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我来教你做肉皮冻 (美女要多吃哦 有很多胶原蛋白滴) - Qzone日志[转] 我来教你做肉皮冻 (美女要多吃哦 有很多胶原蛋白滴) [图片](一定要刮净,不要偷懒哦) 三:锅中重新放水,放入葱、姜、大蒜(水晶的不放大料),水开后放入肉皮、料酒,开盖大火煮5分钟,然后捞出。五:锅中重新放水,放入肉皮丝,5倍的水最好,水千万不要大开,否则... 阅17 转自alanggen 公众公开 12-11-14 18:28 |
交您40款餐前小吃的做法(点开图片就教您做法)餐前小吃介绍。餐前小吃是西餐里的第一道。它主要包括头盘、沙拉和一些小吃。头盘也称开胃品。一般它有冷、热头盘之分。常见的餐前小吃有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为餐前小吃主要起到开胃的作用,所以一般它都包括一些特色风味,主要以咸和酸为主。 阅5142 转141 评0 公众公开 12-11-08 07:34 |
教您100款东南亚美食的制作(点开图片就教您做法)东南亚菜介绍。泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳。越南招牌菜“牙车筷”,色泽明快,是用主食前必点的一道开胃色拉。其实就是鸡丝沙律,把各种鸡肉切成细丝,沸水煮熟后,与各种蔬菜丝... 阅1237 转56 评0 公众公开 12-11-08 07:30 |
法式菜喜欢用酒调味,法国盛产酒类,所以烹调中也喜欢用酒调味,做什么菜用什么酒是很讲究的,使用量也大,以至很多的法式菜都带有酒香气! 阅857 转51 评0 公众公开 12-11-08 07:23 |
阅972 转43 评0 公众公开 12-11-07 22:59 |
用料:黄豆芽、盐、鸡精、生抽、植物油、料酒、生粉、红薯粉条、干红椒、葱、姜、猪里脊肉、蒜、花椒。用料:黄豆芽、粉条、盐、老抽、调味酱油、葱、味精、姜、蒜、花生油。用料:蒜苗、黄豆芽、盐、料酒、香油、红椒、花椒粒、葱、味精、姜。用料:黄豆芽、盐、葱、白糖、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角。用料:香菜、黄豆芽、胡萝卜、粉条、盐... 阅1482 转70 评0 公众公开 12-10-20 20:48 |
用料:五花肉、土豆、洋葱、豆腐、盐、生抽、糖、料酒、黑胡椒粉、辣白菜、辣椒粉、小红辣椒、辣白菜汁、葱、姜、豆瓣酱、蒜。用料:盐、生姜、糯米粉、白醋、鱼露、清水、辣椒面、韭菜段、辣椒碎、大白菜两棵、硬质富士苹果、凤尾鱼干、味精、白糖、雪花梨、蒜。用料:韭菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜、苹果、盐、糯米粉、白芝麻、鱼露、小虾皮、... 阅2764 转553 评2 公众公开 12-10-20 20:32 |
在绿野仙踪家看到这个菜的第一眼就喜欢,可爱的外形还有好听的菜名儿-黄金锤. 将鸡翅根修成小锤的形状,腌制入味后用小火炸熟,大火炸脆,饱含肉汁还有酥脆的外皮,女儿生日聚餐做给小朋友吃时果然赞声一片,深得孩子们的的喜爱,十足简单又赚面子的宴客菜。1. 鸡翅根洗净控干水份,平放在案板上。9. 腌好的翅根先蘸一层面粉。15. 炸好的翅根放... 阅56 转3 评0 公众公开 12-10-20 20:17 |