被嘲20年,“北大屠夫”陆步轩终翻盘:打破读书无用论,捐母校9亿.也许你们不知道陆步轩,但是说起那个“北大卖猪肉的”,我们都听过,并且作为一个例子,一个经典的“读书无用论”的例子就出现了,而我们所不知道的是,曾经的“北大卖猪肉的”,如今54岁的“北大屠夫”陆步轩,仍在卖猪肉,只不过确是在用北大的精神在卖猪肉。北大卖猪肉的。北大倡导的平等精神,在他的身体力行下,得到了完美的实践,他永远是坚定不移的北大人。
北大“屠夫”读书害了他?《北大“屠夫”》是陆步轩2006年出版的自传《屠夫看世界》的再版,增补了章节,并附赠一本《陆步轩教你选购放心肉》的小册子。陆步轩给新书起名《北大猪肉哥》,陈生坚持叫《北大“屠夫”》,他认为这么叫才有卖点。不当亲手杀猪卖肉的屠夫,已成屠夫的大Boss,他和广东天地食品集团董事长陈生联手做“壹号土猪”,陈生负责宏观蓝图,陆步轩抓细节,兼以自身“北大”、“屠夫”的身份做着品牌宣传。
时光退回到16年前,2003年,一则“北大毕业生‘沦落’街头卖猪肉”的新闻报道,将陆步轩推到整个社会跟前,伴随着嘲笑和蔑视,很多人说:“北大毕业还不是照样卖猪肉?读这么多书有什么用?”北大人身上的那种自信,又回来了。他一直心里觉得北大出来卖猪肉挺丢脸的,就索性对外说自己是个文盲,就连整个人的模样都越来越靠近卖猪肉的,起初他杀完猪还会洗掉手上的猪油,后来太麻烦就不洗了,行头也成了短裤、拖鞋,猪肉佬的标配。
那个北大毕业去卖猪肉的已经50岁了,如今怎么样?“当时所有人都在不可思议和批评,只有北大的许校长说了句‘北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的,都是一样的’,这句话在我脑海里种下了颗种子,所以当我决定卖猪肉时,我说一定要卖出北大水平。”陈生回忆说。陆步轩凭着自己多年屠夫的经验,和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校,他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课,填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。
北大“屠夫”陆步轩的矛盾人生。2003年夏天,卖了四年肉的陆步轩被媒体发现,华商报的一篇《北大才子长安街头卖肉》引发了全国人民的关注,从那以后陆步轩成了名人,现在的话叫作网红,又出了书,多栖运作的他朝着“卖肉大IP”的方向发展着。不当亲手杀猪卖肉的屠夫,已成屠夫的大Boss,他和广东天地食品集团董事长陈生联手做“壹号土猪”,陈生负责宏观蓝图,陆步轩抓细节,兼以自身“北大”、“屠夫”的身份做着品牌宣传。
北大毕业生辞了公务员去卖肉,“中国最著名屠夫”为何如此执着?从向往体制而不得,生计所迫去卖肉,到被请进体制“招安”,直至本月正式重操肉铺旧业——北大中文系1989届毕业生陆步轩,恐怕是中国最著名的“屠夫”,用了27年时间,完成一个轮回。“所以师兄陈生在北大演讲时自封北大‘丑角’,但他又说,我们身体健康,还是正面的!”他说,普通猪贩,多只关心如何将肉卖得只剩猪毛,而专家则多专注于养殖和防疫。
“北大屠夫”13年后再度引爆媒体:称卖猪肉才是安身立命之本。解说:一届屠夫成为名人,这让陆步轩很不适应,本来几天前陆步轩拒绝了第一家上门的媒体,可是后来这位电视台记者主动出面帮他去交警大队要回了被扣的摩托车,为了还这位记者的人情,陆步轩改变主意接受了采访,陆步轩没有想到,北大屠夫这个标签会有这么大的吸引力,让自己成为大新闻,更没有想到,远离了十几年的北大会以这种方式重新进入他的生命。
他卖肉10年赚200万 当公务员12年没钱了。北大才子辞公职卖猪肉:公职收入低难以维持生计。他说:“卖猪肉10年赚了200万,当公务员12年分文不剩。看来,公务员还是没有卖猪肉实惠。我是单位里比较异类的人。现在,我这个异类的人,又异类了一把,把自己曾经梦寐以求的公职给辞了,要重操旧业当‘猪肉佬’。过去我是匠,卖猪肉的匠人,现在我想成为家,一个猪肉方面的专家。”当时想当公务员是一种情怀 但公职收入低难以维持生计。
北大才子被嘲20年:觉得卖猪肉不体面 毕业多年没参加同学聚会北大才子被嘲20年:觉得卖猪肉不体面 毕业多年没参加同学聚会。“如果不读北大,我可能猪肉也卖得不错,开几家分店,衣食无忧过一生,但我现在眼光不局限于此,我要打造行业领先品牌,做资本运作,既然进了这一行,就要把这一行干好,这就是北大精神。北大给了我宽容的环境,让我能看到各种各样的书,听各种观点的讲座,创业正需要这些立体的知识结构。”
从北大才子、卖肉佬、公务员到“屠夫学校”教师 陆步轩解读“陆步轩现象”图为4月12日,北大毕业生陆步轩(右)和同为“猪肉佬”的师兄陈生回到母校,参加“北大职业素养大讲堂”,与学弟学妹们分享自己的创业经历。2009年8月,陈生邀他赴广州,提出开办“屠夫学校”,两个“卖肉佬”一拍即合。2011年12月,继北大才子、卖肉佬、公务员的身份之后,陆步轩带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义,走进广州“屠夫学校”当老师。
北大屠夫陆步轩,一个卖猪肉的为母校捐款9个亿.曾经他是身边人的榜样,现在却成了 "反面教材 ":" 那个上北大的混得不行,在摆摊卖猪肉了。"" 北大毕业还不是照样卖猪肉…… "但是耳标不能带给猪肉溢价。屠夫学校实行全免费教学,首批招生 68 人,课时 45 天,通过练习砍木棍,锻炼分割猪肉所需的臂力,也包括档口管理,市场营销,猪肉烹饪等诸多课程,最后,经过军训、刀法、服务水平的几重选拔,只有 40 人拿到了毕业证。
而北大老校长许智宏为此演讲致辞时说,“北大学生可以做国家主席,可以做科学家,也可以卖猪肉。”陆步轩是受自己的母校——北大就业指导中心邀请,来到“北大职业素养大讲堂”的讲台, 2003年,陆步轩以“眼镜肉店”老板的身份卖猪肉,被媒体关注,引起社会争论甚至批评。随《北大“屠夫”》一书附赠的小册子,其实是一本“猪肉通”:揭秘猪肉内情,教你如何挑肥拣瘦,选购放心肉。
那个卖猪肉的北大才子,给母校捐了9亿。“庙堂无作为,肉案写春秋”,尽管如今的陆步轩已将猪肉店做出了优秀的成绩,尽管他给母校北大捐赠9个亿,他依然认为自己的“屠夫”身份是母校历史上不光彩的一笔。那时,中国平均一个猪肉档能卖1.2头猪肉,而陆步轩的猪肉档能卖12头,有猪肉同行眼红他生意好,还找人揍过他。同为北大校友的猪肉佬,两人就开始了合作,一起创办了猪肉品牌“土猪壹号”,还开办了“职业屠夫培训学校”。
北大卖猪肉学子回应抹黑母校:做到极致不算抹黑|卖猪肉|毕业生昨天,陆步轩现场签赠新书《北大屠夫》。因卖猪肉而被大家熟知的北大毕业生陆步轩,昨天带着自己的新书《北大“屠夫”》亮相第三届北京国际优质农产品展示交易会,现场签名赠书。猪肉展台现场签名赠书。与其他展台有些不同,这里除了现场烹饪猪肉供来往观众品尝之外,因卖猪肉而为大家所熟知的北大毕业生陆步轩带着自己新书《北大“屠夫”》在现场举行了签名赠书。
就算卖猪肉照样成大佬!在苦闷的时候,他一字字写出一本《屠夫看世界》的书,甚至在书里写道,如果北大毕业生卖猪肉也是高尚的话,那为什么不开一门屠夫课程,从屠宰到拔毛再到剔骨起步更专业?真正让两人惺惺相惜的原因,还要追溯到北大校长的一句话“我北大的学生也可以卖猪肉”,这句话震撼了陈生,他立誓要卖猪肉,说“一定要卖出北大水平”。于是两人联手合作,做起了“北大水平”的高端猪肉品牌“壹号猪肉”。
那个卖猪肉的北大学生,曾说给母校抹黑了,向母校捐款9亿。陆步轩,他是高考文科状元,北大毕业,卖猪肉的。2013年陆步轩在北大演讲今年11月,《北大屠夫20年后还在卖猪肉:年销售额18亿》的新闻,连续两天上了热搜。再次出现在公众视野的陆步轩,似乎已经对北大学子卖猪肉这件事释然多了,他调侃自己是「最有文化的猪肉佬」。同为北大猪肉佬,两个人合作了一把,一起创办了猪肉品牌,还开办了「屠夫学校」。
“北大屠夫”的沉浮人生。从文科状元到屠夫状元。“我媳妇见商店附近没人卖肉‘,就提议开个肉店。”夫妻俩一合计,马上行动,请来一个师傅卖肉,同时让陆步轩小舅子去学做屠夫。一个文科状元变成了“屠夫状元”(《屠夫状元》是一出在陕西家喻户晓的地方戏),对陆步轩来说,这无疑像一个黑色幽默。“父亲在20多里外的乡下,但一年都难得回去看他.怕被乡亲们看见,脸上挂不住。我卖肉时也从不说自己是北大的毕业生,害怕丢北大的脸。”
2003 年7月26日,《华商报》以《北大才子长安街头卖肉》为题报道了陆步轩的事情,陆步轩一时成为媒体关注的焦点人物。这个校友在广州、深圳、佛山开了近两百家“壹号土猪”连锁肉店,因屠夫人才短缺而遇扩张瓶颈。继“北大才子”、卖肉佬、公务员的身份之后,陆步轩又要“跨界”了:本月下旬,他将带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义,走进广州“屠夫学校”当老师。华商报:怎么会想起来写关于生猪的一个讲义?
北大才子卖猪肉,给北大抹了黑,给母校丢了脸?我们之所以惊呆他北大出身却卖猪肉,其实我们只是感叹他的北大头衔,相比卖猪肉,也许觉得和这个头衔不搭调,但我们其实是站着说话不腰疼而已,只是我们不能感受他生活的窘迫。并且,我们还忽视了他的勇气,换在别人身上,也许会不为五斗米折腰,放弃北大才子的头衔去卖猪肉,宁愿食不果腹,难道这不是死要面子活受罪?
“北大屠夫”时隔12年再执屠刀 辞去公职网上卖肉。他说:“卖猪肉10年赚了200万,当公务员12年分文不剩。看来,公务员还是没有卖猪肉实惠。我是单位里比较异类的人。现在,我这个异类的人,又异类了一把,把自己曾经梦寐以求的公职给辞了,要重操旧业当‘猪肉佬’。过去我是匠,卖猪肉的匠人,现在我想成为家,一个猪肉方面的专家。”华商报:此前的公职身份是什么?华商报:当初你开肉店能挣不少钱,但你却想要一份公职。
前几日,有个事情又火了起来,说是当年卖猪肉的北大才子又重抄旧业,拿起了杀猪刀。大意是说,昔日长安县的文科高考状元,堂堂北大高材生陆步轩,混的非常惨,竟然沦落到长安街头卖猪肉。这个人就是现在和陆先生合作的一个北大师兄,也是卖猪肉的,名叫陈生。这方面他的确有优势,是写书的里面卖猪肉卖的最好的,是卖猪肉里面写书写的最好的。尽管陆步轩在北大演讲的时候,说给母校抹了黑,陈生也说他们是北大的丑角。
那个北大毕业却跑去卖猪肉的人,现在怎么样了?他叫陆步轩,当年那个卖猪肉的北大毕业生。然而,记者镜头下穿着白背心,熟练地分割猪肉的陆步轩,怎么看都只是个普通屠夫,哪有半分北大才子的模样?这时的陆步轩,也许是想起了当年“北大毕业生跑去卖猪肉”的风波,认为自己的做法让北大丢了脸,才会如此触动。就像现在大部分人都只知道当年有个北大毕业生跑去卖猪肉当屠夫,却不知道这个北大屠夫已经做出了自己的猪肉品牌。
那个卖猪肉的北大毕业生,今年52岁了,他现在在干嘛?北大老校长许智宏赶紧圆场,“北大学生可以做科学家,也可以卖猪肉。”如果认为北大学生卖肉完全正常的话,为什么不在北大开设屠夫系,内设屠宰专业、拔毛专业、剔皮剁骨专业,那样卖起肉来岂不更专业?“北大毕业还不是照样卖猪肉?”这句话曾经是他心头的一根刺,现在他再也没有自卑感了,他说了,“将卖猪肉做到极致,应该也不算给母校丢人了”。北大校长蔡元培。
北大屠夫陆步轩辞公职卖肉 时隔12年再执屠刀(组图)北大屠夫陆步轩辞公职卖肉 时隔12年再执屠刀(组图) 发布时间:2016-09-20 11:54来源:北京时间新闻网 分享到:“北大屠夫”陆步轩在广州市东山口肉菜市场操刀卖猪肉,引来众人围观。自被媒体报道后,“北大屠夫”的标签就一直贴在他身上。2011年12月,继“北大才子”、卖肉佬、公务员的身份之后,陆步轩带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义,走进广州“屠夫学校”当老师。
“北大屠夫”陆步轩:用三十年与北大和解。陆步轩在北大读书时。“北大毕业还不是照样卖猪肉?”这句话曾经是他心头的一根刺,现在他开始反驳,“北大毕业卖猪肉都能卖成连锁店。”过去我拒绝“北大”的标签,北大是把双刃剑,你做得好,人说你是北大的,应该的;身家上千亿,打造中国第一土猪肉品牌即使没能成为儒雅的教授,没能手握权柄,而是去卖猪肉了,但他是凭良心做生意,从来不卖煮水猪肉,一个档口能卖出12头猪之多。
“北大屠夫”陆步轩,不缺才华缺规划关注我,让我成为你的专属小太阳吧扫码关注最新动态公众号ID:ht-sygh.他甚至又被称为“北大屠夫”,《北大屠夫20年后还在卖猪肉:年销售额18亿》的新闻连续两天上了新闻热搜,公众再度讨论起这个16年前引起巨大争议的新闻人物。2003年,陆步轩在西安街头卖肉的事被媒体曝出,他的北大身份引起众多人的好奇和关注,也有人开始称他“北大屠夫”。陈生邀他赴广州共同开办“屠夫学校”。
2013年,陆步轩回母校演讲,称自己是北大的“丑角”:“北大作为中国顶尖名校,培养的是政治家、科学家、教育家,而我是个猪佬。”(陆步轩正在检查猪肉)尽管他还是自卑自己卖猪肉的事,不过回到北大同学的圈子里,他也开始重新审视“北大”意义。2019年,“国民老公”王思聪被法院限制高消费,“北大屠夫”陆步轩靠卖肉年入十几个亿,如果问“北大屠夫”教会了我们什么,那就是扎扎实实去做一件好事,世人的眼光不过如过眼云烟。
作为一位正常的生意人,陆步轩早已于从前那段“北大屠夫”的故事渐行渐远。“北大屠夫”身上,已不再有多余的故事。自从以“北大屠夫”的身份爆得大名以来,陆步轩的人生每一步似乎都备受关注。毋庸讳言,所谓“北大学子卖猪肉”的故事,早已成为一个标志性意象。而时至今日,陆步轩弃掉公职再次卖肉,注定又会激起许多人的轮番热议。除此以外,作为一位正常的生意人,陆步轩早与从前那段“北大屠夫”的故事渐行渐远。
北大俩毕业生杀猪:为何却杀出了不一样的人生?北大出了2个杀猪的:陈生、陆步轩。因为,他把猪肉卖出了北大水平。2.北大才子与“眼镜肉店“他就是广东天地食品集团董事长兼总裁,陈生,北京大学经济学学士,清华大学EMBA,曾任职于广州市委办公厅和湛江市经委,先后创办湛江市新光辉房地产开发有限公司、广东龙虎豹酒业有限公司、广东天地壹号饮料有限公司、茅台镇老伙记酒业有限公司、广东天地食品有限公司,年销售额数亿元。