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食疗】 1．阿胶芪枣汤 阿胶10g，黄芪20g，大枣10枚。将黄芪、大枣洗净，加入清水，浸渍2小时，煎煮60分钟，滤去药渣。将阿胶放入药汁内，稍沸烊化。每日1剂，分2次温服。功用补气生血，滋阴养血。适用于气血亏虚所致的面色无华、少气乏力、面容憔悴、舌质淡等。 2．冰糖阿胶 阿胶500g，冰糖1000g。将阿胶放在锅内，加入适量清水，用文火炖煮烊化，投入冰糖，溶化和匀，待冷后，盛入瓶内备用。每服20ml，1日2次，温开水送服。功和滋阴补血，调经止血。适用于血虚所致的面色萎黄、发少稀黄、眩晕心悸、月经量多等。 3．糯米阿胶粥 阿胶12g，糯米60g。赤砂糖适量。将糯米淘洗干净，加入清水，先用武炎煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，另将阿胶捣碎。在粥将熟时放入阿胶和少量赤砂糖，边煮边搅匀，稍煮3～5分钟即停火。早、晚餐温食。宜间断服用，若连续服用可引起脘腹胀闷。功用养血止血，滋阴安胎。适用于阴血亏虚所致的面色萎黄、干咳、咯血、吐血、衄血、便血、月经过多、胎漏下血等。 4．阿胶洋参散 阿胶30g，西洋参30g。将阿胶、西洋参研成细末，混合均匀。每服3g，1日2次，温开水送服。功用补气养阴，润肺止咳。适用于气阴两虚所致的久咳少痰、咽干口燥、气短自汗、舌红少苔等。 5．简化补肺阿胶粥 阿胶15g，糯米30g，杏仁10g，马兜铃10g，冰糖适量。先煎煮杏仁、马兜铃，去渣取汁，同糯米煮成粥，阿胶烊化为汁，兑入糯米粥，加冰糖服。每日1剂，日服3次。功用养阴润燥，补中益气，止咳平喘。治老年体弱性咳喘，特别是喘咳痰中带血者。 6．鸡子阿胶酒 阿胶40g，鸡子黄4枚，青盐适量，米酒500g。先将鸡蛋打破，按用量去清取黄，备用。再将米酒倒入坛中，置火煮沸，入阿胶，化尽后再下鸡子黄、青盐，拌匀。再煮沸即离火，待冷后贮入净器中。每日早、晚各1次，每次随量温饮。功用补虚养血，滋阴润燥，止血。适用于虚劳咳嗽、吐血、便血、子宫出血等病症。 7．阿胶酒 阿胶80g，黄酒500g。先将阿胶打碎，置入小坛内，倒入适量黄酒，以能淹没阿胶为准，然后置文火上煮沸，边煮边往坛内续添黄酒，直至酒巴添尽，阿胶化尽。药酒约有500ml取下候冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。功用补血止血，滋阴润肺，健身益寿。 8．胶艾酒 《千金方》：阿胶、当归各30g，艾叶、甘草各10g，生地、川芎各15g，白芍20g，黄酒250g。除阿胶外，其余各药均粗碎，备用。将黄酒倒入砂锅内，再加入250g温开水拌匀，放入粗碎的各药，置文火上煮百沸，取下待温，用细纱布滤去渣。将药酒再倒入砂锅中，放入阿胶，置文火上煮，边煮边搅，阿胶化尽后取下分成3份。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮1分。功用补血活血，止血安胎。适用于妊娠顿仆、胎动不安、胎漏、贫血等。本药酒对血虚型先兆流产疗效较满意。对妇女一般出血性疾病，大都可以应用。 【附方】 1．治衄血 ①阿胶一两（杵碎，炒令黄燥），贝母半两（煨令微黄）。上件药，捣筛为散。每服不计时候，以温水调下一钱。（《圣惠方》）②生地黄三斤（切），阿胶二两（炙），蒲黄六合。上三味，以水五升，煮取三升，分三服。（《千金翼方》） 2．治恚怒伤肝，唾血烦满，胁下痛；亦治呕血烦满少气，胸中痛 阿胶(炙令燥)二两，甘草(炙，锉)一两。上二味，捣罗为散。每服三钱匕，以水一盏，入生地黄汁二合，煎至七分，和滓温服，不拘时。(《圣济总录》阿胶散 3．治大人小儿吐血 阿胶(炒)、蛤粉各一两，辰砂少许。上为末，藕节捣汁，和蜜调下，食后服。(《赤水玄珠》辰砂散) 4．治舌上出血不止 阿胶(炒燥)、蒲黄、黄芪(细锉)各一分。上为细散。每服一钱匕，生地黄汁调下，并二服。(《普济方》阿胶散) 5．治伤寒热病七日以上，发汗不解及吐下后，诸热不除，遂至发斑 阿胶（炒令燥）一两，大青二两，甘草（炙）一两。上三味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏半，豉百粒，煎至一盏，去滓温服。（《圣济总录》阿胶汤） 6．治便血如小豆汁 阿胶(炙令燥)、赤芍药、当归（切，焙）各一两，甘草（炙，锉）半两。上四味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏半，入竹叶二七片，同煎至八分，去滓，食前温服。（《圣济总录》阿胶芍药汤） 7．治妊娠尿血 阿胶二两(捣碎，炒令黄燥)，熟干地黄二两。上件药，捣细罗为散。不计时候，以葱汤调下二钱。（《圣惠方》） 8．治妇人有漏下者，有半产后因续下血，都不绝者，有妊娠下血者，假令妊娠腹中痛，为胞阻 川芎、阿胶、甘草各二两，艾叶、当归各三两，芍药四两，干地黄六两。上七味，以水五升，清酒三升，合煮取三升，去滓，内胶令消尽。温服一升，日三服，不差更作。(《金匮要略》胶艾汤) 9．治损动母(胎)，去血腹痛 阿胶二两(炙)，艾叶二两。上二味，以水五升，煮取二升半，分三服。(《小品方》胶艾汤) 10．治妊娠胎动不安，腰腹疼痛 阿胶(炒燥)、当归(锉碎)、桑寄生(锉碎)各半两。上粗捣筛为散。每服三钱，以水一盏，煎至六分，去滓，空心热服之。(《普济方》阿胶汤) 11．治产后恶露不绝 阿胶(炙令燥)、牛角鳃(烧灰)、龙骨(煅)各一两。上三味，捣罗为散。每服二钱匕，薄粥饮调服。(《圣济总录》阿胶散) 12．治产后下痢 粳米一合，蜡(如鸡子)一枚，阿胶、当归各六分，黄连十分。上五味切，以水六升半先煮米，令蟹目沸，去米内药煮，取二升，入阿胶、蜡消烊。温分三二服。(《僧深集方》胶蜡汤) 13．治热痢纯赤 赤芍药四两，阿胶一两(炒)，黄连三两，茯苓二两(去皮)。上除阿胶外，三味为末，用醋先熬阿胶化着稀稠，和前药丸如梧桐子大。每服十五丸，米饮下。(《卫生家宝》四味阿胶丸) 14．治肺虚咳嗽 阿胶(粉炒)—钱半，苏叶—钱，乌梅少许。每服四字，水煎服。(《幼科发挥》小阿胶散) 15．治少阴病，得之二三日以上，心中烦，不得卧 黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两。上五味，以水五升，先煮三物，取二升，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得。温服七合，日三服。(《伤寒论》黄连阿胶汤) 16．治瘫缓风及诸风手足不遂，腰脚无力者 驴皮胶炙令微起，先煮葱豉粥一升别贮；又以水一升，煮香豉二合，去滓，内胶更煮六七沸，胶烊如饧，顿服之；及暖吃前葱豉粥任意多少。如冷吃，令人呕逆。(《广济方》) 17．治产后虚赢，大便秘涩 阿胶(碎，炒)、枳壳(浸去瓤、麸炒)各二两，滑石(研飞为衣)半两。上为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服二十丸，温水下，半日来末通再服。(《局方》阿胶枳壳丸) 18．治老人虚人大便秘涩 阿胶(炒)二钱，连根葱白三片，蜜二匙，新水煎，去葱，入阿胶、蜜溶开，食前温服。(《直指方》胶蜜汤) 19．治转胞小便不得 ①阿胶三两，水二升，煮取七合，顿服。②葱白四十七茎，阿胶一两，琥珀三两，车前子—升。上四味，口父咀，以水一斗，煮取三升，分三服。(《千金要方》) 20．治遗尿 阿胶三钱，牡蛎四钱，鹿茸四钱。上锉末。挑三分，水一盏半，煎至一盏，空心服，米饮调亦得。(《普济方》) 21．治虫蚀下部痒，谷道中生疮 阿胶(炙燥)、当归(切，焙)、青葙子(炒)各一两。上三味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏半，入艾叶十余片，同煎至一盏，去滓，空腹服，午食前近晚各一。(《圣济总录》阿胶汤) 【现代临床研究】 1．治疗肺结核咯血 取阿胶研成细末，每次20～30g，每日2～3次，温开水送服，或熬成糊状饮服。对于大咯血不止者，先用脑垂体后叶素(每次注射5～10U)或其他西药止血剂，待咯血减少后用阿胶口服，中小量咯血单用阿胶即可。治疗肺结核咯血56例，其中干酪样浸润型25例，空洞型31例，大量咯血(>500m1)5例，中等量咯血(200～500m1)29例，反复小量咯血(<200m1)22例。治疗结果：显效(服药l周大咯血停止或转为血痰2例，中、小量咯血者，服药1周后咯血停止35例)37例，有效(服药2周大咯血转为小量咯血2例，中、小量咯血停止或转为血痰13例)15例，无效(服药2周后咯血量末见明显减少)4例，总有效率92．7％。阿胶有补血止血之功，且药性平和，口服无任何副作用，为治疗肺结核咯血之良药[1]。 2．治疗慢性溃疡性结肠炎 取阿胶块置茶缸内，隔水加热使之软化，取出剪成重约1．5～2g的阿胶小块，然后放进沸水中待充分软化后，用手捏成椭圆形栓剂备用。用时先将阿胶栓放进热水叶，软化，让患者采取膝胸卧式或膀胱截石位，将阿胶栓立即塞入肛门，再用肛门管(26号)送入，送入的深度相用阿胶栓枚数，以病位高低和病变范围大小、多少而定，一般1～2枚，每日大便后上药1次，7～10日为1疗程，两个疗程间停约4日。治疗200例，结果显效(2个疗程内，症状全部消失，内窥镜检查溃疡愈合或留有疤痕，随访1～3年无复发)118例；有效(症状减轻，内窥镜检查病变部位变小，部分颗粒状息肉仍存在或停药后2个月复发)76例；无效6例，有效率占97％。治疗中未见毒副作用[2]。 3.治疗先兆流产及习惯性流产 阿胶12g，鸡蛋2枚，红糖30g。先将阿胶加水200ml ,煎沸至全溶后打入鸡蛋，待蛋热后加入红糖即可。每日1剂。治疗30例。治疗率为83.3％。 4.治疗破溃性淋巴结结合 阿胶20g，捣粉，倒在硬纸上摊开，紫外线消毒（15-20个生物剂量），包好备用。将溃疡或窦道清疮消毒后敷上或添入阿胶粉，用无菌纱布覆盖。每日或隔日换药1次，至治愈为止。治疗11例，全部治愈。（3～4条引自《现代中药临床研究》358页） |
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