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食疗】 1．小茴香丸 《三因方》：小茴香15克，胡椒15克，酒糊为丸，每次服3～6g，温酒送下。用于疝气、小腹冷痛、胀满。 2．小茴枳壳散 《袖珍方》：小茴香30克，枳壳15克，微炒研末，每次服6g，温开水送下。用于肝胃气滞，脘腹胁下胀痛。 3．小茴香粥 小茴香30克，粳米50克，红糖适量。将小茴香入锅中，加食盐3～5克，炒至焦黄，研为细末，备用，将粳米入锅中加水煮粥，待熟时调小茴香粉5～6克，红糖适量，改用文火稍煮片刻，待粥稠为度。每日晚睡前温热服食1次，连用5天为一疗程。功用理气散寒，开胃止痛，温肾。治疗肾虚腰脊冷痛，胃寒呕吐等症。 4．茴香生姜陈皮粥 小茴香5克，生姜3片，陈皮3克，粳米50克。将小茴香、干姜、陈皮共入锅中，水煎去渣取汁，再同粳米煮粥即成。每日1剂，分次服食。功用温中散寒止痛。适用于腹寒性疼痛等症。 5．茴香猪脬骨脂汤 猪脬1只，小茴香3克，补骨脂5克。将猪脬洗净切小块，备用。小茴香、补骨脂共入锅中，加水适量，煎汁去渣。将药汁、猪脬共入锅中，加水适量，共炖熟即成。隔日1剂，连用3～5剂为一疗程。功用温补肾阳，固涩缩尿。适用于下元虚寒型小儿遗尿症。 6．茴香香橼川椒散 小茴香20克，川椒20克，香橼50克。将香橼焙干，同小茴香、川椒共研细末，装瓶备用。每次5克，每日2次，温开水送服。功用舒肝和胃，行气止痛。适用于肝胃气滞型及脾胃虚寒型慢性胃炎等症。 7．茴香羊肾豆仲汤 羊肾1对，黑豆100克，杜仲15克，小茴香8克。将羊肾洗净，剖开去内膜，切成小片，同黑豆、杜仲、小茴香共入锅中，加水适量，煮炖30分钟即成。弃药，吃肾喝汤。每日1剂，连用3～5日为一疗程。功用补肝肾，强筋骨。适用于肾虚腰痛、脚膝无力等症。 8．茴香荔枝苏木酒 小茴香10克，荔枝核200克，苏木100克，白酒500克。将荔枝砸碎，连同核壳与小茴香、苏木共泡入白酒中，20天后饮用。每次饮1盅，每日2次。宜在来潮前5天和后5天饮用，经期可停服。功用理气止痛，行血祛瘀。适用于气滞血瘀型妇女痛经等症，亦用治疝气等症。 9．茴香桂枝干姜酒 小茴香30克，干姜10克，桂枝15克，白酒300克。将小茴香、干姜、桂枝共浸泡于白酒中，一周后饮用。每次饮15～20克，每日2次，月经来潮前饮用。功用温经散寒。适用于血寒型月经滞后等症。 10．茴香虾实山药丸 小茴香50克，生虾仁150克，山药20克，芡实20克。将茴香、芡实、山药焙干研末，把虾仁捣烂，四者和为丸，上锅内蒸熟即成。1天分2次服完，连用10～15天为一疗程。功用温肾固涩。适用于肾气不固型遗精等症。 11．茴香汤 茴香500克，川楝子250克，陈皮250克，甘草250克，食盐200克。将茴香、川楝子、陈皮、甘草和食盐研磨成细粉，拌匀，盛于瓷罐中贮存。每天早晚各1次，每次5～10克，白开水冲服。功用暖肝散寒，行气止痛。适用于肝经寒凝气滞所引起的疝气疼痛等症。 12．茴香腰花 腰子1对（约重300克），小茴香15克，水发木耳25克，水发笋片50克，鸡蛋1个，调料各适量。将小茴香加水煮提取2次得小茴香浓缩汁约15毫升，撕去腰子外皮，剖为两半，除净腰臊洗净，打上刀花，每半块切成5小块，置碗内，加入鸡蛋、水淀粉、酱油少许，抓匀酱好，将味精、食盐、酱油、料酒、米醋、胡椒粉和清汤兑成汁，腰块下热油锅炸至约刺猬状即捞出，余油倒出，投入水发木耳、水发笋片、兑好的汁、小茴香浓缩汁翻炒片刻，再投入腰花再翻炒片刻即成。功用补肾止痛。适用于肾虚腰痛和寒湿腰痛等症。 13．茴桂黄羊汤 小茴香10克，桂皮5克，生姜10克，黄羊肉500克，精盐、调料各适量。先将黄羊肉洗净，切成小块，生姜切片，连同小茴香、桂皮、盐、调料一块放入砂锅中加水适量，炖煮50分钟，肉熟后食肉饮汤。功用补中益气，散寒止痛。适宜于脾胃虚寒之脘腹隐痛，大便稀溏，下利清谷，消化不良，体倦肢冷等证候。冬令时节用之进补尤为适宜。 14．茴香煨猪腰子 茴香9克，猪腰子1个，白酒随量。将茴香炒研为末，猪腰子洗净，破开，切用薄片，不令断，层层掺药末，水纸裹，煨熟，细嚼，酒咽。功用温肾散寒，和胃理气。主治肾虚腰痛，转侧不能，嗜卧疲弱等症。阴虚火旺者慎服。 【附方】 1．治小肠气疼闷，不省人事 小茴香(盐炒)、枳壳(麸炒)各一两，没药半两。诸药为末。每服一钱，热酒调下。(《圣惠方》) 2．治寒疝疼痛 川楝子四钱，木香三钱，茴香二钱，吴茱萸一钱(汤泡)。长流水煎服。(《医方集解》导气汤) 3．治睾丸偏坠 怀香(盐水炒)五钱，橘核(去壳，研，压去油)、山楂肉各一两。为散。每服三四钱，空心温酒调服。(《张氏医通》香橘散) 4．治外肾肿胀 茴香(炒)、全蝎(炒)、穿山甲 (炙)、木香各等分。为末。每服二钱，酒调下。(《医统》四圣散) 5．治胃痛，腹痛 小茴香子、良姜、乌药根各6g，炒香附9g。水煎服。(《江西草药》) 6．治寒气停滞心腹，腹痛泄泻 茴香一两(微炒)，甘草二两(炙，锉)，高良姜二两(去芦，河水浸三日，逐日换水，切作片子，以麻油四两炒微黑色，晾干)，盐三两(炒)。诸药合后再炒令热，急用碗盛，以碗盖，勿令透气，候冷碾为末。每服二钱，白汤点服。(《卫生家宝》鸡舌香汤) 7．治胁下疼痛 小茴香一两(炒)，枳壳五钱(麸炒)。上为末。每服三钱，盐汤调下。(《袖珍方》) 8．治肾虚腰痛，转侧不能，嗜卧疲弱者 小茴香 (炒，研末)。破开猪腰子，作薄片，不令断，层层掺药末，水纸裹，煨熟。细嚼，酒咽。(《证治要诀》) 9．治腰痛 川芎一两五钱(盐炒)，茴香三两(炒)，苍术二两(葱白炒)。酒煮糊丸。盐、酒任下。(《慎斋遗书》三仙丹) 10．治下消小便如膏油 茴香(炒)、苦楝(炒)各等分。上为细末。每服三钱，温酒一盏，食前调服。(《济生拔萃》) 11．治一切水气，四肢肿满 茴香子(炒)、乌药(生用)、高良姜(汤浸，焙干)、青橘皮(去瓤)各一两。上药捣筛。每服二钱匕，酒半盏，煎数沸，去滓，稍热服。 (《圣济总录》妙香汤) 12．治结阴下血腹痛 怀香子(炒)三两，草乌头 (蛤粉同炒裂，去皮、脐，锉)一两。上研令匀。每服三钱，水一盏，入盐少许，煎至八分，去滓，露至五更，冷服。(《圣济总录》怀香子汤) 13．治小便夜多及引饮不止 茴香不以多少，淘净，入少盐，炒为末，用纯糯米餈一手大，临卧炙软熟，蘸茴香末啖之，以温酒送下。(《普济方》) 14．治遗尿 小茴香6g，桑螵蛸15g。装入猪尿胞内，焙干研末。每次3g，日服2次。(《吉林中草药》) 15．治小便不通 茴香子(炒)、马蔺花(炒)、葶苈 (纸上炒)各等分。上为散。每服二钱，温酒调下，食前服，以通为度。(《普济方》茴香子散) 16．治虚气冲上，耳鸣而聋 茴香(炒)、木香、荜澄茄(去蒂)。共为末。外以青盐为末，入糯米粉内，煮糊为丸。每服三四十粒，盐汤下。(《澹寮集验方》青盐下气丸) 17．治牙疳 用茴香、橘皮烧灰存性，为末敷，干则油调。(《卫生易简方》) 18．治蛇咬久溃 小茴香捣末敷之。(《千金要方》) 【成药】 【现代临床研究】 1．治疗箝闭小肠疝 取小茴香 15g，小儿减半，用开水冲泡成茶热服，每服1小碗。服后15分钟，患者自觉肠鸣，腹内咕咕作响，嗳气矢气，腹股沟处及阴囊肿物随即消失平复，疼痛骤然消除。服药15分钟后不效者，可按上述再服1次，半小时后不效者，应考虑手术治疗。以此法治箝闭性小肠疝15例(其中小儿7例，成人8例)，除成人2例服药无效行手术治疗外，其余13例均治愈[1]。另有报道用小茴香 15g，开水冲泡热服，局部热敷，并轻轻按摩阴囊，治疗 8例嵌顿性腹股沟疝，痊愈6例，2例无效[2]。 2．治疗睾丸鞘膜积水和阴囊象皮肿 用小茴香 15g，食盐3．6g，共炒焦为末，再加青壳鸭蛋1个，同煎为饼。睡前用酒送服，4日为1疗程，休息5日，再服第2疗程。经1～7个疗程治疗，64例中有59例治愈，无效5例[3]。 3．十二指肠溃疡 炒小茴香30g，何首乌60g。装入纱布袋，与猪肚1只同煮，分为9份。吃肉喝汤，每次1份，每日3次，每3日1剂。12剂为一疗程。治疗10余例，疗效满意。 4．尿路结石 小茴香20g，开水冲泡代茶饮，于1.5小时内服完。旋即电针肾俞、膀胱俞、阿是穴及同侧足三里，然后跳跃跑步0.5小时，每日1次。治疗37例，结果排石率为62.1％，总有效率为94.6％。 |
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