食盐、麻油各适量。3、花生米碎和野山椒一同放入粉丝,加入辣椒油、陈醋、盐、麻油拌匀,放入香菜即可。
这样的拌菜,你想试试吗?做法:1、主要食材:菠菜、胡萝卜、木耳、香菇、粉丝等。做法3、腌渍肉丝的时候来处理蔬菜,菠菜切大段、胡萝卜、香菇、木耳分别切成丝。做法7、菠菜、木耳放入沸水中也焯一下水捞出控干水份备用。做法9、炒至肉丝变色,把肉丝拨到一边,放入香菇和胡萝卜丝煸炒。做法10、炒至胡萝卜变软后放入控干水份的粉丝。
2.蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁;配料:蒜5瓣、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、陈醋1汤匙、白糖1/2茶匙、芝麻油1茶匙、鸡粉1/2茶匙、辣椒油1汤匙。2.切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水(焯的时候加适量盐);配料:蒜5克、香醋1/2汤匙、生抽1/2汤匙、白糖1/2茶匙、食盐1茶匙、植物油1.5汤匙、干辣椒3个。
用料:莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量。用料:尖椒2个,葱1棵,虾皮1把,香菜2棵,红椒1/2个,醋1/2勺,香油适量,酱油1勺,鸡精少许,食盐1/3勺。用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺。原料:黄瓜、花椒油、辣椒油、香油、蒜、生抽、糖、醋、盐。
食材:菠菜、粉丝、红椒、油、盐、蚝油、香醋、白糖、蒜蓉。7、将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状,然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将调好的蒜茸和油均匀地抹在扇贝肉上(蒜蓉涂抹的量也要依个人喜好,并注意蒜蓉的咸度);3、炒锅烧热注油,将大葱片下入锅中,小火煸香后捞出备用,把青红椒圈下入锅中,小火耐心地煸炒,炒至水分收干辣香溢出,姜片蒜片下锅煸香,将锅中材料拨至锅边,将豆豉、脆鲜剁青、辣豆豉酱下入锅中煸香。
4、锅中留有余油,放入红椒末、蒜末爆香,然后放入海鲜菇,炒3-4分钟后放入牛肉和葱段,再加1勺蚝油,快速炒均匀后就可以出锅了。4、锅中放入油,油热后放入蒜末爆香,然后放入虾仁。2、锅中放入少许油,油热后放入鸡蛋,炒熟后将鸡蛋拨一旁,然后将剩余的油将葱姜蒜爆香,接着放入圆白菜丝炒至稍微变软,然后放入粉丝,继续翻炒直至粉丝彻底变软,然后放入适量的鸡粉和生抽,翻炒均匀后就可以出锅了。
锅中再加入油,倒入辣酱和葱丝煸炒出红油后,放入银耳和青红椒丝翻炒2分钟后,将炒好的肉丝倒回翻炒几下即可出锅。做法:准备好所有食材,芹菜择洗干净后切段,香肠洗净斜切成片,红椒洗净切成小片,葱和姜都洗净切成丝,炒锅里倒入油,放入葱,姜爆香,放入切好的香肠片小火炒出油,脂肪部分透亮后盛出备用,用锅里煸炒香肠出的油来炒芹菜和红椒,加入少许盐调味,倒入香肠片翻炒均匀即可出锅开吃了。
鸡肉用盐,料酒,白胡椒粉,一点糖,然后加入淀粉抓匀,注意淀粉的量要控制,保证鸡肉有薄薄一层就可以了,多了就裹起来了,少了容易老。4.锅内留一点底油,这里油就别多了锅底略有一点即可,因为捞出的鸡肉带油,这个菜并不要求油。5.青椒表面略有一点炸痕就可以倒入花椒,花椒的多少以个人喜好为主,但是重庆菜的风格花椒一定要多,如果要麻最好是以青花椒为佳,老丁这次没买到,就用的一般花椒。
一道家常菜菠菜拌粉丝,鲜嫩可口,开胃下饭!【菠菜拌粉丝】主食材:菠菜、细粉丝;把细粉丝冲洗干净,锅中倒入凉水烧开,烧开之后,将细粉丝倒入开水当中焯烫软。4,把焯烫好的细粉丝、菠菜放入一个大碗当中,再倒入炝香的配料和酱料,戴上手套或者用筷子搅拌均匀。大象品菠菜拌粉丝:大象这一道菠菜拌粉丝非常简单方便,菠菜先用清水浸泡半小时左右,清水里可以加入少许的盐,这样可以去除菠菜上面残留的农药和脏物质。
5道好吃又营养的家常菜,这美味谁吃谁知道!9.加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可;用料: 菠菜、鸡蛋、粉丝、盐;3.锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀;用料: 鸡蛋3个、猪肉末150~200克、盐少许、料酒少许、葱适量、麻油少许、温开水适量;用料: 杏鲍菇200克、瘦肉100克、青尖椒两个、郫县豆瓣一大匙、生抽两小匙、淀粉一小匙、白糖少许、鸡精少许、盐适量、大蒜两瓣、葱适量;
蒜蓉粉丝拌菠菜。“蒜蓉粉丝”的经典菜肴多和海鲜搭配而成,今天用菠菜与其搭配制作,一款蒜香味浓郁的、非常诱人的素食开胃菜肴,会让你喜欢的,试试吧!主辅料: 菠菜、蒜、粉丝。把泡发好的粉丝切两刀,备用。11、把拌好的蒜蓉料汁倒入粉丝里。13、然后放入备用的菠菜。2、蒜蓉料汁的调味料按照自己喜欢的口味调整即可。
3,然后在把锅烧热倒入色拉油,之后把辣椒爆香,然后在趁热把辣椒油放入蒜末中炝一下,在将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中,在加入香菜拌匀就可以了。所用原料:金针菇适量,青红椒各适量,葱少许,蒜适量,生抽适量,醋适量,香油适量,白糖适量。所用原料:莴笋400克,食盐,白糖,红尖椒,花椒,醋,生抽,蒜瓣,色拉油各适量。1,把莴笋去掉老皮,然后取比较嫩的部位,大蒜去皮剁成蒜蓉,然后把莴笋切成细丝。
6种超好吃的凉拌菜做法,一学就会哦!食材:黑木耳、洋葱、柿子椒、红椒、花椒、干辣椒、食盐、生抽、醋、植物油。做法:食材:尖椒、葱、虾皮、香菜、红椒、醋、香油、酱油、鸡精、食盐。食材:苦瓜、干辣椒、花椒、大蒜、白糖、食盐、色拉油。7、再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上即可。食材:樱桃萝卜、蒜、酱油、醋、食盐、白糖、辣椒油、花生粉。食材:黄瓜、松花蛋、蒜、生抽、食盐、陈醋、白糖、芝麻油、鸡粉、辣椒油。