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【详图细解】炒河粉的做法

 慈悲诚意 2014-06-29
炒河粉ho.jpg

1.将鸡蛋打散，放少许盐、糖；猪肉切丝，用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟；卷心菜、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用

2.鸡蛋摊饼切成丝备用

炒河粉MB.jpg

3.将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用

炒河粉Tb.jpg

4.锅内留油，放入姜、蒜鲜爆香，放绿豆芽、卷心菜丝翻炒

炒河粉DA.jpg

5.放入河粉略微翻炒，再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒

炒河粉HF.jpg

6.再加适量的盐、料酒、酱油调味

炒河粉DP.jpg

7.最后放入葱花即可

炒河粉fr.jpg

炒河粉lm.jpg

炒河粉sZ.jpg

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